专利名称：不沾不糊无烟烹调锅的制作方法
技术领域：
本实用新型所涉及的领域是人们起居生活一日三餐所 用的一种工具——锅。
技术背景
目前，公知的无烟锅的构造是单层底，由紫砂与金属混 合而成的，其核心是利用紫砂导热均衡受热面积。 发明内容
本实用新型是在通常单层锅体的基础上，采用双层锅 底，在双层锅底之间的间隙中注入导热油。火直接烧不到内 层锅底，避免了局部过度高温。本实用新型的有益效果是， 可以在各种型式的火的基础上(同时包括电磁灶)各人随心 所意的操作，而锅内的食物不沾、不糊、不冒烟。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步i^朋，
图1是圆锅体剖视图。
图2是圆锅锅体实施例的构造图。 图3是平底锅锅体实施例的构造图。 图4是半圆型锅体实施例的构造图。
3附图2，单层锅体(1)，双层锅底(2)双层锅底中间的 间隙导热油(3)。
附图3,单层锅体(1)，双层锅底(2)，双层锅底中间 的间隙导热油(3)。
附图4，单层锅体(1)，双层锅底(2)，双层锅底中间 的间隙导热油(3)。
具体实施方式
为了克服现有的无烟锅单层锅底对所用的火有限制电 磁灶使用不便，以及操作不当时仍有沾糊、冒烟的现象，本 实用新型采用双层锅底，双层锅底中间的间隙注油的方法， 液体油流动的导热性能，由此实现锅底的温度均匀，避免内 层锅底直接火烧，实现锅内食物不沾、不糊、不冒烟、食用 更健康。
权利要求1.一种不沾不糊无烟烹调锅由锅底组成，其特征是在单层锅体的基础上，采用双层锅底，在双层锅底之间的间隙中注入导热油。
专利摘要一种一日三餐做饭不沾不糊无烟烹调锅。本实用新型是在单层锅体的基础上采用双层锅底的结构组成，双层锅底中间间隙中注入导热油，火直接烧不到内层锅底，避免了局部过度高温。特点是液体油受热后流动快的特性，克服单层锅底热扩散距离有限的问题，故与现有单层无烟锅相比，有使用方便，导热均匀，性能更优越，可使锅内食物不沾、不糊、不产生烟，保障饮食健康的优点。
文档编号A47J36/02GK201320071SQ20082000645
公开日2009年10月7日 申请日期2008年3月6日 优先权日2008年3月6日
发明者田培会 申请人:田培会