专利名称：快捷分体式刀座套刀组合的制作方法
技术领域：
本发明属于厨房用具技术领域，特别是涉及一种快捷分体式刀座套刀组合。
背景技术：
随着人们生活水平的提高，人们对厨房的卫生也更加关注。现在许多家庭在做饭时都需要使用不同的厨刀来处理不同的食物，所以一般每个家庭都配有诸如生菜、熟菜、荤菜和素菜等多把厨刀。厨刀用后为了防止交叉感染，通常将其存放在刀座上。但是目前常用的刀座存在下列问题I)所有刀座都是整体固定结构，即不可拆装，因此内部不易清洗，所以存在卫生死 角，长期使用不利于身体健康。2)厨刀用完后通常都需要进行刷洗，因此表面一般残留有水分，如将其直接插入刀座，时间一长就容易生锈，并且滋生细菌。3)普通刀座上没有安全防护装置，因此任何人都可随意将厨刀从刀座上抽出，所以若家庭中有儿童，就很容易出现危险，因此存在安全隐患。4)厨刀使用时间过长后刀刃就会变钝，这时就需要磨刀，而普通刀座只有存放厨刀功能，所以需要另外配备磨刀器，因此使用起来十分不便。
发明内容
为了解决上述问题，本发明的目的在于提供一种功能齐全、结构设计合理，使用方便的快捷分体式刀座套刀组合。为了达到上述目的，本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合包括侧板、多个刀盒、铰链、多个卡刀装置、多个斜楔机构、多个磨刀器和多把厨刀；其中侧板和多个刀盒利用铰链依次相连且直立设置；刀盒为板状中空框架式结构，每个刀盒的前端面上贯通形成有一个竖向插刀口，用于插入厨刀上的刀体，后端贯穿铰链，上端前部安装有一个卡刀装置，下端前部安装有一个能够前后移动且前部能够贯穿刀盒前端面下端开口的斜楔机构，斜楔机构上位于上端的斜面从后向前向下倾斜；磨刀器直立放置在斜楔机构的斜面上，上端中部形成有一个V形磨刀口，并且V形磨刀口能够伸入到插刀口下端内部。所述的卡刀装置为触碰开关。所述的刀体的刀背上端形成有一个V形口。所述的刀盒的上端中部还设有干燥剂设置框，用于放置干燥剂。所述的侧板的一侧形成有一个框架式侧板支架，同时刀盒的一侧也形成有一个与框架式侧板支架相对应的框架式刀盒支架。所述的整个快捷分体式刀座套刀组合的整体倾斜角度为50°，这样便于使用。所述的快捷分体式刀座套刀组合上还设有将侧板和多个刀盒锁定在一起的锁紧机构。本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合本刀座具有如下有益效果
I)可以快速拆装，因此方便清洗，清洁卫生。2)刀座内设置的卡刀装置将刀体紧紧卡住，因此能够确保安全。3)刀座内部装有磨刀器，可以保证每次用刀的锋利。4)不同用途的厨刀在刀座内分开隔离放置，因此没有交叉污染。5)刀座内部可以放置干燥剂，能够快速吸收水分，使厨刀快速变干，从而防止其生锈。
图I为本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合整体结构示意图。图2为本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合整体结构展开时示意图。图3为本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合部分结构展开时示意图。图4为本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合上刀盒结构立体图。图5为厨刀被卡刀装置卡死状态时本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合上刀盒结构侧视图。图6为斜楔机构顶起磨刀器而使磨刀器处于工作状态时本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合上刀盒结构侧视图。
具体实施例方式下面结合附图和具体实施例对本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合进行详细说明。如图I-图6所示，本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合包括侧板I、多个刀盒
2、铰链3、多个卡刀装置4、多个斜楔机构5、多个磨刀器6和多把厨刀；其中侧板I和多个刀盒2利用铰链3依次相连且直立设置；刀盒2为板状中空框架式结构，每个刀盒2的前端面上贯通形成有一个竖向插刀口 7，用于插入厨刀上的刀体13，后端贯穿铰链3，上端前部安装有一个卡刀装置4，下端前部安装有一个能够前后移动且前部能够贯穿刀盒2前端面下端开口的斜楔机构5，斜楔机构5上位于上端的斜面从后向前向下倾斜；磨刀器6直立放置在斜楔机构5的斜面上，上端中部形成有一个V形磨刀口，并且V形磨刀口能够伸入到插刀口 7下端内部。所述的卡刀装置4为触碰开关。所述的刀体13的刀背上端形成有一个V形口 8。所述的刀盒2的上端中部还设有干燥剂设置框9，用于放置干燥剂。