一种和面洗面机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工装置技术领域，涉及一种和面洗面机。
【背景技术】
[0002]在食品制作中，和面洗面机是最常用的机械，基本结构都是米用电动机直接驱动搅拌齿完成，搅拌齿都是焊接在弧形或平板形板上的结构，这种机器既可以用来和面机也可以用来洗面，但是存在的主要问题是效率较低，运行成本高。另外在洗面时将面筋撕碎成微小米粒状面条，堵塞过滤网孔，在洗面过程中经常需要人工清理，费时费力，严重影响洗面质量。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种和面洗面机，解决了现有和面洗面机存在的费时费力的问题，同时解决了洗面使过滤网孔容易堵塞的问题。
[0004]本实用新型所采用的技术方案是:一种和面洗面机，包括桶体，桶体底部装有鸥翼浆叶，鸥翼浆叶在桶体外与减速器连接，减速器与从动皮带轮连接，从动皮带轮通过皮带连接在电机皮带轮上，电机皮带轮设置在电机上，桶体内部设置有和面叉。
[0005]本实用新型的特点还在于:
[0006]鸥翼浆叶中间设置有弯折并带有角度。
[0007]桶体内部两侧设置有插槽，和面叉插接在插槽中。
[0008]桶体通过法兰压盖固定在机架上。
[0009]桶体外还设置有面水盒。
[0010]面水盒在桶体外与球阀连接。
[0011 ]面水盒与桶体的连接处设置有条形细孔。
[0012]和面叉也可以为洗面叉。
[0013]本实用新型的有益效果是:一种和面洗面机，采用鸥翼浆叶，符合流体力学原理，在运行过程中，仿手工揉面过程中的揉团，摊面动作，极大的提高了和面速度，和好一桶25kg的面粉不到8分钟，洗面过程不到40分钟。同时在洗面过程中，由于不存在搅拌齿，所以不会出现微小如米粒、撕碎状小面条，极大的提高了洗面速度。提高了机器的生产效率，降低了生产使用成本。
【附图说明】
[0014]图1是本实用新型一种和面洗面机的结构示意图；
[0015]图2是本实用新型一种和面洗面机的前视图。
[0016]图中，1.电机，2.电机皮带轮，3.皮带，4.从动皮带轮，5.机架，6.减速器，7.法兰压盖，8.鸥翼浆叶，9.和面叉，10.桶体，11.插槽，12.面水盒，13.球阀。
【具体实施方式】
[0017]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型进行详细说明。
[0018]本实用新型一种和面洗面机的结构，如图1及图2所示，包括桶体10，桶体10底部装有鸥翼浆叶8，鸥翼浆叶8在桶体10外与减速器6连接，减速器6与从动皮带轮4连接，从动皮带轮4通过皮带3连接在电机皮带轮2上，电机皮带轮2设置在电机1上，桶体10内部设置有和面叉9，鸥翼浆叶8中间设置有弯折并带有角度，桶体10内部两侧设置有插槽11，和面叉9插接在插槽11中，桶体10通过法兰压盖7固定在机架5上，桶体10外还设置有面水盒12，面水盒12在桶体10外与球阀13连接，面水盒12与桶体10的连接处设置有条形细孔，和面叉9也可以为洗面叉。
[0019]和面时，将和面叉9插接在插槽11中，电机1将动能传递给减速器6，带动鸥翼浆叶8旋转，鸥翼浆叶8旋转时模仿手工揉面过程中的揉团，摊面动作，活好面后，将和面叉9更换为洗面叉，此时鸥翼浆叶8旋转时模拟人手搓面的功能，充分让水渗入面团中，从而实现洗面过程，面浆洗好后，经过面水盒12，通过球阀13排出。
[0020]本实用新型一种和面洗面机，采用鸥翼浆叶，符合流体力学原理，在运行过程中，仿手工揉面过程中的揉团，摊面动作，极大的提高了和面速度，和好一桶25kg的面粉不到8分钟，洗面过程不到40分钟。同时在洗面过程中，由于不存在搅拌齿，所以不会出现微小如米粒、撕碎状小面条，极大的提高了洗面速度。提高了机器的生产效率，降低了生产使用成本。
【主权项】
1.一种和面洗面机，其特征在于，包括桶体(10)，桶体(10)底部装有鸥翼浆叶(8)，鸥翼浆叶(8)在所述桶体(10)外与减速器(6)连接，减速器(6)与从动皮带轮(4)连接，从动皮带轮(4)通过皮带(3)连接在电机皮带轮(2)上，电机皮带轮(2)设置在电机(1)上，所述桶体(10)内部设置有和面叉(9)。2.根据权利要求1所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述鸥翼浆叶(8)中间设置有弯折并带有角度。3.根据权利要求1所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述桶体(10)内部两侧设置有插槽(11)，所述和面叉(9)插接在插槽(11)中。4.根据权利要求1所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述桶体(10)通过法兰压盖(7)固定在机架(5)上。5.根据权利要求1所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述桶体(10)外还设置有面水盒(12)。6.根据权利要求5所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述面水盒(12)在桶体(10)外与球阀(13)连接。7.根据权利要求6所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述面水盒(12)与桶体(10)的连接处设置有条形细孔。8.根据权利要求7所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述和面叉(9)也可以为洗面叉。
【专利摘要】本实用新型公开了一种和面洗面机，包括桶体，桶体底部装有鸥翼浆叶，鸥翼浆叶在所述桶体外与减速器连接，减速器与从动皮带轮连接，从动皮带轮通过皮带连接在电机皮带轮上，电机皮带轮设置在电机上，桶体内部设置有和面叉。一种和面洗面机，采用鸥翼浆叶，符合流体力学原理，在运行过程中，仿手工揉面过程中的揉团，摊面动作，极大的提高了和面速度，和好一桶25kg的面粉不到8分钟，洗面过程不到40分钟。同时在洗面过程中，由于不存在搅拌齿，所以不会出现微小如米粒、撕碎状小面条，极大的提高了洗面速度。提高了机器的生产效率，降低了生产使用成本。
【IPC分类】A23J1/12, A21C1/00
【公开号】CN205106161
【申请号】CN201520895449
【发明人】宣和平
【申请人】宝鸡金昱食品机械制造有限公司
【公开日】2016年3月30日
【申请日】2015年11月11日