专利名称：胡萝卜籽挥发油的制备方法及其应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种以胡萝卜籽为原料制备胡萝卜籽挥发油的方法 及其应用。
背景技术：
胡萝卜籽为伞形花科二年生草本植物胡萝卜的果实，是维吾尔 医常用的天然药材，是一种重要药食兼用植物资源。胡萝卜籽已被收 载在中华人民共和国卫生部《药品标准》维吾尔药分册和《维吾尔药 志》中，它具有增强性欲、温胃、开通阻滞、填精利尿通经作用，用 于性欲减退，湿寒性胃病、必经等症。
虽然胡萝卜籽的用药历史悠久，但是胡萝卜籽挥发油的应用较
晚。据文献所载，胡萝卜籽挥发油从1907年起就已应用在香料方面， 如日用品、食品等等。我国对胡萝卜籽挥发油的开发利用起步较晚， 1984年江苏省新曹天然香料研究所，首次利用当地大量的胡萝卜籽 提取天然香精油——胡萝卜籽油获得成功。胡萝卜籽油的应用领域逐 步扩大，已用于调配日化香精、食用香精和烟用香精等。
据文献报道，胡萝卜种籽中含有挥发油，主要有a-蒎烯、6-蒎烯、柠檬烯、Y-松油烯、异松油烯、丁香烯、戊烯、e-甜末药烯、 Y-甜末药烯、月桂烯、松油烯-4-醇、a-松油醇、巴豆醇；羰基化 合物有乙醛、丙酮醛、正丁醛，丁酮、正丁烯醛、2,3-丁二酮，a-甲基丁醛，正己醛、辛醛、a-壬烯醛、正癸醛、细辛脑、反式-2，顺 式-4-癸二烯醛、d-紫罗兰酮、P-紫罗兰酮、紫罗兰酮-5，6-环 氧化物；以及甲硫醇、二甲基硫化物、胡萝卜烯等等。
对新疆地产的胡萝卜籽的挥发油成份进行分析可知，其挥发油化学成分的含量不同于其它地域的胡萝卜籽的挥发油成份。本研究用 C02超临界萃取新疆地产胡萝卜子弱剂型部位，其化学成分主要有 e-红没药烯、a-细辛脑、2,4,5-三甲氧基苯甲醛、绵马酚、等等。 其中含量最高的成分是e-红没药烯，含量高达60%以上。其次就是 a-细辛脑，含量高达10%以上，它又具有抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、抗惊厥、抗癫痫等药理作用。据文献报道，在其 它地域的胡萝卜籽油中并不含有a-细辛脑。还有绵马酚，含量在3% 以上，它具有抗生素、抗微生物、驱虫作用，在临床上用作驱肠虫剂。
与水蒸汽蒸馏提取胡萝卜籽挥发油相比，用C02超临界萃取胡萝 卜种籽挥发油成分耗时少，收得率高(水蒸汽蒸馏的的收率一般在 1.6—3.6%),提取的成分也多，经GC-MS解析，超临界萃取法能将所 需的有效成分提取出来。而且用C02超临界萃取胡萝卜种籽挥发油防 止挥发油氧化、热解以及提高挥发油的品质，且提取的挥发油无有机 试剂，无毒副作用，可以直接用于食品、医药等领域。
目前挥发油主要应用在各类食品、日化用品中做香精使用，对 挥发油的功能性研究尚未有系统的开展。现在对挥发油研究较多的是 挥发油的抗氧化活性，而对挥发油的抗菌活性尤其是抗真菌的活性的 研究相对较少。本发明除了对地产的胡萝卜籽挥发油的化学成分进行 分析外，并对其挥发油做了抗金黄色葡萄糖球菌、抗大肠杆菌以及抗 白色念珠菌的抑制作用，结果表明胡萝卜籽的挥发油对这三种菌有较 高的抗菌作用，其抗菌能力大约为A+A+A+、 A+A+、 A+A+A+，这是胡萝卜 籽油中的a-细辛脑对抗菌起主要作用。因此，对胡萝卜籽挥发油， 尤其是新疆地产胡萝卜籽挥发油的抗菌作用的研究，有助于对胡萝卜 籽挥发油的深度开发，如芳香保健、食品防腐，尤其是开发抗菌消炎、 止咳、祛痰、平喘、镇静、解痉、抗惊厥、抗癫痫等药物。
发明内容
本发明的目的在于提供一种胡萝卜籽挥发油的制备方法及其应用，是直接从维吾尔药食两用植物胡萝卜籽中通过C02超临界萃取得
到胡萝卜籽挥发油，该挥发油对金黄色葡萄糖菌、大肠杆菌以及白色 念珠菌有抑制作用，其中最明显的是对金黄色葡萄糖菌和大肠杆菌的 抑制作用，可直接用于日用品添加剂、芳香保健、食品防腐剂等，尤 其作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、平喘、镇静、解痉、抗惊厥、 抗癲痫的药物的用途。该方法操作简单，萃取效率高，提取率达到
7%以上，无污染，可以大规模生产。
本发明所述的一种胡萝卜籽挥发油的制备方法，按下列步骤进
行
a、 胡萝卜籽的预处理
将新鲜的胡萝卜籽风干，粉碎，过20-60目筛，得胡萝卜籽粉
备用
b、 胡萝卜籽子挥发油的超临界萃取.
将步骤a胡萝卜籽子粉，放入萃取釜中，装好密封圈，旋紧堵 头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时开始萃取，并同时开 始计时；
c、 胡萝卜籽挥发油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次, 萃取结束后，即可得到胡萝卜子挥发油；
d、 胡萝卜籽挥发油成份的确定
采用常规方法将得到的胡萝卜籽挥发油做气相色谱-质谱分析， 并采用Nbs、 Mst、 Wiley谱库联合检索，确定胡萝卜籽挥发油中的
成份；
