专利名称：一种五色降糖果蔬茶饮料及制作方法
一种五色降糖果蔬茶饮料及制作方法
技术领域：
本发明涉及保健饮料加工技术领域，尤其是一种五色降糖果蔬茶饮料及制作方法。
"水为万物之母"，是人类生命的源泉。水约占成人体重的三分之二，它维持
着人体正常的生理活动，与生命息息相关。常人能够1周不进食，但不可3天缺水， 一旦机体失去20%的水分，就可能出现生命危险。我们常见的水一般分为两
大类 一类是无色透明的水，如矿泉水、山泉水、井水、自来水、纯净水等等；
另一类是有颜色的水，如茶水、咖啡、蔬菜汁、水果汁、保健茶饮料、碳酸饮料以及加糖的各种酸性软饮料等等。科学发现，正常健康人的体质呈弱碱性，而那
些疾病患者、亚健康人群、尤其糖尿病患者，都为酸性体质。可以说"酸为百病
之源"。据卫生部资料显示，我国现有糖尿病患者2300万，血糖偏高的危险人群6000多万。人们若从根本上治愈糖尿病，科学饮水极为重要。如果糖尿病患者或血糖偏高人群能常饮弱碱性的水或饮料，尤其营养丰富的五色降糖果蔬茶饮料，对于均衡营养、平衡酸碱、改善酸性体质、消除糖尿病将会有很大帮助。
本发明的重要意义在于，将自然界28种五色降糖中草药液与20种五色降糖新鲜蔬菜水果汁有机结合，制成糖尿病患者与血糖偏高人群亟需的五色降糖果蔬茶饮料。食疗特点源于自然，五彩鲜艳，清冽甘爽，均衡营养，平衡酸碱，呵护脏腑，益气生血，清热排毒，提升免疫，消渴降糖。自2006年问世以来，饮用者逾万人，深受消费者的青睐与追捧。
本发明的目的是通过如下措施来实现的
如上所述一种五色降糖果蔬茶饮料的配方为
(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂6_18%,山药3-10%,山茱萸2_8%，酸枣仁2-8%，何首乌2-8%，地黄2-8%,沙棘2-8%，枸杞子6-16%,五味子3-10%,决明子3-10%，黄茛2-8%，黄精2-8%，红景天2-8%，甘草3-10%，翻白草3-10%，麦冬1-5%，百合1-5%,玉竹1-5%，知母1-5%，菊花1_5%，金银花1-5%，玫瑰茄3-10%，苦瓜1-5%，绞股蓝1-5%,银杏叶1-5%，桑叶1-5%,荷叶1-5%,绿茶1-5%，水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮25-35分钟，即制成五色降糖茶；(2) 养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西叙柿6-36%，鲜西瓜6-36%，鲜草莓6-36%,鲜山楂5. 5-35%,木糖醇0. 3-4%，五色降糖茶14-190%,山梨酸钾0. 2-1%;
(3) 养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌6-36%,鲜苦瓜6-36%，鲜猕猴桃12-70%,螺旋藻粉0. 2-3%，木糖醇0. 6-4%,五色降糖茶13-188%,山梨酸钾0. 2-1%;
(4) 养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝6-36%,鲜紫薯6-36%,鲜桑椹6-36%，鲜乌梅5. 5-35%,木糖醇0. 3-4%，五色降糖茶14-190%,山梨酸钾0. 2-1%;
(5) 润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜6-36%，鲜梨6-36%，鲜椰子6-36%,鲜荸荠5. 5-35%，木糖醇0. 3-4%,五色降糖茶14-190%,山梨酸钾0. 2-1%;
(6) 健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜6-36%，鲜胡萝卜6-36%，鲜柑橘8-56%，鲜柠檬3. 5-15%，木糖醇0. 3-4%,五色降糖茶14-190%,山梨酸钾0. 2-1%;
(7) 五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿6-15%，鲜西瓜6-28%，鲜山楂6-16%,鲜仙人掌6-16%，鲜苦瓜6-15%,鲜乌梅6-15%，鲜桑椹6-15%,鲜白萝卜6-15%,鲜梨6-26%，鲜荸荠6-26%，鲜椰子6-28%,鲜南瓜6-15%,鲜橘子6-28%,螺旋藻0. 3-5%，木糖醇0. 5-5%,五色降糖茶109-319%,山梨酸钾0. 2-1% 。
