专利名称：一种撇油汤勺的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家庭用的物品，具体是指一种撇油汤勺。
技术背景舀汤所用的汤勺是日常生活中使用较多的厨房用具。它有一个类似半球状的勺体，在勺体的边部连接有勺柄。使用汤勺可以将锅或罐内的汤水方便地盛入碗或盆中。随着生活水平的日益提高，人们越来越重视对脂肪摄入量的控制。我国传统烹饪方法烹制的肉、禽汤如排骨汤，猪肚汤、鸡汤等的汤类食品，味道鲜美，营养丰富，但在汤液表面的油脂较多，使用现有的汤勺舀汤，往往将油脂与汤液一道盛入碗中，使汤液的油腻感增加；而使用现有的汤勺撇开油液又十分麻烦。
发明内容
本实用新型的目的是克服现有技术所存在的缺陷和不足，进而提供一种可方便撇除汤液表面油脂的撇油汤勺。它结构简单，操作方便，分离油脂与汤液的效果好。
本实用新型的目的是这样实现的一种撇油汤勺，包括勺体和勺柄，在勺体内壁上连接有隔油板，隔油板上设置有开口。
本实用新型还可以使隔油板为平面或拱形或凹形，隔油板设置在勺体内壁的中、上部位置。
本实用新型还可以将隔油板上的开口设置在隔油板的中心部位，或设置在远离勺柄轴线的隔油板边部。
与现有技术相比较，本实用新型的优点在于一是可以方便地分离开汤中的油脂，使舀出的汤液少含或不含油脂，以适应各种食用口味的要求。二是撇出的油脂比较纯净，含水量少，易于保存或用于其他用途。三是汤勺结构简单，制作成本较低，使用操作方便。
图1是本实用新型第一种结构的示意图图2是本实用新型第二种结构的示意图具体实施方式
以下结合附图说明和具体实施方式
对本实用新型作进一步的详细描述参见图1，本实用新型所述的一种撇油汤勺，包括勺体1和勺柄2，在勺体1内壁上连接有隔油板3，隔油板3上设置有开口4。隔油板3的外周与勺体1的内壁形状相适应，它像一个盖子，盖在勺体1内的中、上方位置。隔油板3与勺体1的连接应保证其密封性，可以采用焊接的方式连接，即采用隔油板3将勺体1分离成上、下两层。图1中隔油板3为拱形，隔油板3上的开口4设置在隔油板3的中心部位。其开口4的高度可比勺体1的边部略低，持平或略高也可。使用时，手持勺柄2，将勺体1伸入锅内的汤液中使汤液淹没勺体1，然后提出勺体1。由于汤液与油脂比重不同，这时隔油板3上方的勺体1内盛装的主要是汤液表面的油脂，隔油板3下方的勺体1内盛装的主要是汤液。稍微倾斜勺体1将其上部的油脂倒至一专用容器中，然后再将勺体1下部的汤液整体倒进碗或盆中，食用时碗中汤液的表面基本没有漂浮的油脂。
参见图2，为了方便油脂与汤液的分离，本实用新型中隔油板3上的开口4位置可以有所变动，如将开口4设置在远离勺柄2轴线的隔油板3边部。其开口4的方向朝向勺体1边沿部位。勺体1内盛入汤液后，应先倒出油脂，即将勺体1绕勺柄2轴线一侧旋转，使其开口4向上竖起，隔油板3上部的油脂流出勺体1外，而开口4内部的汤液则仍留在勺体1内。倒出汤液时，只需将勺体1绕勺柄2轴线向另一侧旋转，使其开口4向下倒置，勺体1内的汤液可流入碗中。
权利要求1.一种撇油汤勺，包括勺体(1)和勺柄(2)，其特征在于在勺体(1)内壁上连接有隔油板(3)，隔油板(3)上设置有开口(4)。
2.根据权利要求1所述的一种撇油汤勺，其特征在于隔油板(3)为平面或拱形或凹形，隔油板(3)设置在勺体(1)内壁的中、上部位置。
3.根据权利要求1或2所述的一种撇油汤勺，其特征在于隔油板(3)上的开口(4)设置在隔油板(3)的中心部位，或设置在远离勺柄(2)轴线的隔油板(3)边部。
专利摘要一种撇油汤勺，在勺体1内壁上连接有隔油板3，隔油板3设置在勺体1内壁的中、上部位置。隔油板3上的开口4设置在隔油板3的中心部位，或设置在远离勺柄2轴线的隔油板3边部。可以方便地分离开汤中的油脂，使舀出的汤液少含或不含油脂，以适应各种食用口味的要求。撇出的油脂比较纯净，含水量少，易于保存或用于其他用途。汤勺结构简单，制作成本较低，使用操作方便。
文档编号A47G21/04GK2852898SQ20062009668
公开日2007年1月3日 申请日期2006年5月18日 优先权日2006年5月18日
发明者邓雯 申请人:邓雯