e、 胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析
将胡萝卜籽油做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色念珠菌以及抗大 肠杆菌分析。
步骤b萃取压力10-30mPa，萃取温度20-45°C，分离I压力3-8mPa，分离II压力3-8mPa，分离I温度20-45°C，分离II温度 25-50。C， C02流量为15-35kg/h。
步骤c萃取出来的胡萝卜籽挥发油为鲜艳的橙红色，具有较浓 郁的胡萝卜味。
步骤d气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱30mX0.25 mmX0.25m，载气为氦气，柱前压14kPa,柱温80。C，保留5min后 1.5°C/min到200 。C， 2. 5°C / min升至250°C，保持30 min，进样 温度270。C，进样量0.5uL,分流比20:1。
步骤d质谱条件为离子源为EI，电子能量70 eV，离子源温 度180'C，传输线温度18(TC，扫描范围35-500 amu。
所述的方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳 香保健、食品防腐剂的用途。
所述的方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备治疗抗菌消炎、止 咳、祛痰、平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。
本发明所述的胡萝卜籽挥发油的制备方法，该方法以胡萝卜籽 为原料通过C02超临界萃取得到总脂溶性部，并对脂溶性部位通过体 外活性筛选，确定了其抗菌、抗真菌生物活性。研究结果表明，胡萝 卜籽超临界提取弱剂性部位的主要化学成份是e-红没药烯烯、a-细辛脑、2,4，5-三甲氧基苯甲醛、绵马酚等，其中红没药烯烯为 主要成分，其含量高达60%以上；其次就是a-细辛脑，含量高达10% 以上。体外抗菌活性的结果表明，胡萝卜子挥发油提取物对金黄色葡 萄糖菌、大肠杆菌以及白色念珠菌有抑制作用。其中最明显的是对金 黄色葡萄糖菌和大肠杆菌的抑制作用。
图1为本发明抗金黄色葡萄糖菌实验图 图2为本发明抗白色念珠菌实验图 图3为本发明抗大肠杆菌实验图具体实施方式
实施例1
胡萝卜籽的预处理
将新鲜的新疆地产胡萝卜籽风干，粉碎后过20目筛，得胡萝卜 子粉备用；
胡萝卜籽挥发油的超临界萃取
准确称取600g胡萝卜籽粉，放入5L萃取釜中，装好密封圈， 旋紧堵头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时即萃取压力 10mPa，萃取温度20。C，分离I压力3mPa，分离II压力3mPa，分离I
温度2crc，分离n温度25t;， 0)2流量为15kg/h开始萃取，并同时
开始计时；
胡萝卜籽挥发油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次， 萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油的萃取率为7.3%，萃取出来 的胡萝卜籽挥发油为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味；
胡萝卜籽挥发油成份的确定
将萃取的胡萝卜籽挥发油低温离心，除去水分后，做气相色谱-质谱分析，气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱(30mX0.25 咖X0.25 m)，载气为氦气，柱前压14kPa，柱温80°C，保留5 min 后1.5°C/min到200。C， 2. 5°C / min升至250。C ，保持30 min，进 样温度270。C，进样量0.5uL，分流比20:1;质谱条件为离子源 为EI，电子能量70 eV，离子源温度18(TC，传输线温度180°C，扫 描范围35arau，并采用Nbs、 Nist、 Wiley谱库联合检索，参考文献 加以确认，鉴定出胡萝卜籽挥发油中的成份；
胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析
将胡萝卜籽挥发油按常规方法做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色念 珠菌以及抗大肠杆菌分析。通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳
香保健、食品防腐剂的用途；或作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。 实施例2
胡萝卜籽的预处理
将新鲜的新疆地产胡萝卜籽风干，粉碎后过40目筛，得胡萝卜 籽粉备用；
胡萝卜籽挥发油的超临界萃取