为进一步实现本发明的目的，本发明是通过如下方法进行实施的，
该制作方法步骤如下
(1) 根据如上所述分别称量五色降糖果蔬茶饮料所需配料备用；
(2) 将如上所述的新鲜仙人掌去剌、洗净、晾干表皮水分，去皮、榨汁备用；
(3) 将如上所述的新鲜西红柿、草莓、山楂、苦瓜、猕猴桃、紫甘蓝、紫薯、桑椹、乌梅、白萝卜、梨分别洗净、晾干表皮水分、去种仁，分别榨汁备用；
(4) 将如上所述的新鲜西瓜、柑橘、柠檬、椰子、荸荠分别洗净、晾干表皮水分、去皮、去种仁，然后再分别榨汁备用；
(5) 将如上所述的新鲜南瓜、胡萝卜分别洗净、切块、煮熟、榨汁备用；
(6) 将如上所述的木糖醇用适量五色降糖茶化开备用；
(7) 将如上所述的山梨酸钾用适量五色降糖茶化开备用；
(8) 将如上所述的新鲜西红柿汁、西瓜汁、草莓汁、山楂汁、仙人掌汁、苦瓜汁、猕猴桃汁、螺旋藻粉、紫甘蓝汁、紫薯汁、桑椹汁、乌梅汁、白萝卜汁、梨汁、椰子汁、荸荠汁、南瓜汁、胡萝卜汁、柑橘汁、柠檬汁、五色降糖茶、木糖醇水及山梨酸钾水，按上述红、绿、紫、白、黄及五色降糖果蔬茶饮料六种配方分别调配均匀，按常规分别装瓶或装罐、装袋、杀菌、包装，即制成养心降糖红果蔬茶、养肝降糖绿果蔬茶、养肾降糖紫果蔬茶、润肺降糖白果蔬茶、健脾降糖黄果蔬茶及五色降糖果蔬茶饮料。
本发明与现有的技术相比较，具有以下八大优势一是，呵护脏腑。健康首先需要呵护五脏六腑。只有脏腑强盛，才能获得长久的健康。《黄帝内经.素问》曾提出"色味当五脏白当肺、辛，赤当心、苦，青当肝、酸，黄当脾、甘，黑当肾、咸。故白当皮，赤当脉，青当筋，黄当肉，黑当骨。"中医认为心为"五脏之首"，喜欢红色的食物，；肝为"排毒之盾",喜欢绿色的食物；脾为"后天之本"，喜欢黄色的食物；肾为"先天之本"，喜欢黑色的食物；肺为"气之本"，喜欢白色的食物。可见五色食物深得五脏喜欢。本发明选用五脏喜欢的五色中草药与五色蔬菜水果巧妙结合，精心制成糖尿病患者与血糖偏高人群每日离不开的五色降糖果蔬茶饮料。其中有山楂、酸枣仁、沙棘、五味子、决明子、黄茛、黄精、红景天、甘草、麦冬、百合、玉竹、知母、菊花、金银花、玫瑰茄、苦瓜、绞股蓝、银杏叶、桑叶、荷叶、绿茶、西红柿、西瓜、草莓、山楂、仙人掌、猕猴桃、螺旋藻、紫甘蓝、紫薯、桑椹等30多种养心药食;有等40多种养肝药食；有30多种养肾药食，有40种健脾养胃药食，有30多种润肺药食。常饮能够呵护脏腑，提升免疫，强身健体，延缓衰老。
二是，均衡营养。营养是生命的第一需要，健康的"保护神"。常人每曰需通过三餐饮食摄入42种营养素。专家提出，每人每日需要摄入30多种不同的食物，才能满足机体需要。然而，绝大多数人每日只能够摄入15-20余种不同的食物，而且三餐饮食营养搭配的也不够合理。日久天长，出现营养不良，脏腑虚弱，气血失和，内分泌失调，免疫力下降，各种疾病乘虚而入。本品精选28味食药同源的五色降糖中草药与20余种五色降糖蔬菜水果制成，常饮能够轻松摄取40多种五色营养美食，弥补体内所缺乏的多种营养素，提升免疫力和抗病力。
三是，平衡酸碱。健康人的血液呈弱碱性。而糖尿病患者都是酸性体质，若想身体健康，必须保持酸碱平衡。本发明所选用50余种配料都是弱碱性植物，常饮能调节机体酸碱平衡，渐渐改变酸性体质。
四是，益气生血。血液是人的命脉，气是生命的动力。中医认为"气为血之帅"，"气行，则血行，气滞，则血瘀。"因此，补气生血，是健康的"百年大计"。本配方精选山楂、山药、山茱萸、酸枣仁、何首乌、地黄、枸杞子、五味子、黄芪、黄精、红景天、甘草、麦冬、玉竹、西红柿、西瓜、草莓、猕猴桃、紫甘蓝、紫薯、桑椹、南瓜、胡萝卜、螺旋藻等20多种补气生血的药食制成，常饮能补气生血，提升机体免疫力和抗病力。
五是，清热排毒。人体新陈代谢之后，将产生400多种化学毒物，常人体内约有400亿个细菌、病毒、寄生虫卵等"人体垃圾"。如果24小时内不能排出体外，将成倍繁殖。抽样调査显示，90%的都市人经常遭受毒素西扰。本发明精选等40多种清热排毒药食制成，常饮能及时清除"人体垃圾"，消除炎症，解除烦恼，利尿通便，铲除疾病赖以生存的"土壤"。
