专利名称：一种多功能烤锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及烹调器具技术领域，特别是一种电烤锅。
背景技术：
传统的电烤锅一般包括可提供加热的底座和底座上可盛放食物的锅盘。但随着人 们生活水平的不断提高，单一的烘烤功能很难满足市场发展的需要，如中国专利申请号为 99201785. 8，发明名称为家用自动电炒烤锅，其特征是在电炉上安装一只U型炒锅，炒锅内 设有一把可旋转的转铲。此专利利用电炉提供的热量可方便的制作炒烤食品，其缺点足转 铲为固定安装结构，清洗不方便，而且整机复杂，功能单一，生产成本较高。
发明内容本实用新型的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种不仅结构简单、成 本低、而且装拆方便的多功能烤锅。本实用新型是采用如下技术解决方案来实现上述目的一种多功能烤锅，包括锅 体、锅盖、烤锅胆以及加热组件，烤锅胆安装在锅体内，其特征在于所述烤锅胆内活动套接 有与其相配的混合翻转装置，该混合翻转装置由锅体外部横跨到烤锅胆中部，混合翻转装 置的一侧卡接于锅体上，混合翻转装置的中部设有锁紧上盖将其压紧固定，锁紧上盖套接 有弹簧铲，该弹簧铲与烤锅胆连动连接。作为上述方案的进一步说明，所述烤锅胆与锅体转动连接，烤锅胆的底部设置有 驱动其旋转的动力机构，该动力机构包括电机、与电机连接的连接头，烤锅胆的中部套接于 连接头上。所述锁紧上盖活动安装在连接头的上部。所述混合翻转装置为Z型框架结构，包括阻挡食物部与翻转食物部。所述锅体内设置有转动环，沿转动环的圆周方向分布有多个滑轮，该滑轮与烤锅 胆底面滑动连接。所述加热组件为光照发热器，加热组件设置在锅盖内，加热组件的外围设置有散 热风道、风嘴、风道盖，锅体内设有进风口与该风道连通的散热风机。所述散热风机设置有控制其动作的微动开关，该微动开关设置在锅体与锅盖的开 合位置。所述烤锅胆边缘设置有与其相配的分离式把手，该把手包括壳体、壳体内的夹紧 机构以及控制夹紧机构动作的推杆，推杆上连接有扭簧。所述夹紧机构包括夹片以及由锁扣、弹簧构成的锁紧装置，夹片上设置有孔槽，锁 扣与孔槽配合连接，配备有扭簧的推杆通过连接件与锁扣压紧配合。所述烤锅胆内放置有烧烤支架。本实用新型采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是1、本实用新型采用电机驱动锅胆绕其轴心转动，使锅胆内与锅体连接的混合翻转装置与锅胆产生相对转动，锅胆连接的弹簧铲推动食物的过程中，放置于锅体内的食物受 混合翻转装置的阻挡食物部与翻转食物部作用下翻滚，受锅胆内部的食物均勻受热，实现 炒烤功能，加工出美味的佳肴。2、混合翻转装置为活动式安装结构，清洗方便，而且，取出混合翻转装置后再在烤 锅胆内放置钢架与烤锅胆一起旋转，由于钢架升高，接近发热体距离缩短，温度升高，满足 烧烤食物的需要。3、采用弹簧铲炒烤食物，可防止食物在翻转的过程中阻挡驱动炒铲的电机转动， 有效避免出现卡死现象。4、用分离式把手夹住烤锅胆边缘，可将其取出，结构简单，使用方便。
图1为本实用新型的剖视结构示意图；图2为混合翻转装置安装的结构示意图；图3为混合翻转装置局部剖视结构示意图；图4为本实用新型组装结构示意图；图5为转动环安装结构示意图；图6为烧烤支架使用状态图；图7为分离式把手使用状态图；图8为分离式把手爆炸图。附图标记说明1、锅体 2、锅盖 3、烤锅胆 3-1、进风口 4、加热组件 5、散 热风道 5-1、风嘴 5-2、风道盖 6、散热风机 7、微动开关 8、电机 9、连接头 10、 锁紧上盖 11、弹簧铲 12、混合翻转装置 13、转动环 14、滑轮 15、把手 15_1、壳体 15-2、夹紧机构15-21、夹片 15-22、锁扣 15-23、弹簧 15-3、推杆 16、支架
具体实施方式
实施例1如图1 图5、图7、图8所示，本实用新型一种多功能烤锅，包括锅体1、锅盖2、烤 锅胆3以及加热组件4，加热组件4设置在锅盖2内，加热组件为光照发热器，加热组件4的 外围设置有散热风道5、风嘴5-1、风道盖5-2、，锅体1内设有进风口 3-1与该风道连通的 散热风机6，该散热风机6设置有控制其动作的微动开关7，该微动开关7设置在锅体与锅 盖的开合位置。烤锅胆3安装在锅体1内，，烤锅胆3与锅体1转动连接，烤锅胆3的底部 设置有驱动其旋转的动力机构，该动力机构包括电机8、与电机8连接的连接头9，烤锅胆3 的中部套接于连接头9上。该连接头9的上部活动安装有锁紧上盖10，该锁紧上盖10套接 一弹簧铲11，该弹簧铲11与烤锅胆3连动连接。烤锅胆3内活动套接有与其相配的混合 翻转装置12，混合翻转装置12的两侧卡接于锅体1上，该混合翻转装置12横跨烤锅胆3， 通过锁紧上盖2压紧固定12两端。