一种具有上料装置的滚揉机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种具有上料装置的滚揉机。
【背景技术】
[0002]滚揉机，一般使用在肉制品加工中，他的功能是使不同种类的肉制品在滚揉筒内上下翻动、撞击、摔打、互相挤压，使肉体纤维通过滚揉变得松软，肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料盐、淀粉等与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的，但现有的滚揉机操作自动化程度低，生产效率低，不利于大规模生产。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种自动化程度高，生产效率高的具有上料装置的滚揉机。
[0004]为解决上述技术问题，本实用新型提供一种具有上料装置的滚揉机，其特征在于，包括机架、滚揉筒、驱动机构和上料装置，所述驱动机构驱动滚揉筒在机架上转动，所述滚揉筒为胶囊形状并倾斜的设置在机架上，所述滚揉筒的上端设置有进料口，所述滚揉筒的下端设置有出料口，所述滚揉筒内表面设有螺旋形搅拌刀，所述上料装置包括料斗、两个摆臂和驱动装置，所述机架的两侧分别连接两个摆臂，所述两个摆臂一端铰接于料斗的两个侧面，另一端连接于机架的两侧，所述驱动装置驱动两个摆臂使料斗的升到进料口上方进行落料。
[0005]本实用新型的有益效果为:本实用新型具有上料装置的滚揉机，其中，倾斜设置的滚揉筒、自动提升的料斗的配合，使整个上料过程简便连贯，上料效率较高，无需人工搬运，仅需操作人员对驱动装置的运行状态作适当控制，从而大大降低了操作人员的劳动强度，利于大规模生产。
【附图说明】
[0006]附图1为本实用新型的具有上料装置的滚揉机的结构示意图。
[0007]标号说明:1、机架；2、滚揉筒；3、上料装置；31、料斗；32、两个摆臂；33、驱动装置。
【具体实施方式】
[0008]为详细说明本实用新型的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图详予说明。
[0009]本实用新型最关键的构思在于:本实用新型具有上料装置的滚揉机中，倾斜设置的滚揉筒和自动提升的料斗的配合，使整个上料过程简便连贯，上料效率较高，无需人工搬运。
[0010]请参阅图1，附图所示本实用新型提供的一种具有上料装置的滚揉机，包括机架1、滚揉筒2、驱动机构和上料装置3，所述驱动机构驱动滚揉筒2在机架I上转动，所述滚揉筒2为胶囊形状并倾斜的设置在机架I上，所述滚揉筒2的上端设置有进料口，所述滚揉筒2的下端设置有出料口，所述滚揉筒2内表面设有螺旋形搅拌刀。
[0011]所述上料装置3包括料斗31、摆臂和驱动装置33，所述机架I的两侧分别连接两个摆臂32，所述两个摆臂32 —端铰接于料斗31的两个侧面，另一端连接于机架I的两侧，所述驱动装置33驱动两个摆臂32使料斗31的升到进料口上方进行落料。
[0012]具体的滚揉筒2与机架的配合方式可采用滚珠轴承来实现，驱动装置33在运行时将动力传输至滚揉筒并推动滚揉筒转动，具体的，驱动装置33为步进电机或伺服电机，当然，亦可以采用普通的交流电机即可。上述滚揉筒的上端与下端是针对倾斜放置的滚揉筒的高低而定的，上端指滚揉筒位于高位的一端，下端指滚揉筒位于低位的一端。摆臂铰接于料斗31的两个侧面，在摆臂使料斗31上升过程中料车基本保持平动上升，到进料口上方时停止，需操作人员带动料车向滚揉桶所在一侧倾斜，物料由料车内经由所述料斗31进入滚揉桶内。有效避免了因料车倾斜导致的物料洒落，大大提高了原料利用率，避免了物料的非生产性消耗。
