专利名称：智能控温煎炒锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种智能煎炒锅，尤其是一种能直观显示温度控制信息的煎炒锅。
背景技术：
目前，公知的普通的锅没有任何信息互动，因此属于凭感觉和习惯烹调；而带温度 计显示的锅，温度显示是数字显示使用者及其不方便，还要记住一定温度做相应的菜，因此 不能完全人性化、智能化、方便化。 例如，专利号为200710043024. 5的文件公开了一种电子控温无油烟锅灶，包括锅 体、灶体、热电偶感温器、锅把、电子温度检测和发射器、电子信号接收和控制器、可燃气体 感应器、电子高压点火头、旁通阀、电磁阀；锅体的底部、中部内嵌热电偶感温器，锅把内装 有电子温度检测和发射器，热电偶感温器连结到电子温度检测和发射器内。电子信号接收 和控制器具有温度显示和设定的功能，它能接收电子温度检测和发射器所发射的包含锅体 温度信息的电子信号，控制电磁阀内气体的流量，确保锅体温度不超过预设温度，以防止油 烟挥发；它能进行多组时间和温度设定，以适应不同的烹饪目的，实现烹饪智能。
上述技术存在如下缺点 第一，热电偶感温器直接与锅体接触，其测量温度曲线不精确。 第二、还有，炖肉、焖鱼等需要长时间烹调时更要经常看管，一旦忘记还要糊锅，可 怕的是一旦阵风、溢锅等外界因素使其燃烧熄灭更加危险。 第三、温度控制只有显示温度和预设温度的功能，不能及时将温度控制信息反馈 给使用者。
发明内容为了克服现有带温度控制的锅的不足，本实用新型的目的是提供一种智能控温煎 炒锅。 本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种智能控温煎炒锅，包括 锅体、手柄、可燃气体感应器、控制芯片、信息读取器、温度感应探头、防水按键和蜂鸣器，所 述控制芯片、信息读取器、可燃气体感应器、防水按键和蜂鸣器集成于锅手柄中；所述锅体 的一侧设有感温器，所述温度感应探头不直接与锅体接触，而是浸入感温器里的导热材料 中。 所述控制芯片包括定时、温控、可燃气体报警和时钟电路模块。 所述控制芯片的温控模块包括一反馈单元。所述反馈单元能精确提供锅内平均温 度给控制芯片温度信息，再由控制芯片提供给使用者互动信息。所述感温器的厚度与锅体 厚度基本相同。 所述信息读取器为液晶显示屏。 所述导热材料为导热硅胶与金属氧化物和碳粉的混合物。[0014] 所述蜂鸣器包括至少三种音效模块。该三种音效模块在启动后工作分三种音效形 式， 一、报警高而急促，二、到时提示快乐音乐，三、温度不符一声低音。 本实用新型的有益效果是 第一、人性化，在控制芯片的温控模块中创造性的设置了反馈单元，因此，本实用 新型的信息读取器不直接显示锅体温度，而是经过使用者输入选择烹调菜的种类，经过控 制芯片读取温度信息计算反馈给使用者信息，显示提醒火候应大应小。 第二，安全化，本实用新型的控制芯片中包括可燃气体报警模块，当使用者不在看 管时， 一旦发生可燃气体泄漏情况时报警。 第三、方便化，本实用新型的控制芯片中包括定时模块，当炖肉、焖鱼等需要长时 间烹调时不需要人看管，只要设定好定时器，倒计时到零时报警提示。 第四，精确化，本实用新型的温度感应探头不直接与锅体接触，而是浸入感温器里 的导热硅胶与金属氧化物和碳粉混合物中，同时吸取了燃气内外火焰的热能传递给温度感 应探头，能精确提供锅内平均温度给微电脑芯片温度信息，再由控制芯片计算提供给使用 者互动信息。
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图1为本实用新型的结构示意图； 图2为本实用新型的锅柄示意图 图中，1、锅体；2、温度感应探头；3、信息读取器；4、蜂鸣器；5、可燃气体感应器；6、
导热硅胶与金属氧化物和碳粉的混合物；7、感温器；8、手柄；9、防水按键。
具体实施例
以下结合附图和实施例进一步说明本实用新型。如图l和图2所示的一种智能控
温煎炒锅，包括锅体(D、手柄(8)、可燃气体感应器(5)、控制芯片、信息读取器(3)、温度
感应探头(2)、防水按键(9)和蜂鸣器(4)，所述控制芯片、信息读取器(3)、可燃气体感应
