专利名称：一种不锈炒锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种炊具，尤其涉及一种炒锅。
背景技术：
炒锅是人们烹调中最常用的炊具之一。炒锅具有悠久的历史，为人们的餐饮带来
了诸多便利。炒锅的锅体经过人们不断的改进，越来越美观、耐用、易于清洗。 但是与炒锅的锅体连接的炒锅手柄， 一直没有多少改进。现有的炒锅手柄， 一般只
与炒锅的锅体的一侧连接，只便于一只手进行把持。 一只手的力气有限，炒锅里食物较多时
难以支撑。对于炒锅来讲，炒锅手柄的着力点在炒锅的锅体一侧，炒锅里食物较多时容易造
成锅体变形，甚至损坏。 为了防止炒锅手柄在烹饪人员手中脱落和便于转动锅体，人们在炒锅手柄上设置 了防滑纹。但是并没有为烹饪人员旋转锅体提供多大帮助。烹饪人员在转动锅体时需要仍 然需要花费较大的力气。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种不锈炒锅，具有易于清洗、保养的特点，还具有便 于把持和便于烹饪时控制锅体转动的特点。 本实用新型所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现 —种不锈炒锅，包括一容纳食物的锅体，一与锅体连接的炒锅手柄，其特征在于，
所述炒锅手柄包括一固定在锅体一侧的棒状的主手柄，一固定在锅体与所述主手柄相对一
侧的辅手柄； 所述主手柄靠近锅体一端上方设有一便于拇指按压的凹陷。 上述技术方案中首先设置了一个位于主手柄相对一侧的辅手柄。在锅体内食物较 重时，烹饪人员可以同时使用主手柄和辅手柄移动锅体。这样既不会造成烹饪人员单手用 力过大，又不会因为主手柄与锅体连接处受力过大造成连接处损坏。有利于提高使用的舒 适度和使用寿命。 另外在主手柄上设置了一便于拇指按压的凹陷。这一凹陷首先具有防滑作用，可 以同时限制主手柄前后滑动和转动。特别，防止主手柄转动的效果明显优于一般的防滑纹。 所述凹陷相比较于防滑纹更易于清理，以便保正卫生。 所述辅手柄上方设有其防滑作用的复数个点状凸起。各个所述点状凸起间的距离 大于0.5cm。上述设计保证所述点状凸起在起到有效的防滑作用的同时，易于清理，以便保 正卫生。 所述锅体可以是搪瓷炒锅锅体，也可以是不锈钢锅体，或者其他的炒锅锅体。不受 具体锅体类型的限制。本实用新型结构，应用于各种常用炒锅锅体，均可具有易于清洗、保 养的特点，还具有便于把持和便于烹饪时控制锅体转动的特点。
图1为本实用新型的整体结构示意图。
具体实施方式为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下 面结合具体图示进一步阐述本实用新型。 参照图l，一种不锈炒锅，包括容纳食物的锅体1。 一与锅体1连接的炒锅手柄，炒
锅手柄包括一固定在锅体一侧的棒状的主手柄2， 一固定在锅体1与所述主手柄2相对一侧
的辅手柄3。主手柄2靠近锅体1 一端上方设有一便于拇指按压的凹陷21。 上述技术方案中设置了一个位于主手柄2相对一侧的辅手柄3。在锅体1内食物
较重时，烹饪人员可以同时使用主手柄2和辅手柄3移动锅体1。这样既不会造成烹饪人员
单手用力过大，又不会因为主手柄2与锅体1连接处受力过大造成连接处损坏。有利于提
高使用的舒适度和使用寿命。 另外在主手柄2上设置了一便于拇指按压的凹陷21。这一凹陷21首先具有防滑 作用，可以同时限制主手柄2前后滑动和转动。特别，防止主手柄2转动的效果明显优于一 般的防滑纹。凹陷相21比较于一般的防滑纹更易于清理，以便保正卫生。辅手柄3上方设 有其防滑作用的复数个点状凸起31。各个点状凸起31间的距离大于0.5cm。上述设计保 证点状凸起31在起到有效的防滑作用的同时，易于清理，以便保正卫生。 锅体1可以是搪瓷炒锅锅体l，也可以是不锈钢锅体l，或者其他的炒锅锅体1。不 受具体锅体类型的限制。本实用新型结构，应用于各种常用炒锅锅体，均可具有易于清洗、 保养的特点，还具有便于把持和便于烹饪时控制锅体转动的特点。 以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行 业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述 的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还 会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型 要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
权利要求一种不锈炒锅，包括一容纳食物的锅体，一与锅体连接的炒锅手柄，其特征在于，所述炒锅手柄包括一固定在锅体一侧的棒状的主手柄，一固定在锅体与所述主手柄相对一侧的辅手柄；所述主手柄靠近锅体一端上方设有一便于拇指按压的凹陷。
2. 根据权利要求1所述的一种不锈炒锅，其特征在于，所述辅手柄上方设有其防滑作 用的复数个点状凸起，各个所述点状凸起间的距离大于0. 5cm。
3. 根据权利要求1或2所述的一种不锈炒锅，其特征在于，所述锅体是搪瓷炒锅锅体，
4. 根据权利要求1或2所述的一种不锈炒锅，其特征在于，所述锅体是不锈钢锅体。
专利摘要一种不锈炒锅，涉及一种炊具，尤其涉及一种炒锅。包括一容纳食物的锅体，一与锅体连接的炒锅手柄，其特征在于，所述炒锅手柄包括一固定在锅体一侧的棒状的主手柄，一固定在锅体与所述主手柄相对一侧的辅手柄；所述主手柄靠近锅体一端上方设有一便于拇指按压的凹陷。具有易于清洗、保养的特点，还具有便于把持和便于烹饪时控制锅体转动的特点。
文档编号A47J27/00GK201438927SQ20092007297
公开日2010年4月21日 申请日期2009年5月26日 优先权日2009年5月26日
发明者刘祖滨 申请人:上海凤喜搪瓷器皿有限公司