专利名称：压锅器的制作方法
技术领域：
压锅器技术领域[0001]本实用新型涉及一种食物煮焖设备，尤其涉及一种压锅器。
技术背景[0002]目前在食品厂、厨房、餐馆等煮焖肉食时，常出现食物上浮的问题，为此必须 采用篦子将食物压下去。但常见的篦子都仅是一个平面圆盘形，其本身没有多少重量， 往往不能压住食物，从而影响了食物煮焖的效果。因此人们常常采用在篦子上放置重物 如石块、砖块等，但这种方式非常不卫生，对人们的健康带来很大危害，而且常会出现 重物下落将锅体砸坏的问题。实用新型内容[0003]本实用新型的目的就是为解决上述问题，提供一种结构简单，使用方案，可有 效防止食物上浮且卫生安全的压锅器。[0004]为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案[0005]一种压锅器，它包括一个与锅体连接的固定杆，在固定杆上还设有一个纵向移 动的下压装置。[0006]所述固定杆通过一个老虎钳与锅体边缘连接，老虎钳上部设有调节螺栓。[0007]所述固定杆通过弹簧夹与锅体边缘连接。[0008]所述下压装置包括压盘，压盘与螺杆连接，在固定杆的端部设有螺孔，螺杆与 螺孔间螺纹配合，螺杆顶部设有把手。[0009]所述下压装置包括压盘，压盘与一个伸缩杆连接伸缩杆固定在固定杆端部。[0010]所述下压装置包括压盘，压盘与一个带有若干个纵向排列的销孔的定位杆连 接，在固定杆端部设有一个圆环，定位杆穿过圆环，在圆环上设有固定孔，销子穿过固 定孔与销孔配合，定位杆顶部设有把手。[0011]本实用新型在使用时将固定杆固定在锅体边缘上，然后调节下压装置将篦子压 住，这样就有效避免了煮焖食物时上浮的问题，为更好的压住篦子，在使用时可以采用 多个本实用新型的压锅器。[0012]本实用新型的有益效果是结构简单，使用方便，卫生安全。
[0013]图1为本实用新型的结构示意图。[0014]其中，1把手，2螺杆，3压盘，4固定杆，5调节螺栓，6老虎钳。
具体实施方式
[0015]
以下结合附图与实施例对本实用新型做进一步说明。[0016]实施例1 [0017]图1中，它包括固定杆4，固定杆4 一端设有老虎钳6，老虎钳6与锅体边缘连 接，并通过调节螺栓5调节老虎钳6夹紧锅体的力度，保证固定杆4连接的牢固性。在 固定杆4的另一端设有一个螺孔，螺杆2穿过螺孔，两者间为螺纹配合；螺杆2的末端设 有压盘3，顶端则设有把手1。[0018]实施例2:[0019]在本实施例中，固定杆4通过弹簧夹与锅体边缘连接，其余结构与实施例1相 同，不再赘述。[0020]实施例3 [0021]在本实施例中，固定杆4与一个伸缩杆连接，伸缩杆末端连接压盘3，伸缩杆安 装在固定杆4上。其余结构与实施例1相同，不再赘述。[0022]实施例4 [0023]在本实施例中，固定杆4 一端设有圆环，一个带有若干个纵向排列的销孔的定 位杆穿过圆环，定位杆末端连接压盘；在圆环上设有固定孔，销子穿过固定孔与销孔配 合，定位杆顶部设有把手。其余结构与实施例1相同，不再赘述。
权利要求1.一种压锅器，其特征是，它包括一个与锅体连接的固定杆，在固定杆上还设有一 个纵向移动的下压装置。
2.如权利要求1所述的压锅器，其特征是，所述固定杆通过一个老虎钳与锅体边缘连 接，老虎钳上部设有调节螺栓。
3.如权利要求1所述的压锅器，其特征是，所述固定杆通过弹簧夹与锅体边缘连接。
4.如权利要求1所述的压锅器，其特征是，所述下压装置包括压盘，压盘与螺杆连 接，在固定杆的端部设有螺孔，螺杆与螺孔间螺纹配合，螺杆顶部设有把手。
5.如权利要求1所述的压锅器，其特征是，所述下压装置包括压盘，压盘与一个伸缩 杆连接伸缩杆固定在固定杆端部。
6.如权利要求1所述的压锅器，其特征是，所述下压装置包括压盘，压盘与一个带有 若干个纵向排列的销孔的定位杆连接，在固定杆端部设有一个圆环，定位杆穿过圆环， 在圆环上设有固定孔，销子穿过固定孔与销孔配合，定位杆顶部设有把手。
专利摘要本实用新型涉及一种压锅器。它结构简单，使用方案，可有效防止食物上浮且卫生安全，其结构为它包括一个与锅体连接的固定杆，在固定杆上还设有一个纵向移动的下压装置。
文档编号A47J36/00GK201806542SQ20102051071
公开日2011年4月27日 申请日期2010年8月31日 优先权日2010年8月31日
发明者肖圣峰 申请人:肖圣峰