一种罗汉果三醋酸甘油酯提取物及其在卷烟中的应用
【技术领域】
[0001]本发明属于卷烟材料技术领域,具体涉及一种罗汉果三醋酸甘油酯提取物。同时,本发明还涉及所述的罗汉果三醋酸甘油酯提取物在卷烟中的应用。
【背景技术】
[0002]罗汉果是一种传统的药食两用植物,其干燥的果实性凉、味甘、无毒,具有生津止渴、润肺化痰、清热利咽等功效,临床上可用于治疗肺结核、哮喘、百日咳、气管炎及扁桃体炎等疾病。从罗汉果中提取的功能物质可作为低热量甜味剂添加于各类食品中,还可加工成润喉食品或饮料。罗汉果的主要生物活性成分为罗汉果甜苷,是一种低热量的甜味物质,并且对呼吸系统具有保健作用。除此之外,罗汉果果实中还含有黄酮类化合物、天然果糖、多种氨基酸和脂肪酸、维生素以及微量元素等多种生物活性物质。
[0003]随着吸烟与健康的问题越来越受到关注,中式卷烟的焦油含量逐步得到降低。但卷烟焦油量的降低也会带来卷烟自然香气和甜润感不可避免的损失,为此,如何在卷烟焦油降低的同时提升卷烟自然香气和甜润感,已成为各卷烟生产企业研发的热点。通过卷烟加香加料可以有效的改善卷烟抽吸品质,但这种方式又存在一定的不足,而通过在滤棒中加入一些具有增香、增甜功效的添加剂已成为一种更有潜力的补偿应用方式。研究工作者已开展了一些相关研究工作,并申请了专利。例如一种含有罗汉果多孔颗粒复合滤棒(CN203709250U)、辣木籽提取物在卷烟滤棒中的应用及其卷烟滤棒(CN 103271441A)、一种可降低卷烟主流烟气中焦油含量的滤棒纤维基材添加剂及应用(CN 103126073A)、一种凉味薄荷型卷烟滤棒添加剂制备方法及其应用(CN 104161303A)、卷烟滤棒添加剂及其制备方法和应用(CN102860582A)等,但上述专利所述的滤棒添加剂主要是先通过提取或调配添加剂再在三醋酸甘油酯中溶解添加到卷烟中,或将一些难溶于三醋酸甘油酯的添加剂直接应用到卷烟滤棒中。一方面,这种添加应用方式存在制备工艺复杂、三醋酸甘油酯对添加剂的溶解能力有限,很多对卷烟具有增香、增甜功效的添加剂难以溶解到三醋酸甘油酯中的缺陷,限制了香料在卷烟滤棒中的应用。另一方面,如果不通过三醋酸甘油酯为介质进行滤棒加香,而是将添加剂直接施加到卷烟滤棒中,会给卷烟生产带来较大难度、显著增加生产成本,不利于大规模的推广应用。针对上述问题,如何采用适当的工艺技术,制备适合生产需求的卷烟滤棒添加剂,以满足烟草行业在卷烟增香、减害方面的需求,就成为本领域尚待解决的技术难题。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种以三醋酸甘油酯作为萃取剂制备的罗汉果提取物,该提取物应用于卷烟能有效增强卷烟甜润感和细腻性、丰富卷烟清新自然烟香。
[0005]本发明的目的还在于提供所述的罗汉果三醋酸甘油酯提取物在卷烟生产中的应用。
[0006]本发明的目的通过下述技术方案予以实现。
[0007]*除非另有说明,本发明中所采用的百分数均为质量百分数。
[0008]一种罗汉果三醋酸甘油酯提取物,通过以下步骤的方法制得:
[0009](I)将干罗汉果破碎后,在50?70°C条件下干燥至水分为6?8%,再粉碎为20?60目的粗粉,备用;
[0010](2)按照重量份称取8?10份罗汉果粉末置于圆底烧瓶中,加入80?120份烟用三醋酸甘油酯作为萃取剂,室温浸泡4?6小时后,在70?120°C条件下进行回流提取,提取时间5?10小时,待冷却至室温后备用;
