专利名称：一种含生命激活素的保健养生酒及其制备方法
技术领域：
本发明公开了涉及一种含生命激活素的保健养生酒及其制备方法，属于生物养生食品加工技术领域。它是一种具有补血益气、温阳散寒、活血化疲、增强人体兔疫力、提高肌体抗病能力、对调节人体机能有一定的辅助作用的酒。
背景技术：
保健养生酒是在中国实践中应用了几千年的结晶，可以用于治疗疾病，也可以用于保健、养生，保健养生酒以其在医疗保健上的优越性，在生活中得到了广泛的应用。保健养生酒以酒为载体，能够使得药效更快的发挥，通过肠道直接吸收，进入循环系统，尽快到达病灶，发挥治疗作用；便于服用，而且可以长期服用，不用再进行煎煮，省去了诸多麻烦； 加入蜂蜜、糖等调味辅料，使得药酒的口感舒服，改变“良药苦口利于病”的说法，良药不再苦口 ；由于酒能杀菌防腐，所以，只要贮藏于阴凉处，可以长期保存，不会发生质变；同时， 对于滋补保健类保健养生酒，可以同膳食通用，适量饮用。随着社会的发展，生活水平的提高，人们已经从温饱型向小康型过渡，人们要求防病健身延年益寿，也走向医疗与食疗相结合的方向，既能够方便健身，又要能够美味可口。 目前，市场上的保健养生酒很多。一般养生酒的制作，多用酒精度40% (V/V)以上的蒸馏酒，采渍泡方式进行，经数周或数月的萃取，再经过滤、调配制作而成，为再制养生酒，其中药味较重、色泽较深。另外市场上也出现了一些发酵方式酿造的养生酒，但是一般成分简单，酒精度较低。上面的两种保健养生酒一般都存在药物选择配比不当，里面的中药成分利用不充分的问题。
发明内容
综上所述，为了克服现有技术问题的不足，本发明推出一种含生命激活素的保健养生酒及其制备方法，它是根据人的生理学、营养学、微生物学理论为基础，综合吸收了中华五千年食养文化、中医五行理论、预防科学、古今中外百岁老人养生秘笈之精华而设计的；它具有补血益气、温阳散寒、活血化疲、增强人体兔疫力、提高肌体抗病能力、对调节人体机能有一定的辅助作用。为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为一种含生命激活素的保健养生酒，它是由以下重量份的原料制成的生甘草3-5 份，炙甘草3-5份，白扁豆3-5份，金银花3-5份，紫花地丁 3-5份，枸杞子3_4份，刺五加 3-4份，黄精3-4份，麦门冬3-4份，淫羊藿3-4份，木香3_4份，丁香3_4份，乳香3_4份， 沉香3-4份，檀香3-4份，肉苁蓉3-5份，菟丝子3-5份，五味子3_5份，巴戟天3_5份，牛夕 3-5份，山楂3-5份，麦芽3-5份，莱菔子3-5份，肉桂3_5份，干姜3_5份，枯草芽孢杆菌1_2 份，葡萄汁酵母菌1-2份，酿酒酵母菌1-2份，冰糖3-6份，食用水110 130份，60度纯粮白酒900-1000份。进一步，所述的60度纯粮白酒或为60度纯粮酿造的高粱酒。
本发明的一种含生命激活素的保健养生酒的制备方法，该方法包括以下步骤一、原料检验原料检验是将各种原材料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；二、原料粉碎混合将各种原料过磅计重，然后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目，再送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合料备用；三、蜜制生物液将冰糖、粉碎后的混合料和食用水送入容器内充分搅拌，将混合后溶液分成三等份，分别装入三个发酵釜中，然后分别将枯草芽孢杆菌，葡萄汁酵母菌，酿酒酵母菌加入到三个发酵釜中，制为枯草芽孢杆菌蜜制生物液、葡萄汁酵母菌蜜制生物液、酿酒酵母菌蜜制生物液，密封备用；四、好氧生物发酵将枯草芽孢杆菌蜜制生物液搅拌均勻，发酵；发酵温度25-45°C，发酵时间8-12小时，两小时充分拌合一次，制得枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜；五、厌氧生物第一次发酵将葡萄汁酵母菌蜜制生物液加入到装有枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜的发酵釜中，密封反应釜，开动拌合机，拌合均勻，8小时充分拌合一次，发酵温度18-38°C，生物发酵时间2-4天，即得到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液；六、厌氧生物第二次发酵将酿酒酵母菌蜜制生物液加入到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液反应釜中，密封反应釜，开动拌合机，充分混合，发酵温度18-39°C，转化时间为5-7天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味时结束发酵，即为酿酒酵母菌厌氧生物发酵液；七、渗出沉淀将60度纯粮白酒，加入到酿酒酵母菌厌氧生物发酵液中，每天开动拌合机一次， 渗泡7天，而后静止沉淀5天，即为含生命激活素的保健养生酒，按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检合格即可。本发明的药理依据是根据百病之源、脏腑为根，养生滋补、脏腑同调，祛邪扶正、 免疫提高，自我康复、强化五通的理念，即行气通、经络通、血脉通、进食通、排泄通，推动健康饮酒、健康人生。本发明产品按中医五行理论配伍，采用具有解毒保肝作用的生甘草、炙甘草、白扁豆、金银花、紫花地丁 ；具有脏腑同调作用的枸杞子、刺五加、黄精、麦门冬、淫羊藿；具有脏腑同通作用的木香、丁香、乳香、沉香、檀香；具有复元固本作用的肉苁蓉、菟丝子、五味子、 巴戟天、牛夕；具有强本化谷作用的山楂、麦芽、莱菔子、肉桂、干姜等天然物质为原料，经好氧生物发酵、厌氧生物第一次发酵、厌氧生物第二次发酵和60度纯粮白酒渗泡7天，而后静止沉淀5天等工序，而制得本发明的含生命激活素的保健养生酒。有益效果1、本发明采用深层酿造新工艺。植物性食物细胞都有细胞壁，人体难易消化吸收， 经酿造，有益微生物分泌一种酶，能裂解植物细胞壁，是植物的有用成分容易被人利用。不同的植物，细胞壁的质量、强度各不相同，细胞壁裂解与环境、时间、有益微生物群、酿造的层次有关，有的一次裂解破壁、有的二次裂解破壁，有的需要三、四次......更多次裂解才
能破壁。采用本发明的深层酿造新工艺，不仅可以使植物细胞充分破壁，里面的营养物质充分利用，而且多菌种发酵还会带来很有有益的酶，使本发明的产品组合更合理。2、本发明的产品可补充人体需要的元气，增加人体的精力，并且提升人体的免疫能力，对中医十二经络的脾经和三焦改善效果特别好。3、本发明的产品可以补肾，增强体质，并且可以改善前列腺功能，对中医十二经络中的肾经和膀胱经有非常明显的效果。4、本发明的产品可以软化和打通血管的功效，改善心脑血管堵塞问题，对中医十二经络的心经，心包经改善效果也很明显。5、本发明的产品可以保护肝脏，补充肝气，加强了血液循环，从而降低了心脏的负担，具有预防高血压的功能，对中医十二经络的肝经和心包经改善效果也很明显。
图1为安康经络仪对包旭民的检测结果。
图2为安康经络仪对王德荣的检测结果。
图3为安康经络仪对张女珍的检测结果。
图4为安康经络仪对黄美兰的检测结果。
图5为安康经络仪对李仁斌的检测结果。
图6为安康经络仪对孔素素的检测结果。
图7为安康经络仪对阮雪茜的检测结果。
图8为安康经络仪对蔡淑红的检测结果。
图9为安康经络仪对桂倩的检测结果。
图10为安康经络仪对陈晓青的检测结果。
具体实施例方式下面结合具体实施例对本发明作进一步的详细说明。实施例一一种含生命激活素的保健养生酒，它由以下成分制成生甘草3kg、炙甘草3kg、白扁豆:3kg、金银花:3kg、紫花地丁 :3kg，枸杞子4kg、刺五加4kg、黄精4kg、麦门冬4kg、淫羊藿4kg，木香4kg、丁香4kg、乳香4kg、沉香4kg、檀香4kg，肉苁蓉^g、菟丝子^g、五味子 5kg,巴戟天^g、牛夕^g，山楂:3kg、麦芽:3kg、莱菔子:3kg、肉桂:3kg、干姜:3kg，枯草芽孢杆菌1. ^g，葡萄汁酵母菌1. ^g，酿酒酵母菌1. ^g，冰糖4kg，食用水120kg，60度纯粮白酒 1000kg。本实施例的含生命激活素的保健养生酒的制备方法它包括以下步骤一、原料检验原料检验各种原材料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；二、原料粉碎混合将各种原料过磅计重，然后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目，再送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合料备用；
