网带抽拉式巧克力涂层机头的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及巧克力生产设备，尤其涉及网带抽拉式巧克力涂层机头。
【背景技术】
[0002]工厂生产巧克力制品，常使用网带式巧克力涂层机头，待涂巧克力的物料经过中间输送网带机构时，巧克力浆料由网带输送机构上方的溢浆斗内溢出裹在待涂巧克力的物料上，多余巧克力楽料回落入网带机构下面的料缸，涂上巧克力楽料的物料，继续向前输送，继续下面步骤的生产。当生产结束后，需清洗中间输送网带上残留的巧克力，防止残留巧克力发霉变质，影响下次生产，当前采用将中间输送网带机构下面的料缸抽出清洗网带的清洗方式，但因中间输送网带机构上面设置有溢浆斗、暖风机、吹风机构等，清洗仍然不方便，且不容易清洗干净。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型解决的技术问题是提供更加方便清洗的网带抽拉式巧克力涂层机头。
[0004]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:网带抽拉式巧克力涂层机头，包括机架、网带输送机构以及浆料缸，机架设置有下层支架、中层支架以及上层支架，下层支架上设置有浆料栗，中层支架底面设置有浆料缸，浆料缸与所述浆料栗管道连接，中间输送网带机构设置在中层支架上，上层支架上设置有热风机、溢浆斗以及吹风机构，溢浆斗与所述浆料栗管道连接，所述中层支架上设置有至少两根支架导轨，中间输送网带机构底部设置有与支架导轨配合的滚动机构或滑动机构。
[0005]中间输送网带机构可抽出脱离机架，生产结束后，停机时间较长时，将中间输送网带机构抽出，无机架、巧克力溢浆斗、暖风机、吹风机构等干涉，使得网带清洗更加方便，也更容易清洗干净。
[0006]进一步的是:所述中层支架与中间传输网带机构之间设置有用于将中间传输网带机构与中层支架固定的插销机构。
[0007]进一步的是:所述插销机构包括设置在中层支架端面的第一插销片，设置在中间输送网带机构端面的第二插销片，第一插销片以及第二插销片之间设置有插销。
[0008]进一步的是:所述管道包括内管道、外管道以及内管道与外管道之间的空腔。
[0009]进一步的是:还包括用于承载中间输送网带机构的小车，小车上设置有至少两根小车导轨。
[0010]本实用新型的有益效果是:提供中间输送网带机构可抽出的网带抽拉式巧克力涂层机头，中间输送网带机构与中层支架可拆卸连接，生产结束，停机时间较长时，中间输送网带机构可抽出脱离机架，无机架、溢浆斗、暖风机、吹风机构等干涉，使得网带清洗更加方便，也容易清洗干净。
【附图说明】
[0011]图1为网带抽拉式巧克力涂层机头主视图示意图；
[0012]图2为网带抽拉式巧克力涂层机头左视图示意图；
[0013]图3为网带抽拉式巧克力涂层机头机架示意图；
[0014]图4为网带抽拉式巧克力涂层机头中间网带传输机构示意图；
[0015]图中标记为:机架1，下层支架101，中间支架102，上层支架103，支架导轨104，安装导杆105，第一插销片106，第二插销片107，网带传输机构2，进料输送网带机构201，中间输送网带机构202，出料输送网带机构203，浆料缸3，浆料栗4，溢浆斗5，热风机6，吹风机构I。
【具体实施方式】
[0016]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型进一步加以说明。
[0017]如图1所示，网带抽拉式巧克力涂层机头，包括机架1、网带输送机构2以及浆料缸3，机架I设置有下层支架101、中层支架102以及上层支架103，下层支架101上设置有浆料栗4，中层支架102底面设置有浆料缸3，浆料缸3与所述浆料栗4管道连接，中间输送网带机构202设置在中层支架102上，上层支架103上设置有热风机6、溢浆斗5以及吹风机构7，溢浆斗5与所述浆料栗4管道连接，中层支架102上设置有至少两根支架导轨104，中间输送网带机构202底部设置有与支架导轨104配合的滚动或滑动机构，使得中间网带输送机构202可从中层支架102上抽出。滚动机构可以为滚轮等，滑动机构可以为滑块等。网带输送机构2还包括进料输送网带机构201以及出料输送网带机构203。
[0018]为方便所述中层支架202固定在中间支架102上，中层支架102与中间传输网带机构202之间设置有用于将中间传输网带机构202与中层支架102固定的插销机构，插销机构包括设置在中层支架102端面的第一插销片106，设置在中间输送网带机构202端面的第二插销片107，第一插销片106以及第二插销片107之间设置有插销。
