血管新生抑制剂、化妆品、药品、结晶化红色素、组合物、食品及其制造方法

血管新生抑制剂、化妆品、药品、结晶化红色素、组合物、食品及其制造方法
【专利摘要】本发明提供一种血管新生抑制剂、化妆品、药品、结晶化红色素、组合物、食品及其制造方法。进而，本发明提供一种锯棕榈果实的结晶化红色素及包含该结晶化红色素的血管新生抑制（抗血管新生）剂、以及其制造方法。一种血管新生抑制剂，其包含锯棕榈果实的乙醇萃取物或红色素。
【专利说明】血管新生抑制剂、化妆品、药品、结晶化红色素、组合物、食 品及其制造方法

【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种包含锯棕榈果实的乙醇萃取物或红色素的血管新生抑制剂。另 夕卜，本发明还涉及该红色素的制造方法。

【背景技术】
[0002] 在中国，锯棕榈自古以来用作泌尿器疾病的治疗药（中医)，进而表现出对于强身 健体、利尿、前列腺肥大症的作用等。该些效果在于果实或其脂质成分(其80%?90%为脂 肪酸）（非专利文献1及非专利文献2)。
[0003] 所谓血管新生，是指新的血管的增殖、成长。血管新生于各种生理的、不健康的状 态下发挥重要的作用。
[0004] 于健康体中，在创伤治愈过程中的细胞的增殖期，为了使血流返回至受伤后的组 织中而产生血管新生，而且，于女性的月经期或妊娠期会产生血管新生。
[0005] 已知于曝露在过度的紫外线下的皮肤中，与皱纹形成相关的更粗的毛细血管异常 地增加，而正研究利用用以预防或改善皱纹的血管新生抑制剂(非专利文献3?非专利文 献6)。
[0006] 血管新生的控制的缺乏会引起许多严重的疾病。已知有许多所谓的"血管新生过 剩"所引起的疾病。于该些疾病中，有干癣、关节炎、视网膜症、青光眼、黄斑变性症、牙周病 及癌症等。例如，与正常的成长或臓器相比，癌症具有高代谢效率。因此，癌症为了获得更高 的营养供给，而需要更多的血液，故血管形成的抑制可成为抑制或控制癌症的成长的1种 机制。如此，血管新生抑制因子可延缓该些疾病的进展。
[0007] [现有技术文献]
[0008] [非专利文献]
[0009] [非专利文献1]普洛斯克（Plosker)GL、布洛顿（Brogden)RN，"锯棕榈(伯泌松)， 其在良性前列腺增生中的药理学及治疗效果回顾（Serenoa repens (Permixon). A review of its pharmacology and therapeutic efficacy in benign prostatic hyperplasia)，'， 《药物与衰老杂志（Drugs Aging)》，1996年11月；9 (5) :379-95。
[0010] [非专利文献 2]http://www. sawpalmetto. com/lib/datasheet/index, html (网 址）
[0011] [非专利文献3]锺（Chung) JH、恩（Eun)HC，"皮肤老化及光致老化中的血管生 成（Angiogenesis in skin aging and photoaging)，'，〈〈皮肤病学杂志（J Dermatol))), 2007;34(9):593-600。
[0012] [非专利文献 4]矢野（Yano)K、梶谷（Kajiya)K、石渡（Ishiwata)M、洪（Hong)YK、 宫川（Miyakawa) T、迪特玛（Detmar) M，"紫外光B诱导的皮肤血管生成系与血管内皮生长 增殖因子及血小板反应蛋白-1表现的平衡的切换相关联（Ultraviolet B-induced skin angiogenesis is associated with a switch in the balance of vascular endothelial growth factor and thrombospondin-lexpression)"，《研究性皮肤病学杂志（J Invest Dermatol)》，2004;122(1):201-8。
