专利名称：泡菜坛子的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种泡菜坛子。
背景技术：
泡菜坛子是制作泡菜必不可少的器具。人们一般用的是坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘即水槽，扣上扣碗可以密封的陶瓷做的不透明坛子，在水槽加上水后，就可以完全隔绝外面的空气进来，可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵。但是对于坛子内泡菜上端已有的空气不能完全排出，而且不能观察到坛子内部泡菜的发酵情况。
发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种能排出坛子内空气，并且能观察到坛子内部情况的泡菜坛子。本实用新型的技术方案是一种泡菜坛子，包括本体，本体为一端开口的圆柱形容器，本体内设置有圆台形的盖子，圆台形盖子的大端外径和本体的内径为间隙配合，间隙为0. 5-5毫米，本体的材料为玻璃。盖子的上方设置有提手。有益效果本实用新型将泡菜坛子做成一个一端开口的圆柱形容器，盖子的外径和本体的内径为间隙配合，这样当本体内放上腌制的泡菜后，盖上盖子，盖子外径和本体内壁滑动，空气通过盖子外径和本体内壁的间隙排出，当盖子贴住泡菜时，坛子内的空气基本排出，这样可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵。采用玻璃制作本体，可以使人从外部观察到坛子内部泡菜的发酵情况。
图1是本实用新型的结构示意图。图中1 一本体、2—盖子、3—提手。
具体实施方式
下面结合具体附图对本实用新型作进一步说明。一种泡菜坛子，包括本体1，本体1为一端开口的圆柱形容器，本体1内设置有圆台形的盖子2，圆台形盖子2的大端外径和本体1的内径为间隙配合，间隙为0. 5-5毫米，本体 1的材料为玻璃。盖子2的上方设置有提手3。将泡菜坛子做成一个一端开口的圆柱形容器，盖子2的外径和本体1的内径为间隙配合，这样当本体1内放上腌制的泡菜后，盖上盖子2，盖子2外径和本体1内壁滑动，空气通过盖子2外径和本体1内壁的间隙排出，当盖子2贴住泡菜时，坛子内的空气基本排出，这样可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵。采用玻璃制作本体1，可以使人从外部观察到坛子内部泡菜的发酵情况。
权利要求1.一种泡菜坛子，包括本体(1)，其特征在于所述本体(1)为一端开口的圆柱形容器， 本体(1)内设置有圆台形的盖子(2)，所述圆台形盖子(2)的大端外径和本体(1)的内径为间隙配合，间隙为0. 5-5毫米，本体(1)的材料为玻璃。
2.根据权利要求1所述的泡菜坛子，其特征在于所述盖子(2)的上方设置有提手(3)。
专利摘要本实用新型公开了一种泡菜坛子，包括本体，本体为一端开口的圆柱形容器，本体内设置有圆台形的盖子，圆台形盖子的大端外径和本体的内径为间隙配合，间隙为0.5-5毫米，本体的材料为玻璃；盖子的上方设置有提手。将泡菜坛子做成一个一端开口的圆柱形容器，盖子的外径和本体的内径为过渡配合，这样当本体内放上腌制的泡菜后，盖上盖子，盖子外径和本体内壁滑动，空气通过盖子外径和本体内壁的间隙排出，当盖子贴住泡菜时，坛子内的空气基本排出，这样可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵。采用玻璃制作本体，可以使人从外部观察到坛子内部泡菜的发酵情况。
文档编号A47J47/02GK202232855SQ20112035077
公开日2012年5月30日 申请日期2011年9月20日 优先权日2011年9月20日
发明者张本飞 申请人:张本飞