专利名称：一种提高新鲜中药肉苁蓉中苯乙醇苷类成分含量的加工方法
技术领域：
本发明属于新鲜药材的处理加工方法，特别涉及一种提高新鲜中药肉苁蓉 中苯乙醇苷类成分含量的加工方法，经该方法处理后，中药肉苁蓉药材的苯乙 醇苷类主要成分含量比传统加工方法有明显提高，在3-10倍以上。
背景技术：
中药肉灰蓉(ifc^"OstoA7cte)为肉灰蓉属植物干燥带鳞叶的肉质茎，具有 补肾阳、益精血、润肠通便的功效，始载于《神农本草经》，被列为上品，为使
用频率最高的补肾阳中药材。2005版《中国药典》收载的中药肉苁蓉基源植物 为肉苁蓉和管花肉苁蓉，另外，盐生肉苁蓉亦曾经收载入旧版《中国药典》，作 为药用资源被长期使用。
中药肉苁蓉药用其粗大的肉质茎，其中富含粘液质、多糖、淀粉等植物骨 架类结构和苯乙醇苷、环烯醚萜苷等其它有机小分子化合物，以及大量的水分 (80%-93%)，植株的干燥相对较为困难，自然阴干甚至需3个月左右。大量研 究表明，苯乙醇苷类化合物是中药肉苁蓉的主要有效成份之一。
新鲜植株体内存在的水解酶对苷类化合物，特别是苯乙醇苷类成分具有酶 解和破坏作用，使后者含量减少，药材的药效降低。因此，寻找快速杀酶的方 法对防止苯乙醇苷类成分的破坏，提高药效意义重大。
发明内容
本发明的目的在于提供一种提高新鲜中药肉苁蓉中苯乙醇苷类成分含量的 加工方法，经本方法的加工达到杀酶保苷的目的，使新鲜中药肉苁蓉中的苯乙醇苷类成分明显提高，其中，以松果菊苷和毛蕊花糖苷计，含量提高3-5倍。本 方法不仅提高了药材的药效，而且使肉苁蓉属植物中苯乙醇苷类有效部位的收 率增加，从而降低生产成本。 本发明的技术方案如下-
本发明提供的一种提高新鲜中药肉苁蓉中苯乙醇苷类成分含量的加工方法 包括如下步骤
(1) 将已采挖的新鲜肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成薄 片，其厚度为0.1-2.0cm，以0.3—0.8cm优先。
(2) 杀酶将步骤1获得的切片加热1-45分钟，取出。其加热方法为水蒸 气蒸法，沸水煎煮或微波加热法。所述的加热时间以2-20分钟为优先。
(3) 干燥将步骤2杀酶后的切片晒干、烘干或阴干的单独或联合使用，即得。
所述的新鲜中药肉灰蓉包括肉苁蓉属植物管花肉苁蓉、肉苁蓉和盐生肉苁蓉。
本发明的加工方法与其它发明的加工方法相比，具有以下优点
1、 本发明首次使用水蒸气蒸法作为新鲜中药肉苁蓉杀酶的加热方法，具有杀酶
保苷，提高苯乙醇苷类成分含量的作用。具有创新性和新颖性。
2、 本发明使用的沸水煮沸的条件为持续一定时间的煎煮杀酶，利于沸水穿透植 物组织，达到快速杀酶的作用，有别于使用热水浸泡和经过沸水立即取出的其 它方法。具有新颖性。
3、 本发明使用的微波杀酶方法为首次系统应用于肉苁蓉属植物，根据设备设置， 可以是弱、中或强等多种微波条件，时间控制在l-30分钟均可，同时微波便于 机械化生产并有利于干燥，具有新颖性和实用性。4、 为使沸水或水蒸气快速进入植物组织，迅速杀酶，并有利于干燥，本方法首 先将药材切为薄片，所得终产品可直接用于使用和生产，减少了整株药材繁琐 的切制工序和过程中的损失。具有实用性。
5、 加工的中药肉苁蓉药材与传统方法比较，所含的主要苯乙醇苷类成分松果 菊苷和毛蕊花糖苷含量提高3-10倍以上，使药材的药效提高，加工其它富含该 类成分的产品的收率明显增加，成本大大降低，具有显著的实用性。
具体实施方式
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实施例1:用本发明提供的方法加工新鲜管花肉苁蓉
取新鲜管花肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成0.4cm的薄片， 在沸水中煎煮2分钟，取出，沥干，平摊后自然晾晒，干燥，即得。 参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为17.13%, 毛蕊花糖苷的含量为3.11%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为4.8%和0.53%。
实施例2:用本发明提供的方法加工新鲜管花肉苁蓉
取新鲜管花肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成0.6cm的薄片， 在水蒸气中蒸法处理30分钟，取出，平摊后自然晾晒，至7成干后，置于烘千 机中，干燥，即得。
参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为16.28%， 毛蕊花糖苷的含量为2.97%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为4.8%和0.53%。
5实施例3:用本发明提供的方法加工新鲜管花肉苁蓉药材-
取新鲜管花肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成0.8cm的薄片， 在蒸汽中蒸法处理10分钟，取出，自然晾晒，即得。
参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为14.21%， 毛蕊花糖苷的含量为2.55%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为4.8%和0.53%。
实施例4:用本发明提供的方法加工新鲜管花肉苁蓉药材-取新鲜管花肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成0.7cm的薄片， 在微波设备的中等强度下处理9分钟，取出，烘干，即得。 参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为18.3%， 毛蕊花糖苷的含量为4.2%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为4.8%和0.53%。
