专利名称：新型削皮刀片的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种刀片，具体地说，尤其涉及一种用于水果和蔬菜削皮工具的 的新型削皮刀片。
背景技术：
日常生活中我们几乎每天都食用苹果、梨、土豆、萝卜等带皮食物，而罐头厂、果脯 厂等食品加工厂更是每天需要削大量的带皮食物。市面上有多种手工削皮装置出售，虽然 刀架的形状各异，但刀片的形状都是相同的，也就是刀刃底部的出皮孔呈长方形，削出的皮 厚相同。而苹果、梨、土豆、萝卜等食物的皮的厚度却不同，这样一来削皮薄的食物时就要造 成浪费，反之就会削不干净，如果削带伤或部分腐烂的食物时更是不好掌握。目前，还没有 一种刀片，能够使用者可以根据水果或者蔬菜皮厚的不同自动调整削皮的厚度。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种新型削皮刀片，以解决现有技术中各种手工削皮 装置的刀片其削皮厚度不可调的缺陷。本实用新型是采用以下技术方案实现的一种新型削皮刀片，包括刀片本体，刀片 本体两端设有固定挂耳，刀片本体中间设有刀刃和出皮孔，所述出皮孔从一端到另一端由 小逐渐变大。所述出皮孔可以呈三角形；所述出皮孔可以呈梯形；所述刀片本体可以沿两个固 定挂耳所在的轴线折成130°至140°角；所述刀片本体最好沿两个固定挂耳所在的轴线 折成135°角。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是刀刃底部出皮孔的左右宽度不同，出 皮孔宽的一侧削出的皮厚，窄的一侧削出的皮薄，这样就可以根据需要随意选择使用刀片 的不同部位，避免在削皮时造成不必要的浪费。
图1是本实用新型的主视图；图2是图1的A-A剖视图；图3是本实用新型的后视图；图4是本实用新型的使用状态参考图(1)；图5是本实用新型的使用状态参考图(2)。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。图中1、固定挂耳；2、刀片本体；3、刀刃；4、出皮孔。实施例1 [0015]一种新型削皮刀片，包括刀片本体2，刀片本体2的两端设有两个固定挂耳1，刀片 本体2的中间设有刀刃3和出皮孔4，出皮孔4呈梯形，刀片本体2沿两个固定挂耳1所在 的轴线折成的角a为135°。实施例2:一种新型削皮刀片，包括刀片本体2，刀片本体2的两端设有两个固定挂耳1，刀片 本体2的中间设有刀刃3和出皮孔4，出皮孔4呈三角形，刀片本体沿两个固定挂耳所在的 轴线折成135°角。两个固定挂耳1可以根据需要做成圆柱状或者多面体形状。
权利要求一种新型削皮刀片，包括刀片本体，刀片本体两端设有固定挂耳，刀片本体中间设有刀刃和出皮孔，其特征在于所述出皮孔从一端到另一端由小逐渐变大。
2.根据权利要求1所述的新型削皮刀片，其特征在于所述出皮孔呈三角形。
3.根据权利要求1所述的新型削皮刀片，其特征在于所述出皮孔呈梯形。
4.根据权利要求1所述的新型削皮刀片，其特征在于所述刀片本体沿两个固定挂耳 所在的轴线折成130°至140°角。
5.根据权利要求1所述的新型削皮刀片，其特征在于所述刀片本体沿两个固定挂耳 所在的轴线折成135°角。
专利摘要本实用新型公开了一种新型削皮刀片，其属于制作水果和蔬菜的去皮工具的一种部件。它解决了现有技术中各种手工削皮装置的刀片其削皮厚度不可调的缺陷。其主要包括刀片本体，刀片本体两端设有固定挂耳，刀片本体中间设有刀刃和出皮孔，所述出皮孔从一端到另一端由小逐渐变大。本实用新型主要用来制作手工削皮装置，也可以作为水果自动削皮机的刀具。
文档编号A47J17/02GK201571912SQ20092029046
公开日2010年9月8日 申请日期2009年12月18日 优先权日2009年12月18日
发明者沈善 申请人:沈善