专利名称：家用健康烧烤锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种烧烤用具，特别是一种家用健康烧烤锅。
背景技术：
以往的一般烧烤锅不但能耗大，而且油烟污染较为严重，因而一般都不适合家庭日常烧烤，且长期的高温烧烤极易产生致癌物质，对人体健康产生极坏的影响；而现在人们最常使用的电烧烤炉，如微波炉等，虽然减少了能耗，并能控制油烟方面的问题，但由于是通过电加热，无法形成真正烧烤的味道，而且营养流失严重。
发明内容
针对上述问题，本实用新型提供一种节省能源、保护环境、有益身心健康的家用健康烧烤锅。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是家用健康烧烤锅，包括锅体，锅体的顶部有一带漏槽的弧型烧烤板，锅体的底部开有加热孔，加热孔内安装有天然石加热介质，加热孔的孔边向上凸起，与锅体底部形成一个水槽。
本实用新型的有益效果是由于锅体的底部开有加热孔，烧烤时炉火直接对天然石加热介质进行加热，然后由天然石发出红外线加热射线，对食物进行烧烤，这样的烧烤方法，炉火不会直接接触到食物，因而不会造成油烟，又不会造成食物的营养成分流失，是一种非常健康的烧烤方法，并达到环境保护的效果；另外，天然石加热介质吸热量大，散热时间长，且可重复使用，节省了能源。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明
图1是本实用新型的结构示意图；图2是
图1的A-A向剖视图；图3是本实用新型的后视图；图4是本实用新型的介质网主视图；图5是图4的B-B向剖视图；图6是本实用新型的介质网后视图；图7是本实用新型的锅体剖视图。
具体实施方式
参照
图1、图2、图3，家用健康烧烤锅，包括锅体1，其特征在于锅体1的顶部有一带漏槽3的烧烤板2，锅体1的底部开有加热孔4，加热孔4内安装有加热介质5，加热孔4的孔边向上凸起，与锅体1的底部一起形成一个水槽6；由于烧烤板2的整体形状为弧型，表面涂有树脂涂层，当将食物放在烧烤板2上进行烧烤时，食物在烧烤过程中会流出水或油，特别是油腻食物，会有更多的油流出来，一般的炉火烧烤情况下，水或油就会直接滴到炉火上，从而产生大量的油烟，造成环境污染，本实用新型将烧烤板2设计为带漏槽3的弧型板，水或油会往漏槽3的最低部流去，然后沿漏槽3流到由加热孔4的孔边向上凸起，与锅体1的底部一起形成一个水槽6中，而不会直接与炉火接触，从而减少了油烟的产生，保护环境卫生，而且，烧烤板2的表面涂有树脂涂层，不但使烧烤板2的升温速度更快，而且树脂涂层使得食物在烧烤过程中可避免被烧烤得太厉害而产生致癌物质，且烧烤板2更易清洗，正是由于本实用新型烧烤时不会产生油烟，又易于清洗，因而也就特别适用于家庭式烧烤用。
参照
图1、图4、图5、图6，锅体1的底部开有加热孔4，加热孔4内安装有天然石加热介质5，一旦通过燃气炉加热，用本实用新型进行烧烤时，炉火不会直接烧到食物，而是通过加热天然石加热介质5，使天然石达到红外线效果，对食物进行远红外线烧烤，这样的烧烤方法，炉火不会直接接触到食物，因而不易产生油烟，不会造成食物的营养成分流失，也不会由于高温烧烤而产生致癌物质，是一种非常健康的烧烤方法，并达到环境保护的效果。参照图2、图5，加热介质5装在介质网7内，悬挂在加热孔4向上凸起的孔边上，这样的结构，使得整个装置在使用完后的清理变得容易些，并且天然石可重复使用，节省了能源；另外，天然石加热介质吸热量大，散热时间长，不用长时间对天然石加热介质进行加热，从另一方面节省了能源。
参照图7，锅体1底部所开的加热孔4的凸起的孔边与锅体1底部共同形成一个水槽6，在烧烤时，水槽6内可以放上适量的水，从烧烤板2的漏槽3中流出的水或油，都可以沿弧型烧烤板2的最低部位流到水槽6中，既可以防止由于滴水或油与炉火直接接触产生油烟，又使得整个装置在清洗时更加方便。
权利要求1.家用健康烧烤锅，包括锅体(1)，其特征在于锅体(1)的顶部有一带漏槽(3)的烧烤板(2)，锅体(1)的底部开有加热孔(4)，加热孔(4)内安装有加热介质(5)，加热孔(4)的孔边向上凸起，与锅体(1)的底部一起形成一个水槽(6)。
2.根据权利要求1所述的家用健康烧烤锅，其特征在于烧烤板(2)的整体形状为弧型，表面有树脂涂层。
3.根据权利要求1所述的家用健康烧烤锅，其特征在于加热介质(5)装在介质网(7)内，悬挂在加热孔(4)向上凸起的孔边上。
4.根据权利要求1或3所述的家用健康烧烤锅，其特征在于加热介质(5)为一种天然石。
专利摘要本实用新型公开了一种家用健康烧烤锅；以往烧烤锅不但能耗大，而且油烟污染较为严重，而电烧烤炉，由于是通过电加热，无法形成真正烧烤的味道，而且营养流失严重；本实用锅体的顶部有一带漏槽的弧型烧烤板，锅体的底部开有悬挂天然石加热介质的加热孔，锅体底部有水槽，烧烤时炉火直接对天然石加热介质进行加热，然后由天然石发出红外线加热射线，对食物进行烧烤，这样的烧烤方法，炉火不会直接接触到食物，因而不会造成油烟，又不会造成食物的营养成分流失，是一种非常健康的烧烤方法，并达到环境保护的效果；另外，天然石加热介质吸热量大，散热时间长，且可重复使用，节省了能源；本实用新型广泛适用于家庭式烧烤。
文档编号A47J33/00GK2621561SQ0322472
公开日2004年6月30日 申请日期2003年3月27日 优先权日2003年3月27日
发明者李卫文 申请人:新会鸿毅不锈钢制品有限公司