准确称取600g胡萝卜籽粉，放入5L萃取釜中，装好密封圈， 旋紧堵头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时即萃取压力 20mPa，萃取温度35t:，分离I压力5mPa，分离II压力5mPa,分离I 温度35。C，分离II温度37。C， C(V流量为25kg/h开始萃取，并同时 开始计时；
胡萝卜籽挥发油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次， 萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油的萃取率为7.3%，萃取出来 的胡萝卜籽挥发油为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味；
胡萝卜籽挥发油成份的确定
将萃取的胡萝卜籽挥发油低温离心，除去水分后，做气相色谱-质谱分析，气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱(30mX0.25 mmX0.25 m)，载气为氦气，柱前压14kPa，柱温80°C，保留5 min 后1. 5°C / min到200°C ， 2. 5。C / min升至250°C ，保持30 min,进 样温度27(TC，进样量0.5yL，分流比20:1;质谱条件为离子源 为EI，电子能量70 eV，离子源温度18(TC，传输线温度180°C，扫 描范围50 amu，并采用Nbs、 Nist、 Wiley谱库联合检索，参考文 献加以确认，鉴定出胡萝卜籽挥发油中的挥发成份；
胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析将胡萝卜籽挥发油按常规方法做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色 念珠菌以及抗大肠杆菌分析。
通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳
香保健、食品防腐剂的用途；或作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。 实施例3
胡萝卜籽的预处理
将新鲜的新疆地产胡萝卜籽风干，粉碎后过60目筛，得胡萝卜 籽粉备用；
胡萝卜籽挥发油的超临界萃取
准确称取600g胡萝卜籽粉，放入5L萃取釜中，装好密封圈， 旋紧堵头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时即萃取压力 30mPa，萃取温度45t:，分离I压力8mPa，分离II压力8mPa，分离I 温度45'C，分离II温度50。C， C(V流量为35kg/h开始萃取，并同时
开始计时；
胡萝卜籽挥发油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次， 萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油的萃取率为7.3%,萃取出来 的胡萝卜籽挥发油为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味；
胡萝卜籽挥发油成份的确定
将萃取的胡萝卜#挥发油低温离心，除去水分后，做气相色谱-质谱分析，气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱(30mX0.25 mmX0.25 m)，载气为氦气，柱前压14kPa，柱温80°C，保留5 min 后1.5。C/min到200。C, 2. 5°C / min升至250°C ，保持30 min，进 样温度27CTC，进样量0.5uL，分流比20:1;质谱条件为离子源 为EI，电子能量70 eV，离子源温度18(TC，传输线温度180°C，扫 描范围85amu，并采用Nbs、 Nist、 Wiley谱库联合检索，参考文献 加以确认，鉴定出胡萝卜籽挥发油中的成份；胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析
将胡萝卜籽挥发油按常规方法做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色 念珠菌以及抗大肠杆菌分析。
通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳
香保健、食品防腐剂的用途；或作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。 实施例4
胡萝卜籽的预处理
将新鲜的新疆地产胡萝卜籽风干，粉碎后过30目筛，得胡萝卜 籽粉备用；
胡萝卜籽挥发油的超临界萃取
准确称取600g胡萝卜籽粉，放入5L萃取釜中，装好密封圈， 旋紧堵头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时开始萃取，即 萃取压力12mPa，萃取温度22°C ，分离I压力8mPa，分离II压力8mPa， 分离I温度22。C，分离II温度27。C， C(V流量为15kg/h，并同时开始 计时；