[0013] [非专利文献5]川田茂夫（Shigeo Kawada)、远谷真申（Masaru Ohtani)及石 井直方（Naokata Ishii)，"增大的氧张力会减慢急性紫外光B诱导的皮肤血管生成及皱 纹形成（Increased oxygen tension attenuates acute ultraviolet-B-induced skin angiogenesis and wrinkle formation)"，《美国生理学杂志：调节、整合与比较生理学（Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol))) 2010; 299: R694-R701 〇
[0014] [非专利文献6]矢野纪一路（Kiichiro Yano)、小浦羽寺务（Hajimu Oura)及 麦可迪特玛（Michael Detmar)，"基因转殖小鼠表皮中的血管生成抑制剂血小板反应蛋 白-1的标靶过度表现会防止由紫外光B诱导的血管生成以及皮肤光致损伤（Targeted overexpression of the angiogenesis Inhibitor thrombospondin-1 in the epidermis of transgenic mice prevents ultraviolet-B-induced angiogenesis and cutaneous photo-damage )"，《研究性皮肤病学杂志（J Invest Dermatol )》2002; 118:800-805,《研究 性皮肤病学杂志（J Invest Dermatol)》118:800-805, 2002。


【发明内容】

[0015] 本发明的课题在于提供一种包含乙醇萃取物或红色素的血管新生抑制(抗血管新 生)剂。另外，本发明的课题在于提供一种来自锯棕榈果实的乙醇萃取物的红色素的制造方 法及包含该红色素的血管新生抑制剂。
[0016] 本
【发明者】发现锯棕榈果实的乙醇萃取物具有显著的血管新生抑制作用，进而确立 来自乙醇萃取物的的锯棕榈果实的红色素的精制方法，并发现该红色素具有显著的血管新 生抑制作用，从而完成了本发明。
[0017] 因此，（1)本发明是有关于一种血管新生抑制剂，其包括锯棕榈果实的红色的乙醇 萃取物或红色素。
[0018] (2 )本发明是有关于一种化妆品，其包括如上述（1)所述的血管新生抑制剂。
[0019] (3)本发明是有关于一种药品，其包括如上述（1)所述的血管新生抑制剂。
[0020] (4)本发明是有关于如上述（2)所述的化妆品，其用以改善或预防皮肤的皱纹。
[0021] (5)本发明是有关于如上述（3)所述的药品，其用以治疗或预防抑制血管新生会有 益的疾病或障碍。
[0022] (6)本发明是有关于一种如上述（1)所述的血管新生抑制剂、如上述（2)或（4)所 述的化妆品、或如上述（3)或（5)所述的药品的制造方法，其包括利用乙醇对锯棕榈果实进 行萃取。
[0023] (7)本发明是有关于一种结晶化红色素，其源自锯棕榈果实。
[0024] (8)本发明是有关于如上述（7)所述的结晶化红色素，其藉由利用乙醇对锯棕榈果 实进行萃取，并使萃取物中的红色素析出而获得。
[0025] (9)本发明是有关于一种组合物，其包括如上述（7)或（8)所述的结晶化红色素。
[0026] (10)本发明是有关于一种血管新生抑制剂，其包括如上述（7)或（8)所述的结晶 化红色素。
[0027] (11)本发明是有关于一种食品，其包括如上述（7)或（8)所述的结晶化红色素、如 上述（9)所述的组合物或如上述（10)所述的血管新生抑制剂。
[0028] (12)本发明是有关于一种化妆品，其包括如上述（7)或（8)所述的结晶化红色素、 如上述（9)所述的组合物或如上述（10)所述的血管新生抑制剂。
