一种脐橙糕加工装置的制造方法

文档序号:8983442阅读:358来源:国知局
一种脐橙糕加工装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及水果加工领域,特别涉及一种脐橙糕加工装置。
【背景技术】
[0002]脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、月旨肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止癌症等疾病,具有促进血液循环和新陈代谢,恢复体力,增强体质、保护健康等功效。但脐橙不易储存,新鲜脐橙摘下后容易变干及腐烂,从而流失营养成份,因此人们想到将脐橙做成脐橙糕,脐橙糕即保存了脐橙的营养成份又易储存,且口味酸甜,深受消费者青眯,目前,制作脐橙糕一直采用手工操作,工人将脐橙倒入锅内,一边加热一边手工搅拌,煮好后再由人工倒入冷却槽,这种加工方式工作效率低,工人劳动强度较高,且制作的脐橙糕水分不均匀,影响产品口感和柔韧性、色泽等质量指标。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型为解决上述技术问题,提供一种脐橙糕加工装置,提高脐橙糕制作效率,并保证脐橙糕口感和柔韧性。
[0004]本实用新型的技术问题主要通过下述技术方案得以解决:
[0005]一种脐橙糕加工装置,包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带,所述釜体内壁设有加热管,该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层,所述电机设于釜体上方,该电机连接搅拌轴,搅拌轴上设有多组搅拌桨叶,所述进料口位于电机的左侧,所述出料口位于釜体底端,所述输送带设于出料口的下方,该出料口处还设有出料阀门。
[0006]作为优选,所述釜体上方一侧设有泄压阀,该泄压阀连通加热管和隔热层。
[0007]作为优选,所述釜体设有控制系统,该控制系统设有温度显示器、温度开关按钮及加热管温度控制按钮。
[0008]作为优选,所述输送带上设有多组并排的冷却盘,该输送带两侧设有挡板,所述输送带设有支撑架。
[0009]本实用新型的有益效果是:釜体内采用加热及搅拌一体的结构,确保了脐橙糕制作过程中受热和搅拌的均匀性,控制系统和泄压阀的设置能有效的控制温度,防止加工过熟而影响脐橙糕的口味,输送带及冷却盘位于出料口下方的设置,能快速的将加工好的脐橙果料排放出,加快了生产速度。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型的结构示意图;
[0011]图中:1、釜体,2、电机,3、搅拌轴,4、搅拌桨叶,5、加热管,6、隔热层,7、控制系统,8、进料口,9、出料口,10、出料阀门,11、输送带,12、冷却盘,13、泄压阀,14、支撑架,15、挡板。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
[0013]如图1所示的一种脐橙糕加工装置,包括釜体1、电机2、进料口 8、出料口 9、输送带11,所述釜体I内壁设有加热管5,该加热管5与釜体I内壁之间还设有隔热层6,所述电机2设于釜体I上方,该电机2连接搅拌轴3,搅拌轴3上设有多组搅拌桨叶4,所述进料口 8位于电机2的左侧,所述出料口 9位于釜体I底端,所述输送带11设于出料口 9的下方,该出料口 9处还设有出料阀门10,所述釜体I上方一侧设有泄压阀13,该泄压阀13连通加热管5和隔热层6,所述釜体I设有控制系统7,该控制系统7设有温度显示器、温度开关按钮及加热管5温度控制按钮,所述输送带11上设有多组并排的冷却盘12,该输送带11两侧设有挡板15,所述输送带11设有支撑架14。
[0014]本实用新型运行时:将脐橙及制做脐橙糕的辅料从进料口 8倒入釜体I内,启动电机2及控制系统7,设置加热管5的加热温度,使脐橙通过搅拌轴3的不断搅拌而均匀受热,待脐橙果料在釜体I内加工完成后,打开位于出料口 9的出料阀门10将果料排放至位于输送带11上的冷却盘12上。
[0015]本实施例只是本实用新型示例的实施方式,对于本领域内的技术人员而言,在本实用新型公开了应用方法和原理的基础上,很容易做出各种类型的改进或变形,而不仅限于本实用新型上述具体实施例所描述的结构,因此前面描述的方式只是优选案,而并不具有限制意义,凡是依本实用新型所作的等效变化与修改,都在本实用新型权利要求书的保护范围内。
【主权项】
1.一种脐橙糕加工装置,包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带,其特征在于,所述釜体内壁设有加热管,该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层,所述电机设于釜体上方,该电机连接搅拌轴,搅拌轴上设有多组搅拌桨叶,所述进料口位于电机的左侧,所述出料口位于釜体底端,所述输送带设于出料口的下方,该出料口处还设有出料阀门。2.根据权利要求1所述的一种脐橙糕加工装置,其特征在于,所述釜体上方一侧设有泄压阀,该泄压阀连通加热管和隔热层。3.根据权利要求1所述的一种脐橙糕加工装置,其特征在于,所述釜体设有控制系统,该控制系统设有温度显示器、温度开关按钮及加热管温度控制按钮。4.根据权利要求1所述的一种脐橙糕加工装置,其特征在于,所述输送带上设有多组并排的冷却盘,该输送带两侧设有挡板,所述输送带设有支撑架。
【专利摘要】本实用新型涉及水果加工领域特别涉及一种脐橙糕加工装置,包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带,其特征在于,所述釜体内壁设有加热管,该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层,所述电机设于釜体上方,该电机连接搅拌轴,搅拌轴上设有多组搅拌桨叶,所述进料口位于电机的左侧,所述出料口位于釜体底端,所述输送带设于出料口的下方,该出料口处还设有出料阀门,所述釜体上方一侧设有泄压阀,该泄压阀连通加热管和隔热层,所述釜体设有控制系统,该控制系统设有温度显示器、温度开关按钮及加热管温度控制按钮,所述输送带上设有多组并排的冷却盘。本实用新型操作简单、结构合理,即能保证脐橙糕良好的口感又提高了生产效率,实用性非常强。
【IPC分类】A23P1/16, A23L1/212, A23P1/00
【公开号】CN204634994
【申请号】CN201520293834
【发明人】黄军赣
【申请人】江西信明坊食品发展有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年5月8日
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