一种升降式薯片油炸生产线的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种升降式薯片油炸生产线，包括桶形的金属滤网，金属滤网顶端固接有金属环，金属环与输送带上设置的抓取机构相匹配，通过金属环将若干金属滤网均匀与输送带相连；还包括油炸升降机构，该油炸升降机构包括油炸桶，油炸桶固接有底板，底板卡装在两条平行且竖直布置的滑轨内，底板下方设置有竖直布置的油缸，油缸输出端的伸缩杆顶端固接在所述底板底端。本实用新型通过可升降的油炸桶实现对输送线上的金属滤网内薯片的油炸加工，能控制每次油炸的时间，保证油炸后成品品质，且无需人工上料和卸料，能大幅提高生产效率并降低人工劳动强度。
【专利说明】
一种升降式薯片油炸生产线
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及薯片加工技术领域的加工装置，尤其涉及一种升降式薯片油炸生产线。
【背景技术】
[0002]薯片是一种受众广泛的速食产品，薯片在加工过程一般是将洗净去皮的马铃薯切为薄片，然後油炸或烘烤至脆口并加以调味制成，传统的马铃薯片在进行切片后首先需要进行清洗去除表面的淀粉，避免马铃薯片表面氧化变黑，然后干燥脱水，最后再进行烘干或油炸;传统的油炸加工过程中，一般是将马铃薯片直接放入油锅中油炸，油炸完成后再由人工使用漏勺等工具将薯片捞出，即油炸过程中仅仅通过人工判断薯片是否油炸完成，所以存在油炸时间不一致，导致成品薯片品质有区别的问题;且人工上料和卸料存在耗时长、人工劳动强度大的问题，会影响生产进度;此外，现如今的自动化生产线虽然能提高效率，但价格昂贵，普通的小企业无法承担。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型旨在提供一种升降式薯片油炸生产线，以解决现有薯片油炸过程中所存在的成品品质差、耗时长、人工劳动强度大、效率低等问题。
[0004]本实用新型是通过如下技术方案予以实现的:
[0005]—种升降式薯片油炸生产线，包括桶形的金属滤网，金属滤网顶端固接有金属环，金属环与输送带上设置的抓取机构相匹配，通过金属环将若干金属滤网均匀与输送带相连;还包括油炸升降机构，该油炸升降机构包括油炸桶，油炸桶固接有底板，底板卡装在两条平行且竖直布置的滑轨内，底板下方设置有竖直布置的油缸，油缸输出端的伸缩杆顶端固接在所述底板底端。
[0006]所述抓取机构包括顶板，顶板两端分别通过横置的转轴铰接有卡爪，顶板顶端固接有与输送带相连的连接杆。
[0007]所述顶板两侧均固接有挡板，挡板与卡爪之间安装有弹簧。
[0008]本实用新型的有益效果是:
[0009]与现有技术相比，本实用新型提供的升降式薯片油炸生产线，通过可升降的油炸桶实现对输送线上的金属滤网内薯片的油炸加工，能控制每次油炸的时间，保证油炸后成品品质，且无需人工上料和卸料，能大幅提高生产效率并降低人工劳动强度;且油炸完成后金属滤网还能完成滤油的工作。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型的结构图；
[0011 ]图中:1-金属滤网，2-油炸桶，3-滑轨，4-底板，5-油缸，6-伸缩杆，7_抓板，8-连接杆，9-挡板，I O-金属圈，11-卡爪，12-弹簧，13-转轴。
【具体实施方式】
[0012]以下结合附图对本实用新型的技术方案作进一步说明，但所要求的保护范围并不局限于所述；
[0013]如图1所示，本实用新型提供的升降式薯片油炸生产线，包括桶形的金属滤网1，金属滤网I顶端固接有金属环10，金属环10与输送带上设置的抓取机构相匹配，通过金属环10将若干金属滤网I均匀与输送带相连;还包括油炸升降机构，该油炸升降机构包括油炸桶2，油炸桶2固接有底板4，底板4卡装在两条平行且竖直布置的滑轨3内，底板4下方设置有竖直布置的油缸5，油缸5输出端的伸缩杆6顶端固接在所述底板4底端。
[0014]所述抓取机构包括顶板7，顶板7两端分别通过横置的转轴13铰接有卡爪11，顶板7顶端固接有与输送带相连的连接杆8。
[0015]所述顶板7两侧均固接有挡板9，挡板9与卡爪11之间安装有弹簧12。
[0016]使用时主要分为三个步骤:
[0017]上料:将切片完成的马铃薯片均匀放入若干个金属滤网I内，然后通过输送带上的抓取机构将所有金属滤网I依次通过金属环1夹紧，启动输送带；
[0018]油炸:金属滤网I运行至油炸升降机构上方时输送带制动，油缸5启动其内部的伸缩杆6伸长推动底板4和油炸桶2上移，上移过程中金属滤网I装入油炸桶2内，油缸5制动并保持油压直至油炸完成；
[0019]卸料:油炸结束后，油缸5内的伸缩杆6缩短带动底板4和油炸桶2下移使其与金属滤网I分离，完全分离后输送带停滞5-10min完成滤油后再次启动。
【主权项】
1.一种升降式薯片油炸生产线，其特征在于:包括桶形的金属滤网(I)，金属滤网(I)顶端固接有金属环(10)，金属环(10)与输送带上设置的抓取机构相匹配，通过金属环(10)将若干金属滤网(I)均匀与输送带相连;还包括油炸升降机构，该油炸升降机构包括油炸桶(2)，油炸桶(2)固接有底板(4)，底板(4)卡装在两条平行且竖直布置的滑轨(3)内，底板(4)下方设置有竖直布置的油缸(5)，油缸(5)输出端的伸缩杆(6)顶端固接在所述底板(4)底端。2.根据权利要求1所述的升降式薯片油炸生产线，其特征在于:所述抓取机构包括顶板(7)，顶板(7)两端分别通过横置的转轴(13)铰接有卡爪(11)，顶板(7)顶端固接有与输送带相连的连接杆(8)。3.根据权利要求2所述的升降式薯片油炸生产线，其特征在于:所述顶板(7)两侧均固接有挡板(9)，挡板(9)与卡爪(11)之间安装有弹簧(12)。
【文档编号】A23L5/10GK205512169SQ201620099584
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年2月1日
【发明人】刘银香, 肖德建, 刘佳辉
【申请人】贵州省铜仁市万山区特色产业化食品有限公司