[0011](3)将步骤(2)所得物置于超声波提取机中,在600?800W,40kHZ条件下,提取30?60分钟,过滤除去滤渣后得到澄清溶液即为所需的罗汉果三醋酸甘油酯提取酯物。
[0012]所述的罗汉果三醋酸甘油酯提取物在卷烟中的应用,其特征在于:以三醋酸甘油酯为溶剂将所述的罗汉果三醋酸甘油酯提取物配制成浓度为3?5%的溶液,按醋酸纤维丝束重量7?8%的比例均匀喷洒到丝束上,制成卷烟滤棒,并将该滤棒应用于卷烟。
[0013]与现有技术相比,本发明具有以下优点:
[0014]1.本发明所制备的罗汉果三醋酸甘油酯提取物,能够与三醋酸甘油酯按任意比例互溶,提取物能够在滤棒丝束中均匀分布,解决了现有技术将罗汉果作为滤棒添加剂掺配到增塑剂中时存在的溶解有限或不能溶解的问题。
[0015]2.采用三醋酸甘油酯为萃取剂提取滤棒添加剂,不会对卷烟的安全性产生负面影响,能够对罗汉果中溶于三醋酸甘油酯的有效功能成分进行充分提取,避免了采用其它溶剂进行提取再复溶到三醋酸甘油酯时,有效功能成分的损失。
[0016]3.所得罗汉果三醋酸甘油酯提取物能够增强卷烟甜润感、丰富自然烟香,同时具有柔和烟气、降低刺激性及改善余味的功效。
[0017]4.本发明所使用材料均为食品级,具有较高的使用安全性。
[0018]5.本发明生产工艺简单,操作性及规范性强,原料易得、成本低廉,便于实现工业化生产,具有良好的应用前景。
【具体实施方式】
[0019]为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本发明作进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不是对本发明技术方案的限定。
[0020]实施例1
[0021]将干罗汉果进行初步破碎,在70°C条件下干燥至水分为8%,再粉碎至20目的粗粉。按照重量份称取10份罗汉果粉末置于圆底烧瓶中,加入100份烟用三醋酸甘油酯作萃取剂,室温浸泡5小时后,在120°C条件下进行回流提取,提取时间为10小时,冷却至室温后,将回流提取后的罗汉果和三醋酸甘油酯混合物置于超声波提取机中(800W,40kHZ),提取55分钟,过滤除去滤渣后得到澄清溶液,即可得到所需的罗汉果三醋酸甘油酯提取物。
[0022]以三醋酸甘油酯为溶剂,将罗汉果三醋酸甘油酯提取物配制成浓度为3%的溶液,按醋酸纤维丝束重量8%的比例均匀喷洒到滤棒丝束上,制成卷烟滤棒,通过常规的卷烟卷接过程制成滤棒含有罗汉果有效成分的卷烟。感官评价结果表明:与对照相比,添加上述罗汉果三醋酸甘油酯提取物的烟支香气细腻、协调,口腔有甜润感,刺激性降低,杂气和余味改善。
[0023]实施例2
[0024]将干罗汉果进行初步破碎,在50°C条件下干燥至水分为7%,再粉碎为60目的粗粉。按照重量份称取8份罗汉果粉末置于圆底烧瓶中,加入120份的烟用三醋酸甘油酯作萃取剂,室温浸泡4小时后,在70°C条件下进行回流提取,提取时间为5小时,待冷却至室温后,将回流提取后的罗汉果和三醋酸甘油酯混合物置于超声波提取机中(600W,40kHZ),提取40分钟,过滤除去滤渣后得到澄清溶液,即可得到所需罗汉果三醋酸甘油酯提取物。