六是，消渴降糖。本发明精选山楂、山药、山茱萸、酸枣仁、何首乌、地黄、沙棘、枸杞子、五味子、决明子、黄芪、黄精、红景天、甘草、翻白草、麦冬、百合、玉竹、知母、菊花、金银花、玫瑰茄、苦瓜、绞股蓝、银杏叶、桑叶、荷叶、绿茶等28味降糖中草药与山楂、仙人掌、苦瓜、桑椹、乌梅、南瓜、螺旋藻、木糖醇等8种降糖蔬菜水果食品有机结合制成五色降糖果蔬茶饮料，常饮能调节血糖，从根本上防治糖尿病。
七是，提升免疫。人体自身有一套强大的免疫系统，它直接受命于脏腑，是机体对敌斗争的"开路先锋"。由于长期营养不良、脏腑空虚、气血失和、免疫力下降，许多病毒、细菌及有害物就"趁虚而入"。因此，人们亟需提升自身免疫力，变"被动挨打"，为"主动防御"。本品精选40多种具有免疫功能的药食制成，常饮能提升自身免疫力和抗病力，筑基治本，祛病强身。
八是，物超所值。人们熟知，科学饮食防治疾病，比有病依靠药物治疗要划算得多，既能少花钱、省时间、不受罪，还能强身健体。对于糖尿病患者来说，每天只需花几元钱，就可以尽情地享受大自然赐予人类最好的50多种健康美食，获得千金难买的健康体魄。既省钱，又能获得健康，何乐而不为！
下面给出四组本发明的具体实施方案
实施例一1、 一种五色降糖果蔬茶饮料的配方如下
(1) 五色降糖茶配方及制作方法山楂8%,山药3%，山茱萸3%，酸枣仁3%,何首乌3%,地黄3%,沙棘3%，枸杞子10%,五味子4%,决明子4%,黄芪3%,黄精3%,红景天3%，甘草6%，翻白草3%，麦冬2%，百合2%，玉竹1%,知母1%,菊花2%,金银花1%,玫瑰茄5%,苦瓜2%，绞股蓝2%,银杏叶2%，桑叶2%,荷叶2%，绿茶2%,水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮25-35分钟，即制成玉色降糖茶；
(2) 养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西红柿挑，鲜西瓜16%,鲜草莓16W,鲜山楂8%，木糖醇0.7%,五色降糖茶59%，山梨酸钾0.3%;
(3) 养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌8%，鲜苦瓜挑，鲜猕猴桃40%，螺旋藻粉0.5%,木糖醇1.2%，五色降糖茶70%,山梨酸钾0.3%;
(4) 养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝8%，鲜紫薯8%,鲜桑椹2抓，鲜乌梅1狄，木糖醇0.7%，五色降糖茶69%，山梨酸钾0.3劣；
(5) 润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜8%,鲜梨16%,鲜椰子2鄉，鲜荸荠15%,木糖醇0.7%，五色降糖茶60%，山梨酸钾0.3%;
(6) 健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜16%,鲜胡萝卜8%，鲜柑橘28%，鲜拧檬6%，木糖醇0.7%，五色降糖茶69%，山梨酸钾0.3%;
(7) 五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿8%，鲜西瓜12%，鲜山楂8%,鲜仙人掌8%,鲜苦瓜8%,鲜乌梅8%,鲜桑椹12%，鲜白萝卜8%,鲜梨12%,鲜荸荠8%,鲜椰子12%，鲜南瓜12%，鲜橘子12%，螺旋藻0. 4%,木糖醇1%,五色降糖茶158%,山梨酸钾0.6%。
2、 一种五色降糖果蔬茶饮料的制备方法如下
(1) 根据如上所述分别称量五色降糖果蔬茶饮料所需配料备用；
(2) 将如上所述的新鲜仙人掌去刺、洗净、晾干表皮水分，去皮、榨汁备用；
(3) 将如上所述的新鲜西红柿、草莓、山楂、苦瓜、猕猴桃、紫甘蓝、紫薯、桑椹、乌梅、白萝卜、梨分别洗净、晾干表皮水分、去种仁，再分别榨汁备用；
(4) 将如上所述的新鲜西瓜、柑橘、柠檬、椰子、荸荠分别洗净、晾干表皮水分、去皮、去种仁，然后再分别搾汁备用；
(5) 将如上所述的新鲜南瓜、胡萝卜分别洗净、切块、煮熟、榨汁备用；
(6) 将如上所述的木糖醇用适量五色降糖茶化开备用；
(7) 将如上所述的山梨酸钾用适量五色降糖茶化开备用；
(8〉将如上所述的新鲜西红柿汁、西瓜汁、草莓汁、山楂汁、仙人掌汁、苦瓜汁、猕猴桃汁、螺旋藻粉、紫甘蓝汁、紫薯汁、桑椹汁、乌梅汁、白萝卜汁、梨汁、椰子汁、荸荠汁、南瓜汁、胡萝卜汁、柑橘汁、拧檬汁、五色降糖茶、木糖醇水及山梨酸钾水，按上述红、绿、紫、白、黄及五色降糖果蔬茶饮料六种配方分别调配均匀，按常规分别装瓶或装罐、装袋、杀菌、包装，即制成养心降糖红果蔬茶、养肝降糖绿果蔬茶、养肾降糖紫果蔬茶、润肺降糖白果蔬茶、健脾降糖黄果蔬茶及五色降糖果蔬茶饮料。
