专利名称：具有改进的液体收集室的泡茶设备的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种用于泡茶的设备，该设备包括用于封入茶垫的煮 泡室，用于通过煮泡室的上壁中的一个或多个开口供应热水的装置， 以及在煮泡室的下壁中的一个或多个限制开口 ，使得茶喷入煮泡室 下面的液体收集室。
背景技术：
在WO-A-2005/016092中描述了这种设备。所述设备包括储水器 以及用于将水加热并将其泵送到煮泡室的上壁中的孔的装置，使得 所加热的水可以在压力下进入煮泡室。煮泡室可以装有包含茶叶片 的茶垫。所加热的水将通过茶垫，从而提取茶。在提取过程之后， 所煮泡的茶通过煮泡室的下壁(底部)中的限制开口离开煮泡室， 从而其喷向液体收集室的下壁(底部)，该液体收集室位于煮泡室 下面。从液体收集室，将茶进一步导向茶流出构件，用于注满设备 附近的一个或两个杯子。设备包括煮泡室的上壁的部分可以相对于 设备包括煮泡室和液体收集室的固定部分向上铰链连接，使得煮泡 室可以打开，并且新的茶垫可以插入煮泡室用于下一次提取过程。
为了实现最佳提取过程，所加热的水必须在煮泡室中停留一段时 间，因此煮泡室的下壁中的流出开口具有较小尺寸，从而限制茶的 流出。这种限制开口产生液体喷射，使得茶喷向液体收集室的底部。 在冲击该底部之后，茶在液体收集室的下壁上散开，从而引发茶中 的夹气(气泡)，导致一些泡沫，乃至所煮泡的茶上的一层泡沫。
然而，所煮泡的茶中的泡沫必须限制，或者如果可能，必须避免， 因为泡沫降低茶的质量。尽管茶的上表面上的一些泡沫不影响茶的 味道，通常，泡沫的存在不为饮茶者所欣赏。在相同设备还用于泡咖啡的情况下，泡沫的产生是煮泡过程的积极效果，因为泡沫增加 所煮泡的咖啡的质量。
发明内容
本发明的目的是一种用于泡茶的设备，包括用于封入茶垫的煮泡 室，从而茶从煮泡室通过煮泡室的下壁中的限制开口流到液体收集 室，从而减少泡沫的产生。
本发明的另 一 目的是减少在煮泡了茶之后在液体收集室中的剩 余茶的量。因此，减少了新鲜煮泡的茶与前一煮泡过程剩余的茶的 混合。此外，剩余的茶存在要求更频繁的冲洗和/或液体收集室的清 洗。
为了实现这些目的的一个或者两个，液体收集室的下壁设置有基 本环形脊，其围绕茶沖击液体收集室的下壁的位置。在茶冲击液体 收集室的下壁之后，茶在下壁上散开，从而液体流的速度在其在该 下壁上运动期间减少。已经发现，当液体流沖击液体收集室的侧壁 时液体流中产生严重紊流。已经发现，所述紊流引起茶中泡沫的产 生。此外，已经发现，这种泡沫的产生可以通过在液体收集室的下 壁上引入类似脊的障碍来减少，从而在液体流沖击液体收集室的侧 壁之前液体流越过该脊。因此，液体收集室的底部上的环形脊以有 效的方式有效减少茶中泡沫的产生。
在优选实施方式中，基本环形脊的直径在25 mm和60 mm之间， 并且优选地在35mm和50mm之间。当然，基本环形脊的最佳直径 取决于在液体收集室的下壁上散开的液体的速度，但如上所述的直 径具有给出的满意效果。
优选地，基本环形脊的高度在0.05 mm和5 mm之间，并且更优 选地在1.5 mm和4 mm之间。4交小的高度已经具有对液体流的泡沫 减少效果，但是在1.5 mm和4 mm之间的高度显著减少泡沫的产生。
在优选实施方式中，液体收集室的下壁在茶冲击所述下壁的位置 具有抬高的部分，使得茶在斜面上向下流到基本环形脊。通过实验已经发现，在液体收集室的底部的这种斜面的存在进一步减少茶中 泡沫的产生。斜面可以在液体收集室的下壁的主要部分上延伸，或 者可以仅在所述下壁的较小部分上延伸，例如环形部分。优选地，
斜面具有相对于水平面在1°和20。之间的角度，更优选地，在3°和 10。之间的角度。
为了确信所有茶可以离开由基本环形脊围绕的空间，在优选实施 方式中，基本环形脊具有形成用于液体的通道的中断。大部分茶将 通过在脊上流动经过基本环形脊，但在完成到液体收集室的茶供应 之后，最后的茶量可以通过所述环形脊中的所述通道离开由脊围绕 的区域。
优选地，液体收集室的下壁基本上位于倾斜平面中，从而基本环
形脊存在于液体收集室的倾斜下壁上。因此，基本环形脊的中断位 于所述脊的最低部分。
已经发现，泡沫也可以通过液滴落在液体收集室的底部上的径向 液体流上来产生。因此，在优选实施方式中，提供装置用于减少液 滴从液体收集室的上壁下落到在基本环形脊内的区域中。提供这种 装置可以视为旨在减少茶中的泡沫的单独发明，该发明可以与所述 基本环形脊结合使用，但也可以当没有基本环形脊时使用。
