专利名称:煎药锅锅盖的制作方法
技术领域:
本实用新型属于烹调器的盖子的技术领域。
现在我们用于煎煮中药的器皿,一般的为瓦罐、钢锅、铁锅、瓷锅及不锈钢锅等,一般的选用理化性质较稳定的瓦罐、瓷锅和不锈钢锅,有的锅有锅盖,有的锅则没有锅盖,在大量生产中药汤剂时,不管是有无锅盖的锅都易造成大量的中药挥发性有效成份随蒸汽而损失,降低了药物的疗效。
本实用新型的目的是提供一种能使蒸汽冷凝成水且流回锅内的锅盖。
这种煎药锅锅盖,包括上盖,周边与上盖周边连接且与上盖构成空腔的下盖。
由于上盖和下盖构成空腔,而在空腔中可通入循环的冷水,因而锅盖的下盖始终是凉的,当蒸汽碰到凉的下盖后就会冷凝成水,且由于锅盖的特殊形状,使得带有挥发性有效成份的冷凝水流回锅内,从而减少有效成份的损失。
附图示出了本实用新型的实施例,其中
图1所示为煎药锅锅盖的正视半剖图;图2所示为煎药锅锅盖的俯视图。
如图所示的煎药锅锅盖,包括上盖1,周边与上盖1周边焊接在一起且与上盖1构成空腔的下盖2,上盖1呈“M”形,下盖2呈
形,在上盖1周边的下端拧有一与空腔连通的进水咀3,在进水咀3的轴对称处的周边上端拧有与空腔连通的出水咀4。拧在上盖1中央的把手5。由于上盖和下盖间构成空腔,通过进水咀和出水咀在空腔中通入循环的凉自来水,因此使得锅内的蒸汽遇锅盖而冷凝成水,又由于下盖的特殊形状,使得冷凝成的水全部流回锅内,从而保证了挥发性的有效成份不流失,保证了药效。
权利要求1.一种煎药锅锅盖,包括上盖(1),其特征是还包括周边与上盖(1)周边连接且与上盖(1)构成空腔的下盖(2)。
2.根据权利要求1所述的煎药锅锅盖,其特征是在上盖(1)周边的下端拧有一与空腔连通的进水咀(3),在进水咀(3)的轴对称处的周边上端拧有与空腔连通的出水咀(4)。
3.根据权利要求1所述的煎药锅锅盖,其特征是上盖(1)呈“M”形,下盖(2)呈
形。
专利摘要煎药锅锅盖,包括上盖,周边与上盖周边连接且与上盖构成空腔的下盖,设在上盖周边上的进水嘴和出水嘴。该锅盖能使锅中冒出的蒸汽冷凝成水流回锅内,从而保证煎煮药物时挥发性有效成分不流失,保证药效。
文档编号A61J3/00GK2341636SQ98243529
公开日1999年10月6日 申请日期1998年11月17日 优先权日1998年11月17日
发明者刘佃全, 于东平, 张奇亮, 王有森, 于亚铃, 李云峰, 杨秀英 申请人:刘佃全, 于东平