补肾益精保健茶及其制备方法
【专利摘要】一种补肾益精保健茶，是由下列重量份的原料制成：桑葚5～45份、黄精5～45份、薏苡仁5～25份、芡实5～25份，枸杞子3～20份、覆盆子3～20份。各原料均为干物料。补肾益精保健茶的制备方法的步骤如下：（1）按配比称取原料；（2）原料洗净，切碎；（3）放入蒸锅中通蒸气湿蒸；之后，（4）倒入容器里密封；（5）热风循环干燥；（6）过筛；（7）筛下物制粒；（8）制成的颗粒与筛上物混合；（9）混合物进行微波灭菌干燥；（10）内分装和外包装。该产品各种原料的营养成分和药用成分得以保全和不变、不损失，功效齐全。长期泡水饮用，作用温和，效果明显，且没有毒副作用。
【专利说明】补肾益精保健茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工【技术领域】，具体涉及一种具有补肾益精功能的保健茶及其制备方法。
【背景技术】 [0002]社会的进步和经济的快速发展，必然给人们，尤其是男人带来较大的家庭及社会压力。35— 55岁年龄段的男性是家庭及社会的主导力量，长期高负荷的工作导致大多数人身体处于亚健康状态。此外，岁数的增加也导致新陈代谢能力下降。两者必然导致肾虚、性功能及免疫能力下降。因此，改善中年男性人群的身体健康，采用以药食同源为主的食品进行食疗，使他们恢复及保持良好的肾活性及免疫能力具有迫切性。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种具有补肾益精功能的保健茶。
[0004]本发明采用桑葚、黄精、薏苡仁、芡实、枸杞子、覆盆子为原料，开发出一种具有补肾益精功能的保健茶。
[0005]本发明具体技术方案为:一种补肾益精保健茶，是由下列重量份的原料制成--桑葚5~45份、黄精5~45份、薏苡仁5~25份、芡实5~25份，枸杞子3~20份、覆盆子3~20份。各原料均为干物料。
[0006]进一步的优化，是由下列重量份的原料制成:桑葚15~35份、黄精15~35份、薏苡仁10~20份、芡实10~20份，枸杞子5~15份、覆盆子5~15份。
[0007]更加优化的是由下列重量份的原料制成:桑葚20~30份、黄精20~30份、薏苡仁13~17份、芡实13~17份，枸杞子8~12份、覆盆子8~12份。
[0008]最佳的是由下列重量份的原料制成:桑葚25份、黄精25份、薏苡仁15份、芡实15份，枸杞子10份、覆盆子10份。
[0009]我国地域辽阔，天然植物资源，尤其是药食同源植物，极为丰富。数千年来，这些植物为我国人们的身体健康及疾病的治疗及防止发挥着重要作用。在药食同源植物中，桑葚、黄精、薏苡仁、芡实、枸杞子、覆盆子等具有提高男性的免疫功能、补肾、壮阳等功能。桑葚主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴；黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症；薏苡仁又名生薏米、薏苡、薏仁、六谷米、薏米，能增强肾功能，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效，补中益气，为滋养强壮性食物，适用于梦遗滑精。枸杞子具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效；覆盆子具有益气轻身，令头发不白，补虚，强阴健阳，悦泽肌肤，安和五脏，温中益力，疗痨风虚等作用。
[0010]因此，本发明的补肾益精茶，具有强肾、固肾涩精、补肝肾、益精气、强阴健阳之功效，可以改善男性人群的身体健康，采用以药食同源为主的食品进行食疗，使他们恢复及保持良好的肾活性及免疫能力。
