专利名称：多功能无油烟厨具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及到生活用品，一种厨房设备。
现在大多数的宾馆、饭店、食堂，餐饮业以及家庭中使用传统的厨具，由于厨具上只有灶具，没有设置环保装置，所以严重的油烟污染着操作人员的工作环境，不但影响身体健康还使大量的能源浪费，食用油产生油烟被浪费。油温过高造成沸腾则油气大量外泄，会造成操作人员烫伤，十分危险。
本实用新型的目的是为了改善操作人员的工作条件，制作一种具有降温、泄压安全保护装置的多功能无油烟厨具。
附图
是多功能无油烟厨具结构示意图。
以下结合附图对实现发明目的的技术方案进行说明。
多功能无油烟厨具是由厨架2、厨门11具有降温、泄压安全保护装置组成，其特征是在厨架2的上部是燃气灶3和锅体1，在厨架2的下部是具有降温功能的冷却箱7，在冷却箱7的里面有液体储存箱8，锅体1中的泄压管5插入液体储存箱8中，在储存箱8和冷却箱7的上部分别装有泄压阀6，冷却箱7的上部有冷水进水管4，下部一侧有热水管10伸出厨架2之外。冷却箱7的底部有支架9支撑在厨架2的底部上面。
锅体1采用的是双层锅体，在双层锅体的夹层中间有液态高导热填充物。双层锅体1上有泄压管5。
使用多功能无油烟厨具，由于锅体1采用的是双层锅体，在双层锅体的夹层中间有液态高导热填充物。工作时，吸收热源大量的热能，热利用律较高，使锅体的温度能够保持放入的食用油不冒烟的温度，双层锅体1上有泄压管5，温度超出产生油烟温度时，液态高导热填充物从泄压管5流向液体储存箱8与其中的温度低的液态高导热填充物混合降低锅体的温度。液体储存箱8放在冷却箱7的中间，随时降低储存箱8的温度。使锅体受热均匀，即节约了能源，又改变操作人员的工作环境。
由于在多功能无油烟厨具中设置有降温、泄压安全保护装置，在厨架2的下部是具有降温功能的冷却箱7，在冷却箱7的里面有液体储存箱8，锅体1中的泄压管5插入液体储存箱8，在储存箱8和冷却箱7的上部分别装有泄压阀6，冷却箱7的上部有冷水进水管4，下部一侧有热水管10伸出厨架2之外，起到降温的作用，充分利用了热源的热能。
权利要求1一种多功能无油烟厨具，是由厨架(2)和降温、泄压安全保护装置，厨门(11)组成，其特征是厨架(2)的上部是燃气灶(3)和锅体(1)，厨架(2)的下部是具有降温功能的冷却箱(7)，在冷却箱(7)的里面有液体储存箱(8)，锅体(1)中的泄压管(5)插入液体储存箱(8)中，在储存箱(8)和冷却箱(7)的上部分别装有泄压阀(6)，冷却箱(7)的上部有冷水进水管(4)，下部一侧有热水管(10)伸出厨架(2)之外。
2根据权利要求1所述的多功能无油烟厨具，其特征在于冷却箱(7)的底部的支架(9)支撑在厨架(2)底部的上面。
3根据权利要求1所述的多功能无油烟厨具，其特征在于锅体(1)是双层锅体，在双层锅体的夹层中间有液态高导热填充物。
4根据权利要求3所述的多功能无油烟厨具，其特征在于双层锅体(1)上有泄压管(5)。
专利摘要多功能无油烟厨具是一种具有降温、泄压安全保护装置的厨房厨具。在厨架的上部是燃气灶和锅体,在厨架的下部是冷却箱,冷却箱的里面有液体储存箱,锅体中的泄压管插入液体储存箱中,冷却箱的上部有冷水进水管,下部有热水管伸出厨架之外。锅体采用的是双层锅体,在双层锅体的夹层中间有液态高导热填充物。温度超出产生油烟温度时,液态高导热填充物从泄压管流向液体储存箱与其中的温度低的液态高导热填充物混合降低锅体的温度。使锅体受热均匀,既节约了能源,又改善了操作人员的工作环境。
文档编号A47J47/00GK2474069SQ01224340
公开日2002年1月30日 申请日期2001年5月22日 优先权日2001年5月22日
发明者彭根发 申请人:彭根发