三、蜜制生物液先将冰糖、粉碎后的混合料和食用水送入容器，充分搅拌，然后将其分成三等份， 分别装入三个发酵釜中，再分别将枯草芽孢杆菌，葡萄汁酵母菌，酿酒酵母菌加入到三个发酵釜，得到枯草芽孢杆菌蜜制生物液、葡萄汁酵母菌蜜制生物液、酿酒酵母菌蜜制生物液， 密封备用；四、好氧生物发酵将枯草芽孢杆菌蜜制生物液，搅拌均勻，发酵；生物发酵温度45°C，两小时充分拌合一次，生物发酵时间8小时，即得到枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜；五、厌氧生物第一次发酵将葡萄汁酵母菌蜜制生物液加入到枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜，反应釜密封， 开动拌合机，拌合均勻，8小时充分拌合一次，发酵温度18°C，生物发酵时间4天，即得到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液；六、厌氧生物第二次发酵将酿酒酵母菌蜜制生物液，加入到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液，反应釜密封，开动拌合机，充分混合，发酵温度18°C，发酵时间为7天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味，即为酿酒酵母菌厌氧生物发酵液；七、渗出沉淀将60度纯粮白酒，加入到酿酒酵母菌厌氧生物发酵液中，每天开动拌合机一次， 渗泡7天，而后静止沉淀5天，即为本发明的保健养生酒；八、质检按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检，合格即可；九、分装入库秤重分装，加盖密封不许通气，装箱入库，库房按国家粮食储存条件标准规定设置设备，应干燥、通风、无害、无毒的妥善保管。本发明产品的食用方法及用量，口服每天1次，每次10 60mL，睡前半小时服用。实施例二一种含生命激活素的保健养生酒由原料制成生甘草4kg、炙甘草4kg、白扁豆 4kg、金银花4kg、紫花地丁 4kg，枸杞子3. 5kg、刺五加3. 5kg、黄精3. 5kg，麦门冬3. 5kg、淫羊藿3. 5kg ；木香3. 5kg、丁香3. 5kg、乳香3. 5kg、沉香3. 5kg、檀香3. 5kg ；肉苁蓉3kg、菟丝子:3kg、五味子:3kg、巴戟天:3kg、牛夕:3kg，山楂^g、麦芽^g、莱菔子^g、肉桂^g、干姜 5kg,枯草芽孢杆菌1kg，葡萄汁酵母菌1kg，酿酒酵母菌1kg，冰糖3kg，食用水130kg ；60度高梁酒1000kg。本实例的一种含生命激活素的保健养生酒的制备方法，它包括以下步骤一、原料检验原料检验各种原材料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；二、原料粉碎混合将各种原料过磅计重，然后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目，再送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合料备用；
