番茄红素复合软胶囊的制作方法

文档序号:954447阅读:444来源:国知局
专利名称:番茄红素复合软胶囊的制作方法
技术领域
本发明涉及食品领域,是一种番茄红素复合软胶囊制剂。
背景技术
番茄红素是一种天然类胡萝卜素,广泛存在于番茄、西瓜、海鲜、贝类中。番茄红素在 化学结构上具有独特的长链分子结构,是一种强效的抗氧化剂,其抗氧化能力是胡萝卜素的 2倍,维生素c的100倍。番茄红素具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、子宫 癌、乳腺癌、肺癌有显著疗效,同时还具有预防心血管疾病,提高免疫力,延缓衰老、促进 细胞生长和再生,美容祛皱,维护皮肤健康等功效,有植物黄金之称,被誉为"21世纪保健 品的新宠"。
e-胡萝卜素是自然界中含量最多的胡萝卜素,具有维生素a原性,在体内转化成视黄醇
(维生素a)和视黄醛(维生素a醛),有助于良好的视觉功能,是目前最安全的维生素a来 源。此外,胡萝卜素还可以防止皮肤干燥、粗糙,改善生殖功能,促进骨骼生长,提高免 疫力,预防感冒和胃、肠、肝、肺部癌症。番茄红素与p-胡萝卜素两者混合组成特定的抗氧 化活性系统,维护人体健康。

发明内容
本发明提供了一种番茄红素复合软胶囊制剂,它是由药液和囊材组成,其中药液的的组
成及其重量比例为番茄红素e-胡萝卜素植物油稳定剂=0.8 1.2 : o.8 i.5: 20 60 : i 5;囊材的组成及其重量比例为明胶甘油水二氧化钛色素防腐剂=0.8
1.2:0. 3 0. 5 : 0. 9 1. 1 : 0. 005 0. 01 : 0. 003 0. 009 : 0. 002 0. 006。
本发明番茄红素复合软胶囊中所选用的天然番茄红素原料采用含有番茄红素5 90%番茄
红素油树脂或番茄红素结晶物,优选为番茄红素含量为5%的番茄红素油树脂。
本发明番茄红素复合软胶囊中所选用的p -胡萝卜素原料采用含有天然p -胡萝卜素1
30%的天然e -胡萝卜素油或天然e -胡萝卜素结晶物,优选为p -胡萝卜素含量为5%的天然e -胡萝卜素油。
本发明番茄红素复合软胶囊中植物油选用玉米油、橄榄油、大豆油、茶油中的一种或其
混合物。玉米油中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量超过50%,而且玉米油中含 有丰富的维生素E,优选玉米油。
本发明番茄红素复合软胶囊中的稳定剂为蜂蜡。
本发明番茄红素复合软胶囊中的防腐剂选用尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯中的 一种或几种。
具体实施方式
实施例一
3药液组成
番茄红素油树脂iooog 天然e -胡萝卜素油iooog
玉米油3000g 蜂蜡200g
囊材组成
明胶1000g 甘油500g 纯净水1000g,
二氧化钛5g 胭脂红色素6g 尼泊金乙酯3g,
制备方法将蜂蜡加入到玉米油中,加热至溶解,放冷置室温,加入番茄红素油树脂和 P-胡萝卜素,,用胶体磨匀质,即得药液;另取明胶、水、甘油置于适宜容器中加热至8(TC 溶解、过滤,将二氧化钛和色素按混合搅匀,于6(TC保温,即得胶皮溶液。取上述药液和胶 皮溶液在软胶囊生产上压制成型,即得番茄红素软胶囊。 实施例二
药液组成
番茄红素油树脂1000g天然e-胡萝卜素油800g
大豆油2000g 蜂蜡100g
囊材组成
明胶1100g 甘油500g 纯净水900g
二氧化钛7g胭脂红色素6g 尼泊金乙酯6g 制备方法同实施例一。 实施例三
药液组成
番茄红素油树脂500g 天然e -胡萝卜素油900g
玉米油1500g 蜂蜡50g
囊材组成
明胶900g 甘油500g 纯净水1100g
二氧化钛7g 胭脂红色素6g尼泊金乙酯4g 制备方法同实施例一。 实施例四
药液组成
番茄红素结晶物50g 天然e-胡萝卜素油600g
茶油2000g 蜂蜡50g
囊材组成
明胶1000个 甘油500g 纯净水1100g
二氧化钛6g胭脂红色素6g 尼泊金乙酯3g 制备方法同实施例一。实施例五
药液组成
番茄红素油树脂600g 橄榄油4000g 囊材组成
明胶1100个甘油300g 二氧化钛6g 色素6g 制备方法同实施例一。
天然0-胡萝卜素油600g 蜂蜡20g
纯净水llOOg 尼泊金甲酯3g
权利要求
1. 一种番茄红素复合软胶囊,它是由药液和囊材两部分组成,其特征在于药液的组成及其重量比例为天然番茄红素∶β-胡萝卜素∶植物油∶稳定剂=0.8~1.2∶0.8~1.5∶20~60∶1~5;囊材的组成及其重量比例为明胶∶甘油∶水∶二氧化钛∶色素∶防腐剂=0.8~1.2∶0.3~0.5∶0.9~1.1∶0.005~0.01∶0.003~0.009∶0.002~0.006。
2. 按照权利要求1所述的番茄红素复合软胶囊,其特征在于所选用的天然番茄红素原料采用含有天然番茄红素5 90%番茄红素油树脂或番茄红素结晶物。
3. 按照权利要求i所述的番茄红素复合软胶囊,其特征在于所选用的e-胡萝卜素原料采用 含有天然e-胡萝卜素1 30%卩-胡萝卜素油或e-胡萝卜素结晶物。
4. 按照权利要求l所述的番茄红素复合软胶囊。其特征在于植物油为玉米油、橄榄油、大豆油、茶油中的一种或几种。
5. 按照权利要求1所述的番茄红素复合软胶囊,其特征在于稳定剂为蜂蜡。
6. 按照权利要求1所述的番茄红素复合软胶囊,其特征在于防腐剂为尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯中的一种或几种。
全文摘要
本发明涉及一种番茄红素复合软胶囊。它是由番茄红素、β-胡萝卜素、植物油、稳定剂和适宜的囊材按常规制备工艺制成。该番茄红素复合胶囊可以清除体内的自由基,提高人体免疫力,美容祛皱,维护皮肤健康。
文档编号A61K31/01GK101496796SQ20081005703
公开日2009年8月5日 申请日期2008年1月29日 优先权日2008年1月29日
发明者刘丽平, 张西辉, 毛晶晶 申请人:北京康必得药业有限公司
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