[0029] (13)本发明是有关于一种药品，其包括如上述（7)或（8)所述的结晶化红色素、如 上述（9)所述的组合物或如上述（10)所述的血管新生抑制剂。
[0030] (14)本发明是有关于如上述（12)所述的化妆品，其用以改善或预防皮肤的皱纹。
[0031] (15)本发明是有关于如上述（13)所述的药品，其用以治疗或预防抑制血管新生会 有益的疾病或障碍。
[0032] (16)本发明是有关于一种如上述（7)或（8)所述的结晶化红色素的制造方法，其 包括：
[0033] 利用乙醇对锯棕榈果实进行萃取的步骤；
[0034] 将萃取液与固体残渣分离的步骤；
[0035] 对萃取液进行浓缩的步骤；
[0036] 将浓缩物与水混合的步骤；
[0037] 对混合液照射超音波，而分离成油层与水相的步骤；以及
[0038] 回收自水相中析出的红色素的步骤；且
[0039] 视需要包括利用水对红色素进行清洗的步骤。
[0040] (17)本发明是有关于一种如上述（9)所述的组合物、如上述（10)所述的血管新生 抑制剂、如上述（11)所述的食品、如上述（12)或（14)所述的化妆品、或如上述（13)或（15) 所述的药品的制造方法，其包括如上述（16)所述的结晶化红色素的制造方法。
[0041] (18)本发明是有关于如上述（7)或（8)所述的结晶化红色素，其中结晶化红色素 包含源自锅棕榈果实的原花青素（proanthocyanidin)。
[0042] (19)本发明是有关于如上述（1)所述的血管新生抑制剂，其中锯棕榈果实的乙醇 萃取物或红色素为如上述（18)所述的结晶化红色素。
[0043] (20)本发明是有关于一种组合物，其包括如上述（18)所述的结晶化红色素。
[0044] (21)本发明是有关于一种食品，其包括如上述（18)所述的结晶化红色素。
[0045] (22)本发明是有关于一种化妆品，其包括如上述（18)所述的结晶化红色素。
[0046] (23)本发明是有关于一种药品，其包括如上述（18)所述的结晶化红色素。
[0047] (24)本发明是有关于一种如上述（18)所述的结晶化红色素的制造方法，其包括：
[0048] 利用乙醇对锯棕榈果实进行萃取的步骤；
[0049] 将萃取液与固体残渣分离的步骤；
[0050] 对萃取液进行浓缩的步骤；
[0051] 将浓缩物与水混合的步骤；
[0052] 对混合液照射超音波，而分离成油层与水相的步骤；以及
[0053] 回收自水相中析出的红色素的步骤。
[0054] (25)本发明是有关于一种如上述（20)所述的组合物、如上述（21)所述的食品、如 上述（22)所述的化妆品、或如上述（23)所述的药品的制造方法，其包括如上述（24)所述的 制造方法。
[0055] 令人吃惊的是，本发明发现锯棕榈果实的乙醇萃取物具有显著的血管新生抑制作 用，进而发现自该乙醇萃取物进行精制而成的锯棕榈果实的红色素具有显著的血管新生抑 制作用。

【专利附图】

【附图说明】
[0056] 图1是针对基质胶上的正常人脐带静脉内皮细胞（HUVEC)的试验物质的存在下的 管形成的照片。图1的（a):表示利用100yg/mL的红色素进行处理时的管形成。几乎看不 到管形成。图 1 的（b)、（c)、（d)、（e):表不利用 10 μ g/mL、1 μ g/mL、0. 1 μ g/mL、0. 01 μ g/ mL的红色素进行处理时的管形成。图1的（f):表示利用赋形剂对照组（vehicle control) 进行处理时所形成的管。所形成的管的全长根据照片来测定。图1的（g):表示利用30μΜ 的苏拉明（Suramin)进行处理时的管形成。几乎看不到管形成。图1的（h)、（i)、（j)、（k): 表不利用15 μ Μ、10 μ Μ、3 μ Μ、1 μ Μ的苏拉明进行处理时所形成的管。图1的（1):表不利用 赋形剂对照组进行处理时的管形成。所形成的管的全长根据照片来测定。