实施例二-
1、 一种五色降糖果蔬茶饮料的配方如下
(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂10%,山药3%,山茱萸3%,酸枣仁3%,何首乌3%,地黄3%,沙棘3%，枸杞子12%，五味子3%，决明子3%，黄芪 3%，黄精3%,红景天3%,甘草8%，翻白草3%,麦冬2%，百合2%,玉竹1%,知 母1%,菊花2%,金银花1%，玫瑰茄6%，苦瓜2%，绞股蓝1%，银杏叶1%,桑叶 1%,荷叶1%，绿茶1%，水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉 碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将 水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分钟，即 制成五色降糖茶；
(2) 养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西红柿6%,鲜西瓜24%,鲜草莓12%, 鲜山楂6%,木糖醇0.7%,五色降糖茶49%，山梨酸钾0.3%;
(3) 养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌696,鲜苦瓜6%，鲜猕猴桃45%, 螺旋藻粉0.5%,木糖醇1.2%,五色降糖茶59%，山梨酸钾0.3%;
(4) 养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝696,鲜紫薯6%，鲜桑椹36%， 鲜乌梅10%，木糖醇0. %,五色降糖茶59%，山梨酸钾0.3%;
(5) 润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜10%,鲜梨26%,鲜揶子16%, 鲜荸荠169i，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸钾0.3%;
(6) 健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜12%,鲜胡萝卜6%，鲜柑橘36%， 鲜柠檬4%,木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸钾0.3%;
(7) 五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿6%,鲜西瓜28%,鲜山楂8%,鲜 仙人掌6%，鲜苦瓜6%,鲜乌梅6%,鲜桑椹10%,鲜白萝卜6%，鲜梨10%，鲜荸荠 8%，鲜椰子10%,鲜南瓜10%,鲜橘子12%，螺旋藻1%,木糖醇1. 5%,五色降糖茶 129%,山梨酸钾0.5%。
2、 一种五色降糖果蔬茶饮料的制备方法与实施例一相同。
实施例三
1、 一种五色降糖果蔬茶饮料的配方如下
(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂12%，山药3%,山茱萸3%,酸枣 仁3%，何首乌3%,地黄3%，沙棘3%，枸杞子12%，五味子3%，决明子3%,黄芪 3%，黄精3%,红景天3%，甘草8%，翻白草3%,麦冬1%,百合1%，玉竹1%，知 母1%,菊花1%,金银花1%，玫瑰琉8%，苦瓜1%，绞股蓝1%，银杏叶1%,桑叶 1%,荷叶1%，绿茶1%,水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉 碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将 水煮沸，按每袋茶加水l-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分钟，即 制成五色降糖茶；(2) 养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西红柿讽，鲜西瓜12%，鲜草莓32%, 鲜山楂8%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%,山梨酸钾0. 3%;
