专利名称:红景天提取方法及其提取物在卷烟中的应用的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种中草药的提取方法及其提取物的应用,特别是涉及红景天的提取方法以及红景天提取物在卷烟中的应用。
背景技术:
红景天是我国民间作为补益用的传统中草药,有着悠久的历史,分布在俄罗斯远东地区及我国东北、西北和西南等高寒地区。此药具有滋补强壮、镇静等功效,经过药理和临床应用的研究,1976年苏联把红景天定为“适应原样”药,广泛应用于抗疲劳,抗衰老、提高脑力和体力机能等方面,对于治疗糖尿病和老年性心衰也有功效。
传统的工艺中,红景天提取物的提取工艺通常采用水、乙醇的混合溶剂经过蒸馏、过滤、浓缩得到。并且,到目前为止,红景天提取物通常是按常规的思路,被应用于医药、饮料和保健品等产品中,尚未发现应用于卷烟中。在本发明中,发明人创新性地将红景天提取物应用于卷烟,但发现在卷烟燃吸过程中,采用传统方法制备得到的红景天提取物会产生枯焦和似燃烧羽毛等不良气息,影响了卷烟的品质。
发明内容
本发明的目的就是为了解决以上问题,提供一种新的红景天提取方法。
本发明的再一目的是提供红景天提取物的新的用途。
为实现上述目的,本发明采用了以下技术方案本发明公开了一种红景天的提取方法,包括将红景天采用水和乙醇的混合溶剂经蒸馏、过滤并浓缩得到初提取物,所述方法进一步包括在初提取物中加入生物活性酶进行酶解。
所述生物活性酶包括淀粉酶、果胶酶和/或蛋白酶。
所述淀粉酶的添加量为初提取物中淀粉含量的0.5~1.5%,所述果胶酶的添加量为初提取物中果胶含量的1~3%,所述蛋白酶的添加量为初提取物中蛋白含量的0.5~1.5%。
所用淀粉酶的酶活为1~3万u/ml,果胶酶酶活为4~6万u/ml,蛋白酶酶活为1~3万u/ml。
所述酶解是在45~55℃温度下酶解24~72小时。
所述方法进一步包括在酶解结束后,将酶解液加热至80~90℃保持5~10分钟进行酶灭活。
所述水和乙醇的混合溶剂中,水和乙醇的体积比为1∶0.5~1.5,红景天与混合溶剂的重量比为1∶3~5,所述蒸馏是在50~70℃条件下蒸馏3~5小时。
本发明还公开了红景天提取物在制备卷烟中的应用,包括在制备卷烟前,将红景天提取物喷施于烤烟的烟叶表面。
所述红景天提取物为根据上述的方法制备得到的。
所述红景天提取物在喷施前,用无毒且不产生不良气味的有机溶剂进行稀释,稀释倍数为8~12倍,并且红景天提取物稀释液的喷施量占烤烟重量0.1%~0.7%,所述有机溶剂包括丙二醇、山梨醇、木糖醇或甘油,或者它们的水溶液由于采用了以上的方案,使本发明具备的有益效果在于本发明的提取方法,通过采用生物酶进行生物技术处理,使得提取物中的淀粉、果胶、蛋白质等大分子物质被降解,当处理后的红景天提取物添加到卷烟中时,不会产生枯焦和似燃烧羽毛等不良气息。而本发明通过创新性地将红景天提取物应用于卷烟后,扩大了红景天提取物的应用范围,且能够极大地改善卷烟内在品质,使香气质量提高,烟气柔和、细腻、津甜,基本不产生杂气,基本无刺激且余味干净舒适,同时使卷烟产生抗疲劳、抗衰老、提高脑力和体力机能的功效。
具体实施例方式
在本发明中,发明人创新性地将红景天提取物应用于卷烟后,发现能够提高卷烟的内在品质。但同时发现,采用现有的红景天提取方法,通过水、乙醇混合溶剂经过蒸溜、过滤、浓缩得到的提取物,直接应用于卷烟后,在卷烟燃吸过程中,易产生枯焦和似燃烧羽毛等不良气息。经过进一步深入研究后得知,这是由于采用传统提取方法获得的红景天提取物中含有淀粉、果胶、蛋白质等大分子物质导致的。因此,本发明人改进了传统的红景天提取方法,通过增加生物酶处理步骤,在提取过程中使提取物中的淀粉、果胶、蛋白质大分子物质被降解。这样将提取物添加到卷烟中后,解决了产生枯焦和似燃烧羽毛等不良气息的问题,同时还提高了提取物在溶剂中的溶解性。
而通过将红景天提取物应用于卷烟,极大地改善了卷烟的内在品质,使香气质量提高,烟气柔和、细腻、津甜,基本不产生杂气,基本无刺激且余味干净舒适。同时由于红景天所具有的抗疲劳、抗衰老、提高脑力和体力机能等方面的功效,使卷烟在燃吸过程中,也同时具备了类似的保健效果,减轻了吸烟对健康所产生的危害。
下面通过具体的实施例对本发明做进一步详细的描述实施例1取红景天300g,放入蒸馏瓶中,加入1200950%乙醇溶液,浸泡4小时,在60℃下蒸馏4小时,冷却后,用200目滤网过滤得滤液,采用减压浓缩的方法,去除乙醇和部分水,将滤液浓缩至300g,得提取物I(初提取物)。