[0057] 图2 (a)及图2 (b)是锯棕榈果实红色素的管形成阻碍。图2 (a):以百分比（％) 表示将赋形剂对照组中所形成的管的全长（图1的（f))设为1〇〇时，利用各浓度的红色素 进行处理时所形成的管的全长（图1的（a)?（e))。利用100 μ g/mL的红色素进行处理时 所形成的管的全长为赋形剂对照组中所形成的管的全长的约20%。利用10 μ g/mL的红色素 进行处理时所形成的管的全长为赋形剂对照组中所形成的管的全长的约80%。图2 (b):以 百分比（％)表示将赋形剂对照组中所形成的管的全长（图1的（1))设为100时，利用各浓度 的苏拉明进行处理时所形成的管的全长（图1的（g)?（k))。利用30 μ Μ的苏拉明进行处 理时所形成的管的全长为赋形剂对照组中所形成的管的全长的约0%。几乎看不到管形成。 * :管形成的显著的阻碍。
[0058] 图3 (Α)及图3 (Β)是锯棕榈红色素的抗肿瘤作用。图3 (Α)表示异种移植裸鼠 模型中的人类肝癌细胞的肿瘤增殖曲线。"NYG-10. lmg/kg"及"NYG-llmg/kg"分别表示使 用生理盐水，以于每lkg的体重中为0. lmg及lmg的量将锯棕榈色素投予至腹腔中。"对照 组（Control)"仅为生理盐水。"注射后的日数（Days post injection)"表示最后的投予（0 日）后的日数。"肿瘤生长（Tumor growth) (%)"是将投予结束后第7日的测定开始日的各 自（对照组（Control)、NYG-10. lmg/kg及NYG-llmg/kg)的肿瘤尺寸设为100来计算。
[0059] 图3 (B)表示异种移植裸鼠模型中的人类肝癌中的VEGF的显现抑制。"VEGF (血 管内皮增殖因子)表现（expression) (%)"表示将肿瘤直接均质化，并进行离心后的上清液 中所含有的血管内皮增殖因子（VEGF)的量。
[0060] 图4是精制锯棕榈红色素的薄层层析法（TLC)分析。泳道（lane) 1 :精制锯棕榈 红色素的水解前、泳道2 :精制锅棕榈红色素的水解后、泳道3 :矢车菊素(标准)、泳道4 :飞 燕草素(标准)、泳道5 :芍药素(标准)、泳道6 :牵牛花素(标准)、泳道7 :锦葵色素(标准)。密 闭容器中，于室温下，在纤维素的TLC玻璃板(默克（Merck))上，使用乙酸-盐酸-水（30 : 3 :10)并展开至板上端为止后，藉由目视来检测。
[0061] 图5表示作为原花青素(缩合型单宁)结构的例示的葡萄的原花青素(缩合型鞣质） 的结构。

【具体实施方式】
[0062] 所谓锅棕榈果实，是指属于棕榈科(Arecaceae)棕榈属（Trachycarpus)的植物的 果实。较佳为锅叶棕（Serenoa serrulata)或锅棕榈（Serenoa repens)的果实。锅棕榈果 实可自市场获得。
[0063] 锯棕榈果实较佳为干燥锯棕榈果实。干燥锯棕榈果实并无限定，但具有10重量％ 以下，较佳为5重量％以下的水分含量。干燥锯棕榈果实可藉由任意的方法(例如太阳光干 燥、加热干燥、真空干燥、冷冻干燥等）对生锯棕榈果实进行脱水、干燥而获得。干燥锯棕榈 果实较佳为被粉碎而处于粉碎物、粉末的形态者。
[0064] 乙醇只要是含有乙醇的溶剂，则并无限定，但较佳为含有30体积％以上乙醇的水 性乙醇。更佳为含有80体积％?100体积％的乙醇，进而更佳为含有90体积％?95体 积％的乙醇。
[0065] 利用乙醇对锯棕榈果实进行萃取是藉由如下方式来进行：向锯棕榈果实中添加乙 醇后，于常温（15°C?28°C)下或加热下搅拌固定时间。
[0066] 加热温度可为乙醇的沸点以下的温度、或于密闭容器中亦可为120°C以下的温度。 较佳的萃取温度为90°C?110°C。更佳为95°C?105°C。加热方法并无限定，但较佳为于 油浴中进行。