三、蜜制生物液先将冰糖、粉碎后的混合料和食用水送入容器，充分搅拌，然后将其分成三等份， 分别装入三个发酵釜中，再分别将枯草芽孢杆菌，葡萄汁酵母菌，酿酒酵母菌加入到三个发酵釜，得到枯草芽孢杆菌蜜制生物液、葡萄汁酵母菌蜜制生物液、酿酒酵母菌蜜制生物液， 密封备用；四、好氧生物发酵将枯草芽孢杆菌蜜制生物液，搅拌均勻，发酵；生物发酵温度35°C，两小时充分拌合一次，发酵时间10小时，即得到枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜；五、厌氧生物第一次发酵将葡萄汁酵母菌蜜制生物液加入到枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜，反应釜密封， 开动拌合机，拌合均勻，8小时充分拌合一次，发酵温度38°C，生物发酵时间2天，即得到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液；六、厌氧生物第二次发酵将酿酒酵母菌蜜制生物液，加入到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液，反应釜密封，开动拌合机，充分混合，发酵温度39°C，转化时间为5天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味，即为酿酒酵母菌厌氧生物发酵液；七、渗出沉淀将60度高粮酒，加入到酿酒酵母菌厌氧生物发酵液中，每天开动拌合机一次，渗泡7天，而后静止沉淀5天，即为本发明的保健养生酒；八、质检按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检，合格即可；九、分装入库秤重分装，加盖密封不许通气，装箱入库，库房按国家粮食储存条件标准规定设置设备，应干燥、通风、无害、无毒的妥善保管。本发明产品的食用方法及用量，口服每天1次，每次10 60mL，睡前半小时服用。实施例三一种含生命激活素的保健养生酒由以下原料制成生甘草^g、炙甘草^g、白扁豆^g、金银花^g、紫花地丁 ^g，枸杞子:3kg、刺五加:3kg、黄精:3kg，麦门冬:3kg、淫羊藿 3kg ；木香:3kg、丁香:3kg、乳香:3kg、沉香:3kg、檀香3kg ；肉苁蓉4kg、菟丝子4kg、五味子4kg、 巴戟天4kg、牛夕4kg，山楂4kg、麦芽4kg、莱菔子4kg、肉桂4kg、干姜4kg，枯草芽孢杆菌 ^ig,葡萄汁酵母菌^ig,酿酒酵母菌^ig，冰糖Wcg，食用水IlOkg ；60度高梁酒900公斤。本实例的一种含生命激活素的保健养生酒的制备方法，它包括以下步骤一、原料检验原料检验各种原材料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；二、原料粉碎混合将各种原料过磅计重，然后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目，再送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合料备用；三、蜜制生物液
先将冰糖、粉碎后的混合料和食用水送入容器，充分搅拌，然后将其分成三等份， 分别装入三个发酵釜中，再分别将枯草芽孢杆菌，葡萄汁酵母菌，酿酒酵母菌加入到三个发酵釜，得到枯草芽孢杆菌蜜制生物液、葡萄汁酵母菌蜜制生物液、酿酒酵母菌蜜制生物液，密封备用；四、好氧生物发酵将枯草芽孢杆菌蜜制生物液，搅拌均勻，发酵；生物发酵温度25°C，两小时充分拌合一次，生物发酵时间12小时，即得到枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜；五、厌氧生物第一次发酵将葡萄汁酵母菌蜜制生物液加入到枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜，反应釜密封， 开动拌合机，拌合均勻，8小时充分拌合一次，发酵温度^°C，生物发酵时间3天，即得到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液；六、厌氧生物第二次发酵将酿酒酵母菌蜜制生物液，加入到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液，反应釜密封，开动拌合机，充分混合，发酵温度，发酵时间为6天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味，即为酿酒酵母菌厌氧生物发酵液；七、渗出沉淀将60度高粮酒，加入到酿酒酵母菌厌氧生物发酵液中，每天开动拌合机一次，渗泡7天，而后静止沉淀5天，即为本发明的保健养生酒；八、质检按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检，合格即可；九、分装入库秤重分装，加盖密封不许通气，装箱入库，库房按国家粮食储存条件标准规定设置设备，应干燥、通风、无害、无毒的妥善保管。