一种面粉搅拌装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种面粉搅拌装置。
【背景技术】
[0002]早期的食品搅拌都是手工进行，随着技术的发展，出现了食品搅拌机，这不仅减轻了人们的劳动强度，还提高了食品质量。在食品搅拌中，面粉搅拌最常见，面粉搅拌机的工作过程复杂，负载变化大，特别是面团的流变特性，如弹性、黏性、塑性及粘弹性的变化，这就要求搅拌机的电机驱动要有良好的负载特性。从其工作特性看，面粉搅拌机电机的选择要求:一是能长期过载，且过载能力强；二是随着负载逐渐变大，选择电机功率也要偏大。目前的面粉搅拌机在实际应用中存在一定的缺陷:(1)在搅拌过程中，由于面粉黏性变化大，常出现搅拌电机过载情况，表现为电机过热，甚至烧毁；(2 )在搅拌过程中，被搅拌的面粉在与水混合后会粘附在搅拌桶的内壁上，不仅难以刮下，还造成对资源的浪费，且长期粘附后会产生一定的细菌；(3)传统的面粉搅拌机没有良好的负载特性，不能满足面食加工的多样性；(4)搅拌过程中，负载变化大，轻载时电机容量过大而造成电能浪费，而过载时，发热造成功耗增加。
【发明内容】
[0003]本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单，使用、安装方便，操作简单，搅拌效率高，成本低，搅拌充分、均匀，适用范围广，使用寿命长，具有安全可靠作用的面粉搅拌装置。
[0004]为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案:一种面粉搅拌装置，包括机架和搅拌桶，在所述的机架上对称设有两个固定板，在所述的两个固定板上均嵌设有滑轨，在所述的搅拌桶上设有第一安装板，在所述的第一安装板上设有与所述滑轨相配合的滚条板，在所述的机架上设有固定架，所述固定架上设有第一驱动装置和变速箱，所述第一驱动装置的输出端与变速箱相连，所述变速箱的输出端连接有转轴，所述转轴贯穿搅拌桶设置，所述设置在搅拌桶内的转轴上设有定位板，所述定位板上设有搅拌杆，所述搅拌杆上嵌设有搅拌环套，在所述的搅拌杆的端部设有刮板，所述搅拌桶上设有第二安装板，在所述的第二安装板上设有齿条，在所述的机架上设有第二驱动装置，所述第二驱动装置的输出端设有与所述齿条相配合的齿轮，所述搅拌桶上设有料斗，所述料斗上设有密封盖。
[0005]作为优选的技术方案，所述定位板上设有固定螺钉，所述定位板与转轴通过定位螺钉固定，所述搅拌桶上设有用于支撑和供转轴旋转的轴承。
[0006]作为优选的技术方案，所述搅拌桶内壁呈倾斜状设置，所述机架下部设有固定座，所述固定座下部设有防滑垫。
[0007]作为优选的技术方案，所述第一驱动装置和第二驱动装置均为步进电机。
[0008]作为优选的技术方案，所述滑轨呈半圆状设置。
[0009]本实用新型一种面粉搅拌装置的有益效果是:结构简单，使用、安装方便，操作简单，搅拌效率高，成本低，搅拌充分、均匀，适用范围广，使用寿命长，具有安全可靠的作用。
【附图说明】
[0010]为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0011]图1为本实用新型一种面粉搅拌装置的结构示意图；
[0012]图2为本实用新型一种面粉搅拌装置的滚条板结构图；
[0013]图3为本实用新型一种面粉搅拌装置的滑轨结构图；
[0014]图4为本实用新型一种面粉搅拌装置的搅拌环套结构图。
【具体实施方式】
[0015]参阅图1、图2、图3和图4所示的一种面粉搅拌装置，包括机架I和搅拌桶2，在所述的机架I上对称设有两个固定板3，在所述的两个固定板3上均嵌设有滑轨4，在所述的搅拌桶2上设有第一安装板5，在所述的第一安装板5上设有与所述滑轨4相配合的滚条板6，在所述的机架I上设有固定架7，所述固定架7上设有第一驱动装置8和变速箱9，所述第一驱动装置8的输出端与变速箱9相连，所述变速箱9的输出端连接有转轴10，所述转轴10贯穿搅拌桶2设置，所述设置在搅拌桶2内的转轴10上设有定位板11，所述定位板11上设有搅拌杆12，所述搅拌杆12上嵌设有搅拌环套13，在所述的搅拌杆12的端部设有刮板14，所述搅拌桶2上设有第二安装板15，在所述的第二安装板15上设有齿条16，在所述的机架I上设有第二驱动装置17，所述第二驱动装置17的输出端设有与所述齿条16相配合的齿轮18，所述搅拌桶2上设有料斗19，所述料斗19上设有密封盖20。
[0016]本实用新型中一个较佳的实施例，所述定位板11上设有固定螺钉21，所述定位板11与转轴10通过定位螺钉21固定，所述搅拌桶2上设有用于支撑和供转轴10旋转的轴承22。