[0011]本发明的另一目的是提供一种补肾益精保健茶的制备方法。
[0012]该方法的步骤如下:
(O按配比称取原料；
(2)原料洗净，切碎；
(3)放入蒸锅中 通蒸气湿蒸；之后，
(4)倒入容器里密封；
(5)热风循环干燥；
(6)过筛；
(7)筛下物制粒；
(8)制成的颗粒与筛上物混合；
(9)混合物进行微波灭菌干燥；
(10)内分装和外包装。
[0013]具体在步骤(3)，通蒸气湿蒸10~60分钟，温度控制在110度~130度。
[0014]在步骤(4)，湿蒸出来后，倒入容器里密封12~72小时。较好地，在步骤(4)，湿蒸出来后，倒入容器里密封24~48小时。
[0015]在步骤(5)，热风循环干燥时间为8~24小时；在步骤(6)，筛孔为40目；在步骤
(7)，制粒的粒径为0.5^2mm ;在步骤(9)，干燥至物料含水0.1%~6% ;在步骤(10)，内分装时，每个内分装内颗粒与筛上物的比例一致。
[0016]优选地，在步骤(5)，热风循环干燥时间为12~16小时；在步骤(7)，制粒的粒径为I~2mm ;在步骤(9)，干燥至物料含水3%~6%。
[0017]上述方法中，原料切碎有利于后续加工，也有利于泡水饮用时有效成分容易泡出来。通过蒸气湿蒸可以使生料熟化，并去除异味、杀菌和杀灭使生料变质的微生物。之后的密封是进行进一步的熟化。
[0018]将经热风循环干燥后的物料过筛，筛下物制粒，制成的颗粒与筛上物混合，这样做的目的是便于各种成分均匀，在饮用时，不损失原料成分且能按上述重量份比例饮用，避免了因粉末沉于容器底部导致的重量份比例改变，从而避免效果波动起伏。在内分装时，要做到每个内分装内颗粒与筛上物的比例一致，这也是为了避免成分不均匀。
[0019]最后混合物经过微波灭菌干燥，有利于产品的长期保存。
[0020]整个生产过程中，各种原料的营养成分和药用成分得以保全和不变、不损失。
[0021]本发明的方法将补肾益精功能的桑葚、黄精、薏苡仁、芡实、枸杞子、覆盆子为原料，制成固体茶，保全各种原料的营养成分和药用成分，功效齐全。长期泡水饮用，作用温和，效果明显，且没有毒副作用。
【具体实施方式】
[0022]实施例1
称取下列重量份的原料:桑葚25份、黄精25份、薏苡仁15份、芡实15份，枸杞子10份、覆盆子10份。
[0023]然后把原料用清水洗净，切碎成2mm。按比例混合，放入蒸锅中，通蒸汽湿蒸30分钟，温度控制在120度。湿蒸出来后，倒入容器里密封24小时。后对取出的物料进行16小时的热风循环干燥，热风温度为60度。然后物料过40目筛，筛下细粉水调制粒，粒径2mm。制成的颗粒筛上物混合均匀。随后放入微波灭菌干燥器中进行灭菌干燥，至物料含水5%即可。然后按装量进行内分装和外包装。
[0024]实施例2
称取下列重量份的原料:桑葚20份、黄精20份、薏苡仁13份、芡实17份，枸杞子8份、覆盆子8份。
[0025]然后把原料用清水洗净，切碎成2mm。按比例混合,放入蒸锅中，通蒸汽湿蒸50分钟，温度控制在120度。湿蒸出来后，倒入容器里密封14小时。后对取出的物料进行8小时的热风循环干燥，热风温度为60度。然后物料过40目筛，筛下细粉水调制粒，粒径2mm。制成的颗粒筛上物混合均匀。随后放入微波灭菌干燥器中进行灭菌干燥，至物料含水5%即可。然后按装量进行内分装和外包装。
[0026]实施例3
称取下列重量份的原料:桑葚30份、黄精30份、薏苡仁20份、芡实20份，枸杞子15份、覆盆子15份。
[0027]然后把原料用清水洗净，切碎成2_。按比例混合，放入蒸锅中，通蒸汽湿蒸15分钟，温度控制在120度。湿蒸出来后，倒入容器里密封48小时。后对取出的物料进行24小时的热风循环干燥，热风温度为60度。然后物料过40目筛，筛下细粉水调制粒，粒径2mm。制成的颗粒筛上物混合均匀。随后放入微波灭菌干燥器中进行灭菌干燥，至物料含水5%即可。然后按装量进行内分装和外包装。
