专利名称：一种商用掀门式洗碗机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种商用掀门式洗碗机。
背景技术：
洗碗机是一种能够替代人工洗涤、清洁各种餐具，如碗、杯、盘、匙、刀、叉、筷等的专用设备。使用洗碗机，不仅可以把各种餐具洗干净，而且还能够起到烘干、消毒、减少细菌交叉污染的作用。按用途洗碗机分为商用洗碗机和家用洗碗机两种。商用洗碗机是适用于宾馆、饭店、餐厅等自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，其特点是高温、大强度、短时间处理。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，并增进清洁卫生。按结构可分为箱式和传送式两大类。按控制方式分为机电式控制、电子式控制。机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，性能稳定可靠。 电子式控制是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示。自来水由洗涤泵加压，经过加热管加热，通过喷淋器的喷水孔喷出。由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动，喷淋器将自来水高速地从三维方向喷出高压水柱，使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力，使餐具的各个面都被反复冲洗，从而降低了油脂的粘度和吸附力，将蒸鱼、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的残汁清洗干净。污物落到底部过滤器处，清洗后的污水经排水泵自动排出，然后利用余热将餐具烘干。洗碗机的有待改进之处， 首先洗涤时间长，费时、费水、费能源，清洗易留有盲区。另外存在的最大问题就是洗碗机的自清洁和除垢问题。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种商用的节时、节水、节能源，清洗不留有盲区，结构简单，操作方便的掀门式洗碗机。在根本上解决洗碗机的自清洁和除垢问题。本实用新型所述的掀门式洗碗机由箱体、喷淋臂、加热包、电机、泵、管线、电磁阀和电控箱构成；箱体由上水箱和下水箱构成；下水箱位于水箱支架中央，加热包、电机和泵位于下水箱周围水箱支架上；由四块封板将支架四周封闭；上水箱位于没有顶板的下水箱顶部，固定在支架上，由带有网眼的隔渣板，将上水箱和下水箱分隔，并连通；溢流管帽上带有通孔的溢流管穿过隔渣板由位于下水箱内的隔渣板支撑框垂直固定在下水道口上；喷淋臂由上喷淋臂和下喷淋臂组成，又由清水喷淋臂和清洗喷淋臂组成；清洗喷淋臂由喷淋管、 喷嘴方位芯、喷淋管喷嘴、喷淋管堵头构成，喷淋管插入连接套锁母固定在上水箱壁上，另一端由喷淋管堵头插入喷淋管管座固定在上水箱壁上；下清水喷臂由清水喷管和清水喷管喷嘴构成，通过大丝母、内丝母和清水喷管支架固定在上水箱壁上，清水喷管可自由旋转； 上清水喷管一端的卡头卡入簧片固定在上水箱壁上；四根门框滑槽分别固定在上水箱对称的两侧箱框上，门框滑块和定位柱固定在门板上，滑动嵌入门框夹条中，门框夹条固定在门框滑槽上；门拉杆由行程偏心、弹簧、弹簧拉杆、手球构成，由门拉板和拉门轴固定在门板外侧；管线位于箱体后面板上，清水管通过电磁阀连通清水喷臂和加热包；清洗管通过电机连接的泵连通清洗喷臂和水箱；电磁阀和电机与电控箱连接。加热包由加热包壳体、电热丝、电热丝压板、电热丝防护盖构成；在加热包壳体内进水口和电热丝之间设有一块隔板，隔板上底部开有连通的口。泵是由电机和涡轮组成，在出水口设置一个旁通出口与加热包联通。本实用新型所述的掀门式洗碗机主洗采用固定式喷淋臂，具有超强的洗涤力，清洗喷臂采用固定式和旋转式相结合，使餐具的清洗没有盲区。由于给泵增加了旁通出口与加热包联通，使加热包、喷淋臂及管线能够清洗除垢。由于喷臂采用易拆装连接方式，使喷臂方便拆装更换。由于加热包采用了分隔加热和换热结构，既节约了能源，又缩短了加热的时间。本洗碗机设计合理，结构简单便于维护，操作方便。