胡萝卜籽挥发油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次， 萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油；萃取出来的胡萝卜籽挥发油 为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味；
胡萝卜籽挥发油成份的确定
将萃取的胡萝卜籽挥发油低温离心，除去水分后，做气相色谱-质谱分析，气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱(30mX0.25 mmX0.25 m),载气为氦气，柱前压14kPa，柱温80°C，保留5 min 后1.5。C/min到200。C， 2. 5。C / min升至250°C ，保持30 min,进 样温度27(TC,进样量0.5uL，分流比20:1;质谱条件为离子源 为EI，电子能量70 eV，离子源温度18(TC，传输线温度180°C,扫 描范围125amu，并采用Nbs、 Nist、 Wiley谱库联合检索，参考文献加以确认，鉴定出胡萝卜籽挥发油中的成份； 胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析
将胡萝卜籽挥发油按常规方法做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色 念珠菌以及抗大肠杆菌分析。
通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳 香保健、食品防腐剂的用途；或作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。
实施例5
胡萝卜籽的预处理
将新鲜的新疆地产胡萝卜籽风干，粉碎后过40目筛，得胡萝卜 籽粉备用；
胡萝卜籽油的超临界萃取
准确称取600g胡萝卜籽粉，放入5L萃取釜中，装好密封圈， 旋紧堵头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时开始萃取，即 萃取压力18mPa，萃取温度30aC ，分离I压力5mPa,分离II压力4mPa， 分离I温度30。C，分离II温度3(TC， CCV流量为18kg/h,并同时开始 计时；
胡萝卜籽挥发油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次， 萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油；萃取出来的胡萝卜籽挥发油 为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味；
胡萝卜籽挥发油成份的确定
将萃取的胡萝卜籽挥发油低温离心，除去水分后，做气相色谱-质谱分析，气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱(30mX0.25 mmX0.25 m),载气为氦气，柱前压14kPa,柱温80°C，保留5 min 后1.5°C/min到200。C， 2. 5°C / min升至250°C ，保持30 min，进 样温度27(TC,进样量0.5uL，分流比20:1;质谱条件为离子源 为EI，电子能量70 eV,离子源温度18(TC，传输线温度180°C，扫描范围250amu，并采用Nbs、 Nist、 Wiley谱库联合检索，参考文 献加以确认，鉴定出胡萝卜籽挥发油中的成份； 胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析
将胡萝卜籽挥发油按常规方法做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色 念珠菌以及抗大肠杆菌分析。
通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳 香保健、食品防腐剂的用途；或作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。
实施例6
胡萝卜籽的预处理
将新鲜的新疆地产胡萝卜籽风干，粉碎后过50目筛，得胡萝卜 籽粉备用；
胡萝卜籽油的超临界萃取
准确称取600g胡萝卜籽粉，放入5L萃取釜中，装好密封圈， 旋紧堵头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时开始萃取，即 萃取压力25mPa，萃取温度30 。C ，分离I压力6mPa，分离II压力6raPa， 分离I温度25。C，分离II温度25r， C02流量为25kg/h，并同时开始 计时；
