油炸炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及油炸机器，尤其涉及油炸炉。
【背景技术】
[0002]油炸食物现在越来越被人们所喜爱，油炸的油经过一段时间后就得更换，目前市场上的油炸炉上下口径相同，因此比较耗油，油炸炉大多为不可拆分式，不方便运输；目前大多油炸炉通过电能来给油加热，但出现停电等特殊情况时就不能进行油炸，从而影响店主的生意。
【发明内容】
[0003 ]本实用新型针对现有技术中油炸炉比较耗油、运输不方便和加热源比较单一的缺点，提供油炸炉。
[0004]为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决:
[0005]油炸炉，包括架体，架体一端设有机头，架体上侧设有锅体，机头连接有加热管，加热管布设在锅体底部，锅体顶端端面横截面大于锅体底面横截面，锅体底部的加热管上端设有分隔网。本实用新型通过机头及机头上的加热管来给锅体内的油进行加热，从而进行油炸食品，机头可以自动控温，节省电能，锅体上宽下窄节省油炸用油，分隔网将食品和加热管分离，保证食品不直接与食品接触，防止食品局部过热而损坏食品，分隔网可以将食品的残渣过滤到锅体底部，从而使得分隔网上的油能保持清澈，分隔网使得油液受热更加的均匀，分隔网将食品与加热管分离开，使得食品不会与加热管直接接触，避免了局部过度油炸。
[0006]作为优选，锅体上至少有一侧面为第一倾斜面。使得锅体内形成上宽下窄的格局，油炸时更加的省油。
[0007]作为优选，架体底部设有至少两根第一支撑杆，第一支撑杆与锅体底部之间设有空腔。当停电时，第一支撑杆用于放置碳盆对锅体进行加热，空腔用于安放碳盆等一些加热源，从而不影响油炸进度。
[0008]作为优选，架体底部设有第二支撑杆，第二支撑杆与架体卡合连接。第二支撑杆与地面接触，主要是支撑整个油炸炉，保证油炸炉的稳定性，第二支撑杆可以在架体上拆卸下来，不用时，可以把第二支撑杆拆卸下来，放置在空腔内，节省空间，方便运输。
[0009]作为优选，架体外侧面设有用于安放机头的支撑板。支撑板使得机头放置的更加的稳走，不会晃动。
[0010]作为优选，还包括台板，台板上设有卡条，架体上设有卡槽，卡条与卡槽卡合连接。台板主用用于回收油炸食品上残留的油液，节省油液，台板和架体卡合连接，方便拆装，方便存放运输。
[0011]作为优选，台板靠近锅体的一侧设有开口，开口处设有第二倾斜面。台板上残留的油液可以通过开口流入到锅体内，开口上的第二倾斜面方便油液流动。
[0012]作为优选，还包括篮筐，篮筐安放在台板上，篮筐侧面设有缺口，篮筐为不锈钢篮筐。篮筐主用用于放置油炸食品，篮筐上的缺口，方便人们将锅体内的油炸食品放入到篮筐上。
[0013]作为优选，还包括盖板，盖板安装在锅体上端。当在油炸的时候，盖板盖住使得油不会飞溅出来，同时可以减少锅体内热量的流失，在不用的时候，盖板可以遮挡灰尘掉入到锅体内，保证锅体干净清洁。
[0014]作为优选，分隔网上设有至少一个通孔。分隔网上的通孔可以过滤油渣，使得分隔网上方的更加的清澈。
[0015]本实用新型由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果:本实用新型中各个部件都可以进行拆卸，方便存放和运输，锅体内设计成上宽下窄节省用油，锅体内的分隔网可以过滤油渣，使得分隔网上的油液更加的清澈，本实用新型不仅可以用电进行油炸，同时也可以用炭火进行加热油炸。
【附图说明】
[0016]图1是本实用新型的结构示意图。
[0017]图2是图1中机头的结构示意图。
[0018]图3是图1中锅体的结构示意图。
[0019]图4是图1中架体的结构示意图。
[0020]图5是图1中台板的结构示意图。
[0021]以上附图中各数字标号所指代的部位名称如下:其中，10—架体、11一机头、12—锅体、13—分隔网、14一台板、15—篮筐、16—盖板、101—第一支撑杆、102—卡槽、103—第二支撑杆、104—支撑板、111一加热管、121—第一倾斜面、131—通孔、141一卡条、142—开口、151 —缺口、1421 —第二倾斜面。
【具体实施方式】
[0022]下面结合附图与实施例对本实用新型作进一步详细描述。
[0023]实施例1