器(5)、防水按键(9)和蜂鸣器(4)集成于锅手柄(8)中；所述锅体(1)的一侧设有感温器
(7)，所述温度感应探头(2)不直接与锅体接触，而是浸入感温器(7)里的导热材料中。 所述控制芯片包括定时、温控、可燃气体报警和时钟电路模块。 所述控制芯片的温控模块包括一反馈单元。所述反馈单元能精确提供锅内平均温
度给控制芯片温度信息，再由控制芯片计算提供给使用者互动信息。 所述感温器的厚度与锅体厚度基本相同。 所述信息读取器为液晶显示屏。 烹饪时，锅体(1)的温度和感温器(7)内的导热硅胶与金属氧化物和碳粉的混合 物(6)的温度同步，并且由于导热硅胶与金属氧化物和碳粉的混合物(6)，吸收了燃气内外 火焰的热能同时传递给温度感应探头(2)，此时温度感应探头(2)得到的是燃气内外火焰 的的平均温度，而浸在导热硅胶与金属氧化物和碳粉的混合物的(6)中的温度感应探头将 数据提交给手柄(8)里的控制芯片；如果此时当使用者通过防水按键(9)设定为叶类蔬菜 时，控制芯片计算得到数据，温度在140 150摄氏度时烹饪最佳，当温度正负超过10%时 通过信息读取器(3)提示使用者调节燃气量大小。[0029] 当烹饪一些较长时间的菜肴时，例如骨头时，使用者通过防水按键(9)设定为定 时选项时，手柄(8)里的控制芯片通过信息读取器(3)显示，由使用者设定时长，并确定开 始倒计时，时间归零时，蜂鸣器(4)提示发声。 —般炖的载体是水因此不会高于100摄氏度，在选择炖的选项时温度感应探头 (2)将实时温度提交给手柄(8)中的控制芯片，当超过110摄氏度时，蜂鸣器(4)糊锅报警。 当烹饪一些较长时间的菜肴时，例如肉粥时容易溢锅、阵风使燃气熄灭此时通过 可燃气体感应器(5)将数据提交给手柄(8)里的控制芯片，再通过蜂鸣器(4)进行可燃气 体泄漏报警。 本实用新型蜂鸣器(4)包括至少三种音效模块。该三种音效模块在启动后工作分
三种音效形式， 一、报警高而急促，二、到时提示快乐音乐，三、温度不符一声低音。 以上所述，仅是本实用新型智能控温煎炒锅的较佳实施例而已，并非对本实用新
型的技术范围作任何限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上的实施例所作的任何细
微修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
权利要求一种智能控温煎炒锅，包括锅体、手柄、可燃气体感应器、控制芯片、信息读取器、温度感应探头、防水按键和蜂鸣器，其特征在于所述控制芯片、信息读取器、可燃气体感应器、防水按键和蜂鸣器集成于锅手柄中；所述锅体的一侧设有感温器，所述感温器内设有导热材料，所述温度感应探头不直接与锅体接触，而是浸入感温器里的导热材料中。
2. 如权利要求1所述的智能控温煎炒锅，其特征在于所述控制芯片包括定时、温控、 可燃气体报警和时钟电路模块。
3. 如权利要求2所述的智能控温煎炒锅，其特征在于所述控制芯片的温控模块包括 一反馈单元。
4. 如权利要求1所述的智能控温煎炒锅，其特征在于所述感温器的厚度与锅体厚度 基本相同。
5. 如权利要求l所述的智能控温煎炒锅，其特征在于所述信息读取器为液晶显示屏。
6. 如权利要求1所述的智能控温煎炒锅，其特征在于所述蜂鸣器包括至少三种音效 模块。
专利摘要一种智能控温煎炒锅，包括锅体、手柄、可燃气体感应器、控制芯片、信息读取器、温度感应探头、防水按键和蜂鸣器，所述控制芯片、信息读取器、可燃气体感应器、防水按键和蜂鸣器集成于锅手柄中；所述锅体的一侧设有感温器，所述温度感应探头不直接与锅体接触，而是浸入感温器里的导热材料中。本实用新型的温度感应探头不直接与锅体接触，而是浸入感温器里的导热硅胶与金属氧化物和碳粉混合物中，同时吸取了燃气内外火焰的热能传递给温度感应探头，能精确提供锅内平均温度给微电脑芯片温度信息，再由控制芯片计算提供给使用者互动信息。
文档编号A47J37/10GK201515962SQ20092006454
公开日2010年6月30日 申请日期2009年5月19日 优先权日2009年5月19日
发明者富可 申请人:富可