(3) 养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌18%,鲜苦瓜18%,鲜猕猴桃 30%,螺旋藻粉0.3%,木糖醇1.4%，五色降糖茶40%,山梨酸钾0.3%;
(4) 养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝10%，鲜紫薯15%,鲜桑椹30%, 鲜乌梅13%,木糖醇0.7%,五色降糖茶39%,山梨酸钾0.3%;
(5) 润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜10%,鲜梨18%，鲜椰子38%， 鲜荸荠12%,木糖醇0.7%，五色降糖茶39%,山梨酸钾0.3%;
(6) 健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜18%,鲜胡萝卜8%，鲜柑橘24%， 鲜柠檬8%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%，山梨酸钾0.3%;
(7) 五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿6%，鲜西瓜10%，鲜山楂10%, 鲜仙人掌10%，鲜苦瓜10%,鲜乌梅10%，鲜桑椹10%,鲜白萝卜6%,鲜梨10%, 鲜荸荠8%,鲜椰子22%,鲜南瓜12%,鲜橘子12%,螺旋藻1%，木糖醇1. 5%,五色 降糖茶99%，山梨酸钾0.5%。
2、 一种五色降糖果蔬茶饮料的制备方法与实施例一相同。
实施例四
1、 一种五色降糖果蔬茶饮料的配方如下
(1) 五色降糖茶配方及制作方法山楂10%，山药3%，山茱萸3%,酸枣 仁3%，何首乌3%,地黄3%，沙棘3%，枸杞子14%,五味子3%,决明子3%，黄芪 3%，黄精3%,红景天3%,甘草10%,翻白草3%,麦冬1%,百合1%,玉竹1%，知 母1%,菊花1%，金银花1%,玫瑰茄6%，苦瓜1%,绞股蓝1%，银杏叶1%，桑叶 1%，荷叶1%,绿茶1%,水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉 碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将 水煮沸，按每袋茶加水l-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分钟，即 制成五色降糖茶；
(2) 养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西红柿12%,鲜西瓜20%，鲜草莓22%， 鲜山楂12%，木糖醇1.6%,五色降糖茶100%，山梨酸钾0. 4%;
(3) 养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌20%,鲜苦瓜20%,鲜猕猴桃 25%,螺旋藻粉0.3%，木糖醇2.3%，五色降糖茶1009t，山梨酸钾0.4%;
(4) 养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝14%,鲜紫薯15%，鲜桑椹25%, 鲜乌梅12%，木糖醇1.6%，五色降糖茶100%,山梨酸钾0.4%:
(5) 润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜12%，鲜梨15%,鲜椰子2鄉，鲜荸荠15%,木糖醇1.6%,五色降糖茶100%，山梨酸钾0.4%;
(6) 健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜20%,鲜胡萝卜10%,鲜柑橘3(M6， 鲜柠檬6%,木糖醇1.6%,五色降糖茶100%,山梨酸钾0.4%;
(7) 五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿6%，鲜西瓜10%,鲜山楂10%, 鲜仙人掌10%,鲜苦瓜10%，鲜乌梅8%,鲜桑椹10%，鲜白萝卜6%，鲜梨10%, 鲜荸荠8%,鲜椰子12%,鲜南瓜12%，鲜橘子12%,螺旋藻1%,木糖醇2. 3%,五色 降糖茶190%，山梨酸钾0.7%。