[0024]油炸炉，如图1-5所示，包括架体10，架体10为不锈钢架体，强度高，不易放生变形，架体10—端设有机头11，机头11上设有档位开关，可以调节机头11输出不同功率，架体10上侧设有锅体12，机头11连接有加热管111，加热管111沿着锅体12的内壁延伸到锅体12底部，加热管111 一端布设在锅体12底部，锅体12顶端端面横截面大于锅体12底面横截面，使得锅体12内部呈上宽下窄的构造，锅体12底部的加热管111上端设有分隔网13，分隔网13上设有至少一个通孔131，本实施例分隔网13上设有多排通孔131，使得油渣过滤的更加彻底;架体10底部设有至少两根第一支撑杆101，本实施例底部设有三根第一支撑杆101，第一支撑杆101用于支撑碳盆等加热工装，第一支撑杆101与锅体12底部之间设有空腔，该空腔用于存放碳盆及炭火。
[0025]锅体12上至少有一侧面为第一倾斜面121，本实施例锅体12上有三个侧面为倾斜面121，使得锅体12在进行油炸的时候更加省油。
[0026]架体10底部设有第二支撑杆103，架体10底部四端均设有第二支撑杆103，使得本实用新型放置在地面上更加的平稳，不会轻易的晃动，第二支撑杆103与架体10卡合连接，还包括台板14，台板14也为不锈钢台板，台板14为不锈钢板折弯而成，台板14上设有卡条141，卡条141设在台板14的两侧，架体10上设有卡槽102，卡条141与卡槽102卡合连接。
[0027]架体10外侧面设有用于安放机头11的支撑板104。
[0028]台板14靠近锅体12的一侧设有开口142，开口 142处设有第二倾斜面1421。
[0029]还包括篮筐15，篮筐15安放在台板14上，篮筐15侧面设有缺口 151，缺口 151朝向锅体12，方便人们将锅体12内的食品取出后放入到篮筐15内，篮筐15为不锈钢篮筐，篮筐15由不锈钢铁丝编织而成的，油炸炉在进行油炸时，温度比较高，通过金属的导热性，使得取出的食品在篮筐内不会马上冷去。
[0030]还包括盖板16，盖板16安装在锅体12上端，盖板16可以在锅体12上滑动盖合，操作简单，省时省力。
[0031]总之，以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所作的均等变化与修饰，皆应属本实用新型专利的涵盖范围。
【主权项】
1.油炸炉，包括架体(1)，架体(IO) —端设有机头(I I)，架体(I O)上侧设有锅体(12)，机头(11)连接有加热管(111 )，加热管(I 11)布设在锅体(12)底部，其特征在于:锅体(12)顶端端面横截面大于锅体(12)底面横截面，锅体(12)底部的加热管(111)上端设有分隔网(13);架体(10)底部设有至少两根第一支撑杆(101)，第一支撑杆(101)与锅体(12)底部之间设有空腔。2.根据权利要求1所述的油炸炉，其特征在于:锅体(12)上至少有一侧面为第一倾斜面(121)03.根据权利要求1所述的油炸炉，其特征在于:架体(10)底部设有第二支撑杆(103)，第二支撑杆(103)与架体(10)卡合连接。4.根据权利要求1所述的油炸炉，其特征在于:架体(10)外侧面设有用于安放机头(11)的支撑板(104)。5.根据权利要求1所述的油炸炉，其特征在于:还包括台板(14)，台板(14)上设有卡条(141)，架体(10)上设有卡槽(102)，卡条(141)与卡槽(102)卡合连接。6.根据权利要求5所述的油炸炉，其特征在于:台板(14)靠近锅体(12)的一侧设有开口(142)，开口(142)处设有第二倾斜面(1421)。7.根据权利要求5所述的油炸炉，其特征在于:还包括篮筐(15)，篮筐(15)安放在台板(14)上，篮筐(15)侧面设有缺口(151)，篮筐(15)为不锈钢篮筐。8.根据权利要求1所述的油炸炉，其特征在于:还包括盖板(16)，盖板(16)安装在锅体(12)上立而。9.根据权利要求1所述的油炸炉，其特征在于:分隔网(13)上设有至少一个通孔(131)。
【专利摘要】本实用新型涉及油炸机器，公开油炸炉，包括架体(10)，架体(10)一端设有机头(11)，架体(10)上侧设有锅体(12)，机头(11)连接有加热管(111)，加热管(111)布设在锅体(12)底部，锅体(12)顶端端面横截面大于锅体(12)底面横截面，锅体(12)底部的加热管(111)上端设有分隔网(13)；架体(10)底部设有至少两根第一支撑杆(101)，第一支撑杆(101)与锅体(12)底部之间设有空腔。本实用新型为可拆装式，方便拆装和运输，锅体(12)上宽下窄，减少油量。
【IPC分类】A21B5/08
【公开号】CN205357958
【申请号】CN201620051734
【发明人】吴敏
【申请人】吴敏
【公开日】2016年7月6日
【申请日】2016年1月19日