本发明产品的食用方法及用量，口服每天1次，每次10 60mL，睡前半小时服用。本发明的一种含生命激活素的保健养生酒经七位退休有病的老人服用，半个月后，老人们的体力恢复，四位前列腺炎患痛症减轻，服用本发明产品一个月后，夜尿四次减少到两次；血压正常，疼风减轻，睡眠改善；性功能早搏恢复。本发明的保健养生酒经过安康经络仪多次检测和验证，我们可以从检测结果中得出这样的结论1、本发明的产品可补充人体需要的元气，增加人体的精力，并且提升人体的免疫能力，对中医十二经络的脾经和三焦改善效果特别好。2、本发明的产品可以补肾，增强体质，并且可以改善前列腺功能，对中医十二经络中的肾经和膀胱经有非常明显的效果。3、本发明的产品可以软化和打通血管的功效，改善心脑血管堵塞问题，对中医十二经络的心经，心包经改善效果也很明显。4、本发明的产品可以保护肝脏，补充肝气，加强了血液循环，从而降低了心脏的负担，具有预防高血压的功能，对中医十二经络的肝经和心包经改善效果也很明显。下面结合附图，对本发明的一种含生命激活素的养生食品的效果做进一步的说明。备注图1的方框中的从左到右依次为肺经左，肺经右，心包经左，心包经右，心经左，心经右，小肠经左，小肠经右，三焦经左，三焦经右，大肠经左，大肠经右，脾经左，脾经右，肝经左，肝经右，肾经左，肾经右，膀胱经左，膀胱经右，胆经左，胆经右，胃经左，胃经右。图中1代表蓝色，2代表橘黄色，3代表黄色，4代表粉红色，5代表红色。经络图里1为正常的，其他五个数字均为不健康状态，从2到5表示人的患病程度越重。1、包旭明，男，47岁，安康经络仪检测结果见图1。分析本发明的产品对中医十二经络的脾经和三焦改善效果特别好，脾胃作为后天之本，要给人体提供源源不断的元气，三焦是作为全身元气的运输系统。从图1左半图来看，脾经向下而且为红色(5)，三焦经出现橘黄色0)，说明这个人的脾胃虚，三焦不通，导致他元气不足，免疫力下降。用本发明的产品做物质检测后(图1右半图)，脾经由原来的红色(5)改善为蓝色(1)，三焦经由原来的橘黄色⑵变为蓝色(1)，说明本发明的产品可以补充人体需要的元气，增加人体的精力，并且提升人体的免疫能力。2、王德荣，男，58岁，安康经络仪检测结果见图2。分析从图2左半图来看，肾经和膀胱经都向下红色⑴的，肾经代表了一个人肾的情况，肾为先天之本，一旦肾虚了，身体就会变虚，体质就会变差，膀胱经和肾经代表了生殖泌尿系统，假如这两条经络出现了虚衰，那么代表生殖泌尿系统也就出问题了。所以说明这个人肾虚导致体质变差，而且前列腺有问题。用本发明的产品做物质检测后(图2右半图)，肾经和膀胱经由原来红色(1)改善到橘黄色( 和蓝色(1)，可见本发明的产品可以补其肾，增强体质，并且可以改善前列腺功能。另外，从图2左半图中可以看到心包经和心经的左线是向上且分别为粉红色(4) 和红色(5)，心包经改善效果也很明显，心经和心包经主管全身的心血管，尤其这条经络的左线就代表了血管和心脏器质方面的问题。所以说明这个人的心脑血管已经部分堵塞。放上本发明的产品后(图2右半图)心包经和心经的左线由原来的粉红色(4)和红色(5)改善到橘黄色( 和蓝色(1)，可见本发明的产品可以软化和打通血管的功效，改善心脑血管部分堵塞问题。而且，脾经也改善到蓝色(1)，说明可以提高其免疫力。3、张女珍，女，62岁，安康经络仪检测结果见图3。分析从图3左半图上可以看到，肝经向下呈粉红色0)，心包经向上呈红色(5)， 肝为人体气之源，人体里所有的生气都来自于肝，包括推动血液循环的气，心包经代表了心脏及其功能。所以说明由于肝气不足导致心脏负担比较大，进而导致肝血不足，比较容易引起血压方面的问题。用本发明的产品做物质检测(图3右半图)，肝经由原来的粉红色(4)改善为蓝色 (1)，心包经由原来的红色(5)改善成蓝色(1)，脾经和三焦经都有改善，可见本发明的产品可以保护肝脏，补充肝气，加强了血液循环，从而降低了心脏的负担。所以本发明的产品有预防高血压的功能，提高免疫力。4、黄美兰，女，42岁，安康经络仪检测结果见图4。
