专利名称：一种用玫瑰鲜花提取天然玫瑰精油的方法
技术领域：
本发明涉及一种用玫瑰鲜花提取天然玫瑰精油的方法。
背景技术：
玫瑰精油的品质及应用取决于玫瑰的品种，大马士革玫瑰(Rosa DamasceneMill)由于香气物质均匀协调，香气纯正持久，是生产玫 瑰精油最好的原料之一。大马士革玫瑰在我国载培广泛，东到山东， 西至新疆，南到广东，北至内蒙、山西都有载培，每年都有大量的玫 瑰鲜花产出，但是由于我国的加工水平有限，每年都会有相当数量的 玫瑰鲜花由于加工不及吋而浪费掉，加工生产的产品也多为初级品， 只能用于一些低端产品使用，例如食品等。由此带来的是产品附加 值不高，产品低水平重复，高端产品开发困难等，从而影响了玫瑰这 一经济作物的推广载培。
目前，玫瑰精油主要采取小生产蒸馏的方法，这是一种传统且有 效的方法之一，但是最大的不足是生产得到的玫瑰精油的气味不够纯 正，根据工艺不同，所带的蒸煮异味有大有小，很难避免，从而影响 了局端产品白勺开发。
发明内容
本发明的目的是提供一种用玫瑰鲜花提取天然玫瑰精油的方法， 本发明提取的玫瑰精油，保持了玫瑰花特有的香气，原料资源丰富，充分利用了现有资源，工艺简单，成本较低，所得产品香味独特，留 香吋间长，是一种理想的食品、化妆品等的添加剂。 本发明按以下方法生产
1、 玫瑰花预处理将采摘的当天玫瑰鲜花经分拣，除去杂物后， 用10%食盐盐渍1 5天备用；
2、 取预处理后的玫瑰花，放入35'C 55'C的提香石油醚中，在
1一2小时内连续反复浸取、过滤，除去残渣，得到浸出液；
3、 浓縮浸出液，蒸除其中的石油醚，得到浸膏；
4、 将该浸膏加入3 6倍重量份的乙醇中溶解，于-2(TC (TC下 冷冻、过滤，除去不溶物，得到酒精提取液；
5、 将酒精提取液在真空度为0.090 0.095MPa下浓縮，除尽乙 醇，得到玫瑰精油。
所述乙醇溶液浓度为70% 85%。
本发明为提高我国玫瑰精油品质提供了一种可以采用的新方法。 本发明采用大马士革玫瑰，立足于低温操作，避免了高温过程，也就 解决了蒸煮异味出现的问题，用本发明生产的玫瑰精油，香气清甜、 纯正、为淡黄色易流动的油状物质，可用于高端产品，如化妆品的开 发。经测试达到了国际标准IS09842和保加利亚标准BIIC653要求， 数据如表1所示。表1:玫瑰精油指标
项目本方法生产的玫瑰精油IS09842BIIC653
外观液体液体，有少许结晶液体，有少许结晶
颜色淡黄色淡黄色淡黄色
香气特征玫瑰香特征玫瑰香特征玫瑰香
相对密度 20/20 °C0. 856 0. 8600. 848 0. 8620. 848 0. 861
折光指数20°C1. 46001.4530 1.46401.4530 1.4640
旋光度20°C-3. 8°C 2°C-5。C 2。C-2. 2°C 4. 6°C
冻点(°c)18. 1 20. 1大约2016. 5 23
酯值10. 2 18. 97. 5 23. 57. 3 17. 1
乙酰化后酯值209. 1 220. 6204 231202. 6 224. 8
具体实施例方式
实施例1
预处理将采摘的当天玫瑰鲜花用10%的食盐盐渍3天。
取预处理后的玫瑰花1kg，放入10kg的35。C 55'C的提香石油 醚中，在1---2小时内连续反复浸取，将浸出液放入蒸馏器中，蒸除 石油醚，得到浸膏约50g左右。
