一种温里药酒的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种温里药酒，采用的原料药材分别是：丁香175份、高良姜175份、小茴香200份、吴茱萸210份、肉桂200份、附子210份、山奈200份、胡椒200份、荜澄茄180份、荜茇200份、干姜180份、白酒3000份。本发明所述温里药酒，具有消除脾胃虚寒、手足不温、胸腹冷痛，呕吐泄泻、四肢厥冷症状，具有温中祛寒，温肾回阳疗效。
【专利说明】
一种温里药酒
技术领域
[0001]本发明涉及制酒领域，具体说是一种温里药酒。【背景技术】
[0002]凡药性温热，能祛除里寒，扶助阳气的药物，叫做温里药。凡以温里药为主而组成的方剂，叫做温里方。
[0003]温里法:温里法就是运用温热方药以治疗里寒证的一种治法。温理法亦称祛寒法。 前人有“寒者热之”，“疗寒以热药”的说法，正是指出温法治疗原则。此类药性多温燥。
[0004]由于里寒证的成因有元阳不足，寒从内生或由于外寒直入里等不同，因此祛寒法又可分为温中祛寒，温肾回阳两种。
[0005]温中祛寒:本法适用于脾胃虚寒证。症见手足不温。纳谷不化，胸腹冷痛，呕吐泄泻，肢倦神疲、舌淡脉弱等，常用药物干姜、吴茱萸等;常用方剂有理中汤、吴茱萸汤等。
[0006]温肾回阳:本法适用于阴寒内盛，阳气衰微之证。症见恶寒倦卧、四肢厥冷、下利清谷、神疲汗出、舌淡苔白、脉沉微，甚则脉微欲绝等。常用药物有附子、肉桂等;常用方剂有真武汤、四逆汤等。
【发明内容】
[0007]为了弥补现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种消除脾胃虚寒、手足不温、 胸腹冷痛，呕吐泄泻、四肢厥冷症状，具有温中祛寒，温肾回阳疗效的温里药酒。
[0008]本发明采用的技术方案是:
[0009]所述温里药酒，采用的原料药材分别是:丁香175份、高良姜175份、小茴香200份、 吴茱萸210份、肉桂200份、附子210份、山奈200份、胡椒200份、荜澄茄180份、荜茇200份、干姜180份、白酒3000份；
[0010]其制备方法是为以下步骤:步骤一)、称取原料药材丁香175份、高良姜175份、小茴香200份、吴茱萸210份、肉桂200份、附子210份、山奈200份、胡椒200份、荜澄茄180份、荜茇 200份、干姜180份;去除杂质，用凉白开水迅速淘洗，沥去水液，晒干；
[0011]步骤二)、把步骤一)所获得的原料药材研成末，装入布袋，将袋口扎紧，置容器中， 加入白酒，密封；
[0012]步骤三)、把步骤二)将装入药酒的容器置于水中，水淹没容器至容器口露出水面为准，加热煮沸7小时；[0〇13]步骤四)、把步骤三)所获得药酒继续浸泡，每日摇晃4-5次，待21日后，过滤去渣即可饮用。
[0014] 丁香:药材性状:本品略呈研棒状，长1?2cm。花冠圆球形，直径0.3?0.5cm，花瓣 4,复瓦状抱合，棕褐色至褐黄色，花瓣内为雄蕊和花柱，搓碎后可见众多黄色细粒状的花药。萼筒圆柱状，略扁，有的稍弯曲，长0.7?1.4cm，直径0.3?0.6cm，红棕色或棕褐色，上部有4枚三角状的萼片，十字状分开。质坚实，富油性。气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感。产地:海南各省均产;采收加工:花蕾由绿色转红时采摘。晒干。性味归经:温;辛;归脾、胃、肺、肾经； 功能主治:温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。
[0015]高良姜:药材性状:本品呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5?9cm，直径1?1.5cm。表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，节间长0.2?lcm，一面有圆形的根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3。气香，味辛辣。产地:广东、广西、台湾;采收加工:夏末秋初采挖。除去须根及残留的鳞片，洗净，切段，晒干。性味归经:热；辛；归脾、胃经;功能主治:温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。
