一种扣蟹蟹苗饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明所述的一种扣蟹蟹苗饲料，其特征在于，所述饲料由以下组分按所示重量份数组成：鱼粉：40?60份，肉骨粉：20?30份，奶粉：15?20份，高筋面粉：20?30份，核桃粉：5?10份，木瓜粉：5?15份，火麻仁：1?5份，蛋黄：3?10份，芝麻油：8?16份，秋葵凝胶：3?10份，核苷酸：0.5?3份，抗氧化剂：0.01?1份。所述扣蟹蟹苗饲料，其营养成分能够满足扣蟹蟹苗的生长与发育；且添加有秋葵凝胶，含有丰富的水溶性膳食纤维，可以帮助扣蟹蟹苗的消化，提高饲料利用率，进一步提高养殖效益，具有良好的开发应用价值；同时，制备方法工艺简单，易于实施，适宜于工业化生产。
【专利说明】
一种扣蟹蟹苗饲料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种扣蟹蟹苗饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 河蟹又名大闸蟹，原产于我国，在动物学上被称中华绒鳌，主要分布在中国东部各 海域沿岸及通海的河流、湖泊中。蟹的成长过程是由蟹苗养殖成扣蟹，再将扣蟹投放进蟹塘 或湖泊进一步养殖成市场上销售的成品蟹。由于受天然饵料来源的限制，人工饲料成为饲 养蟹的必备工具。人工饲料的优越性在于其来源比较稳定，不受季节的制约，并且可以根据 蟹生长发育不同阶段的不同营养需要随时调整饲料配方。既满足了蟹的营养需求，又降低 了养殖成本。目前，随着蟹养殖规模的不断扩大，对人工饲料的要求越来约高，市场迫切需 要一种高效、环保、安全可靠的优质蟹饲料。
[0003] 秋葵主要以荚嫩果供食用，其果实营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂 肪酸、维生素和矿物质，是一种营养保健蔬菜。从秋葵中提取的凝胶，含有水溶性纤维果胶、 半乳聚糖，以及阿拉伯树胶，这三种成分都属于水溶性膳食纤维，可以帮助消化，具有良好 的开发应用价值。
【发明内容】
[0004] 为解决上述存在的问题，本发明的目的在于提供一种扣蟹蟹苗饲料及制备方法。 所述扣蟹蟹苗饲料，其营养成分能够满足扣蟹蟹苗的生长与发育，原料来源广泛且易得;且 添加有秋葵凝胶，含有丰富的水溶性膳食纤维，可以帮助扣蟹蟹苗的消化，提高饲料利用 率，进一步提高养殖效益，具有良好的开发应用价值；同时，制备方法工艺简单，易于实施， 适宜于工业化生产。
[0005]为达到上述目的，本发明的技术方案是：
[0006] -种扣蟹蟹苗饲料，所述饲料由以下组分按所示重量份数组成:鱼粉:40-60份，肉 骨粉:20-30份，奶粉：15-20份，尚筋面粉:20-30份，核桃粉:5-10份，木瓜粉：5_15份，火麻 仁：1-5份，蛋黄:3-10份，芝麻油：8-16份，秋葵凝胶:3-10份，核苷酸:0.5-3份，抗氧化剂： 0.01-1 份。
[0007] 进一步地，所述饲料由以下组分按所示重量份数组成:鱼粉:50-60份，肉骨粉:20-26份，奶粉：17-20份，尚筋面粉:20-26份，核桃粉:7_10份，木瓜粉：10-15份，火麻仁:3-5份， 蛋黄:3-7份，芝麻油：12-16份，秋葵凝胶:3-8份，核苷酸:1.5-3份，抗氧化剂:0.1-1份。
[0008] 进一步地，所述饲料由以下组分按所示重量份数组成：鱼粉:55份，肉骨粉:24份， 奶粉：19份，高筋面粉:23份，核桃粉:8份，木瓜粉：13份，火麻仁:4份，蛋黄:5份，芝麻油：15 份，秋葵凝胶:6份，核苷酸:2.5份，抗氧化剂:0.2份。
[0009] 再有，所述奶粉为脱脂奶粉。
[0010] 另，所述秋葵凝胶中可溶性固形物的含量为12-18%。所述抗氧化剂为L-抗坏血 酸、丁羟甲苯、乙氧基喹琳中的任一种。
[0011] -种扣蟹蟹苗饲料的制备方法，包括如下步骤：
[0012] (1)将火麻仁及蛋黄进行粉碎；
[0013] (2)按比例称取各组分物质，将鱼粉、肉骨粉、奶粉、高筋面粉、核桃粉、木瓜粉分别 过筛，放入搅拌机中混合均匀；
[0014] (3)将（1)和（2)中的固体进行混合，加入芝麻油及抗氧化剂，同时加入总重量5-10%的水，升温至40-60°(：，继续搅拌2-511 ;
[0015] (4)冷却至20_30°C后加入秋葵凝胶及核苷酸，继续搅拌均匀；
[00?6] (5)采用造粒机进行造粒，制得颗粒的粒径为0.5-lmm;
[0017] (6)烘干，即得到扣蟹蟹苗饲料。
[0018] 本发明的有益效果在于：