分析从图4左半图可以看到其肝经向上呈粉红色(4)，膀胱经向下呈红色(5)，膀胱经主生殖泌尿系统，肝为身体里最大的腺体，和内分泌有非常大的关系，说明该女士因为生殖泌尿系统异常，导致内分泌失调。用 本发明的产品做物质检测后(图4右半图)，可以看到膀胱经改善到蓝色(1)， 肝经改善到橘黄色(2)，说本发明的产品可以加强其体内元气，改善生殖泌尿系统的功能， 稳定内分泌。5、李仁斌，男，36岁，安康经络仪检测结果见图5。分析从图5左半图可以看到，三焦经向下呈粉红色(4)，肝经向上呈粉红色(4)， 心经先向上呈橘黄色(2)，三焦主免疫系统和抗疲劳能力，所以看出他免疫力有点下降，并且由于睡眠不好导致精力不足，易疲劳。用本发明的产品做物质检测后(图5右半图)，三焦经由原来的粉红色(4)改善为蓝色(1)，说明本发明的产品可以增强免疫力，使其抗疲劳能力增强，并且能改善其睡眠质量。6、孔素素，女，64岁，安康经络仪检测结果见图6。分析从图6左半图中可以看到，三焦经向下呈橘黄色(2)，肺经向下呈橘黄色 (2)，肝经向上呈橘黄色(2)，三焦主免疫系统和抗疲劳能力，肺气可以推动全身血液循环， 促进新陈代谢。所以可以看出这个人免疫力有点下降，并且由于新城代谢不好导致精力不足，易疲劳。用本发明的产品做物质检测后(图6右半图)肺经，三焦，肝经改善为蓝色(1)，可见说明本发明的产品可以增强免疫力，使其抗疲劳能力增强，并且能改善其新陈代谢。7、阮雪茜，女，23岁，安康经络仪检测结果见图7。分析从图7左半图中可以看出心经和肝经向上呈黄色(3)，肝主血，肝经左线代表血液的情况，心主血脉，心经左线代表血管情况，所以这个人血液不够干净导致部分血管出现异常。用本发明的产品做物质检测后(图7右半图)，可以发现心经和肝经改善为蓝色， 说明本发明的产品可以改善血液和血管。8、蔡淑红，女，26岁，安康经络仪检测结果见图8。分析从图8左半图来看，三焦经向下呈红色(5)，脾经向上呈粉红色(4)，肝经向下呈橘黄色(4)，胆经向下呈粉红色(4)，三焦和脾经主免疫系统，肝经主疏泄，所以可以看出这个人免疫功能下降，并且肝气郁结，导致肝气和胆气不足，影响了血液循环，所以人会比较疲倦。并且肺经朝上为橘黄色(2)，说明这个人有点肺热用本发明的产品做物质检测后(图8右半图)，三焦经改善为橘黄色(2)，脾经改善为蓝色(1)，说明本发明的产品可以提高其免疫力，肝经改善为蓝色(1)，胆经改善为蓝色(1)，说明本发明的产品可以理气疏肝，改善血液循环，保护肝脏，帮助其消除疲倦。肺经改善为蓝色，说明本发明的产品可以清肺热。9、桂倩，女，21岁，安康经络仪检测结果见图9。分析从图9左半图中可以看出，心包经向上呈粉红色(4)，肾经向下呈粉红色 (4)，肝经向下呈橘黄色(2)，肾为先天之本，肝为生机之源，所以可以看出这个人因为肾虚而体内元气不足，全身气机不足，导致心脏负担较大，全身疲软无力。
用本发明的产品做物质检测后(图9右半图)，肝经，肾经都改善为蓝色(1)，心包和心经改善到橘黄色(2)，说明本发明的产品可以补肾元，调肝气，帮助这个人重新充满活力，并且减轻心脏负担。10、陈晓青，女，24岁，安康经络仪检测结果见图10。 分析图10左半图中，脾经向下呈红色(5)，膀胱经向下呈红色(5)，心经向上呈红色(5)，脾胃作为后天之本，要给人体提供源源不断的元气，主全身免疫体统，膀胱经主全身卫气，保护身体不受风寒入侵，说明这个人的脾胃虚，体内受寒气侵袭，导致他元气不足，免疫力下降，心脏负担比较大。用本发明的产品做物质检测后(图10右半图)，脾经由原来的红色(5)改善为橘黄色(2)，膀胱经改善为蓝色(1)，心经改善为蓝色(1)，说明本发明的产品可以补充人体需要的元气，祛除体内寒气，降低其心脏负担，并且提升人体的免疫能力。
