一种鹿茸强筋健骨酒的配方及生产方法
【专利摘要】一种鹿茸强筋健骨酒的配方及生产方法，以鹿茸、制川乌、制草乌、川牛膝、党参、钩藤、天南星、骨碎补、三七、菟丝子、阴行草、五加皮、地黄为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有集养心安神，补血益气、滋肝养肾、强身健骨等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的鹿茸强筋健骨酒的配方及生产方法。
【专利说明】一种鹿茸强筋健骨酒的配方及生产方法
[0001]【技术领域】: 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种鹿茸强筋健骨酒的配方及生产方法。
[0002]【背景技术】:
现在科技快速发展，人们的生活节奏加快，许多工作人员不能保证良好的运动量，长期身体姿势不良，或从事重体力劳动等工作，可引起身体肌肉劳损，或有游血，或游戏细微损伤，以至于身体疼痛难愈；若汗出当风，露卧贪凉，痹阻督滞，久而不散，肌筋转趋弛弱，而患者劳作如故，则驰弱肌筋易引起损伤，使劳损与寒湿并病。在治疗上宜行气活血，通络止痛。目前，市场上有许多强筋健骨的药品和保健品，但这些药品和保健品价格昂贵，有一定副作用，损害人体健康。而通过鹿茸配合其他重要材料制作酒进行食补，价格便宜，食材天然且具有良好效果。
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【发明内容】
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本发明的目的在于提供一种集养心安神，补血益气、滋肝养肾、强身健骨的鹿茸强筋健骨酒的配方及生产方法。
[0004]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，鹿茸20-35份、制川乌10-30份、制草乌10-30份、川牛膝10-30份、党参10-30份、钩藤10-30份、天南星10-30份、骨碎补10-30份、三七10-30份、菟丝子10-30份、阴行草10-30份、五加皮10-30份、地黄10-30份。
[0005]制备本发明鹿茸强筋健骨酒的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，鹿茸20-30份、制川乌10-25份、制草乌10-25份、川牛膝10-25份、党参10-25份、钩藤10-25份、天南星10-25份、骨碎补10-25份、三七10-25份、菟丝子10-25份、阴行草10-25份、五加皮10-25份、地黄10-25份。
[0006]制备本发明鹿茸强筋健骨酒的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是:鹿茸25份、制川乌15份、制草乌15份、川牛膝15份、党参15份、钩藤15份、天南星15份、骨碎补15份、三七15份、英丝子15份、阴行草15份、五加皮15份、地黄15份。
[0007]将上述各组份制成本发明鹿茸强筋健骨酒的生产方法，主要工艺流程为:选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料鹿茸、制川乌、制草乌、川牛膝、党参、钩藤、天南星、骨碎补、三七、菟丝子、阴行草、五加皮、地黄原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌。D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10 - 50天，过滤后用28 - 42±1% (V / V)乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。
[0008]本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“补肾健骨”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅酒。[0009]在药物与配方中:鹿茸壮肾阳，益精血，强筋骨，托疮毒。肾阳虚衰，阳痿滑精，宫冷不孕，虚劳赢瘦，神疲畏寒，眩晕，耳鸣耳聋，腰背酸痛，筋骨痿软，小儿五迟，女子崩漏带下，阴疽。党参补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。骨碎补补肾，活血，止血。治肾虚久泻及腰痛，风湿痹痛，齿痛，耳鸣，跌打闪挫、骨伤，阑尾炎，斑秃,鸡眼。三七止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。菟丝子补肝肾，益精髓，明目。治腰膝酸痛，遗精，消渴，尿有余浙，目暗。五加皮祛风湿，壮筋骨，活血去瘀。地黄滋阴，补血。治阴虚血少，腰膝痿弱，劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，溲数，耳聋，目昏。制川乌祛风除湿，温经止痛。用于风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛。制草乌祛风除湿，温经止痛。用于风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛。川牛膝逐瘀通经，通利关节，利尿通淋。用于经闭症瘕，胞衣不下，关节痹痛，足痿筋挛，尿血血淋，跌扑损伤。钩藤清热平肝，熄风定惊。治小儿惊痫瘈疯，大人血压偏高，头晕、目眩，妇人子痫。天南星燥湿化痰，祛风定惊，消肿散结。治中风痰塑，口眼歪斜，半身不遂，癫痫，惊风，破伤风，风痰眩晕，喉痹，瘰疬，痈肿，跌扑折伤，蛇虫咬伤。阴行草清热利湿，凉血止血，祛瘀止痛。主治黄疸型肝炎，胆囊炎，蚕豆病，泌尿系结石，小便不利，尿血，便血，产后淤血腹痛；外用治创伤出血，烧伤烫伤。
[0010]本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔仲，等主病证:程度不同起到了养心安神，滋阴补血，益精填髓、复脉固脱，补脾益肺的作用，具有保健、补血益气、滋肝养肾、强身健骨、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0011]本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组食用补骨益气保健品，每组选择门诊病人190例，其中男80例，女110例，最大年龄70岁，最小年龄30岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔仲，月经不调，眩晕耳鸣，脾胃虚寒，脉细，表一为服用一个疗程后的对照数据:
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
【权利要求】
1.一种鹿茸强筋健骨酒的配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，鹿茸20-35份、制川乌10-30份、制草乌10-30份、川牛膝10-30份、党参10-30份、钩藤10-30份、天南星10-30份、骨碎补10-30份、三七10-30份、菟丝子10_30份、阴行草10-30份、五加皮10-30份、地黄10-30份。
2.一种鹿茸强筋健骨酒的配方，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，鹿茸20-30份、制川乌10-25份、制草乌10-25份、川牛膝10-25份、党参10-25份、钩藤10-25份、天南星10-25份、骨碎补10-25份、三七10-25份、菟丝子10-25份、阴行草10-25份、五加皮10-25份、地黄10-25份。
3.一种鹿茸强筋健骨酒的配方，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，鹿茸25份、制川乌15份、制草乌15份、川牛膝15份、党参15份、钩藤15份、天南星15份、骨碎补15份、三七15份、英丝子15份、阴行草15份、五加皮15份、地黄15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种鹿茸强筋健骨酒的配方，生产方法，其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料鹿茸、制川乌、制草乌、川牛膝、党参、钩藤、天南星、骨碎补、三七、菟丝子、阴行草、五加皮、地黄原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10 - 50天，过滤后用28 — 42±1% (V / V)乙醇调.酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。
【文档编号】A61P29/00GK103468529SQ201310467853
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年10月10日 优先权日:2013年10月10日
【发明者】尹凤琴, 王琳琳, 王胜杰 申请人:哈尔滨膳宝酒业有限公司