图1掀门式洗碗机机箱结构爆炸示意图。图2下清水喷臂结构爆炸示意图。图3下清洗喷臂结构爆炸示意图。图4上清水喷管安装结构爆炸示意图。图5加热包结构爆炸示意图。图6隔渣板和溢流管结构示意图。图7水泵结构示意图。图8掀门把手结构爆炸示意图。其中1、门框夹条 2、门框滑块 3、门框滑槽 4、定位柱 5、封板 6、上水箱 7、门8、门拉板9、拉门轴10、下水箱11、水箱支架12、清水喷管13、大丝母14、内丝母15、清水喷管支架16、清水喷管喷嘴17、喷淋管18、喷嘴方位芯19、喷淋管喷嘴 20、喷淋管堵头21、喷淋管管座22、连接套锁母23、上清水喷管24、固定插头25、 固定簧片26、加热包壳体27、电热丝28、电热丝压板29、电热丝防护盖30、溢流管帽 31、溢流管 32、隔渣板 33、隔渣板支撑框 34、出口 35、旁通 36、泵 37、手球 38、门拉杆39、行程偏心40、弹簧41、弹簧拉杆。
具体实施方式
本实用新型所述的掀门式洗碗机由箱体、喷淋臂、加热包、电机、泵、管线、电磁阀和电控箱构成；箱体由上水箱6和下水箱10构成；下水箱10位于水箱支架11中央，加热包、电机和泵位于下水箱10周围水箱支架11上；由四块封板将支架11四周封闭；上水箱6位于没有顶板的下水箱10顶部，固定在支架11上，由带有网眼的隔渣板32，将上水箱和下水箱分隔，并连通；溢流管帽30上带有通孔的溢流管31穿过隔渣板由位于下水箱10内的隔渣板支撑框33垂直固定在下水道口上；喷淋臂由上喷淋臂和下喷淋臂组成，又由清水喷淋臂和清洗喷淋臂组成；清洗喷淋臂由喷淋管17、喷嘴方位芯18、喷淋管喷嘴19、喷淋管堵头 20构成，喷淋管插入连接套锁母22固定在上水箱壁上，另一端由喷淋管堵头插入喷淋管管座21固定在上水箱壁上；下清水喷臂由清水喷管12和清水喷管喷嘴16构成，通过大丝母 13、内丝母14和清水喷管支架15固定在上水箱壁上，清水喷管12可自由旋转；上清水喷管 23 一端的卡头M卡入簧片25固定在上水箱壁上；四根门框滑槽3分别固定在上水箱对称的两侧箱框上，门框滑块2和定位柱4固定在门板7上，滑动嵌入门框夹条1中，门框夹条 1固定在门框滑槽上；门拉杆38由行程偏心39、弹簧40、弹簧拉杆41、手球37构成，由门拉板8和拉门轴9固定在门板外侧；管线位于箱体后面板上，清水管通过电磁阀连通清水喷臂和加热包；清洗管通过电机连接的泵连通清洗喷臂和水箱；电磁阀和电机与电控箱连接。加热包由加热包壳体26、电热丝27、电热丝压板28、电热丝防护盖四构成；在加热包壳体沈内进水口和电热丝27之间设有一块隔板，隔板上底部开有联通的口。泵36是由电机和涡轮组成，在出水口 34设置一个旁通出口与加热包联通。
权利要求1. 一种商用掀门式洗碗机；由箱体、喷淋臂、加热包、电机、泵、管线、电磁阀和电控箱构成；其特征在于箱体由上水箱和下水箱构成；下水箱位于水箱支架中央，加热包、电机和泵位于下水箱周围水箱支架上；由四块封板将支架四周封闭；上水箱位于没有顶板的下水箱顶部，固定在支架上，由带有网眼的隔渣板，将上水箱和下水箱分隔，并连通；溢流管帽上带有通孔的溢流管穿过隔渣板由位于下水箱内的隔渣板支撑框垂直插在下水道口上；喷淋臂由上喷淋臂和下喷淋臂组成，又由清水喷淋臂和清洗喷淋臂组成；清洗喷淋臂由喷淋管、喷嘴方位芯、喷淋管喷嘴、喷淋管堵头构成，喷淋管插入连接套锁母固定在上水箱壁上， 另一端由喷淋管堵头插入喷淋管管座固定在上水箱壁上；下清水喷臂由清水喷管和清水喷管喷嘴构成，通过大丝母、内丝母和清水喷管支架固定在上水箱壁上，清水喷管可自由旋转；上清水喷管一端的卡头卡入簧片固定在上水箱壁上；四根门框滑槽分别固定在上水箱对称的两侧箱框上，门框滑块和定位柱固定在门板上，滑动嵌入门框夹条中，门框夹条固定在门框滑槽上；门拉杆由行程偏心、弹簧、弹簧拉杆、手球构成，由门拉板和拉门轴固定在门板外侧；管线位于箱体后面板上，清水管通过电磁阀连通清水喷臂和加热包；清洗管通过电机连接的泵连通清洗喷臂和水箱；电磁阀和电机与电控箱连接。
专利摘要本实用新型涉及一种商用掀门式洗碗机；下水箱位于水箱支架中央，加热包、电机和泵位于水箱支架上；上水箱位于下水箱顶部，由带有网眼的隔渣板，将上水箱和下水箱分隔，连通；溢流管穿过隔渣板由位于下水箱内的隔渣板支撑框垂直插在下水道口上；喷淋臂由上喷淋臂和下喷淋臂组成，又由清水喷淋臂和清洗喷淋臂组成；清洗喷淋臂由喷淋管、喷嘴方位芯、喷淋管喷嘴、喷淋管堵头构成，喷淋管插入连接套锁母固定在上水箱壁上，另一端由喷淋管堵头插入喷淋管管座固定在上水箱壁上；下清水喷臂固定在上水箱壁上，清水喷管可自由旋转；本洗碗机设计合理，结构简单便于维护，操作方别，节时、节水、节能源，清洗不留有盲区，具有自清洁和除垢功能。
文档编号A47L15/22GK201987507SQ20112006692
公开日2011年9月28日 申请日期2011年3月11日 优先权日2011年3月11日
发明者张志刚, 金秀春, 高志成 申请人:北京万恩科技有限公司