权利要求
1.一种含生命激活素的保健养生酒，其特征在于，它是由以下重量份的原料制成的 生甘草3-5份，炙甘草3-5份，白扁豆3-5份，金银花3-5份，紫花地丁 3_5份，枸杞子3_4 份，刺五加3-4份，黄精3-4份，麦门冬3-4份，淫羊藿3-4份，木香3_4份，丁香3_4份，乳香3-4份，沉香3-4份，檀香3-4份，肉苁蓉3-5份，菟丝子3_5份，五味子3_5份，巴戟天 3-5份，牛夕3-5份，山楂3-5份，麦芽3-5份，莱菔子3-5份，肉桂3-5份，干姜3-5份，枯草芽孢杆菌1-2份，葡萄汁酵母菌1-2份，酿酒酵母菌1-2份，冰糖3-6份，食用水110 130 份，60度纯粮白酒900-1000份。
2.根据权利要求1所述的一种含生命激活素的保健养生酒，其特征在于所述的60度纯粮白酒或为60度纯粮酿造的高粱酒。
3.根据权利要求1或2所述的一种含生命激活素的保健养生酒的制备方法，其特征在于该方法包括以下步骤一、原料检验原料检验是将各种原材料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；二、原料粉碎混合将各种原料过磅计重，然后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目，再送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合料备用；三、蜜制生物液将冰糖、粉碎后的混合料和食用水送入容器内充分搅拌，将混合后溶液分成三等份， 分别装入三个发酵釜中，然后分别将枯草芽孢杆菌，葡萄汁酵母菌，酿酒酵母菌加入到三个发酵釜中，制为枯草芽孢杆菌蜜制生物液、葡萄汁酵母菌蜜制生物液、酿酒酵母菌蜜制生物液，密封备用；四、好氧生物发酵将枯草芽孢杆菌蜜制生物液搅拌均勻，发酵；发酵温度25-45°C，发酵时间8-12小时， 两小时充分拌合一次，制得枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜；五、厌氧生物第一次发酵将葡萄汁酵母菌蜜制生物液加入到装有枯草芽孢杆菌好氧生物发酵夜的发酵釜中，密封反应釜，开动拌合机，拌合均勻，8小时充分拌合一次，发酵温度18-38°C，生物发酵时间 2-4天，即得到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液；六、厌氧生物第二次发酵将酿酒酵母菌蜜制生物液加入到葡萄汁酵母菌厌氧生物发酵液反应釜中，密封反应釜，开动拌合机，充分混合，发酵温度18-39°C，转化时间为5-7天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味时结束发酵，即为酿酒酵母菌厌氧生物发酵液；七、渗出沉淀将60度纯粮白酒，加入到酿酒酵母菌厌氧生物发酵液中，每天开动拌合机一次，渗泡 7天，而后静止沉淀5天，即为含生命激活素的保健养生酒，按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检合格即可。
全文摘要
本发明涉及一种含生命激活素的保健养生酒及其制备方法。本发明采用具有解毒保肝作用的生甘草、炙甘草、白扁豆、金银花、紫花地丁；具有脏腑同调作用的枸杞子、刺五加、黄精、麦门冬、淫羊藿；具有脏腑同通作用的木香、丁香、乳香、沉香、檀香；具有复元固本作用的肉苁蓉、菟丝子、五味子、巴戟天、牛夕；具有强本化谷作用的山楂、麦芽、莱菔子、肉桂、干姜等天然物质为原料，经好氧生物发酵、厌氧生物第一次发酵、厌氧生物第二次发酵和白酒渗泡等工序而制成的。本发明的产品不但具有保护肝脏，补充肝气，增加人体的精力，提升人体的免疫能力的功效，而且具有改善前列腺功能，软化和打通血管的功效，改善心脑血管堵塞问题，预防高血压的功能。
文档编号A61P13/08GK102296016SQ201110251099
公开日2011年12月28日 申请日期2011年8月30日 优先权日2011年8月30日
发明者张建国 申请人:浙江安康生物科技有限公司