[0019] (1)本发明提供的一种扣蟹蟹苗饲料，其营养成分能够满足扣蟹蟹苗的生长与发 育，原料来源广泛且易得；
[0020] (2)本发明提供的一种扣蟹蟹苗饲料，添加有秋葵凝胶，含有丰富的水溶性膳食纤 维，可以帮助扣蟹蟹苗的消化，提高饲料利用率，进一步提高养殖效益，具有良好的开发应 用价值；
[0021] (3)本发明制备扣蟹蟹苗饲料的方法工艺简单，易于实施，适宜于工业化生产。
【具体实施方式】
[0022]为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例进一步详 细说明。
[0023]表1为本发明实施例扣蟹蟹苗饲料成分列表。
[0024] 表1.实施例扣蟹蟹苗饲料成分(单位:份）
[0025]
[0026] -种扣蟹蟹苗饲料的制备方法，包括如下步骤：
[0027] (1)将火麻仁及蛋黄进行粉碎；
[0028] (2)按比例称取各组分物质，将鱼粉、肉骨粉、奶粉、高筋面粉、核桃粉、木瓜粉分别 过筛，放入搅拌机中混合均匀；
[0029] (3)将（1)和（2)中的固体进行混合，加入芝麻油及抗氧化剂，同时加入总重量5- 10%的水，升温至40-60°(：，继续搅拌2-511;
[0030] (4)冷却至20-30°C后加入秋葵凝胶及核苷酸，继续搅拌均匀；
[0031 ] (5)采用造粒机进行造粒，制得颗粒的粒径为0.5-lmm;
[0032] (6)烘干，即得到扣蟹蟹苗饲料。
[0033] 所述扣蟹蟹苗饲料，其营养成分能够满足扣蟹蟹苗的生长与发育，原料来源广泛 且易得;且添加有秋葵凝胶，含有丰富的水溶性膳食纤维，可以帮助扣蟹蟹苗的消化，提高 饲料利用率，进一步提高养殖效益，具有良好的开发应用价值；同时，制备方法工艺简单，易 于实施，适宜于工业化生产。
[0034]需要说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制。尽管参照较 佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对发明的技术 方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的权 利要求范围中。
【主权项】
1. 一种扣蟹蟹苗饲料，其特征在于，所述饲料由以下组分按所示重量份数组成：鱼粉： 40-60份，肉骨粉:20-30份，奶粉：15-20份，尚筋面粉:20-30份，核桃粉:5-10份，木瓜粉:5-15份，火麻仁:1-5份，蛋黄:3-10份，芝麻油:8-16份，秋葵凝胶:3-10份，核苷酸:0.5-3份，抗 氧化剂:0.01-1份。2. 根据权利要求1所述的一种扣蟹蟹苗饲料，其特征在于，所述饲料由以下组分按所示 重量份数组成：鱼粉:50-60份，肉骨粉：20-26份，奶粉：17-20份，尚筋面粉:20-26份，核桃 粉:7-10份，木瓜粉：10-15份，火麻仁:3-5份，蛋黄:3-7份，芝麻油：12-16份，秋葵凝胶:3-8 份，核苷酸:1.5-3份，抗氧化剂:0.1 -1份。3. 根据权利要求1所述的一种扣蟹蟹苗饲料，其特征在于，所述饲料由以下组分按所示 重量份数组成:鱼粉:55份，肉骨粉:24份，奶粉:19份，尚筋面粉:23份，核桃粉:8份，木瓜粉： 13份，火麻仁:4份，蛋黄:5份，芝麻油：15份，秋葵凝胶:6份，核苷酸：2.5份，抗氧化剂:0.2 份。4. 根据权利要求1所述的一种扣蟹蟹苗饲料，其特征在于，所述奶粉为脱脂奶粉。5. 根据权利要求1所述的一种扣蟹蟹苗饲料，其特征在于，所述秋葵凝胶中可溶性固形 物的含量为12-18%。6. 根据权利要求1所述的一种扣蟹蟹苗饲料，其特征在于，所述抗氧化剂为L-抗坏血 酸、丁羟甲苯、乙氧基喹琳中的任一种。7. -种扣蟹蟹苗饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤： 将火麻仁及蛋黄进行粉碎； 按比例称取各组分物质，将鱼粉、肉骨粉、奶粉、高筋面粉、核桃粉、木瓜粉分别过筛，放 入搅拌机中混合均匀； 将（1)和（2)中的固体进行混合，加入芝麻油及抗氧化剂，同时加入总重量5-10%的水， 升温至40-60°(：，继续搅拌2-511; 冷却至20-30°C后加入秋葵凝胶及核苷酸，继续搅拌均匀； 米用造粒机进彳丁造粒，制得颗粒的粒径为0. 烘干，即得到扣蟹蟹苗饲料。
【文档编号】A23K10/26GK106071394SQ201610453916
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年6月21日
【发明人】宗其
【申请人】太仓市水中宝扣蟹养殖专业合作社