[0016]小茴香:药材性状:本品为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4?8mm，直径1.5? 2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄掠色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。产地:我国各地均产;采收加工:秋季果实初熟时采割植株。晒干，打下果实，除去杂质。性味归经:温;辛；归肝、脾、胃、肾经功能主治:散寒止痛，理气和中。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。
[0017]吴茱萸:药材性状:本品呈球形或略呈五角状扁球形，直径2?5mm。表面暗黄绿色至褐色，粗糙，有多数点状突起或凹下的油点。顶端有五角星状的裂隙，基部残留被有黄色茸毛的果梗。质硬而脆，横切面可见子房5室，每室有淡黄色种子1粒。气芳香浓郁，味辛辣而苦。产地:贵州、广西、湖南;采收加工:11?12月间采挖。晒干或低温于燥，除去枝、叶、果梗等杂质。性味归经:热；辛、苦;归肝、脾、胃、肾经;小毒;功能主治:散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻。用于厥阴头痛，寒疝腹痛，寒湿脚气，经行腹痛，脘腹胀痛，呕吐吞酸，五更泄泻；外治口疮，高血压。[〇〇18]肉桂:药材性状:本品呈槽状或卷筒状，长30?40cm，宽或直径3?10cm，厚0.2? 0.8cm。外表面灰棕色，稍粗糙，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有的可见灰白色的斑纹；内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕。质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而较粗糙，内层红棕色而油润，两层间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈，味甜、辣。产地:广东、广西、海南;采收加工:多于秋季剥取。阴干。性味归经:大热；辛、甘;归脾、肾、心、肝经； 功能主治:补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘， 阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经。
[0019]附子:产地:四川、云南、湖北;采收加工:6月下旬至8月上旬采挖。除去母根、须根及泥沙，除去母根、须根及泥沙，“习称“泥附子”。外皮，纵切成厚约0.3cm的片，用水浸漂，取出，蒸透，晒干，习称“白附片”。性味归经:大热；辛、甘;归心、肾、脾经;功能主治:回阳救逆， 补火助阳，逐风寒湿邪。用于亡阳虚脱用于亡阳虚脱，肢冷脉微，阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，阳虚外感，寒湿痹痛。
[0020]山奈:药材性状:本品多为圆形或近圆形的横切片，直径1?2cm，厚0.3?0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根;切面类白色，粉性，常鼓凸。质脆，易折断。气香特异，味辛辣。产地:广西、云南、广东、台湾;采收加工:冬季采挖。洗净，除去须根， 切片，晒干。性味归经:温;辛；归胃经;功能主治:行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。
[0021]胡椒:药材性状:黑胡椒:呈球形，直径3.5?5_。表面黑褐色，具隆起网状皱纹，顶端有细小花柱残迹，基部有白果轴脱落的疤痕。质硬，外果皮可剥离，内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色，粉性，中有小空隙。气芳香，味辛辣。白胡椒:表面灰白色或淡黄白色，平滑， 顶端与基部间有多数浅色线状条纹。产地:海南广东、广西;采收加工:末至次春果实呈暗绿色时采收。晒干，为黑胡椒;果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为白胡椒。性味归经:热；辛；归胃、大肠经;功能主治:温中止痛，下气，消痰。用于胃寒呕吐，腹痛泄泻，食欲不振，癫痫痰多。
[0022]荜澄茄:药材性状:本品呈类球形，直径4?6mm。表面棕褐色至黑褐色，有网状皱纹。基部偶有宿萼及细果梗。除去外皮可见硬脆的果核，种子1，子叶2,黄棕色，富油性。气芳香，味稍辣而微苦。产地:四川、广东、广西；采收加工:秋季果实成熟时采收。除去杂质，晒干。性味归经:温;辛；归脾、胃、肾、膀胱经;功能主治:温中散寒，行气止痛。用于胃寒脘腹冷痛，呕吐，呃逆，寒疝腹痛，寒湿，小便浑浊。