[0067] 萃取时间并无限定，但为5分钟?24小时，较佳为15分钟?3小时，更佳为30分 钟?2小时。
[0068] 萃取并无限定，可进行1次或2次以上。萃取并无限定，但较佳为一面进行搅拌一 面进行萃取。搅拌方法并无限定，但较佳为使用磁力搅拌器与搅拌子的组合、或马达式的搅 拌机。搅拌速度并无限定，但为l〇〇rpm?600rpm，较佳为200rpm?500rpm。
[0069] 萃取时的相对于锯棕榈果实的乙醇的使用量并无限定，但相对于锯棕榈100重量 份，乙醇为300重量份以上，较佳为500重量份?2000重量份，更佳为750重量份?1500 重量份。
[0070] 或者，萃取时的混合有锯棕榈果实与乙醇的混合物中的水分含量为70重量％以 下，较佳为20重量％以下，更佳为10重量％以下。例如，当利用90体积％的乙醇1000mL( 15 °C 的90体积％的乙醇密度为0· 8222(根据国际法定计量组织（International Organization of Legal Metrology，(nML)))对水分含量为10重量％的锯棕榈果实100g进行萃取时，萃 取时的水分含量（％)由[锯棕榈中的水分重量l0g+乙醇中的水分重量l00g]/[锯棕榈的 重量100g+乙醇的重量822g] X 100=12%来计算。
[0071] 乙醇萃取后，分离成乙醇萃取液与固体残渣，而获得乙醇萃取液。分离方法并无限 定，但较佳为过滤或离心分离。
[0072] 乙醇萃取液的过滤并无限定，但较佳为使用滤膜(尼龙网、滤纸等)、过滤器(吸滤 器、布赫纳漏斗等）等。较佳为将粗过滤与细过滤加以组合。
[0073] 粗过滤的孔尺寸并无限定，但为500 μ m?50 μ m，较佳为300 μ m?100 μ m。
[0074] 细过滤的孔尺寸为10 μ m?1 μ m，较佳为7· 5 μ m?2· 5 μ m，更佳为6 μ m?4 μ m。 进而，较佳为将赛力特硅藻土（celite，陶土)或硅藻土（diatomite)作为过滤助剂而铺满于 滤纸上来进行。
[0075] 过滤方法并无限定，可列举自然落下、加压过滤、减压(抽吸）过滤等。过滤亦可进 行1次以上。
[0076] 滤液并无限定，但较佳为进行浓缩。更佳为于减压下进行浓缩。浓缩并无限定，但 为2倍浓缩?干固，较佳为3倍浓缩?30倍浓缩，更佳为5倍浓缩?20倍浓缩。
[0077] 所谓乙醇萃取物，是指利用乙醇对所述锯棕榈果实进行萃取，并将固体残渣分离 而获得的萃取液或其浓缩物。当藉由过滤来进行分离时，过滤可仅为粗过滤。
[0078] 向浓缩物中添加水来混合并进行搅拌。浓缩物与水的搅拌方法并无限定，但 较佳为使用磁力搅拌器与搅拌子的组合、或马达式的搅拌机。搅拌速度并无限定，但为 lOOrpm?600rpm，较佳为200rpm?500rpm。揽拌时间并无限定，但为1分钟?60分钟， 较佳为3分钟?30分钟，更佳为5分钟?15分钟。搅拌时的温度为15°C?30°C，较佳为 20°C?25?。
[0079] 浓缩物与水的混合比是相对于浓缩物100重量份，水为100重量份以上，较佳为 200重量份?1000重量份，更佳为300重量份?500重量份。
[0080] 对搅拌后的浓缩物与水的混合液照射超音波。藉由对混合液赋予超音波，混合液 分离成油层与水层，且红色的红色素于水层中结晶化并析出。由此，超音波的频率、强度、照 射时间、照射方法、超音波产生装置并无限定。
[0081] 频率为20kHz?1MHz，较佳为20kHz?100kHz，更佳为25kHz?50kHz。照射时间 为10秒?1小时，较佳为20秒?30分钟，更佳为30秒?5分钟。强度并无限定，但可使 用超音波产生装置的初始设定值。
[0082] 超音波产生装置并无限定，可列举具备振荡器的超音波振荡机、超音波清洗器。当 使用超音波振荡机时，较佳为将振荡器设置于混合液中来赋予超音波。当使用超音波清洗 器时，较佳为将添加有混合液的容器设置于盛满水的超音波清洗器中来赋予超音波。较佳 的照射方法是使用超音波清洗器的方法。