[0017]本实用新型中一个较佳的实施例，所述搅拌桶2内壁呈倾斜状设置，所述机架I下部设有固定座23，所述固定座23下部设有防滑垫(未图示)。
[0018]本实用新型中一个较佳的实施例，所述第一驱动装置8和第二驱动装置17均为步进电机。
[0019]本实用新型中一个较佳的实施例，所述滑轨4呈半圆状设置。
[0020]进一步的，在本实用新型中，将第一驱动装置设置成顺势针旋转，使得装有搅拌杆的转轴实现顺势针旋转，而将第二驱动装置也设置成顺势针旋转，在第二驱动装置输出端设置的齿轮与设置在搅拌桶上的齿条相配合，使得搅拌桶实现逆时针旋转。
[0021 ] 进一步的，通过在搅拌杆上设置的搅拌环套，在进行搅拌面粉时，搅拌中的面粉可流过设置在搅拌环套的中间通孔，而在面粉流过设置在搅拌环套的中间通孔时，在减少了搅拌杆阻力和第一驱动装置的负载的同时，又可对面粉进行搅拌。
[0022]进一步的，通过所设的料斗，可将需要搅拌的面粉和水一并倒入搅拌桶内，并通过密封盖进行密封，从而增加后期对面粉进行搅拌时的密封效果，而通过搅拌桶内壁呈倾斜状设置，在面粉搅拌好后，便于面粉通过料斗处排出。
[0023]本实用新型一种面粉搅拌装置具有以下优点:使用时，先将需要搅拌的面粉和水一同倒入搅拌桶内，同时驱动第一驱动装置和第二驱动装置，使得设置在搅拌桶内的转轴实现顺势针旋转，而搅拌桶则实现逆时针旋转，从而增加了面粉在进行搅拌时的搅拌效率，通过在所述的搅拌杆上设置的搅拌环套，使得搅拌杆在搅拌面粉时，一部分面粉可穿过搅拌环套，从而减少第一驱动装置的负载，通过在搅拌杆端部设置的刮板，可将粘附在搅拌桶内壁上的面粉刮落，避免了面粉的粘附而造成的面粉搅拌质量及搅拌效率的下降，并减少了面粉长期粘附在搅拌桶内壁上时所产生的细菌对后期搅拌带来的质量问题。其结构简单，使用、安装方便，操作简单，搅拌效率高，成本低，搅拌充分、均匀，适用范围广，使用寿命长，具有安全可靠的作用。
[0024]以上所述，仅为本实用新型的【具体实施方式】，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
【主权项】
1.一种面粉搅拌装置，其特征在于:包括机架和搅拌桶，在所述的机架上对称设有两个固定板，在所述的两个固定板上均嵌设有滑轨，在所述的搅拌桶上设有第一安装板，在所述的第一安装板上设有与所述滑轨相配合的滚条板，在所述的机架上设有固定架，所述固定架上设有第一驱动装置和变速箱，所述第一驱动装置的输出端与变速箱相连，所述变速箱的输出端连接有转轴，所述转轴贯穿搅拌桶设置，所述设置在搅拌桶内的转轴上设有定位板，所述定位板上设有搅拌杆，所述搅拌杆上嵌设有搅拌环套，在所述的搅拌杆的端部设有刮板，所述搅拌桶上设有第二安装板，在所述的第二安装板上设有齿条，在所述的机架上设有第二驱动装置，所述第二驱动装置的输出端设有与所述齿条相配合的齿轮，所述搅拌桶上设有料斗，所述料斗上设有密封盖。2.根据权利要求1所述的一种面粉搅拌装置，其特征在于:所述定位板上设有固定螺钉，所述定位板与转轴通过定位螺钉固定，所述搅拌桶上设有用于支撑和供转轴旋转的轴承。3.根据权利要求1所述的一种面粉搅拌装置，其特征在于:所述搅拌桶内壁呈倾斜状设置，所述机架下部设有固定座，所述固定座下部设有防滑垫。4.根据权利要求1所述的一种面粉搅拌装置，其特征在于:所述第一驱动装置和第二驱动装置均为步进电机。5.根据权利要求1所述的一种面粉搅拌装置，其特征在于:所述滑轨呈半圆状设置。
【专利摘要】本实用新型公开了一种面粉搅拌装置，包括机架和搅拌桶，机架上对称设有两个固定板，两个固定板上均嵌设有滑轨，搅拌桶上设有第一安装板，第一安装板上设有与滑轨相配合的滚条板，机架上设有固定架，固定架上设有第一驱动装置和变速箱，第一驱动装置的输出端与变速箱相连，变速箱的输出端连接有转轴，转轴贯穿搅拌桶设置，设置在搅拌桶内的转轴上设有定位板，定位板上设有搅拌杆，搅拌杆上嵌设有搅拌环套，搅拌杆的端部设有刮板，搅拌桶上设有第二安装板，第二安装板上设有齿条，机架上设有第二驱动装置，第二驱动装置的输出端设有与齿条相配合的齿轮。本实用新型搅拌效率高，成本低，搅拌充分、均匀，适用范围广，使用寿命长，具有安全可靠的作用。
【IPC分类】A21C1/06
【公开号】CN204796603
【申请号】CN201520472376
【发明人】刘子雄
【申请人】刘子雄
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年6月30日