[0023]荜茇:药材性状:本品呈圆柱形，稍弯曲，由多数小浆果集合而成，长1.5?3.5cm， 直径0.3?0.5cm。表面黑褐色或棕色，有斜向排列整齐的小突起，基部有果穗梗残存或脱落。质硬而脆，易折断，断面不整齐，颗粒状。小浆果球形，直径约0.1cm。有特异香气，味辛辣。产地:海南、云南、广东;采收加工:11?12月间采挖。除去杂质，晒干。性味归经:热；辛； 归胃、大肠经；功能主治:温中散寒，下气止通。用于脘腹冷痛，呕吐，泄泻，偏头痛；外治牙痛。
[0024]干姜:产地:四川、广东、广西;采收加工:冬季采挖。除去须根及泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。性味归经:热;辛；归脾、胃、肾、心、肺经功能主治:温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮咳喘。
[0025]白酒:减痛:不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻轻，能舒筋活血，清除疼痛。去腥:手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。消苦:剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。减酸:烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味， 又能增加醋香味。
[0026]以上方所选用的原料药材药性效互补，规避了药物之间配伍的相恶、相畏、相杀之选，使药物相须、相使作用显著，具有提高免疫力作用。在治疗上能达消除脾胃虚寒、手足不温、胸腹冷痛，呕吐泄泻、四肢厥冷症状，具有温中祛寒，温肾回阳疗效。临床应用时具有良好的效果。本发明中药酒的功效在临床应用当中得到了证实，基本资料如下:2010-20015 年，门诊临床应用本发明所述中药酒对500例体验者用;平均年龄55岁；服用方法:每日早晚饭后饮用50-55ml;连续服用45-65日后，有效或显效457例;有效或显效的评价标准为:症状有所改善或者症状消失。【具体实施方式】
[0027]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合【具体实施方式】，进一步阐述本发明。[〇〇28]所述温里药酒，采用的原料药材分别是:丁香175份、高良姜175份、小茴香200份、 吴茱萸210份、肉桂200份、附子210份、山奈200份、胡椒200份、荜澄茄180份、荜茇200份、干姜180份、白酒3000份；
[0029]其制备方法是为以下步骤:步骤一)、称取原料药材丁香175份、高良姜175份、小茴香200份、吴茱萸210份、肉桂200份、附子210份、山奈200份、胡椒200份、荜澄茄180份、荜茇 200份、干姜180份;去除杂质，用凉白开水迅速淘洗，沥去水液，晒干；
[0030]步骤二)、把步骤一)所获得的原料药材研成末，装入布袋，将袋口扎紧，置容器中， 加入白酒，密封；
[0031]步骤三)、把步骤二)将装入药酒的容器置于水中，水淹没容器至容器口露出水面为准，加热煮沸7小时；[〇〇32]步骤四)、把步骤三)所获得药酒继续浸泡，每日摇晃4-5次，待21日后，过滤去渣即可饮用。[〇〇33]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中的描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种温里药酒，其特征在于:所选原料药材分别是:丁香175份、高良姜175份、小茴香 200份、吴茱萸210份、肉桂200份、附子210份、山奈200份、胡椒200份、荜澄茄180份、荜茇200 份、干姜180份、白酒3000份。2.根据权利要求1所述的一种温里药酒，其特征在于:其制备方法为以下步骤:步骤一)称取原料药材丁香175份、高良姜175份、小茴香200份、吴茱萸210份、肉桂200份、附子210份、山奈200份、胡椒200份、荜澄茄180份、荜茇200份、干姜180份;去除杂质，用 凉白开水迅速淘洗，沥去水液，晒干；步骤二)、把步骤一)所获得的原料药材研成末，装入布袋，将袋口扎紧，置容器中，加入 白酒，密封；步骤三)、把步骤二)将装入药酒的容器置于水中，水淹没容器至容器口露出水面为准， 加热煮沸7小时；步骤四)、把步骤三)所获得药酒继续浸泡，每日摇晃4-5次，待21日后，过滤去渣即可饮 用。
【文档编号】C12G3/04GK105999134SQ201610311306
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年5月12日
【发明人】彭五四
【申请人】安徽安庆市金徽酒业有限公司