一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片的制作方法
【专利摘要】一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片，由以下重量份原料制成：路丁茶15?20、金针菇菌丝体55?60、葛根5?6、桑寄生6?7、川芎4?5、罗布麻4?5、柚子50?55、乳糖8?10；本发明的一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片，采用路丁茶、金针菇菌丝体等制备而成，路丁茶能提高免疫力、完全降血压，金针菇菌丝体很有多糖、维生素等营养物质，能够提高人体免疫力，还添加柚子果粒，泡出的茶饮料，含有果粒，感观好，口感好，搭配葛根、桑寄生、川芎、罗布麻中药的提取物一起制备而成，有预防高血压的效果，用乳糖替代普通甜味剂，更适合三高人群。
【专利说明】
一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片
技术领域
[0001]本发明涉及一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片，尤其涉及一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片及其制备方法。
【背景技术】
[0002]休闲食品、速食品、饮品在人们生活中有着举足轻重的位置，人们外出或者代餐都缺少不了这些休闲食品、速食品，随着人们生活水品的提高，人们对这些食品的要求也越来越尚，例如对食品的营养、口感等的要求都在提尚，市场上现有的食品并不能满足人们的需求。
【发明内容】
[0003]本发明克服了现有技术不足，提供了一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片，由以下重量份原料制成:路丁茶15-20、金针菇菌丝体55-60、葛根5-6、桑寄生6-7、川芎4_5、罗布麻4_5、柚子50-55、乳糖8_10、水适量。
[0005]—种金针菇菌丝体泡腾茶饮片的制备方法，包括以下工艺:
(1)将路丁茶容器中，倒入100°C的沸水，保持沸腾，浸提15-30分钟后过滤，得路丁茶提取物；
(2)将金针菇菌丝体洗净，与5-6倍质量的水混合，在200-300W的超声条件下进行破壁，破壁完成后，入旋转蒸发仪，在70°C条件下浓缩，将所得浓缩液在-28—-30°C条件下冷冻6-8小时，放入真空干燥机中干燥，再粉碎，过80目筛，得金针菇菌丝体破壁粉；
(3)将葛根、桑寄生、川芎、罗布麻用5-10倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，浓缩至相对密度1.2-1.3的稠膏，烘干，与乳糖混合，粉碎后过80目筛，得中药浸膏粉，真空密封保存备用；
(4)将柚子洗净，取其果肉，将果肉粒散开，放入冷冻箱中，在-30°C条件下冷冻8-10小时，再放入真空干燥剂干燥，得柚子果粒干备用；
(5)取(3)、(4)中所得粉总质量2-3%的PEG6000，作为润滑剂，熔融，加入(3)、( 4 )中所得粉总质量27-28%的碳酸氢钠，充分搅拌包裹隔离，混合后干燥粉碎，过80目筛；
(6)将1.6倍于碳酸氢钠质量的柠檬酸与(2)(3)(4)(5)处理得到的物料合并，加入无水乙醇作为粘合剂、以及少量氯化钠作为引湿剂，充分搅拌混匀，烘干后，在25-30%湿度、20-25 0C条件下，入压片机，在5.5-6Mpa条件下压片，真空包装即可。
[0006]与现有技术相比，本发明的优点是:
本发明的一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片，采用路丁茶、金针菇菌丝体等制备而成，路丁茶能提高免疫力、完全降血压，金针菇菌丝体很有多糖、维生素等营养物质，能够提高人体免疫力，还添加柚子果粒，泡出的茶饮料，含有果粒，感观好，口感好，搭配葛根、桑寄生、川芎、罗布麻中药的提取物一起制备而成，有预防高血压的效果，用乳糖替代普通甜味剂，更适合三高人群。
【具体实施方式】
[0007]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片，由以下重量份(Kg)原料制成:路丁茶15、金针菇菌丝体55、葛根5、桑寄生6、川芎4、罗布麻4、柚子50、乳糖8、水适量。
[0008]—种金针菇菌丝体泡腾茶饮片的制备方法，包括以下工艺:
(I)将路丁茶容器中，倒入100°C的沸水，保持沸腾，浸提15分钟后过滤，得路丁茶提取物；
(2 )将金针菇菌丝体洗净，与5倍质量的水混合，在300W的超声条件下进行破壁，破壁完成后，入旋转蒸发仪，在70 °C条件下浓缩，将所得浓缩液在-28条件下冷冻6小时，放入真空干燥机中干燥，再粉碎，过80目筛，得金针菇菌丝体破壁粉；
(3)将葛根、桑寄生、川芎、罗布麻用5倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，浓缩至相对密度1.2的稠膏，烘干，与乳糖混合，粉碎后过80目筛，得中药浸膏粉，真空密封保存备用；
(4)将柚子洗净，取其果肉，将果肉粒散开，放入冷冻箱中，在-30°C条件下冷冻8小时，再放入真空干燥剂干燥，得柚子果粒干备用；
(5)取(3)、(4)中所得粉总质量2%的PEG6000，作为润滑剂，熔融，加入(3)、( 4 )中所得粉总质量27%的碳酸氢钠，充分搅拌包裹隔离，混合后干燥粉碎，过80目筛；
(6)将1.6倍于碳酸氢钠质量的柠檬酸与(2)(3)(4)(5)处理得到的物料合并，加入无水乙醇作为粘合剂、以及少量氯化钠作为引湿剂，充分搅拌混匀，烘干后，在25%湿度、20°C条件下，入压片机，在5.5Mpa条件下压片，真空包装即可。
【主权项】
1.一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片，其特征在于，由以下重量份原料制成:路丁茶15-20、金针菇菌丝体55-60、葛根5-6、桑寄生6-7、J11芎4_5、罗布麻4_5、柚子50-55、乳糖8_10、水适量。2.如权利要求1所述的一种金针菇菌丝体泡腾茶饮片的制备方法，其特征在于，包括以下工艺: (1)将路丁茶容器中，倒入100°C的沸水，保持沸腾，浸提15-30分钟后过滤，得路丁茶提取物； (2)将金针菇菌丝体洗净，与5-6倍质量的水混合，在200-300W的超声条件下进行破壁，破壁完成后，入旋转蒸发仪，在70°C条件下浓缩，将所得浓缩液在-28—-30°C条件下冷冻6-.8小时，放入真空干燥机中干燥，再粉碎，过80目筛，得金针菇菌丝体破壁粉； (3)将葛根、桑寄生、川芎、罗布麻用5-10倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，浓缩至相对密度1.2-1.3的稠膏，烘干，与乳糖混合，粉碎后过80目筛，得中药浸膏粉，真空密封保存备用； (4)将柚子洗净，取其果肉，将果肉粒散开，放入冷冻箱中，在-30°C条件下冷冻8-10小时，再放入真空干燥剂干燥，得柚子果粒干备用； (5)取(3)、(4)中所得粉总质量2-3%的PEG6000，作为润滑剂，熔融，加入(3)、(4)中所得粉总质量27-28%的碳酸氢钠，充分搅拌包裹隔离，混合后干燥粉碎，过80目筛； (6)将1.6倍于碳酸氢钠质量的柠檬酸与(2)(3)(4)(5)处理得到的物料合并，加入无水乙醇作为粘合剂、以及少量氯化钠作为引湿剂，充分搅拌混匀，烘干后，在25-30%湿度、20-.25 0C条件下，入压片机，在5.5-6Mpa条件下压片，真空包装即可。
【文档编号】A61K36/752GK105878492SQ201610347959
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年5月24日
【发明人】袁学才, 宁长红
【申请人】安徽源和堂药业股份有限公司