[0028]实施例4
称取下列重量份的原料:桑葚40份、黄精40份、薏苡仁25份、芡实15份，枸杞子5份、覆盆子5份。
[0029]然后把原料用清水洗净，切碎成2mm。按比例混合，放入蒸锅中，通蒸汽湿蒸30分钟，温度控制在120度。湿蒸出来后，倒入容器里密封70小时。后对取出的物料进行16小时的热风循环干燥，热风温度为60度。然后物料过40目筛，筛下细粉水调制粒，粒径2mm。制成的颗粒筛上物混合均匀。随后放入微波灭菌干燥器中进行灭菌干燥，至物料含水5%即可。然后按装量进行内分装和外包装。
[0030]实施例5
称取下列重量份的原料:桑葚8份、黄精8份、薏苡仁8份、芡实8份，枸杞子18份、覆盆子18份。
[0031 ] 然后把原料用清水洗净，切碎成2mm。按比例混合，放入蒸锅中，通蒸汽湿蒸30分钟，温度控制在120度。湿蒸出来后，倒入容器里密封48小时。后对取出的物料进行16小时的热风循环干燥，热风温度为60度。然后物料过40目筛，筛下细粉水调制粒，粒径2mm。制成的颗粒筛上物混合均匀。随后放入微波灭菌干燥器中进行灭菌干燥，至物料含水5%即可。然后按装量进行内分装和外包装。
【权利要求】
1.一种补肾益精保健茶，其特征在于:它是由下列重量份的原料制成:桑葚5?45份、黄精5?45份、薏苡仁5?25份、芡实5?25份，枸杞子3?20份、覆盆子3?20份；各原料均为干物料。
2.根据权利要求1所述的保健茶，其特征在于:由下列重量份的原料制成:桑葚15?35份、黄精15?35份、薏苡仁10?20份、芡实10?20份，枸杞子5?15份、覆盆子5?15份。
3.根据权利要求1所述的保健茶，其特征在于:由下列重量份的原料制成:桑葚20?30份、黄精20?30份、薏苡仁13?17份、芡实13?17份，枸杞子8?12份、覆盆子8?12份。
4.根据权利要求1所述的保健茶，其特征在于:由下列重量份的原料制成:桑葚25份、黄精25份、薏苡仁15份、芡实15份，枸杞子10份、覆盆子10份。
5.权利要求1的保健茶的制备方法，其特征在于:其步骤如下: (O按配比称取原料； (2)原料洗净，切碎； (3)放入蒸锅中通蒸气湿蒸；之后， (4)倒入容器里密封； (5)热风循环干燥； (6)过筛； (7)筛下物制粒； (8)制成的颗粒与筛上物混合； (9)混合物进行微波灭菌干燥； (10)内分装和外包装。
6.根据权利要求5的方法，其特征在于:在步骤(3)，通蒸气湿蒸10?60分钟，温度控制在110度?130度。
7.根据权利要求5的方法，其特征在于:在步骤(4)，湿蒸出来后，倒入容器里密封12?72小时。
8.根据权利要求5或7的方法，其特征在于:在步骤(4)，湿蒸出来后，倒入容器里密封24?48小时。
9.根据权利要求5的方法，其特征在于:在步骤(5)，热风循环干燥时间为8?24小时；在步骤(6)，筛孔为40目；在步骤(7)，制粒的粒径为0.5?2_;在步骤(9)，干燥至物料含水0.1%?6% ;在步骤(10)，内分装时，每个内分装内颗粒与筛上物的比例一致。
10.根据权利要求5或9的方法，其特征在于:在步骤(5)，热风循环干燥时间为12?16小时；在步骤(7)，制粒的粒径为l?2mm ;在步骤(9)，干燥至物料含水3%?6%。
【文档编号】A61P13/12GK103535484SQ201310500396
【公开日】2014年1月29日 申请日期:2013年10月23日 优先权日:2013年10月23日
【发明者】蔡卫东 申请人:桂林丰润莱生物科技有限公司