专利名称：家用葡萄破碎器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家用葡萄破碎器。
背景技术：
手工制做葡萄酒相比制做其它酒操作简单，成本低廉，还可依各自的喜好调节品 味，而且适量饮用葡萄酒对健康多有益处，因此手工制作葡萄酒深得民众喜爱，尤其是种有 葡萄的家庭和追求老有所养的银发休闲群体。但目前常用的手工制作葡萄酒中的葡萄破 碎工序较繁琐，如用脚踩、用手捏、一颗颗用手剥或用牙签挑，此破碎工序不仅不雅观、不卫 生，而且葡萄浆容易被杂菌污染，以至影响葡萄酒的品质。
发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单、操作方便而且可防止杂菌 污染的家用葡萄破碎器，为此，本实用新型采用以下技术方案它包括柱筒、破碎葡萄机构、 压盘器；所述破碎葡萄机构设在柱筒中，所述柱筒中具有供葡萄破碎后漏下的漏孔；所述 压盘器上设有压盘，所述压盘可于柱筒中在破碎葡萄机构的上方做升降装压运动。 由于采用本实用新型的技术方案，本实用新型可以简单方便的实现家用葡萄酒制 作过程中将葡萄破碎的目的。本实用新型不仅结构简单，操作方便，而且由于葡萄破碎后可 直接落入葡萄浆发酵容器中进行发酵，葡萄破碎和发酵过程都是在相对密闭的空间进行， 因此很大程度上防止了杂菌污染葡萄浆的可能性。
图1是本实用新型实施例的示意图。 图2是本实用新型实施例的设置破碎葡萄机构的网格架的俯视图。 图3是本实用新型实施例的压盘器的示意图。 图4是本实用新型实施例的压盘器的俯视图。 图5是本实用新型实施例的操作示意图。
具体实施方式参照附图l-5。本实用新型包括柱筒1、网格架2和压盘器3;所述网格架2固定 于柱筒1的底部，网格架2上设有葡萄破碎机构50，网格架2上的网格20形成供葡萄破碎 后漏下的漏孔，所述压盘器3上设有压盘31，所述压盘可于柱筒1中在破碎葡萄机构的上方 做升降运动。柱筒1、压盘31、网格架2形成破碎室4。 所述破碎葡萄机构包括中心剌尖5，并在中心剌尖的周围延伸有多个侧翼51，相 邻两中心剌尖的距离为13mm。所述破碎葡萄机构设于网格架2的网格交叉点上。 处于破碎室中的葡萄在压盘的下压作用下被破碎葡萄机构剌破后，透过网格20 落下，经漏斗6落入葡萄浆发酵容器7中。[0013] 如图2所示，网格架2可呈多边形，本实施例中网格架2中的正方格的内边长为 11mm，所述柱筒也可以呈多边形柱筒，此外，柱筒当然也可以是圆柱形、方柱形等形状，所述 网格架2也可呈圆形、矩形等形状。 所述压盘器3设有压盘31的手柄32。本实施例中所述手柄32横截面呈"工"字 形。所述压盘31的上端设有加固条33使压盘与压盘器的手柄32紧固连接，可以防止压盘 器在做打桩式挤压动作时，压盘与压盘器的手柄松动脱开的可能。 所述柱筒2下端连接有漏斗6，所述漏斗6与柱筒1可以为一体式装置，也可以是 分体式装置，本实施例中的漏斗壁厚3mm。所述漏斗6下端可以连接有葡萄浆发酵容器7， 剌碎的葡萄落入葡萄浆发酵容器7中直接进行发酵，省却了将葡萄再移入发酵容器的繁琐 步骤。所述漏斗6的漏斗嘴可设有通气沟61，方便葡萄浆灌装过程中的通气。 所述压盘器3设有与压盘操作手柄32连为一体的限位机构34，所述柱筒1还设有 与限位机构34相配合的向两侧突出的凸台11，当压盘器在做打桩式挤压动作时，因压盘器 的限位机构34与凸台ll对接时，柱筒设有的凸台阻止了压盘器的继续下压，使得压盘器在 下压到最低位置时仍与所述破碎葡萄机构的中心剌尖5相距有一定的距离，因此有效地保 护了中心剌尖。本实施例中限位机构为与压盘操作手柄连为一体的支撑杆，此支撑杆与压 盘操作手柄下端水平面相距一段距离，所以当压盘器下压到最低点时，压盘器3下端水平 面与中心剌尖5仍有一段的距离。 具体的操作过程如下先洗净双手，再把葡萄破碎器和葡萄浆发酵容器用清水洗 净，晾干；把葡萄除去枝干，在清水中浸泡数分钟，略加翻动，漂去杂质；把葡萄捞起置于漏 水容器中，沥干水滴；将破碎器的漏斗筒插在葡萄浆发酵容器上，将葡萄放入柱筒中加满， 把压盘按入柱筒作打桩式挤压(用力不宜过重)，直至葡萄浆加至容器的三分之二，即可进 行发酵；将使用完毕的破碎器冲洗干净后收藏。
权利要求家用葡萄破碎器，其特征在于它包括柱筒、破碎葡萄机构、压盘器；所述破碎葡萄机构设在柱筒中，所述柱筒中具有供葡萄破碎后漏下的漏孔；所述压盘器上设有压盘，所述压盘可于柱筒中在破碎葡萄机构的上方做升降运动。
2. 如权利要求1所述的家用葡萄破碎器，其特征在于所述破碎葡萄机构设置在网格架 上，网格架、柱筒和压盘之间形成葡萄破碎室。
3. 如权利要求1或2所述的家用葡萄破碎器，其特征在于所述破碎葡萄机构包括中心 剌尖，并在中心剌尖的周围延伸有多个侧翼。
4. 如权利要求2所述的家用葡萄破碎器，其特征在于所述破碎葡萄机构包括中心剌 尖，并在中心剌尖的周围延伸有侧翼，所述破碎葡萄机构设于网格架的网格交叉点上。
5. 如权利要求1所述的家用葡萄破碎器，其特征在于它设有所述压盘器设有压盘操作 手柄。
6. 如权利要求5所述的家用葡萄破碎器，其特征在于所述压盘上端用加固条使压盘与 手柄牢固结合。
7. 如权利要求1所述的家用葡萄破碎器，其特征在于所述柱筒下端连接有漏斗。
8. 如权利要求7所述的家用葡萄破碎器，其特征在于所述漏斗下端设有至少一条通气沟。
9. 如权利要求7所述的家用葡萄破碎器，其特征在于它设有葡萄浆发酵容器，所述漏 斗可插入所述葡萄浆发酵容器。
专利摘要本实用新型提供了一种家用葡萄破碎器，它包括柱筒、破碎葡萄机构、压盘器；破碎葡萄机构设在柱筒中，柱筒中具有供葡萄破碎后漏下的漏孔；压盘器上设有压盘，压盘可于柱筒中在破碎葡萄机构的上方做升降装压运动，本实用新型可以简单方便的实现家用葡萄酒制作过程中将葡萄破碎的目的。本实用新型不仅结构简单，操作方便，而且由于葡萄破碎后可直接落入葡萄浆发酵容器中进行发酵，葡萄破碎和发酵过程都是在相对密闭的空间进行，因此很大程度上防止了杂菌污染葡萄浆的可能性。
文档编号A47J19/02GK201452793SQ20092011936
公开日2010年5月12日 申请日期2009年5月7日 优先权日2009年5月7日
发明者郑乾学 申请人:郑乾学