在优选实施方式中，用于减少液滴下落的所述装置是在液体收集 室的顶部的至少中央部分上的多孔材料层。多孔材料将吸收可能凝 结在上面的液体(水)，使得没有液体可以在设置了多孔材料层的 液体收集室的顶部的表面位置形成液滴。
优选地，液体收集室的上壁的表面的至少中央部分是倾斜的，使 得凝结液体的液滴不下落，而是沿着液体收集室的上壁的表面向下 滑。因此，液体可以被导向其可以下落而不产生泡沫的位置，或者 液体收集室的侧壁从而进一步沿着所述侧壁滑下。在优选实施方式 中，液体收集室的上壁的表面的至少主要部分具有基本圆锥形状， 使得上壁下斜朝向液体收集室的侧壁。液体收集室的上壁的中央部 分的倾斜优选地为至少1。，并且更优选地在3。和10。之间。在优选实施方式中，液体收集室的下壁基本上位于倾斜平面中， 使得所述下壁的最低部分位于所述下壁的边缘位置，从而所述最低 部分设置有沿所述边缘的长圆流出开口 ，从而引导表面邻接所述长 圆流出开口用于将茶向下引导向茶流出构件。通过将茶引导到茶流 出构件，避免了泡沫的产生。在茶将通过管引导的情况下，因为管 的毛细作用，管可能在茶停止流动之后保持充有茶。通过使用引导 表面，没有剩余茶，并且茶中不产生泡沫。
代替茶引导管的茶引导表面可以与所述基本环形脊和/或所述用 于减少液滴从液体收集室的上壁下落的装置结合使用，但是也可以 单独使用，使得其可以视为单独的发明。
在优选实施方式中，引导表面邻接液体收集室的侧壁的下边缘， 该边缘也是长圆流出开口的边缘。因此，当茶离开液体收集室的下 壁时茶自动流向所述引导表面，使得可以进一步在向下方向上引导 茶。
优选地，液体收集室的下壁设置有沟道，用于在下壁的边缘处流 出开口的方向引导液体，使得煮泡过程之后剩余液体的量减少。
本发明进一步涉及如上所述的设备的可移除部分，该可移除部分 包括煮泡室的下壁和液体收集室。可移除部分还可以包括茶流出构 件。可以移除该部分以例如在洗碗机中对其进行沖洗或清洗。
现在将通过泡茶设备的部分的描述进一步说明本发明，该部分包 括煮泡室的下壁和全部液体收集室。因此，参考包括泡茶设备的所
述部分的三个截面图的附图，其中
图1是图2和图3中箭头I指示的截面图2是图1和图3中箭头II指示的截面图；以及
图3是图1和图2中箭头in指示的截面图。
附图仅是示意表示，从而仅指示有关本发明说明的部分。
具体实施例方式
图1和图2示出煮泡室2的下壁1,该下壁1通过使金属板变形 而制成。下壁1的环形边缘3可以邻接煮泡室2的上壁(未示出) 的基本平坦下表面，该上壁可以铰链连接地离开以替换茶垫(未示 出)，其可以存在于煮泡室2中。煮泡室2的所述上壁设置有多个 开口以供应热水到煮泡室2,所述水可以经过茶垫，从而提取茶。
壁1的下部覆盖有盘状排水构件4,该排水构件4在其上表面设 置有沟道5 (凹槽或凹陷)。排水构件4由塑料材料制成，并且沟道 5以径向定位。图1示出一个沟道5，并且其他沟道5用图1和图2 中的虛线6指示。所提取的茶可以通过这些沟道5离开茶垫。排水 构件4的上表面可以设置有其他凹陷，例如在垂直圆柱突出之间的 凹陷。所煮泡的茶可以从茶垫通过凹陷5流到中心凹陷7，并且可以 通过限制开口 8离开煮泡室2。限制开口 8存在于塑料材料的构件9 中，该构件9附着于煮泡室2的下壁1的下侧。
如图1和图2所示，液体收集室IO存在于煮泡室2下面。液体 收集室的下壁11具有中央水平部分12,该部分12相对于下壁11 的周围部分是抬高的。围绕抬高的部分12的是下壁11的环形倾斜 部分13。进一步远离中央水平部分12的是环形脊14。下壁ll是倾 斜的，如图2所示，除了中央水平部门12之外。在环形脊14的下 部中的是中断15,在那里液体可以流到下壁11的最低部分。在下壁
11的最低部分中的是长圆开口 16,其形成用于所煮泡的茶的流出开 口 。
液体收集室IO具有基本圆柱形侧壁17。侧壁17的上部附着到 构件9。液体收集室10的侧壁17在长圆流出开口 16的位置处在向 下的方向上具有扩展的部分18,该扩展的部分18形成垂直引导表面 19，用于使茶通过长圆流出开口 16的流动。