[0025]以三醋酸甘油酯为溶剂,将罗汉果三醋酸甘油酯提取物配制成浓度为5%的溶液,按醋酸纤维丝束重量7.5%的比例均匀喷洒到滤棒丝束上,制成卷烟滤棒,通过常规的卷烟卷接过程制成滤棒含有罗汉果有效成分的卷烟。感官评价结果表明:与对照相比,添加上述罗汉果三醋酸甘油酯提取物的烟支烟香丰富性增加,烟香协调,烟气刺激性和杂气降低,余味改善,回甜感明显。
[0026]实施例3
[0027]将干罗汉果进行初步破碎,在70°C条件下干燥至水分为6%,再粉碎为20目的粗粉。按照重量份称取8份罗汉果粉末置于圆底烧瓶中,加入80份的烟用三醋酸甘油酯作萃取剂,室温浸泡4小时后,在90°C条件下进行回流提取,提取时间为7小时,待冷却至室温后,将回流提取后的罗汉果和三醋酸甘油酯混合物置于超声波提取机中(700W,40kHZ),提取60分钟,过滤除去滤渣后得到澄清溶液,即可得到所需罗汉果三醋酸甘油酯提取物。
[0028]以三醋酸甘油酯为溶剂,将罗汉果三醋酸甘油酯提取物配制成浓度为4%的溶液,按醋酸纤维丝束重量8%的比例均匀喷洒到滤棒丝束上制成卷烟滤棒,通过常规的卷烟卷接过程制成滤棒含有罗汉果有效成分的卷烟。感官评价结果表明:与对照相比,添加上述罗汉果三醋酸甘油酯提取物的烟支烟气清香、协调一致,烟气细腻柔和,刺激性和杂气明显降低,余味干净,甜润感和舒适度增强。
[0029]以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种罗汉果三醋酸甘油酯提取物,通过以下步骤的方法制得: (1)将干罗汉果破碎后,在50?70°C条件下干燥至水分为6?8%,再粉碎为20?60目的粗粉,备用; (2)按照重量份称取8?10份罗汉果粉末置于圆底烧瓶中,加入80?120份烟用三醋酸甘油酯作为萃取剂,室温浸泡4?6小时后,在70?120°C条件下进行回流提取,提取时间5?10小时,待冷却至室温后备用; (3)将步骤(2)所得物置于超声波提取机中,在600?800W,40kHZ条件下,提取30?60分钟,过滤除去滤渣后得到澄清溶液即为所需的罗汉果三醋酸甘油酯提取酯物。2.权利要求1所述的罗汉果三醋酸甘油酯提取物在卷烟中的应用,其特征在于:以三醋酸甘油酯为溶剂将所述的罗汉果三醋酸甘油酯提取物配制成浓度为3?5%的溶液,按醋酸纤维丝束重量7?8%的比例均匀喷洒到丝束上,制成卷烟滤棒,并将该滤棒应用于卷烟。
【专利摘要】本发明公开了一种罗汉果三醋酸甘油酯提取物及其在卷烟中的应用。以含水率为6~8%、粒径为20~60目的罗汉果干果粗粉为原料,三醋酸甘油酯为萃取剂,首先采用加热回流的方式提取,然后通过超声波提取制备得到罗汉果三醋酸甘油酯提取物。再以三醋酸甘油酯为溶剂将罗汉果三醋酸甘油酯提取物配制成浓度为3~5%的溶液,按醋酸纤维丝束重量7~8%的比例均匀喷洒到滤棒丝束上,制成含罗汉果有效成分卷烟滤棒。该提取物能增强卷烟烟气甜润感,烟香丰富性和细腻度提升,刺激性降低,吸味和杂气改善,具有较好的抽吸舒适性。本发明生产工艺简单,操作性及规范性强,原料易得、成本低廉,便于实现工业化生产,具有良好的应用前景。
【IPC分类】A24D3/14, A24D3/10
【公开号】CN105011368
【申请号】CN201510336402
【发明人】朱保昆, 骆正, 陈剑明, 赵蔚, 叶云峰
【申请人】云南中烟工业有限责任公司
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2015年6月17日