专利名称：一种多功能卫生火锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种多功能卫生火锅，属于餐具结构技术领域。
二背景技术：
火锅是一种大多数人们比较喜爱的饮食，而且越来越受到广大人民的欢 迎，亲朋好友聚会就餐，火锅不失为一种最佳选择，围绕火锅而坐，具有一种 团结热闹的气氛，随着人们生活水平的日益提高，人们对用餐方面的要求无论 是在口味方面还是卫生方面都越来越高，传统的火锅为一个整体结构，大家都 同时使用一个锅来涮煮食品，既不卫生，各种食品又极易串味，而且传统的火 锅功能单一，只能煮涮，无法达到煎炸烧烤的要求，传统的火锅已经受到多方 面的制约。
三、 发明内容
本实用新型的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处，提供一种结构 合理，使用方便、功能全面、卫生可靠的多功能卫生火锅。
本实用新型的一种多功能卫生火锅，特殊之处在于包括设在灶头8外部的 火锅体5，火锅体5的最下部为灶头8，灶头8的上部为燃烧室7，燃烧室7正 上方火锅体5的中央为一段火筒3，火锅体5的火筒3外周设有环绕的涮煮子 火锅6，火筒3的外周设有用于竭放加热水的夹层空间4;
火筒3的上部设有可随时向:内加水的带开关的注水孔11，下部四周的子 火锅6与夹层空间4之间均设有用于进水的进水口 12，通过注水孔11向夹层 空间4内注水预热，需要时向子火锅6注入热水，达到节省能源的目的；
火锅体5的最下部设有用于转轮9通过的滑道10，或者在火锅体5的最 下部设置磁极相反的滑道磁条，使用过程中可随需要进行转动锅体；
火锅体5的火筒3上端设烧烤网格2，火筒3顶部设排烟孔15;
烧烤网格2的上部为烧烤盘或煎锅1;
为了便于在每个子火锅上涮煮，，子火锅6上均设有带有漏筐柄14的漏筐
13;
所述子火锅6的数量可根据需要设置4-10个；
所述灶头8所用热源可选用木炭、电炉丝、电磁炉、煤气或液化气中的一
种。 ；本实用新型一种多功能卫生火锅，符合现在人们对食用卫生的要求，实现了 分锅涮煮的理念，锅底设的转轮，令食用取物更加方便，上部的烧烤盘和煎锅 使食物的加工方法多样化，其结构合理，使用方便，功能全面，卫生可靠。
四
图l:本实用新型一种多功能卫生火锅结构示意图； 图2:图l的俯视图中，1、煎锅或烧烤盘，2、烧烤网格，3、火筒，4、夹层空间，5、火 锅体，6、子火锅，7、燃烧室，8、灶头，9、转轮，10、滑道，11、注水孔， 12、进水口， 13、漏筐，14、漏筐柄，15、排烟孔。
五具体实施方式
以下参照附图，给出本实用新型的具体实施方式
，用来对本实用新型的构 成进行进一步说明。
实施例1 : 本实施例的一种多功能卫生火锅参考图1、 2，
包括设在灶头8外部的火锅体5，火锅体5的下部为灶头8，灶头8的上部 为燃烧室7，燃烧室7正上方火锅体5的中央为一段火筒3，火锅体5的火筒 3上端设烧烤网格2，便于烧烤，烧烤网格2的上部为烧烤盘或煎锅1，火筒3 顶部设排烟孔15;火锅体5的火筒3外周设有4-10个环绕的涮煮子火锅6， 子火锅6上均设有带有漏筐柄14的漏筐13，火筒3的外周设有用于盛放加热 水的夹层空间4;火筒3的上部设有可随时向内加水的带开关的注水孔11，下 部四周的子火锅6与夹层空间4之间均设有用于进水的进水口 12，通过注水 孔11向夹层空间4内注水预热，需要时向子火锅6注入热水；火锅体5的最 下部设有用于转轮9通过的滑道10，或者在火锅体5的最下部设置磁极相反 的滑道磁条，使用过程中可随需要进行转动锅体，灶头8所用热源选用木炭、 电炉丝、电磁炉、煤气或液化气中的一种。
本实施例的一种多功能卫生火锅，除具有传统火锅涮煮的功能，还具有 煎炸烧烤的功能，另外，它在燃烧室的上方烟筒部设计了多夹层有可视加热 的功能，可通过开关向火锅内补充注水。分格火锅实现了分开的理念，每个 人在属于自己的小火锅内涮吃比较卫生，网筐令涮锅取舍更加方便。转动装 置的设计则是满足多风味的要求，即每一个分格火锅内一种风味，汤料各以 一种为主，如海鲜格、牛羊肉格、蔬菜格等，最大限度的适应不同的需求。
权利要求1、一种多功能卫生火锅，其特征在于包括设在灶头(8)外部的火锅体(5)，火锅体(5)的最下部为灶头(8)，灶头(8)的上部为燃烧室(7)，燃烧室(7)正上方火锅体(5)的中央为一段火筒(3)，火筒(3)顶部设排烟孔(15)，火锅体(5)的火筒(3)外周设有环绕的涮煮子火锅(6)，火筒(3)的外周设有用于盛放加热水的夹层空间(4)。
2、 按照权利要求1所述一种多功能卫生火锅，其特征在于火筒(3) 的上部设有可随时向内加水的带开关的注水孔(11)，下部四周的子火锅(6)与夹层空间(4)之间均设有用于进水的进水口 (12)。
3、 按照权利要求1所述一种多功能卫生火锅，其特征在于火锅体(5) 的最下部设有用于转轮(9)通过的滑道(10)，或者在火锅体(5)的最 下部设有磁极相反的滑道磁条。
4、 按照权利要求1所述一种多功能卫生火锅，其特征在于火锅体(5) 的火筒(3)上端设烧烤网格(2)。
5、 按照权利要求l所述一种多功能卫生火锅，其特征在于烧烤网格 (2)的上部为烧烤盘或煎锅(1)。
6、 按照权利要求1所述一种多功能卫生火锅，其特征在于子火锅(6) 上设有带漏筐柄(14)的漏筐(13)。
7、 按照权利要求l所述一种多功能卫生火锅，其特征在于所述子火 锅(6)的数量设置4-10个。
8、 按照权利要求l所述一种多功能卫生火锅，其特征在于所述灶头 (8)所用热源用木炭、电炉丝、电磁炉、煤气或液化气中的一种。
专利摘要本实用新型涉及一种多功能卫生火锅，属于餐具结构技术领域。一种多功能卫生火锅，其特征在于包括设在灶头(8)外部的火锅体(5)，火锅体(5)的最下部为灶头(8)，灶头(8)的上部为燃烧室(7)，燃烧室(7)正上方火锅体(5)的中央为一段火筒(3)，火筒(3)顶部设排烟孔(15)，火锅体(5)的火筒(3)外周设有环绕的涮煮子火锅(6)，火筒(3)的外周设有用于盛放加热水的夹层空间(4)。本实用新型符合现在人们对食用卫生的要求，实现了分锅涮煮的理念，锅底设的转轮，令食用取物更加方便，上部的烧烤盘和煎锅使食物的加工方法多样化，其结构合理，使用方便，功能全面，卫生可靠。
文档编号A47J27/10GK201263615SQ20082017229
公开日2009年7月1日 申请日期2008年9月25日 优先权日2008年9月25日
发明者李新民 申请人:李新民