[0083] 将水层自油层中分离并进行回收。分离方法并无限定，但较佳为使用分液漏斗等 回收水层。
[0084]自水层中回收结晶。回收方法并无限定，但较佳为过滤或离心分离。
[0085] 回收结晶的过滤是使用滤膜(尼龙网、滤纸等)、过滤器(吸滤器、布赫纳漏斗等）来 进行。过滤的孔尺寸只要是可回收结晶的尺寸，则并无限定，但为1〇μπι?Ιμπι，较佳为 7. 5 μ m?2. 5 μ m，更佳为6 μ m?4 μ m。过滤方法并无限定，可列举自然落下、加压过滤、减 压(抽吸）过滤等。较佳为减压(抽吸）过滤。
[0086] 经回收的结晶较佳为利用水对过滤后所残留的油脂进行清洗。
[0087] 所谓结晶化红色素，是指藉由以上的步骤所精制的红色素。经精制的红色素并无 限定，但含有5重量％以上，较佳为10重量％?70重量％，更佳为20重量％?50重量％的 原花青素(缩合型单宁（tannin))。或者，结晶化红色素是纯度为5重量％以上，较佳为10 重量％?70重量％，更佳为20重量％?50重量％的原花青素(缩合型单宁)。
[0088] 进而,较佳为结晶化红色素实质上不含糖(糖链）及/或类胡萝卜素。
[0089] 所谓结晶化，是指结晶形态。红色素只要是锯棕榈果实的红色物质，则精制方法并 无限定，但为含有花青素（anthocyan)的红色物质，更佳为含有原花青素(缩合型单宁）的红 色物质，进而更佳为所述结晶化红色素。
[0090] 原花青素与缩合型单宁能够以相同的含义来使用。原花青素(缩合型单宁）是广 泛包含于植物中的多种儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、阿夫儿茶精等藉由碳与碳来键 结而成者，或黄烷的寡聚物(较佳为2个?10个）至聚合物（11个以上，较佳为11个?50 个)。原花青素(缩合型单宁）若藉由盐酸来进行水解，则生成花青素配质（anthocyanidin) (橙苷色素（aurantinidin)、矢车菊素（cyanidin)、飞燕草素（delphinidin)、欧天芥菜 色素（europinidin)、木犀草定（luteolinidin)、天竺葵素（pelargonidin)、锦葵色素 (malvidin)、巧药素（peonidin)、牵牛花素（petunidin)、蔷薇素（rosinidin)等)。
[0091] 所谓花青素配质，是指广泛存在于植物界中的色素花青素之中，糖或糖链以外的 部分(配糖基)。
[0092] 本发明中的原花青素(缩合型单宁）包含如下的物质，即若藉由盐酸来进行水解， 则生成选自矢车菊素、飞燕草素、芍药素、牵牛花素、锦葵色素中的至少1种。即，包含选自 原矢车菊素、原飞燕草素、原芍药素、原牵牛花素、原锦葵色素中的至少1种。
[0093] 表1表示具有代表性的花青素配质的结构。
[0094] [表 1]

【权利要求】
1. 一种血管新生抑制剂，其特征在于，包括锯棕榈果实的乙醇萃取物或红色素。
2. -种化妆品，其特征在于，包括如权利要求1所述的血管新生抑制剂。
3. 根据权利要求2所述的化妆品，其特征在于，用以改善或预防皮肤的皱纹。
4. 一种药品，其特征在于，包括如权利要求1所述的血管新生抑制剂。
5. 根据权利要求4所述的药品，其特征在于，用以治疗或预防抑制血管新生会有益的 疾病或障碍。
6. -种如权利要求1所述的血管新生抑制剂的制造方法，其特征在于，包括利用乙醇 对锯棕榈果实进行萃取。
7. -种如权利要求2或3所述的化妆品的制造方法，其特征在于，包括利用乙醇对锯棕 榈果实进行萃取。
8. -种如权利要求4或5所述的药品的制造方法，其特征在于，包括利用乙醇对锯棕榈 果实进行萃取。
9. 一种结晶化红色素，其特征在于，源自锯棕榈果实。
