专利名称：红花大金元烟叶密集式烤房烘烤工艺的制作方法
技术领域：
本发明属于烟草烘烤技术，具体是一种红花大金元烟叶密集式烤房烘烤工艺。
背景技术：
在密集式烤房推广的过程中国家烟草局也出台了对应的密集式烤房烘烤工艺，见表一，但对于红花大金元烟叶效果不理想，出现烤青烟叶、青筋、烟叶挂灰、烟叶香气量减少和烘烤时间长的问题。
表一原有的密集式烤房烘烤过程关键温湿度指标和烟叶变化程度
发明内容
本发明的目的是针对红花大金元中下部烟叶和上部烟叶烘烤性质不同的特点，提供一种红花大金元烟叶密集式烤房烘烤工艺，该工艺分开对中下部烟叶和上部烟叶进行烘烤，并通过控制密集式烤房中的相应技术条件，达到了较好的效果，有效克服了上述现有技术存在的不足。
本发明中的中下部烟叶烘烤性质及控制密集式烤房中的相应技术条件见表二； 上部烟叶烘烤性质及控制密集式烤房中的相应技术条件见表三。
表二中下部烟叶 注表中的所有观察目标以底台烟叶为参照，升温速度是53℃前每小时0.5℃，53℃以后每小时1℃，所有经历时间含升温需要的时间。
表三上部烟叶 注表中的所有观察目标以底台烟叶为参照，升温速度是53℃前每小时0.5℃，53℃以后每小时1℃，所有经历时间含升温需要的时间。
用本发明所述的工艺烘烤红花大金元烟叶，与国家烟草局出台的密集式烤房烘烤工艺相比具有如下优点1、烤后烟叶青筋率减少7.5％；2、烤后烟叶挂灰率减少16％；3、烤后烟叶香气量明显增加；4、烘烤时间缩短20多个小时，每炉节煤11％；5、每亩减少烤坏烟叶8％；6、每亩增加经济效益不少于300元。
具体实施例方式 现将本发明的工艺过程作进一步的说明 针对红花大金元中下部烟叶烤房烘烤工艺有六个阶段第一阶段，干球温度37-38℃，湿球温度37-38℃，烘烤时间20-24小时，至叶尖变黄4-7厘米。第二阶段，干球温度38-39℃，湿球温度36-41℃，烘烤时间30-36小时，至青筋簧片、叶片受热塌架。第三阶段，干球温度42-43℃，湿球温度37-38℃，烘烤时间18-20，至叶肉全黄3对支脉未黄、主脉发软叶片拖条。第四阶段，干球温度45-48℃，湿球温度37-38℃，烘烤时间20-24小时，至主脉变黄、勾尖卷边。第五阶段，干球温度53-55℃，湿球温度38℃±1℃，烘烤时间20-30小时，至叶肉全干。第六阶段，干球温度65-68℃，湿球温度41℃，烘烤时间36-40小时，至全炉烟叶全干。观察目标以底台烟叶为参照，升温速度53℃前每小时0.5℃，53℃以后每小时1℃，所有经历时间含升温需要的时间。
针对红花大金元上部烟叶烤房烘烤工艺有八个阶段第一阶段，干球温度35-36℃，湿球温度35-36℃，烘烤时间18-24小时，至叶尖变黄8厘米。第二阶段，干球温度37-39，湿球温度36-40℃，烘烤时间45-50小时，至叶片变黄7-8层、叶片受热塌架。第三阶段，干球温度40-41℃，湿球温度37-44℃，烘烤时间20-24小时，至叶片变黄9-10层、主脉发软叶片拖条。第四阶段，干球温度43-45℃，湿球温度36-38℃，烘烤时间24-30小时，至支脉全黄、叶肉干燥1/4。第五阶段，干球温度46-48℃，湿球温度38-39℃，烘烤时间20-24小时，至主脉全黄、勾尖卷边。第六阶段，干球温度53-55℃，湿球温度38-39℃，烘烤时间20-24小时，至叶肉全干。第七阶段，干球温度62℃，湿球温度40℃，烘烤时间10小时，至主脉干燥1/3。第八阶段，干球温度65℃，湿球温度41℃，烘烤时间30，至全炉烟叶全干。观察目标以底台烟叶为参照，升温速度53℃前每小时0.5℃，53℃以后每小时1℃，所有经历时间含升温需要的时间。
权利要求
1.一种红花大金元烟叶密集式烤房烘烤工艺，其特征在于分开对中下部烟叶和上部烟叶进行烘烤，所说的中下部烟叶烘烤有六个阶段第一阶段，干球温度37-38℃，湿球温度37-38℃，烘烤时间20-24小时，至叶尖变黄4-7厘米；第二阶段，干球温度38-39℃，湿球温度36-41℃，烘烤时间30-36小时，至青筋簧片、叶片受热塌架；第三阶段，干球温度42-43℃，湿球温度37-38℃，烘烤时间18-20，至叶肉全黄3对支脉未黄、主脉发软叶片拖条；第四阶段，干球温度45-48℃，湿球温度37-38℃，烘烤时间20-24小时，至主脉变黄、勾尖卷边；第五阶段，干球温度53-55℃，湿球温度38℃±1℃，烘烤时间20-30小时，至叶肉全干；第六阶段，干球温度65-68℃，湿球温度41℃，烘烤时间36-40小时，至全炉烟叶全干；
所说的上部烟叶烘烤有八个阶段第一阶段，干球温度35-36℃，湿球温度35-36℃，烘烤时间18-24小时，至叶尖变黄8厘米；第二阶段，干球温度37-39，湿球温度36-40℃，烘烤时间45-50小时，至叶片变黄7-8层、叶片受热塌架；第三阶段，干球温度40-41℃，湿球温度37-44℃，烘烤时间20-24小时，至叶片变黄9-10层、主脉发软叶片拖条；第四阶段，干球温度43-45℃，湿球温度36-38℃，烘烤时间24-30小时，至支脉全黄、叶肉干燥1/4；第五阶段，干球温度46-48℃，湿球温度38-39℃，烘烤时间20-24小时，至主脉全黄、勾尖卷边；第六阶段，干球温度53-55℃，湿球温度38-39℃，烘烤时间20-24小时，至叶肉全干；第七阶段，干球温度62℃，湿球温度40℃，烘烤时间10小时，至主脉干燥1/3；第八阶段，干球温度65℃，湿球温度41℃，烘烤时间30，至全炉烟叶全干；
上述烘烤过程中观察目标以底台烟叶为参照，升温速度53℃前每小时0.5℃，53℃以后每小时1℃，所有经历时间含升温需要的时间。
全文摘要
一种红花大金元烟叶密集式烤房烘烤工艺，其特征在于分开对中下部烟叶和上部烟叶进行烘烤，所说的中下部烟叶烘烤有六个阶段，上部烟叶烘烤有八个阶段，并通过控制密集式烤房中的相应技术条件，达到了较好的效果，烤后烟叶青筋率减少、烟叶挂灰率减少、烟叶香气量明显增加、烘烤时间缩短，每炉节煤11％；减少烤坏烟叶，增加经济效益。
文档编号A24B3/10GK101692929SQ20091009505
公开日2010年4月14日 申请日期2009年10月14日 优先权日2009年10月14日
发明者樊在斗, 李文璧, 杨程, 苏家恩, 米建华, 徐发华, 杨祥, 朱凯, 张光松, 余世忠, 高继雄, 罗家佐, 曹建旺, 王旭明, 李志明, 张国兴, 高文华 申请人:云南省烟草公司大理州公司