胡萝卜籽油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次， 萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油；萃取出来的胡萝卜籽挥发油 为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味；
胡萝卜籽挥发油成份的确定
将萃取的胡萝卜籽挥发油低温离心，除去水分后，做气相色谱-质谱分析，气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱(30mX0.25 咖X0.25 m)，载气为氦气，柱前压14kPa，柱温80°C，保留5 min 后1.5。C/min到200。C， 2. 5°C / min升至250°C ，保持30 min，进 样温度270'C,进样量0.5iiL，分流比20:1;质谱条件为离子源为EI，电子能量70 eV，离子源温度18(TC，传输线温度18(TC，扫 描范围300amu，并采用Nbs、 Nist、 Wiley谱库联合检索，参考文
、
献加以确认，鉴定出胡萝卜籽挥发油中的成份； 胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析
将胡萝卜籽挥发油按常规方法做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色 念珠菌以及抗大肠杆菌分析。
通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳 香保健、食品防腐剂的用途；或作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。
实施例7
胡萝卜籽的预处理
将新鲜的新疆地产胡萝卜籽风干，粉碎后过60目筛，得胡萝卜 籽粉备用；
胡萝卜籽油的超临界萃取
准确称取600g胡萝卜籽粉末，放入5L萃取釜中，装好密封圈， 旋紧堵头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时开始萃取，即 萃取压力28mPa，萃取温度43 。C ，分离I压力4mPa，分离II压力4mPa， 分离I温度42。C，分离II温度42'C, C02流量为32kg/h，并同时开始 计时；
胡萝卜籽油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次, 萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油；萃取出来的胡萝卜籽挥发油 为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味； 胡萝卜籽挥发油成份的确定
将萃取的胡萝卜籽挥发油低温离心，除去水分后，做气相色谱-质谱分析，气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱(30mX0.25 mmX0.25 m)，载气为氦气，柱前压14kPa，柱温80°C，保留5 min 后1.5。C/min到200。C， 2. 5。C / min升至250°C，保持30 min，进样温度27(TC，进样量0.5nL，分流比20:1;质谱条件为离子源 为EI，电子能量70 eV，离子源温度18(TC，传输线温度180°C，扫 描范围450amu，并采用Nbs、 Nist、 Wiley谱库联合检索，参考文 献加以确认，鉴定出胡萝卜籽挥发油中的成份； 胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析
将胡萝卜籽挥发油按常规方法做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色 念珠菌以及抗大肠杆菌分析。
通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳 香保健、食品防腐剂的用途；或作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、^C惊厥和抗癫痫的药物的用途。
实施例8
胡萝卜籽的预处理-
将新鲜的新疆地产胡萝卜籽风干，粉碎后过55目筛，得胡萝卜 籽粉备用；
胡萝卜籽油的超临界萃取
准确称取600g胡萝卜籽粉末，放入5L萃取釜中，装好密封圈， 旋紧堵头，当超临界C02设定参数与实验参数相一致时开始萃取，即 萃取压力28mPa,萃取温度40 °C ，分离I压力7mPa，分离II压力7mPa， 分离I温度4(TC，分离II温度40'C， C02流量为34kg/h，并同时开始 计时；
胡萝卜籽油的分离
胡萝卜籽开始萃取后，每半小时从分离釜取材料口处取料一次， 萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油；萃取出来的胡萝卜籽挥发油 为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味；