[0013]进一步的，上述的具有上料装置的滚揉机的料斗31朝向进料口的侧面的外表面的横截面为V形，所述V形从料斗31底部起向上开口角度逐步减小。此结构便于物料的倾倒并避免物料的洒落。
[0014]进一步的，上述的具有上料装置的滚揉机的料斗31朝向进料口的侧面外表面连接有一个引导物料进滚揉筒2的导向槽。此结构便于物料的倾倒并避免物料的洒落。
[0015]进一步的，上述的具有上料装置的滚揉机的料斗31背离进料口的侧面设有拉手。此结构本实施中，可通过拉手控制料斗的倾斜，设置拉手，便于手的握持。所述拉手上有防滑橡胶层，通过防滑橡胶层可以加大拉手与手之间的摩擦力，使人的操作更加轻松有效。
[0016]进一步的，上述的具有上料装置的滚揉机的滚揉筒2的内壁设置有加热层，所述滚揉筒2的外壁与加热层之间还设置有保温层。
[0017]进一步的，上述的具有上料装置的滚揉机的机架I底部设置有万向脚轮。此结构便于滚揉机的搬运和固定。
[0018]进一步的，上述的具有上料装置的滚揉机的滚揉筒2上设置有检修门，所述检修门上设置有玻璃窗。检修门可以方便对整个滚揉筒的检修，只需打开检修门即可，而检修门上设置的玻璃窗，可以随时观察到滚揉筒内部的运行情况，以便及时的对整个滚揉机进行检修。
[0019]以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种具有上料装置的滚揉机，其特征在于，包括机架、滚揉筒、驱动机构和上料装置，所述驱动机构驱动滚揉筒在机架上转动，所述滚揉筒为胶囊形状并倾斜的设置在机架上，所述滚揉筒的上端设置有进料口，所述滚揉筒的下端设置有出料口，所述滚揉筒内表面设有螺旋形搅拌刀，所述上料装置包括料斗、两个摆臂和驱动装置，所述机架的两侧分别连接两个摆臂，所述两个摆臂一端铰接于料斗的两个侧面，另一端连接于机架的两侧，所述驱动装置驱动两个摆臂使料斗升到进料口上方进行落料。2.根据权利要求1所述的具有上料装置的滚揉机，其特征在于，所述料斗朝向进料口的侧面的外表面的横截面为V形。3.根据权利要求1所述的具有上料装置的滚揉机，其特征在于，所述料斗朝向进料口的侧面外表面连接有一个引导物料进滚揉筒的导向槽。4.根据权利要求1所述的具有上料装置的滚揉机，其特征在于，所述料斗背离进料口的侧面设有拉手，所述拉手上设有防滑橡胶层。5.根据权利要求1所述的具有上料装置的滚揉机，其特征在于，所述滚揉筒的内壁设置有加热层，所述滚揉筒的外壁与加热层之间还设置有保温层。6.根据权利要求1所述的具有上料装置的滚揉机，其特征在于，所述机架底部设置有万向脚轮。7.根据权利要求1所述的具有上料装置的滚揉机，其特征在于，所述滚揉筒上设置有检修门，所述检修门上设置有玻璃窗。
【专利摘要】本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种具有上料装置的滚揉机，其包括机架、滚揉筒、驱动机构和上料装置，所述驱动机构驱动滚揉筒在机架上转动，所述滚揉筒为胶囊形状并倾斜的设置在机架上，所述滚揉筒的上端设置有进料口，所述滚揉筒的下端设置有出料口，所述滚揉筒内表面设有螺旋形搅拌刀，所述上料装置包括料斗、两个摆臂和驱动装置，所述机架的两侧分别连接两个摆臂，所述两个摆臂一端铰接于料斗的两个侧面，另一端连接于机架的两侧，所述驱动装置驱动两个摆臂使料斗的升到进料口上方进行落料。本实用新型具有上料装置的滚揉机中，倾斜设置的滚揉筒和自动提升的料斗的配合，使整个上料过程简便连贯，上料效率较高。
【IPC分类】A22C5/00, A22C9/00
【公开号】CN204742413
【申请号】CN201520410579
【发明人】陈毅
【申请人】福建省鼎味食品有限公司
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2015年6月15日