茶从煮泡室2流动通过限制开口 8,并喷向液体收集室10的下 壁11的中央水平部分12。然后，茶在下壁11的上表面上径向向外 方向流动。其经过倾斜部分13并随后流过环形脊14。脊的存在避免当茶到达液体收集室10的侧壁17时产生泡沫。随后，茶流到下壁 11的最低部分，并通过长圓流出开口 16离开液体收集室10。茶由
垂直引导表面19引导到茶流出构件(未示出)用于注满设备附近的
一个或两个杯子。
液体收集室IO中的液体是热的，因此液体可能凝结在液体收集 室10的壁上。在水凝结在液体收集室IO的上壁上时，水滴可能下 落，并且已经发现，这种当水滴落到下壁11的中央部分12、 13中 的茶流中时水滴在茶中引起泡沫。因此，构件9的下侧的中央部分 具有圆锥形状凹面20，使得水滴不从该中央部分下落，而是将沿圆 锥形状表面滑到远离下壁11的中央部分12、 13的位置，在所示实 施方式中，甚至到环形脊14以外。
为了进一步改进剩余液体从液体收集室流出，下壁11的上表面 设置有沟道或凹槽21以朝长圆流出开口 16引导液体。
如上所述的用于泡茶的设备的实施方式仅仅是示例，许多其他实 施方式是可能的。
权利要求
1.一种用于泡茶的设备，包括煮泡室(2)，用于封入茶垫；用于通过该煮泡室的上壁中的一个或多个开口供应热水的装置；以及在该煮泡室(2)的下壁(1)中的限制开口(8)，使得茶喷入该煮泡室(2)下面的液体收集室(10)，所述设备的特征在于，该液体收集室(10)的下壁(11)设置有基本环形脊(14)，其围绕茶冲击该液体收集室(10)的下壁(11)的位置。
2. 根据权利要求1所述的设备，其特征在于，该基本环形脊(14) 的直径在25 mm和60 mm之间，优选地在35 mm和50 mm之间。
3. 根据前面任一权利要求所述的设备，其特征在于，该基本环 形脊(14 )的高度在0.05 mm和5 mm之间，优选地在1.5 mm和4 mm 之间。
4. 根据前面任一权利要求所述的设备，其特征在于，该液体收 集室(10)的下壁(11)在茶冲击所述下壁的位置具有抬高的部分(12)，使得茶在斜面(13)上向下流到该基本环形脊(14)。
5. 根据前面任一权利要求所述的设备，其特征在于，该基本环 形脊(14)具有中断(15)以形成用于液体的通道。
6. 根据前面任一权利要求所述的设备，其特征在于，用于减少 液滴从该液体收集室(10)的上壁的至少一部分下落的装置。
7. 根据权利要求6所述的设备，其特征在于，该液体收集室的 上壁(9)的至少中央部分设置有多孔材料层。
8. 根据前面任一权利要求所述的设备，其特征在于，该液体收 集室的上壁的表面的至少中央部分(20)是倾斜的。
9. 根据权利要求8所述的设备，其特征在于，该液体收集室的 上壁的表面的至少主要部分(20)具有基本圆锥形状。
10. 根据前面任一权利要求所述的设备，其特征在于，该液体收 集室(10)的下壁(11 )基本上位于倾斜平面中，使得所述下壁(11 ) 的最低部分位于所述下壁(11)的边缘位置，从而所述最低部分设置有沿所述边缘的长圆流出开口 (16),从而引导表面(19)邻接 所述长圆流出开口 (16)用于朝茶流出构件向下引导茶。
11. 根据权利要求IO所述的设备，其特征在于，该引导表面(19) 邻接该液体收集室(10)的侧壁(17)的下边缘，该边缘也是该长 圆流出开口 ( 16)的边缘。
12. 根据前面任一权利要求所述的设备，其特征在于，该液体收 集室(10)的下壁(11 )设置有沟道(21 )，用于在该下壁(11 ) 的边缘处、在该流出开口 (16)的方向上引导液体。
13. —种根据前面任一权利要求所述的设备的可移除部分，包括 该煮泡室(2)的下壁(1 )和该液体收集室(10)。
全文摘要
一种用于泡茶的设备，该设备包括煮泡室(2)，用于封入茶垫；用于通过煮泡室的上壁中的一个或多个开口供应热水的装置；以及在煮泡室(2)的下壁(1)中的限制开口(8)，使得茶喷入煮泡室(2)下面的液体收集室(10)。液体收集室(10)的下壁(11)设置有基本环形脊(14)，其围绕茶冲击液体收集室(10)的下壁(11)的位置。
文档编号A47J31/06GK101321484SQ200680044952
公开日2008年12月10日 申请日期2006年11月29日 优先权日2005年12月1日
发明者C·F·阿克布姆, G·F·布劳沃, G·K·德格拉夫, H·C·凯林格, H·博格, P·C·杜伊尼韦尔德, P·J·范坎普, W·S·韦玛 申请人:皇家飞利浦电子股份有限公司