将该浸膏用3倍重量份的70%的乙醇溶解，放入-2(TC的冰箱中 冷却过夜，滤除残渣，得到酒精提取液，随后放入减压蒸馏器中，在 真空度为0.090 0.095MPa下浓縮，除去乙醇，得到玫瑰精油。
本例所得玫瑰精油的指标为
外观液体
颜色淡黄色 香气特征玫瑰香
相对密度20/20。C: 0.858 折光指数2(TC: 1.4588旋光度20。C: -2.9°
冻点rc): 20
酯值18.2 乙酰化后酯值218.4
实施例2 ,
预处理将采摘的当天玫瑰鲜花用10%的食盐盐渍5天。
取预处理后的玫瑰花1kg，放入15kg的35。C 55t:的提香石油 醚中，在1-一2小吋时间内连续反复浸取，将浸出液放入蒸馏器中， 蒸除石油醚，得到浸膏约50g左右。
将该浸膏用5倍重量份的70%的乙醇溶解，放入-1(TC的冰箱中 冷却过夜，滤除残渣，得到酒精提取液，随后放入减压蒸馏器中在真 空度为0.090 0.095MPa下浓縮，除去乙醇，得到玫瑰精油。
本例所得玫瑰精油的指标为
外观液体
颜色淡黄色 香气特征玫瑰香
相对密度20/20。C: 0.857 折光指数20'C: 1.4572 旋光度20。C: -2.4° 冻点(。C): 19.6 酯值18.6 乙酰化后酯值220.2实施例3:
预处理将采摘的当天玫瑰鲜花用10%的食盐盐渍3天。
取预处理后的玫瑰花1kg，放入20kg的35。C 55'C的提香石油 醚中，在1-一2小时内连续反复浸取，将浸出液放入蒸馏器中，蒸除 石油醚，得到浸膏约50g左右。
将该浸膏用5倍重量份的85%的乙醇溶解，放入H5"C的冰箱中 冷却过夜，滤除残渣，得到酒精提取液，随后放入减压蒸馏器中在真 空度为0.090 0.095MPa下浓縮，除去乙醇，得到玫瑰精油。
本例所得玫瑰精油的指标为
外观液体
颜色淡黄色 香气特征玫瑰香
相对密度20/20。C: 0.859 折光指数20。C: 1.4592 旋光度2(TC: -1.9° 冻点(。C): 20. 1
酯值18.9
乙酰化后酯值220. 6 。
权利要求
1、一种用玫瑰鲜花提取天然玫瑰精油的方法，其特征在于将采摘的当天玫瑰花经分拣，除去杂物后，用10％食盐盐渍1-5天，然后放入35℃-55℃的提香石油醚中，在1-2小时内连续反复浸取、过滤，除去残渣，得到浸出液；浓缩浸出液，蒸除其中的石油醚，得到浸膏；将该浸膏加入3-6倍重量份的乙醇中溶解，在-20℃—0℃下冷冻、过滤，除去不溶物，得到酒精提取液；将酒精提取液在真空度为0.090～0.095MPa下浓缩，除尽乙醇，得到玫瑰精油。
2、 根据权利要求1所述的用玫瑰花提取天然玫瑰精油的方法， 其特征在于所述乙醇溶液浓度为70% 85%。
全文摘要
本发明涉及一种用玫瑰鲜花提取天然玫瑰精油的方法，将玫瑰花预处理后，放入提香石油醚中，反复浸取、过滤，除去残渣，得到浸出液，蒸馏其中的提香石油醚，得到浸膏，将该浸膏加入乙醇中溶解、冷冻、过滤，除去不溶物，得到酒精提取液，将酒精提取液在真空下浓缩，除尽乙醇，得到玫瑰精油。本发明提取的精油，保持了玫瑰花特有的香气，原料资源丰富，充分利用了现有资源，工艺简单，成本较低，所得产品香味独特，留香时间长，是一种理想的食品、化妆品等的添加剂。
文档编号C11B9/02GK101475875SQ200810232509
公开日2009年7月8日 申请日期2008年12月2日 优先权日2008年12月2日
发明者红 岳, 翟文俊 申请人:庆阳市康惠玫瑰发展有限责任公司