胡萝卜籽挥发油成份的确定
将萃取的胡萝卜籽挥发油低温离心，除去水分后，做气相色谱-质谱分析，气相色谱条件为PE-5MS石英毛细管柱(30mX0.25 mmX0.25 m)，载气为氦气，柱前压14kPa，柱温80°C，保留5 min后1.5°C/min到200。C， 2. 5°C / min升至250°C ，保持30 min，进 样温度27(TC，进样量0.5uL ，分流比20:1;质谱条件为离子源 为EI，电子能量70 eV，离子源温度180。C，传输线温度180°C，扫 描范围500amu，并采用Nbs、 Nist、 Wiley谱库联合检索，参考文 献加以确认，鉴定出胡萝卜籽挥发油中的成份； 胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析
将胡萝卜籽挥发油按常规方法做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色 念珠菌以及抗大肠杆菌分析。
通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备日用品添加剂、芳 香保健、食品防腐剂的用途；或作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、 平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。
权利要求
1、一种以胡萝卜籽为原料制备胡萝卜籽挥发油的方法，其特征在于按下列步骤进行a、胡萝卜籽的预处理将新鲜的胡萝卜籽风干，粉碎，过20-60目筛，得胡萝卜籽粉备用b、胡萝卜籽子挥发油的超临界萃取将步骤a胡萝卜籽子粉，放入萃取釜中，当超临界CO2设定参数与实验参数相一致时开始萃取，并同时开始计时；c、胡萝卜籽挥发油的分离胡萝卜籽开始萃取，每半小时从分离釜取材料口处取料一次，萃取结束后，即可得到胡萝卜籽挥发油；d、胡萝卜籽挥发油成份的确定采用常规方法将得到的胡萝卜籽挥发油做气相色谱-质谱分析，并采用Nbs、Nist、Wiley谱库联合检索，确定胡萝卜籽挥发油中的成份；e、胡萝卜籽挥发油抗菌活性的分析将胡萝卜籽挥发油做抗金黄色葡萄糖球菌、抗白色念珠菌以及抗大肠杆菌分析。
2、 根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤b萃取压力 10-30mPa，萃取温度20-45°C,分离I压力3-8mPa，分离II压力3-8mPa， 分离I温度20-45°C，分离II温度25-50。C, C(V流量为15-35kg/h。
3、 根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤c萃取出来的 胡萝卜籽挥发油为鲜艳的橙红色，具有较浓郁的胡萝卜味。
4、 根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤d气相色谱条 件为PE-5MS石英毛细管柱30mX0.25 mmX0.25 m，载气为氦气，柱前压14kPa，柱温80°C ，保留5 min后1. 5°C / min到200 °C ， 2. 5°C /min升至25(TC，保持30 min，进样温度270。C，进样量0.5yL， 分流比20:1。
5、 根据权利要求1所述的方法，其特征在于步骤d质谱条件为: 离子源为EI，电子能量70 eV，离子源温度180°C，传输线温度180°C， 扫描范围35-500 amu。
6、 根据权利要求1所述的方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备 日用品添加剂、芳香保健、食品防腐剂的用途。
7、 根据权利要求1所述的方法获得的胡萝卜籽挥发油作为制备 治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癲痫的 药物的用途。
全文摘要
本发明涉及一种胡萝卜籽挥发油的制备方法及其应用，是直接从维吾尔药食两用植物胡萝卜籽中通过CO<sub>2</sub>超临界萃取得到胡萝卜籽挥发油，该挥发油对金黄色葡萄糖菌、大肠杆菌以及白色念珠菌有抑制作用，其中最明显的是对金黄色葡萄糖菌和大肠杆菌的抑制作用。通过该方法获得的胡萝卜籽挥发油可直接用于日用品添加剂、芳香保健、食品防腐剂等，尤其作为制备治疗抗菌消炎、止咳、祛痰、平喘、镇静、解痉、抗惊厥和抗癫痫的药物的用途。该方法操作简单，萃取效率高，提取率达到7％以上，无污染，可以大规模生产。
文档编号A61K36/185GK101612178SQ200910113390
公开日2009年12月30日 申请日期2009年7月21日 优先权日2009年7月21日
发明者波 赵, 阿吉艾克拜尔·艾萨, 阿布力米提·伊力, 马庆苓 申请人:中国科学院新疆理化技术研究所