一种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置的制造方法

文档序号:10936005阅读:460来源:国知局
一种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,包括燃气热水炉、卫生泵、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机和二级旋风除尘装置,燃气热水炉和卫生泵配合用于对热水罐中的水加热,热水罐与一个酶解罐连接,酶解罐安装有两个水粉混合机,水粉混合机连接有另一个酶解罐,另一个酶解罐通过螺杆泵与储料罐连接,储料罐与高速离心喷雾干燥机相连,高速离心喷雾干燥机下端与旋风机连接,旋风机下端设有关风机,旋风机右侧连接有二级旋风除尘装置。该装置设有两台酶解罐,提高了生产设备和厂房的利用率,提高了生产效率,产量增加了一倍;酶解罐内设有保温盘管,保证酶解质量,从而提高产品质量。
【专利说明】
一种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种加工装置,具体是一种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置。
【背景技术】
[0002]小麦是一种在世界各地广泛种植的植物,小麦水解蛋白粉是以小麦为原料经酶解而成,具有尚水溶性、尚蛋白质含量、尚热稳定性等特点,可广泛应用于各种食品中,增加广品的蛋白质含量。但是现有的水解小麦蛋白粉装置的加料系统只能供一台酶解罐使用,生产效率低。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
[0005]—种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,包括燃气热水炉、卫生栗、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机和二级旋风除尘装置,燃气热水炉和卫生栗配合用于对热水罐中的水加热,热水罐右侧通过卫生栗与一个酶解罐连接,酶解罐右侧安装有两个水粉混合机,水粉混合机右侧连接有另一个酶解罐,另一个酶解罐右侧通过螺杆栗与储料罐连接,储料罐通过螺杆栗与高速离心喷雾干燥机相连,高速离心喷雾干燥机下端与旋风机上端连接,旋风机下端设有关风机,旋风机右侧连接有二级旋风除尘装置。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:酶解罐内设有保温盘管,保证酶解罐内温度均衡,保证酶解质量。
[0007]与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该装置设有两台酶解罐,提高了生产设备和厂房的利用率,提高了生产效率,产量增加了一倍;酶解罐内设有保温盘管,保证酶解质量,从而提尚广品质量。
【附图说明】
[0008]图1为具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置的结构示意图。
[0009]图2为具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置中酶解罐和水粉混合机的结构示意图。
[0010]其中:丨-燃气热水炉,2-卫生栗,3-热水罐,4-酶解罐,41-保温盘管,5-水粉混合机,6-螺杆栗,7-储料罐,8-高速离心喷雾干燥机,9-旋风机,10-关风机,11-二级旋风除尘
目.ο
【具体实施方式】
[0011 ]下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0012]请参阅图1-2,一种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,包括燃气热水炉1、卫生栗2、热水罐3、酶解罐4、水粉混合机5、储料罐7、高速离心喷雾干燥机8、旋风机9、关风机1和二级旋风除尘装置11,燃气热水炉I和卫生栗2配合用于对热水罐3中的水加热,热水罐3右侧通过卫生栗2与一个酶解罐4连接,酶解罐4右侧安装有两个水粉混合机5,水粉混合机5右侧连接有另一个酶解罐4,另一个酶解罐4右侧通过螺杆栗6与储料罐7连接,储料罐7通过螺杆栗6与高速离心喷雾干燥机8相连,高速离心喷雾干燥机8下端与旋风机9上端连接,旋风机9下端设有关风机10,旋风机9右侧连接有二级旋风除尘装置11。酶解罐4内设有保温盘管41,保证酶解罐4内温度均衡,保证酶解质量。
[0013]本实用新型的工作原理是:该装置使用燃气热水炉I和卫生栗2对热水罐3的水加热到55度,再利用卫生栗2将水加入酶解罐4中;利用水流产生的负压,使用水粉混合机5将原料打入酶解罐4 ;在酶解罐4内加入蛋白酶对原料进行酶解,酶解四小时;对酶解后的产物使用螺杆栗6打入储料罐7,用螺杆栗6将物料打入高速离心喷雾干燥机8对产品进行干燥;干燥后的产品从旋风机9经关风机10的出口进入包装袋,称重,包装,检验入库,剩余产品经二级旋风除尘装置11进行回收。该装置设有两台酶解罐4,提高了生产设备和厂房的利用率,提高了生产效率,产量增加了一倍;酶解罐4内设有保温盘管41,保证酶解质量,从而提高产品质量。
[0014]上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
【主权项】
1.一种具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,其特征在于,包括燃气热水炉、卫生栗、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机和二级旋风除尘装置,燃气热水炉和卫生栗配合用于对热水罐中的水加热,热水罐右侧通过卫生栗与一个酶解罐连接,酶解罐右侧安装有两个水粉混合机,水粉混合机右侧连接有另一个酶解罐,另一个酶解罐右侧通过螺杆栗与储料罐连接,储料罐通过螺杆栗与高速离心喷雾干燥机相连,高速离心喷雾干燥机下端与旋风机上端连接,旋风机下端设有关风机,旋风机右侧连接有二级旋风除尘装置。2.根据权利要求1所述的具有双酶解罐的水解小麦蛋白粉装置,其特征在于,所述酶解罐内设有保温盘管,保证酶解罐内温度均衡,保证酶解质量。
【文档编号】A23J1/12GK205624271SQ201520745207
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2015年9月24日
【发明人】胡金平
【申请人】武汉科泰生化科技有限公司
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