10. 根据权利要求9所述的结晶化红色素，其特征在于，藉由利用乙醇对所述锯棕榈果 实进行萃取，并使萃取物中的红色素析出而获得。
11. 根据权利要求9或10所述的结晶化红色素，其特征在于，所述结晶化红色素包含源 自锯棕榈果实的原花青素。
12. -种组合物，其特征在于，包括如权利要求9或10所述的结晶化红色素。
13. -种血管新生抑制剂，其特征在于，包括如权利要求9或10所述的结晶化红色素。
14. 一种食品，其特征在于，包括如权利要求9或10所述的结晶化红色素、如权利要求 12所述的组合物或如权利要求13所述的血管新生抑制剂。
15. -种化妆品，其特征在于，包括如权利要求9或10所述的结晶化红色素、如权利要 求12所述的组合物或如权利要求13所述的血管新生抑制剂。
16. 根据权利要求15所述的化妆品，其特征在于，用以改善或预防皮肤的皱纹。
17. -种药品，其特征在于，包括如权利要求9或10所述的结晶化红色素、如权利要求 12所述的组合物或如权利要求13所述的血管新生抑制剂。
18. 根据权利要求17所述的药品，其特征在于，用以治疗或预防抑制血管新生会有益 的疾病或障碍。
19. 一种如权利要求9或10所述的结晶化红色素的制造方法，其特征在于，包括： 利用乙醇对锯棕榈果实进行萃取的步骤； 将萃取液与固体残渣分离的步骤； 对所述萃取液进行浓缩的步骤； 将浓缩物与水混合的步骤； 对混合液照射超音波，而分离成油层与水相的步骤；以及 回收自所述水相中析出的红色素的步骤。
20. -种如权利要求12所述的组合物的制造方法，其特征在于，包括如权利要求19所 述的结晶化红色素的制造方法。
21. -种如权利要求13所述的血管新生抑制剂的制造方法，其特征在于，包括如权利 要求19所述的结晶化红色素的制造方法。
22. -种如权利要求14所述的食品的制造方法，其特征在于，包括如权利要求19所述 的结晶化红色素的制造方法。
23. -种如权利要求15或16所述的化妆品的制造方法，其特征在于，包括如权利要求 19所述的结晶化红色素的制造方法。
24. -种如权利要求17或18所述的药品的制造方法，其特征在于，包括如权利要求19 所述的结晶化红色素的制造方法。
25. -种血管新生抑制剂，其特征在于，包括锯棕榈果实的乙醇萃取物或红色素，其中 所述锯棕榈果实的所述乙醇萃取物或所述红色素为如权利要求11所述的结晶化红色素。
26. -种组合物，其特征在于，包括如权利要求11所述的结晶化红色素。
27. -种食品，其特征在于，包括如权利要求11所述的结晶化红色素。
28. -种化妆品，其特征在于，包括如权利要求11所述的结晶化红色素。
29. -种药品，其特征在于，包括如权利要求11所述的结晶化红色素。
30. -种如权利要求11所述的结晶化红色素的制造方法，其特征在于，包括： 利用乙醇对锯棕榈果实进行萃取的步骤； 将萃取液与固体残渣分离的步骤； 对所述萃取液进行浓缩的步骤； 将浓缩物与水混合的步骤； 对混合液照射超音波，而分离成油层与水相的步骤；以及 回收自所述水相中析出的红色素的步骤。
31. -种如权利要求26所述的组合物的制造方法，其特征在于，包括如权利要求30所 述的结晶化红色素的制造方法。
32. -种如权利要求27所述的食品的制造方法，其特征在于，包括如权利要求30所述 的结晶化红色素的制造方法。
33. -种如权利要求28所述的化妆品的制造方法，其特征在于，包括如权利要求30所 述的结晶化红色素的制造方法。
34. -种如权利要求29所述的药品的制造方法，其特征在于，包括如权利要求30所述 的结晶化红色素的制造方法。
【文档编号】A61Q19/08GK104116876SQ201310150798
【公开日】2014年10月29日 申请日期:2013年4月26日 优先权日:2013年4月26日
【发明者】高桥雅夫, 木村宜仁 申请人:株式会社海玛特, 高桥雅夫, 株式会社常磐植物化学研究所