一种带砧板的新型分割加工台的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及分割加工设备领域，特别涉及一种带砧板的新型分割加工台。
【背景技术】
[0002]生猪的屠宰加工工艺，通常包括以下步骤:生猪进场、麻电击晕、刺杀放血、浸烫刨毛、胴体加工、白条排酸和分割包装等。工厂中现有的分割台通常采用不锈钢台面，将大的肉块直接置于台面上砍切，这导致不锈钢台面变形较快，且由于台面与支腿通常为一体成形结构，因此整体更换起来成本较高；而若采用在台面之上再放置砧板的方式，由于传统的砧板大多为木质或由塑料制成，其底部为平面，因此在光滑的、尤其是有积液的台面上使用时，砧板往往因砍切的力发生滑动，砧板的不稳定造成切割不便且容易伤到手。
[0003]为了解决现有技术存在的不足，提供一种带砧板的新型分割加工台。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种带砧板的新型分割加工台，包括上层不锈钢台面、下层不锈钢台面和支腿，相邻的支腿间设置有横向加强梁，上层不锈钢台面具有一厚度，在该厚度方向上设置有矩形凹陷部，凹陷部中嵌入有矩形砧板，围绕砧板的台面周缘在长度方向上设置有刻度。
[0005]优选地，矩形砧板与上层台面的长度比为4:5 ;矩形砧板与上层台面的宽度比为4:5。
[0006]优选地，砧板的上表面两端分别设置有提手。
[0007]优选地，砧板的上表面均匀刻有多条相互垂直的横线及纵线。
[0008]优选地，砧板下表面还设置有橡胶层。
[0009]本实用新型的有益效果是，通过在台面上设置凹陷部，并在其中设置嵌入式砧板结构，可保证砧板在外力作用下不会产生滑动，且砧板在使用一定时间后需要更换时，可整体从嵌入部移出更换。同时，通过设置刻度标记，可利于操作人员迅速判断切割下刀的位置，以利于切割标准的一致性，实现精确切割。本实用新型所述的一种带砧板的新型分割加工台，克服了砧板滑动的技术问题，确保了砧板使用的稳定性和安全性，可在保证安全的前提下实现便捷切割、准确切割。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型所述的一种带砧板的新型分割加工台的结构示意图。
[0011]附图标记说明
[0012]1上层不锈钢台面 2下层不锈钢台面
[0013]3支腿4加强梁
[0014]5站板6刻度。
【具体实施方式】
[0015]以下结合附图对本实用新型的【具体实施方式】进行详细说明。可以理解的是，此处所描述的【具体实施方式】仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。
[0016]参见图1，本实用新型主要涉及一种带砧板的新型分割加工台，具有上层不锈钢台面1、下层不锈钢台面2和支腿3，相邻的支腿间设置有横向加强梁4，上层不锈钢台面1呈现一厚度，在该厚度上设置一矩形凹陷部，凹陷部中嵌入有矩形木质砧板5，围绕砧板的上层台面边缘在长度方向上设置有刻度6。通过该嵌入式砧板结构，可保证木质砧板在外力作用下不会产生滑动，且木质砧板在使用一定时间后，若切痕较重则容易积蓄污垢、不易清洗，此时可整体从嵌入部移出更换。通过设置刻度标记，以利于操作人员迅速判断切割下刀的位置，以利于切割标准的一致性，实现精确切割。
[0017]作为优选，矩形砧板与上层台面的长度比为4:5 ;矩形砧板与上层台面的宽度比为 4:5。
[0018]作为另一种可选的实施例，可在砧板的上表面两端分别设置有提手，以利于砧板的置入或提出。
[0019]作为另一种可选的实施例，砧板的上表面均匀刻有多条相互垂直的横线及纵线，这些交错的线形成网格状图案，以利于分割者更进一步的精准分割。
[0020]作为另一种可选的实施例，砧板下表面设置有起到缓冲减震作用的薄橡胶层，以利于在施压分割时减小对加工台的冲击，也有利于对分割者手腕进行保护。
[0021]虽然上文描述了一种带砧板的新型分割加工台及其【具体实施方式】，但是，在本实用新型的上述教导下，本领域技术人员可以在上述实施例的基础上进行各种改进和变形，而这些改进或者变形落在本实用新型的保护范围内。本领域技术人员应该明白，上面的具体描述只是为了解释本实用新型的目的，并非用于限制本实用新型。本实用新型的保护范围由权利要求限定。
【主权项】
1.一种带砧板的新型分割加工台，其特征在于:包括上层不锈钢台面、下层不锈钢台面和支腿，相邻的支腿间设置有横向加强梁，上层不锈钢台面具有一厚度，在该厚度方向上设置有矩形凹陷部，凹陷部中嵌入有矩形砧板，围绕矩形砧板的台面周缘在长度方向上设置有刻度。2.如权利要求1所述的带砧板的新型分割加工台，其特征是:矩形砧板与上层台面的长度比为4:5 ;矩形砧板与上层台面的宽度比为4:5。3.如权利要求1或2所述的带砧板的新型分割加工台，其特征是:矩形砧板的上表面两端分别设置有提手。4.如权利要求1或2所述的带砧板的新型分割加工台，其特征是:矩形砧板的上表面均匀刻有多条相互垂直的横线及纵线。5.如权利要求1或2所述的带砧板的新型分割加工台，其特征是:矩形砧板下表面还设置有橡胶层。
【专利摘要】本实用新型涉及一种带砧板的新型分割加工台，包括上、下两层不锈钢台面和支腿，相邻的支腿间设置有横向加强梁，上层台面具有一厚度，在该厚度方向上设置有矩形凹陷部，凹陷部中嵌入有矩形砧板，克服了砧板滑动的技术问题，确保了砧板使用的稳定性和安全性，围绕砧板的台面周缘在长度方向上设置有刻度标记，以利于切割标准的一致性，可在保证安全的前提下实现便捷切割、精准切割。
【IPC分类】A22B5/06
【公开号】CN205005810
【申请号】CN201520628890
【发明人】孙志才, 孙广兴
【申请人】北京黑六牧业科技有限公司
【公开日】2016年2月3日
【申请日】2015年8月19日