对提取物I进行淀粉、果胶、蛋白质含量测定。其中淀粉含量测定按照盐酸水解-铜还原直接滴定法,果胶含量测定按照咔唑比色法,蛋白质含量测定按照微量凯氏定氮法。按照提取物I中淀粉、果胶、蛋白质含量的1%、2%、1%(所述为重量百分比)分别加入淀粉酶、果胶酶和蛋白酶,所用的三种酶的活力单位分别为淀粉酶酶活2万u/ml,果胶酶酶活5万u/ml,蛋白酶酶活2万u/ml(均为国际标准单位)。在50℃条件下搅拌酶解48小时。然后,对酶解液加热至85℃,保持温度5分钟,冷却后,采用减压浓缩方法,将酶解液浓缩至100g,得提取物II。下表中列出了提取物I与提取物II中淀粉、果胶、蛋白质含量的对比数值。
表1.提取物I和提取物II部分大分子含量对比
实施例2将实施例1中的红景天提取物I先用60%丙二醇溶液稀释至10%(也可用其他无毒且对卷烟吸味不产生不良气息的有机溶剂代替,如山梨醇、木糖醇、甘油等)。然后喷洒在烤烟的烟叶表面。施加量视烤烟质量进行调节。烤烟质量分为上等烟、中等烟、低等烟三个等级,稀释后的红景天提取物可分别按上、中、低等级烟叶重量的0.1%、0.2%、0.5%进行施加,后续处理可按常规的卷烟工艺进行,即在喷施红景天提取物I的稀释液后,贮存4小时,再经过切丝、烘丝、加香、贮丝、卷接和包装工序制成卷烟成品。
实施例3将实施例1中的红景天提取物II先用50%丙二醇溶液稀释至10%(也可用其他无毒且对卷烟吸味不产生不良气息的有机溶剂代替,如山梨醇、木糖醇、甘油等)。然后喷洒在烟叶表面。施加量视烤烟质量进行调节。烤烟质量分为上等烟、中等烟、低等烟三个等级,稀释后的红景天提取物可分别按上、中、低等级烟叶重量的0.1%、0.2%、0.5%进行施加,后续处理可按常规的卷烟工艺进行,即在喷施红景天提取物I的稀释液后,贮存4小时,再经过切丝、烘丝、加香、贮丝、卷接和包装工序制成卷烟成品。
实验例将实施例2与实施例3中制得的卷烟与未喷洒红景天提取物的普通卷烟(空白样)进行感官质量评估,结果如下
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明,不能认定的具体实施只局限于这些说明。对于本所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本发明由所提交的权利要求书确定的专利保护范围。
权利要求
1.一种红景天的提取方法,包括将红景天采用水和乙醇的混合溶剂经蒸馏、过滤并浓缩得到初提取物,其特征在于所述方法进一步包括在初提取物中加入生物活性酶进行酶解。
2.根据权利要求1所述的一种红景天的提取方法,其特征在于所述生物活性酶包括淀粉酶、果胶酶和蛋白酶。
3.根据权利要求2所述的一种红景天的提取方法,其特征在于所述淀粉酶的添加量为初提取物中淀粉含量的0.5~1.5%,所述果胶酶的添加量为初提取物中果胶含量的1~3%,所述蛋白酶的添加量为初提取物中蛋白含量的0.5~1.5%。
4.根据权利要求3所述的一种红景天的提取方法,其特征在于所用淀粉酶的酶活为1~3万u/ml,果胶酶酶活为4~6万u/ml,蛋白酶酶活为1~3万u/ml。
5.根据权利要求1~4任意一项所述的一种红景天的提取方法,其特征在于所述酶解是在45~55℃温度下酶解24~72小时。
6.根据权利要求5所述的一种红景天的提取方法,其特征在于所述方法进一步包括在酶解结束后,将酶解液加热至80~90℃保持5~10分钟进行酶灭活。
7.根据权利要求5所述的一种红景天的提取方法,其特征在于所述水和乙醇的混合溶剂中,水和乙醇的体积比为1∶0.5~1.5,红景天与混合溶剂的重量比为1∶3~5,所述蒸馏是在50~70℃条件下蒸馏3~5小时。
8.红景天提取物在制备卷烟中的应用,其特征在于在制备卷烟前,将红景天提取物喷施于烤烟的烟叶表面。
9.根据权利要求8所述的红景天提取物在制备卷烟中的应用,其特征在于所述红景天提取物为根据权利要求1~7任一所述的方法制备得到。
10.根据权利要求9所述的红景天提取物在制备卷烟中的应用,其特征在于所述红景天提取物在喷施前,用无毒且不产生不良气味的有机溶剂进行稀释,稀释倍数为8~12倍,并且红景天提取物稀释液的喷施量占烤烟重量0.1%~0.7%,所述有机溶剂包括丙二醇、山梨醇、木糖醇或甘油,或者它们的水溶液。
全文摘要
本发明公开了一种红景天的提取方法,包括将红景天采用水和乙醇的混合溶剂经蒸馏、过滤并浓缩得到初提取物,所述方法进一步包括在初提取物中加入生物活性酶进行酶解。本发明还公开了红景天提取物在制备卷烟中的应用,本发明的方法制备得到的红景天提取物添加到卷烟中时,不会产生枯焦和似燃烧羽毛等不良气息,且能够极大地改善卷烟内在品质。
文档编号A24B15/00GK101067141SQ20061006355
公开日2007年11月7日 申请日期2006年11月9日 优先权日2006年11月9日
发明者李庆廷, 姜兴涛, 何汉平, 肖海鸿, 贺继欣, 张志浩 申请人:深圳波顿香料有限公司