实施例5:用本发明提供的方法加工新鲜管花肉苁蓉药材-取新鲜管花肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成0.7cm的薄片， 在微波设备的强档下处理5分钟，取出，烘干，即得。
参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为16.3%， 毛蕊花糖苷的含量为3.1%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为4.8%和0.53%。
实施例6:用本发明提供的方法加工新鲜肉苁蓉药材-
取新鲜肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成O.Scm的薄片，在沸
6水中煎煮5分钟，取出，沥干，平摊后自然晾晒至6成干，再置于烘箱中干燥， 即得。
参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为3.2%， 毛蕊花糖苷的含量为2.1%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为0.38%和0.32%。
实施例7:用本发明提供的方法加工新鲜肉苁蓉药材
取新鲜肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成1.0cm的薄片，在水 蒸汽中蒸法处理18分钟，取出，自然晾晒，即得。
参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为2.8%, 毛蕊花糖苷的含量为2.3%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为0.38%和0.32%。
实施例8:用本发明提供的方法加工新鲜肉苁蓉药材
取新鲜肉苁蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成l.Ocm的薄片，在微 波的强档下处理5分钟，取出，自然晾晒，即得。
参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为1.9%， 毛蕊花糖苷的含量为1.7%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为0.38%和0.32%。
实施例9:用本发明提供的方法加工新鲜盐生肉苁蓉药材 取新鲜盐生肉灰蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成0.4cm的薄片， 在沸水中煎煮2分钟，取出，沥干，自然晾晒，即得。
7参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为5.5%， 毛蕊花糖苷的含量为5.1%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为1.3%和1.5%。
实施例10:用本发明提供的方法加工新鲜盐生肉苁蓉药材 取新鲜盐生肉灰蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成0.3cm的薄片， 在水蒸汽蒸法处理16分钟，取出，自然晾晒至7成，在烘箱中烘干，即得。 参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为6.5%， 毛蕊花糖苷的含量为6.8%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为1.3%和1.5%。
实施例11:用本发明提供的方法加工新鲜盐生肉苁蓉药材
取新鲜盐生肉灰蓉植株的肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成0.3cm的薄片, 在微波法中等强度下处理7分钟，取出，在烘箱中烘干，即得。 参考2005版《中国药典》方法，经HPLC检测，其中松果菊苷的含量为4.3%， 毛蕊花糖苷的含量为4.5%。而传统阴干方法获得的整株药材样品，2个成分的 含量分别为1.3%禾卩1.5%。
权利要求
1、一种提高新鲜中药肉苁蓉中苯乙醇苷类成分含量的加工方法，其步骤为(1)将新鲜中药肉苁蓉肉质茎用水洗去附着的泥沙，切制成薄片。(2)杀酶将步骤1获得的切片，加热1-45分钟，取出。(3)干燥将步骤2杀酶后的切片晒干、烘干或阴干，即得。
2、 根据权利要求1的中药肉苁蓉加工的方法，其特征在于所述步骤1中的中药肉苁蓉为肉苁蓉属植物管花肉欢蓉CZWa cfe m6M/ara (Schrenk) Wight、肉灰蓉Cz》towc/ e (sfesert/co/a Y. C. Ma禾n盐生肉灰蓉C&towcfe saZra G. Beck的新鲜植株。
3、 根据权利要求1的方法所述，步骤1中切制成的薄片为0.1-2.0cm。
4、 根据权利要求1的方法所述，切制成的薄片为0.3-0.8cm。
5、 根据权利要求1的方法所述，其加热方法为水蒸气蒸法，或沸水煎煮， 或微波加热法，或其联合方法。
6、 根据权利要求1的方法所述，其加热方法为水蒸气蒸法。
7、 根据权利要求1的方法所述，其加热方法为持续一定时间的沸水煎煮； 或微波法，根据设备设置，可以是弱、中或强等多种微波条件。
8、 根据权利要求1的方法所述，其加热时间为1-45分钟。
9、 根据权利要求1的方法所述，其加热时间为2-20分钟。
10、 根据权利要求1的方法所述，其干燥方法包含晒、烘干或阴干的单独或 联合使用。
全文摘要
本发明涉及一种提高新鲜中药肉苁蓉中苯乙醇苷类成分含量的加工方法，其步骤为取新鲜中药肉苁蓉肉质茎，用水洗去附着的泥沙，切成薄片，在蒸汽或沸水中或微波中持续加热，以破坏植物体内的苷类水解酶，取出晒干、烘干或阴干，即得。本发明提供了新鲜中药肉苁蓉处理加工的方法，有效遏制了中药肉苁蓉中的主要有效成分苯乙醇苷类化合物的酶解，使含量提高，药效增加。
文档编号A61K36/185GK101485731SQ20081005928
公开日2009年7月22日 申请日期2008年1月16日 优先权日2008年1月16日
发明者王新意, 丽 雷 申请人:杏辉天力(杭州)药业有限公司