本实施例中，混合翻转装置12为U型框架结构，包括阻 挡食物部与翻转食物部，锅体内设置有转动环13，沿转动环13的圆周方向分布有多个滑轮 14，该滑轮14与烤锅胆底面滑动连接。烤锅胆边缘设置有与其相配的分离式把手15，该把 手15包括壳体15-1、壳体15-1内的夹紧机构15-2以及控制夹紧机构动作的推杆15_3，推杆15-3上连接有扭簧。夹紧机构15-2包括夹片15-21以及由锁扣15-22、弹簧15-23构成 的锁紧装置，夹片15-21上设置有孔槽，锁扣15-22与孔槽配合连接，配备有扭簧的推杆通 过连接件与锁扣压紧配合。实施例2如图6所示，本实施例与上述实施方式的不同之处在于，所述烤锅胆内放置有烧 烤支架16，由于烧烤支架升高，接近发热体距离缩短，温度升高，满足烧烤食物的需要。使用时，将混合翻转装置横跨转动主体烤锅胆，通过锁紧上盖压紧固定，当合上锅 盖后，电机转动的同时带动锅胆及其内设置的弹簧铲旋转，作炒菜、炒翻等功能使用；取出 混合翻转装置，烤锅胆内放置一钢架与锅胆一起旋转，适合烧烤事物之用；食物加工完成 后，用分离式把手夹住烤锅胆边缘，倒出熟食物。本实用新型并不局限于上述实施例，所述烤锅胆除了设置为转动机构外，还可以 采用固定在锅体内，通过动力机构驱动混合翻转装置的方式炒烤食物，在不脱离本实用新 型精髓的条件下，本领域技术人员所做的任何变动，都属本实用新型的保护范围。
权利要求一种多功能烤锅，包括锅体、锅盖、烤锅胆以及加热组件，烤锅胆安装在锅体内，其特征在于所述烤锅胆内活动套接有与其相配的混合翻转装置，该混合翻转装置由锅体外部横跨到烤锅胆中部，混合翻转装置的一侧卡接于锅体上，混合翻转装置的中部设有锁紧上盖将其压紧固定，锁紧上盖套接有弹簧铲，该弹簧铲与烤锅胆连动连接。
2.根据权利要求1所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述烤锅胆与锅体转动连接， 烤锅胆的底部设置有驱动其旋转的动力机构，该动力机构包括电机、与电机连接的连接头， 烤锅胆的中部开口并套接于连接头上。
3.根据权利要求1或2所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述锁紧上盖活动安装 在连接头的上部。
4.根据权利要求3所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述混合翻转装置为Z型框 架结构，包括阻挡食物部与翻转食物部。
5.根据权利要求4所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述锅体内设置有转动环，沿 转动环的圆周方向分布有多个滑轮，该滑轮与烤锅胆底面滑动连接。
6.根据权利要求1所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述加热组件为光照发热器， 加热组件设置在锅盖内，加热组件的外围设置有散热风道、风嘴、风道盖，锅体内设有进风 口与该风道连通的散热风机。
7.根据权利要求6所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述散热风机设置有控制其 动作的微动开关，该微动开关设置在锅体与锅盖的开合位置。
8.根据权利要求1所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述烤锅胆边缘设置有与其 相配的分离式把手，该把手包括壳体、壳体内的夹紧机构以及控制夹紧机构动作的推杆，推 杆上连接有扭簧。
9.根据权利要求8所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述夹紧机构包括夹片以及 由锁扣、弹簧构成的锁紧装置，夹片上设置有孔槽，锁扣与孔槽配合连接，配备有扭簧的推 杆通过连接件与锁扣压紧配合。
10.根据权利要求1所述的一种多功能烤锅，其特征在于所述烤锅胆内放置有烧烤支^K O
专利摘要本实用新型公开了一种多功能烤锅，包括锅体、锅盖、烤锅胆以及加热组件，烤锅胆安装在锅体内，其特征在于所述烤锅胆内活动套接有与其相配的混合翻转装置，该混合翻转装置由锅体外部横跨到烤锅胆中部，混合翻转装置的一侧卡接于锅体上，混合翻转装置的中部设有锁紧上盖将其压紧固定，锁紧上盖套接有弹簧铲，该弹簧铲与烤锅胆连动连接。本实用新型结构简单，装拆方便，功能多样，具有良好的推广价值。
文档编号A47J37/06GK201641697SQ20102016260
公开日2010年11月24日 申请日期2010年4月13日 优先权日2010年4月13日
发明者周林斌 申请人:周林斌