2、 一种五色降糖果蔬茶饮料的制备方法与实施例一相同。
权利要求
1、一种五色降糖果蔬茶饮料，特征在于其配方按重量份计分别为(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂6-18％，山药3-10％，山茱萸2-8％，酸枣仁2-8％，何首乌2-8％，地黄2-8％，沙棘2-8％，枸杞子6-16％，五味子3-10％，决明子3-10％，黄芪2-8％，黄精2-8％，红景天2-8％，甘草3-10％，翻白草3-10％，麦冬1-5％，百合1-5％，玉竹1-5％，知母1-5％，菊花1-5％，金银花1-5％，玫瑰茄3-10％，苦瓜1-5％，绞股蓝1-5％，银杏叶1-5％，桑叶1-5％，荷叶1-5％，绿茶1-5％，水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮25-35分钟，即制成五色降糖茶；(2)养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西红柿6-36％，鲜西瓜6-36％，鲜草莓6-36％，鲜山楂5.5-35％，木糖醇0.3-4％，五色降糖茶14-190％，山梨酸钾0.2-1％；(3)养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌6-36％，鲜苦瓜6-36％，鲜猕猴桃12-70％，螺旋藻粉0.2-3％，木糖醇0.6-4％，五色降糖茶13-188％，山梨酸钾0.2-1％；(4)养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝6-36％，鲜紫薯6-36％，鲜桑椹6-36％，鲜乌梅5.5-35％，木糖醇0.3-4％，五色降糖茶14-190％，山梨酸钾0.2-1％；(5)润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜6-36％，鲜梨6-36％，鲜椰子6-36％，鲜荸荠5.5-35％，木糖醇0.3-4％，五色降糖茶14-190％，山梨酸钾0.2-1％；(6)健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜6-36％，鲜胡萝卜6-36％，鲜柑橘8-56％，鲜柠檬3.5-15％，木糖醇0.3-4％，五色降糖茶14-190％，山梨酸钾0.2-1％；(7)五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿6-15％，鲜西瓜6-28％，鲜山楂6-16％，鲜仙人掌6-16％，鲜苦瓜6-15％，鲜乌梅6-15％，鲜桑椹6-15％，鲜白萝卜6-15％，鲜梨6-26％，鲜荸荠6-26％，鲜椰子6-28％，鲜南瓜6-15％，鲜橘子6-28％，螺旋藻0.3-5％，木糖醇0.5-5％，五色降糖茶109-319％，山梨酸钾0.2-1％。
2、 根据权利要求1所述的一种五色降糖果蔬茶饮料，特征在于其配方按重量份计分别为(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂8%,山药3%,山茱萸3%,酸枣仁3%，何首乌3%，地黄3%,沙棘3%,枸杞子10%，五味子4%,决明子4%，黄芪3%,黄精3%,红景天3%，甘草6%,翻白草3%，麦冬2%,百合2%，玉竹1%,知母1%，菊花2%,金银花1%，玫瑰茄5%，苦瓜2%，绞股蓝2%,银杏叶2%,桑叶2%，荷叶2%，绿茶2%，水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮25-35分钟，即制成五色降糖茶；(2) 养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西红柿8%，鲜西瓜16%,鲜草莓16%，鲜山楂8%，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸钾0.3%;(3) 