[0019]因达到一定温度巧克力浆为液态，故生产中巧克力浆需维持在一定温度范围，为方便保温，浆料缸3、浆料栗4以及管道均为夹层结构，且夹层内可注水以维持温度，机架I上设置有水栗，水栗与浆料缸3夹层以及浆料栗4夹层管道连接，浆料缸3的夹层内设置有电加热器，方便水的加热。
[0020]生产时，开启网带抽拉式巧克力涂层机前，先开启浆料缸3夹层内的电加热器，将浆料缸3夹层内的水加热到45度左右，融化浆料缸3内的残余巧克力，并开启水栗，将浆料缸3夹层内的水打到巧克力浆料栗4夹层内，熔化巧克力送浆栗4内的巧克力，夹层内的水再引到管道夹层内，熔化管道内的巧克力，然后热水回到浆料缸3夹层内，热水形成一个循环。同时开启上层支架103上的热风机6，将残留在网带上的巧克力熔化，约半小时后浆料缸3内、管道夹层内以及浆料栗4内的残留巧克力全部融化后，在浆料缸3内加入涂层用的巧克力浆料，开启输送网带机构2，同时开启浆料栗4，浆料栗4将浆料缸3内的巧克力浆通过管道输送到上层支架103上的巧克力浆料溢浆斗5内，当溢浆斗5充满巧克力浆后，巧克力浆料从溢浆斗5两边溢出，溢出的巧克力浆裹在经过网带输送机构2的物料上，多余的巧克力浆回落入浆料缸3，涂上巧克力浆的物料继续向前输送到出料端，物料经过出料端，由扩底机构将底部涂层巧克力括平括薄，然后涂层物料送入冷道冷却成型。
[0021]小车上设置有与中间输送网带机构202下面的滚轮对应的小车导轨，生产结束，停机时间较长时，拔出第一插销片106与第二插销片107之间的插销，可将中间输送网带机构202可抽出至小车上。
[0022]进一步的是，本实用新型的网带抽拉式巧克力涂层机头采用PLC控制，浆料缸3夹层内还设置有温控仪，温度可根据需要自行设定，接触巧克力的材料均用304不锈钢制作，符合食品卫生要求；浆料栗，输送网带速度均用变频调速，符合工厂产品生产需求。
[0023]本实用新型的网带抽拉式巧克力涂层机头，生产结束，停机生产时间较长时，中间输送网带机构202可抽出至小车上，方便清洗网带上残留的巧克力以及浆料缸3内残留的巧克力，且清洗的更加干净，防止残留巧克力发霉变质，影响下次生产。
[0024]以上所述的【具体实施方式】，对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本实用新型的【具体实施方式】而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.网带抽拉式巧克力涂层机头，包括机架、网带输送机构以及浆料缸，机架设置有下层支架、中层支架以及上层支架，下层支架上设置有浆料栗，中层支架底面设置有浆料缸，浆料缸与所述浆料栗管道连接，中间输送网带机构设置在中层支架上，上层支架上设置有热风机、溢浆斗以及吹风机构，溢浆斗与所述浆料栗管道连接，其特征在于:所述中层支架上设置有至少两根支架导轨，中间输送网带机构底部设置有与支架导轨配合的滚动机构或滑动机构。2.如权利要求1所述的网带抽拉式巧克力涂层机头，其特征在于:所述中层支架与中间传输网带机构之间设置有用于将中间传输网带机构与中层支架固定的插销机构。3.如权利要求2所述的网带抽拉式巧克力涂层机头，其特征在于:所述插销机构包括设置在中层支架端面的第一插销片，设置在中间输送网带机构端面的第二插销片，第一插销片以及第二插销片之间设置有插销。4.如权利要求1所述的网带抽拉式巧克力涂层机头，其特征在于:所述管道包括内管道、外管道以及内管道与外管道之间的空腔。5.如权利要求1所述的网带抽拉式巧克力涂层机头，其特征在于:还包括用于承载中间输送网带机构的小车，小车上设置有至少两根小车导轨。
【专利摘要】本实用新型公开了一种更加方便清洗的网带抽拉式巧克力涂层机头，包括机架、网带输送机构以及浆料缸，机架设置有下层支架、中层支架以及上层支架，下层支架上设置有浆料泵，中层支架底面设置有浆料缸，浆料缸与所述浆料泵管道连接，中间输送网带机构设置在中层支架上，上层支架上设置有热风机、溢浆斗以及吹风机构，溢浆斗与所述浆料泵管道连接，所述中层支架上设置有至少两根支架导轨，中间输送网带机构底部设置有与支架导轨配合的滚动机构或滑动机构，生产结束，中间输送网带机构可抽出，更方便清洗干净网带上的残留巧克力，防止残留巧克力发霉变质，影响下次生产。
【IPC分类】A23G1/04
【公开号】CN204860986
【申请号】CN201520464006
【发明人】金洪均
【申请人】苏州金圆发食品机械有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年7月1日