一种金桔茶包的制作方法

文档序号:9142810阅读:311来源:国知局
一种金桔茶包的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种金桔茶,具体的说是一种金桔茶包。
【背景技术】
[0002]金桔,别名金柑、金枣,果实含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。金桔含有丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。金桔80 %的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉更加甘甜。
[0003]传统的金桔茶主要是将新鲜金桔切开泡在茶水中。这种方法直接采用浸泡的方式将金桔中的营养成分通过汁水溶解于茶水中,这种方式得到的金桔茶中金桔与茶叶的混合效果不佳,难以使金桔中的有效成分完全发挥出来,且由于金桔果肉偏酸,口感不理想,还需要用冰糖或蜂蜜等物质进行调和。另外,采用新鲜的金桔存在难保存,保质期短的问题。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型提供了一种金桔茶包及其制作工艺,其目的在于将金桔与茶叶的有效成分有机结合。
[0005]—种金桔茶包,包括掏去果肉且经烘烤的金桔皮外壳,该金桔皮外壳内填充有经烘烤的茶叶。
[0006]进一步的,所述金桔皮外壳包括设有一开口的金桔皮壳体,以及用于封闭该开口的金桔皮顶盖,该金桔皮顶盖与金桔皮壳体相互连结。
[0007]进一步的,所述茶叶可为梅占红茶、铁观音红茶、福云6号红茶或其他红茶。
[0008]进一步的,所述金桔皮外壳内填充有3?4g茶叶。
[0009]进一步的,所述金桔皮壳体上设有若干划痕。
[0010]本实用新型所述金桔茶包可将金桔与茶叶的有效成分有机结合,方便饮用,且便于长期存放。本实用新型采用金桔皮外壳包裹茶叶,在浸泡时,水经过金桔皮外壳渗入金桔茶包中,浸泡茶叶后需再次渗透金桔皮外壳流出金桔茶包,从而使茶叶和金桔皮得到充分混合,也使金桔皮与茶叶的成分更好地融合,具有更好的功效。而且,去除了金桔果肉的酸味,口感更佳。金桔皮外壳的划痕有助于烘烤过程中金桔皮与茶叶的相互渗透,也使得其成分更有效地挥发出来。经烘烤的金桔皮与茶叶能够有机地结合,且风味更佳。且经烘烤的金桔茶包易储藏,延长其保质期。每个金桔茶包中的茶叶经烘烤后为3?4g,所得到金桔茶包的质量约为6?7g,适用于茶杯泡制,保证其金桔茶的浓度达到最佳。
[0011 ] 由于红茶性温,去寒暖胃,而金桔去火,搭配在一起无疑是养生的妙方。经测试结果可知,与普通红茶相比,金桔茶包的水浸出物含量大大提升,提升茶的浓度,从而提升茶的品质。其中可溶性固形物(糖类、有机酸以及维生素C等)的含量大大增加,而由于金桔皮成分的添加,该可溶性固形物中还包含了大量原有红茶中不具备的橙皮甙,具有抗炎、抗病毒的药理作用,能够预防与治疗心血管疾病和调节血糖血脂,促进循环。此外,游离氨基酸即茶氨酸的含量增加,增加了茶的甜味和鲜爽味,提升了茶的口感。咖啡碱的浓度降低,降低了对神经中枢的刺激,减少对睡眠的影响。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型中金桔茶包的内部结构示意图。
[0013]图2为本实用新型的金桔茶包的外部结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]本实用新型将结合具体实施例进一步阐述:
[0015]实施例一
[0016]参照图1和图2,一种梅占红茶金桔茶包,包括掏去果肉且经烘烤的金桔皮外壳,该金桔皮外壳包括设有一开口的金桔皮壳体I,以及用于封闭该开口的金桔皮顶盖2,其中金桔皮壳体I上设有若干划痕3,金桔皮顶盖2与金桔皮壳体I通过烘烤相互连结或采用缝制的方式缝合。所述金桔皮外壳内填充有3?4g经烘烤的梅占红茶4。
[0017]实施例二
[0018]参照图1和图2,一种铁观音红茶金桔茶包,包括掏去果肉且经烘烤的金桔皮外壳,该金桔皮外壳包括设有一开口的金桔皮壳体I,以及用于封闭该开口的金桔皮顶盖2,其中金桔皮壳体I上设有若干划痕3,金桔皮顶盖2与金桔皮壳体I通过烘烤相互连结或采用缝制的方式缝合。所述金桔皮外壳内填充有3?4g经烘烤的铁观音红茶4。
[0019]实施例三
[0020]参照图1和图2,一种福云6号红茶金桔茶包,包括掏去果肉且经烘烤的金桔皮外壳,该金桔皮外壳包括设有一开口的金桔皮壳体I,以及用于封闭该开口的金桔皮顶盖2,其中金桔皮壳体I上设有若干划痕3,金桔皮顶盖2与金桔皮壳体I通过烘烤相互连结或采用缝制的方式缝合。所述金桔皮外壳内填充有3?4g经烘烤的福云6号红茶4。
[0021]上述仅为本实用新型的【具体实施方式】,但本实用新型的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动,均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。
【主权项】
1.一种金桔茶包,其特征在于:包括掏去果肉且经烘烤的金桔皮外壳,该金桔皮外壳内填充有经烘烤的茶叶。2.如权利要求1所述的一种金桔茶包,其特征在于:所述金桔皮外壳包括设有一开口的金桔皮壳体,以及用于封闭该开口的金桔皮顶盖,该金桔皮顶盖与金桔皮壳体相互连结。3.如权利要求1所述的一种金桔茶包,其特征在于:所述茶叶可为梅占红茶、铁观音红茶、福云6号红茶或其他红茶。4.如权利要求1所述的一种金桔茶包,其特征在于:所述金桔皮外壳内填充有3?4g茶叶。5.如权利要求1所述的一种金桔茶包,其特征在于:所述金桔皮壳体上设有若干划痕。
【专利摘要】本实用新型公开了一种金桔茶包,包括掏去果肉且经烘烤的金桔皮外壳,该金桔皮外壳内设有经烘烤的茶叶。本实用新型所述金桔茶包可将金桔与茶叶的有效成分有机结合,具有药用效果,方便饮用,且便于长期存放。
【IPC分类】A23F3/14
【公开号】CN204811825
【申请号】CN201520538773
【发明人】陈秀标, 郭玉琼
【申请人】福建省尤溪县吉昌茶业有限公司
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年7月23日
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