养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌8%,鲜苦瓜8%，鲜猕猴桃40%，螺旋藻粉0.5%，木糖醇1.2%，五色降糖茶70%，山梨酸钾0.3%;(4) 养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝8%,鲜紫薯8%，鲜桑椹28%，鲜乌梅14%,木糖醇O. 7%，五色降糖茶69%,山梨酸钾0.3%;(5) 润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜8%，鲜梨16%，鲜椰子28%，鲜荸笄15%，木糖醇0.7%，五色降糖茶60%，山梨酸钾0.3%;(6) 健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜16%，鲜胡萝卜8%，鲜柑橘28%，鲜柠檬6%，木糖醇O. 7%,五色降糖茶69%,山梨酸钾0.3%;(7) 五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿8%，鲜西瓜12%，鲜山楂8%，鲜仙人掌8%，鲜苦瓜8%，鲜乌梅8%，鲜桑椹12%，鲜白萝卜8%，鲜梨12%,鲜荸荠8%，鲜椰子12%，鲜南瓜12%，鲜橘子12%，螺旋藻0. 4%，木糖醇1%，五色降糖茶158%，山梨酸钾0.6%。
3、根据权利要求1或2所述的一种五色降糖果蔬茶饮料，特征在于其配方按重量份计分别为(1) 五色降糖茶配方及制作方法山楂10%，山药3%，山茱萸3%,酸枣仁3%，何首乌3%，地黄3%，沙棘3%,枸杞子12%，五味子3%,决明子3%，黄度3%，黄精3%，红景天3%，甘草8%，翻白草3%，麦冬2%，百合2%，玉竹1%，知母1%，菊花2%，金银花1%，玫瑰茄6%，苦瓜2%，绞股蓝1%，银杏叶1%，桑叶1%，荷叶1%，绿茶1%，水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水l-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分钟，即制成五色降糖茶；(2) 养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西红柿6%，鲜西瓜24%，鲜草莓12%，鲜山楂6%，木糖醇O. 7%，五色降糖茶49%，山梨酸钾O. 3%;(3) 养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌6%，鲜苦瓜6%，鲜猕猴桃45%,螺旋藻粉O. 5%，木糖醇1.2%，五色降糖茶59%,山梨酸钾O. 3%;(4) 养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝6%，鲜紫薯6%，鲜桑椹36%，鲜乌梅10%，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸钾0.3%;(5) 润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜10%，鲜梨26%，鲜椰子16%，鲜荸荠16%，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%,山梨酸钾0.3%;(6) 健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜12%，鲜胡萝卜6%，鲜柑橘36%，鲜拧檬4%，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸钾0.3%;(7) 五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿6%,鲜西瓜28%，鲜山楂8%,鲜仙人掌6%，鲜苦瓜6%,鲜乌梅6%，鲜桑椹10%，鲜白萝卜6%，鲜梨10%，鲜荸荠8%，鲜椰子10%，鲜南瓜10%，鲜橘子12%，螺旋藻1%，木糖醇1. 5%，五色降糖茶129%,山梨酸钾O. 5%。 '
