专利名称：一种降低人参提取液中有机氯含量的方法
技术领域：
本发明属于中药现代化领域，涉及一种降低人参提取液中有机氯含量的方法。
背景技术：
我国目前已经禁止有机氯农药的应用，但由于过去长期使用该类农药，造成了土 壤残留对人参产生污染。此外，由于人参是多年生植物，播种或移栽以后，长期在同一地点 生长，土壤残留的有机氯农药污染对人参的污染要强于其他植物。人参提取液主要应用于保健品、医药、日用化工和食品工业中，其残留农药是衡量 人参质量的重要指标，因此脱除农药残留十分重要。目前去除农药残留量的方法目前主要 是CO2超临界萃取，但该方法工艺复杂，成本较高，难以在生产中应用。本发明采用次氯酸 钙水溶液浸泡一活性炭吸附一自然沉降一过滤的方法，达到了降低人参提取液中有机氯含 量的目的。
发明内容
本发明目的是提供一种降低人参提取液中有机氯含量的方法，用于解决人参提取 液中有机氯含量过高的问题。本发明的降低人参提取物中有机氯含量的工艺流程为1、鲜人参用水浸泡10 20min ；2、清洗去泥土等杂物；3、加入100-500mg/L次氯酸钙水溶液浸泡20_60min，pH调至3. 5 4. 5，人参与 次氯酸钙水溶液的比率为1 5 10;4、浸泡后取出，并用水清洗掉残留的次氯酸钙；5、用45% 55%乙醇为提取溶剂回流提取得到人参提取液；6、在人参提取液中加入活性炭，pH调至5. 5 7.0，在转速为50 100转/分的 条件下搅拌10 30min，然后自然沉降10 60min，活性炭用量为人参提取物的0. 0. 5% ；7、沉降后的上清液用活性炭过滤机过滤，得到脱除有机氯后的人参提取液。本发明较其它技术的优点在于1、次氯酸钙可将有毒的农药大分子氧化降解为无毒的，且易容于水小分子有机 物，并且使用时不会带来二次污染。2、活性炭是由无定形炭和不同数量灰分共同构成的一种吸附剂，其微孔结构发 达，内外比表面大，吸附性能优良，可有效去氯化有机物、农药和其它天然有机物，在本发明 中使用活性炭可以进一步吸附人参提取液中的有机氯残留。活性炭处理与其他高级氧化等 深度处理方法不同，它是靠吸附分离技术来脱除有机氯残留的，因此不产生化学副产物，在 使用时安全有效。3、使用本发明脱除人参提取液中的有机氯以后，其残留低于国家规定限量，同时不影响提取物中人参皂苷的含量。本发明的试验效果1、材料与方法1)试验材料取高残留有机氯鲜人参20kg，其中滴滴涕(DDT) > 45. 7ppm,五氯硝基苯(PCNB) > 37. 8ppm。2)试验处理及方法试验处理a. IOkg鲜人参不进行有机氯脱除处理(CK) ；b.将IOkg鲜人参用水浸 泡15min，然后清洗去泥土等杂物；加入300mg/L次氯酸钙水溶液浸泡40min，pH调至3. 5 4. 5，人参与次氯酸钙水溶液的比率为1 7;浸泡后取出，并用水清洗掉残留的次氯酸钙； 用50%乙醇为提取溶剂，回流提取得到人参提取液；在人参提取液中加入活性炭，pH调至 6. 0，在转速为80转/分的条件下搅拌20min，然后自然沉降40min，活性炭用量为人参提取 物的0. 3% ；沉降后的上清液用活性炭过滤机过滤，然后得到脱除有机氯后的人参提取液。测定方法高效液相色谱测定人参提取物中总皂苷含量，气相色谱测定人参提取 物中滴滴涕和五氯硝基苯，测定结果为3次平均值。2、结果与结论试验结果表明(表1)，采用本方法人参提取液中的滴滴涕和五氯硝基苯含量均小 于10. Oppb,人参总皂苷含量差异不显著。采用本方法达到了降低人参提取液中有机氯含量 的目的。<表1人参提取液中有机氯脱除效果 **P < 0. 0具体实施例方式
将高残留有机氯鲜人参用水浸泡15min，然后清洗去泥土等杂物；加入300mg/L次 氯酸钙水溶液浸泡40min，pH调至3. 5 4. 5，人参与次氯酸钙水溶液的比率为1 7 ；浸 泡后取出，并用水清洗掉残留的次氯酸钙；用50%乙醇为提取溶剂，回流提取得到人参提 取液；在人参提取液中加入活性炭，PH调至6. 0，在转速为80转/分的条件下搅拌20min， 然后自然沉降40min，活性炭用量为人参提取物的0. 3% ；沉降后的上清液用活性炭过滤机 过滤，然后得到脱除有机氯后的人参提取液。
权利要求
一种降低人参提取液中有机氯含量的方法，其特征在于将高残留有机氯鲜人参用水浸泡10～20min，清洗去泥土等杂物；加入100 500mg/L次氯酸钙水溶液浸泡20 60min，pH调至3.5～4.5，人参与次氯酸钙溶液的比率为1∶5～10；人参浸泡后取出，并用水清洗掉残留的次氯酸钙；用45％～55％乙醇为提取溶剂，回流提取得到人参提取液；在人参提取液中加入活性炭，pH调至5.5～7.0，在转速为50～100转/分的条件下搅拌10～30min，然后自然沉降10～60min，活性炭用量为人参提取物的0.1％～0.5％；沉降后的上清液用活性炭过滤机过滤，得到脱除有机氯后的人参提取液。
全文摘要
一种降低人参提取液中有机氯含量的方法，属于中药现代化领域。本发明解决了人参提取液中有机氯含量过高的问题。本发明特点是鲜人参采用次氯酸钙水溶液浸泡，然后用乙醇为提取溶剂回流提取得到人参提取液，在人参提取液中加入活性炭进行搅拌吸附，然后自然沉降，沉降后的上清液用活性炭过滤机过滤，得到经脱除处理后的人参提取液。本发明的优点在于使用次氯酸钙可将有毒的农药大分子氧化降解为无毒的，且易容于水小分子有机物，并且使用时不会带来二次污染；活性炭搅拌可以进一步吸附有机氯残留；使用本发明的方法，其残留低于国家规定限量，同时不影响提取液中的人参皂苷的含量。本发明用于降低人参提取液中的有机氯含量。
文档编号A61K36/258GK101926838SQ201010254358
公开日2010年12月29日 申请日期2010年8月17日 优先权日2010年8月17日
发明者刘学周, 王秀全, 蔡恩博, 赵岩, 赵英 申请人:吉林农业大学