所述的侧板I的一侧形成有一个框架式侧板支架10，同时刀盒2的一侧也形成有一个与框架式侧板支架10相对应的框架式刀盒支架U。所述的整个快捷分体式刀座套刀组合的整体倾斜角度为50°，这样便于使用。所述的快捷分体式刀座套刀组合上还设有将侧板I和多个刀盒2锁定在一起的锁紧机构。正常使用时，本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合处于图I所示的状态，此时铰链3全部位于刀座的内部，这样不仅美观，而且可以保护铰链3，以防其受损。当需要清洗刀座内部时，可先将锁紧机构打开，然后将位于最外端的刀盒2向外拉开，此时的状态如图2所示，因此清洗起来非常方便，复位时再将最外端的刀盒2向内推紧，最后利用锁紧机构锁定即可。当使用完某一厨刀而需要将其放回本发明提供的快捷分体式刀座套刀组合上时，首先将厨刀上的刀体13前端从某一刀盒2上的插刀口 7向内插入，如果想要锁紧厨刀，可向上移动刀体13，利用刀背使触碰开关上的触头向外弹出，此时触碰开关上的触头将压在刀背上，如果直接将刀体13向外抽出，在此过程中，触碰开关上的触头就会卡在刀背上的V形口 8内，这时厨刀就会被卡在刀盒2内，因此儿童就无法将其直接抽出，所以安全性好。而当需要使用某一厨刀时，首先将刀体13向外抽出，使触碰开关上的触头卡在刀背上的V形口 8内，然后再向内推入刀体13，使触头从V形口 8内移至刀背上，之后向上移动刀体13， 以使触碰开关上的触头抬起，然后再向外抽出，这时便可轻松地取出厨刀。当刀刃变钝而较难使用时，首先使用者可利用手指插入位于斜楔机构5底部开孔的方法将其前部拉出刀盒2的外部，此时放置在斜楔机构5斜面上的磨刀器6将向上移动，其上的V形磨刀口也将向上移至插刀口 7内，这时刀刃就会与磨刀器6上的V形磨刀口相接触，在这种情况下只需来回抽动刀柄即可完成磨刀过程，所以十分方便。在不需要磨刀的正常情况下，使用者可直接将斜楔机构5推入刀盒2的内部即可，此时放置在斜楔机构5斜面上的磨刀器6将向下移动，其上的V形磨刀口也将向下移至插刀口 7以下，这样抽刀和插刀时刀刃都不会与磨刀器6相接触，如图5所示。另外，可在干燥剂设置框9内放置干燥剂，这样即使刀体4的表面残留有水分，也会被干燥剂迅速吸干，所以刀体4不会生锈，而且不易滋生细菌。
权利要求
1.一种快捷分体式刀座套刀组合，其特征在于所述的快捷分体式刀座套刀组合包括侧板(I)、多个刀盒(2)、铰链(3)、多个卡刀装置(4)、多个斜楔机构(5)、多个磨刀器(6)和多把厨刀；其中侧板(I)和多个刀盒(2)利用铰链(3)依次相连且直立设置；刀盒(2)为板状中空框架式结构，每个刀盒(2)的前端面上贯通形成有一个竖向插刀ロ(7)，后端贯穿铰链(3)，上端前部安装有一个卡刀装置(4)，下端前部安装有一个能够前后移动且前部能够贯穿刀盒(2)前端面下端开ロ的斜楔机构(5)，斜楔机构(5)上位于上端的斜面从后向前向下傾斜；磨刀器(6)直立放置在斜楔机构(5)的斜面上，上端中部形成有ー个V形磨刀ロ，并且V形磨刀ロ能够伸入到插刀ロ(7)下端内部。
2.根据权利要求I所述的快捷分体式刀座套刀组合，其特征在于所述的卡刀装置(4)为触碰开关。
3.根据权利要求I所述的快捷分体式刀座套刀组合，其特征在干所述的刀体(13)的刀背上端形成有ー个V形ロ(8)。
4.根据权利要求I所述的快捷分体式刀座套刀组合，其特征在于所述的刀盒(2)的上端中部还设有干燥剂设置框(9)。
5.根据权利要求I所述的快捷分体式刀座套刀组合，其特征在干所述的侧板(I)的ー侧形成有一个框架式侧板支架(10)，同时刀盒(2)的ー侧也形成有一个与框架式侧板支架(10)相对应的框架式刀盒支架(11)。
6.根据权利要求I所述的快捷分体式刀座套刀组合，其特征在于所述的整个快捷分体式刀座套刀组合的整体倾斜角度为50°，这样便于使用。
7.根据权利要求I所述的快捷分体式刀座套刀组合，其特征在于所述的快捷分体式刀座套刀组合上还设有将侧板(I)和多个刀盒(2)锁定在一起的锁紧机构。
全文摘要
一种快捷分体式刀座套刀组合。其包括侧板、多个刀盒、铰链、多个卡刀装置、多个斜楔机构、多个磨刀器和多把厨刀；侧板和多个刀盒利用铰链相连；刀盒前端面上贯通形成有插刀口，后端贯穿铰链，上端前部安装有卡刀装置，下端前部安装有斜楔机构；磨刀器直立放置在斜楔机构的斜面上，上端中部形成有V形磨刀口。本发明的快捷分体式刀座套刀组合本刀座具有如下有益效果可快速拆装，因此方便清洗，清洁卫生。刀座内设置的卡刀装置将刀体紧紧卡住，因此能确保安全。刀座内部装有磨刀器，可以保证每次用刀的锋利。不同用途的厨刀在刀座内分开隔离放置，因此没有交叉污染。刀座内部可以放置干燥剂，能快速吸收水分，使厨刀快速变干，从而防止其生锈。
文档编号A47J47/16GK102657488SQ20121016777
公开日2012年9月12日 申请日期2012年5月28日 优先权日2012年5月28日
发明者林广震 申请人:林广震