4、根据权利要求1或2或3所述的一种五色降糖果蔬茶饮料，特征在于其配方按重量份计分别为(1) 五色降糖茶配方及制作方法山楂12%，山药3%，山茱萸3%，酸枣仁3%，何首乌3%,地黄3%,沙棘3%，枸杞子12%，五味子3%,决明子3%,黄芪3%，黄精3%，红景天3%，甘草8%，翻白草3%,麦冬1%,百合1%，玉竹1%，知母1%，菊花1%，金银花1%，玫瑰茄8%，苦瓜1%，绞股蓝1%，银杏叶1%，桑叶1%，荷叶1%，绿茶1%，水适量；将上述28味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水l-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分钟，即制成五色降糖茶；(2) 养心降糖红果蔬茶饮料配方鲜西红柿6%，鲜西瓜12%，鲜草莓32%，鲜山楂8%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%,山梨酸钾0. 3%;(3) 养肝降糖绿果蔬茶饮料配方鲜仙人掌18%，鲜苦瓜18%，鲜猕猴桃30%，螺旋藻粉0.3%，木糖醇1.4%，五色降糖茶40%，山梨酸钾0.3%;(4) 养肾降糖紫果蔬茶饮料配方鲜紫甘蓝10%,鲜紫薯15%，鲜桑椹30%，鲜乌梅13%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%，山梨酸钾0.3%;(5) 润肺降糖白果蔬茶饮料配方鲜白萝卜10%,鲜梨18%，鲜椰子38%，鲜荸荠12%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%，山梨酸钾0.3%;(6) 健脾降糖黄果蔬茶饮料配方鲜南瓜18%，鲜胡萝卜8%，鲜柑橘24%，鲜拧檬8%，木糖醇0.7%,五色降糖茶39%,山梨酸钾0.3%;(7) 五色降糖果蔬茶饮料配方鲜西红柿6%，鲜西瓜10%，鲜山楂10%，鲜仙人掌10%，鲜苦瓜10%，鲜乌梅10%，鲜桑椹10%，鲜白萝卜6%，鲜梨10%，鲜荸羿8%，鲜椰子22%，鲜南瓜12%，鲜橘子I2^，螺旋藻1%，木糖醇1.5%，五色降糖茶99%，山梨酸钾0.5%。
5、根据权利要求1或2或3或4所述的一种五色降糖果蔬茶饮料及制作方法，特征在于其制备方法包括如下步骤(1) 根据权利要求1或2或3或4所述，分别称量五色降糖果蔬茶饮料所需配料备用；(2) 将如上所述的新鲜仙人掌去刺、洗净、晾干表皮水分，去皮、榨汁备用；(3) 将如上所述的新鲜西红柿、草莓、山楂、苦瓜、猕猴桃、紫甘蓝、紫薯、桑椹、乌梅、白萝卜、梨分别洗净、晾干表皮水分、去种仁，再分别搾汁备用；(4) 将如上所述的新鲜西瓜、柑橘、柠檬、椰子、荸荠分别洗净、晾干表皮水分、去皮、去种仁，然后分别榨汁备用；(5) 将如上所述的新鲜南瓜、胡萝卜分别洗净、切块、煮熟、榨汁备用；(6) 将如上所述的木糖醇用适量五色降糖茶化开备用；(7) 将如上所述的山梨酸钾用适量五色降糖茶化开备用；(8) 根据权利要求1或2或3或4所述，将新鲜的西红柿汁、西瓜汁、草莓汁、山楂汁、仙人掌汁、苦瓜汁、猕猴桃汁、螺旋藻粉、紫甘蓝汁、紫薯汁、桑椹汁、乌梅汁、白萝卜汁、梨汁、椰子汁、荸荠汁、南瓜汁、胡萝卜汁、柑橘汁、柠檬汁、五色降糖茶、木糖醇水及山梨酸钾水，按上述红、绿、紫、白、黄及五色降糖果蔬茶饮料六种配方分别调配均勾，按常规分别装瓶或装罐、装袋、杀菌、包装，即制成养心降糖红果蔬茶、养肝降糖绿果蔬茶、养肾降糖紫果蔬茶、润肺降糖白果蔬茶、健脾降糖黄果蔬茶及五色降糖果蔬茶饮料。
全文摘要
本发明提供了一种五色降糖果蔬茶饮料及制作方法，属于保健饮料加工技术领域。本发明将山楂、山药、山茱萸、酸枣仁、何首乌、地黄、沙棘、枸杞子、五味子、决明子、黄芪、黄精、红景天、甘草、翻白草、麦冬、百合、玉竹、知母、菊花、金银花、玫瑰茄、苦瓜、绞股蓝、银杏叶、桑叶、荷叶、绿茶28味中草药切片、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋、添加水煎煮，制成五色降糖茶；再将新鲜的西红柿、西瓜、草莓、山楂、仙人掌、苦瓜、猕猴桃、紫甘蓝、紫薯、桑椹、乌梅、白萝卜、梨、椰子、荸荠、南瓜、胡萝卜、柑橘、柠檬分别洗净、榨汁，再添加螺旋藻、木糖醇、山梨酸钾及五色降糖茶调配，制成五色降糖果蔬茶饮料。本品具有饮用与保健双重功效。
文档编号A61P3/10GK101595980SQ200810114658
公开日2009年12月9日 申请日期2008年6月6日 优先权日2008年6月6日
发明者刘泳宏 申请人:刘泳宏