一种溢汤锅的制作方法
【专利摘要】一种溢汤锅，其构造由：锅体、内盖和外盖组成。其特征在于：锅体、外盖和内盖为相互对立的个体组成，把内盖放入锅体内，再把外盖合上，即成为一个整体。在锅体底部放入5克~30克高丽参，把内盖放入锅体内，再把剁块的鸭肉放在内盖的上面，内盖与锅体底部形成一个格腔，把锅体放在电磁炉上，用小火蒸炖60分钟，在加热过程中，格腔内的空气从内盖的底部跑出形成真空，加温工程中，鸭肉的原汁流出，鸭汁被大气压力压入格腔内，与格腔内的高丽参一同蒸炖，完成后，开外盖，把肉拿开，取出内盖，最后把鸭参汤倒入碗中即可饮用。有益效果是，具有有效提取动物肉内的原汁溢出并收集的功能。
【专利说明】一种溢汤锅
【技术领域】
[0001]本发明为一种把动物肉内的原汁溢出的工具，具体的讲是一种溢汤锅。
【背景技术】
[0002]常规对母鸭都是炖、蒸、煮的方法，而以滋补为疗效的，一般均用炖，再加上一些滋补中药用水炖煮，喝汤吃肉。虽然此法得以普及，但是对于身体体质较差，厌食，一锅的鸭肉让人生厌。有时，反复回火两餐，鸭肉全糊，汤汁变味，不仅浪费精力还浪费财力。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种溢汤锅，具有有效提取动物肉内的原汁溢出并收集的作用。
[0004]本发明是以如下技术方案实现的:本一种溢汤锅，其构造由:锅体、内盖和外盖组成。其特征在于:锅体、外盖和内盖为相互对立的个体组成，把内盖放入锅体内，再把外盖合上，即成为一个整体。
[0005]在锅体底部放入5克?30克高丽参，把内盖放入锅体内，再把剁块的鸭肉放在内盖的上面，内盖与锅体底部形成一个格腔，把锅体放在电磁炉上，用小火蒸炖60分钟，在加热过程中，格腔内的空气从内盖的凹槽跑出形成真空,加温工程中，鸭肉的原汁流出，鸭汁被大气压力压入格腔内，与格腔内的高丽参一同蒸炖，完成后，开外盖，把肉拿开，取出内盖，最后把鸭参汤倒入碗中即可饮用。
[0006]有益效果是，具有有效提取动物肉内的原汁溢出并收集的功能。
【专利附图】
【附图说明】
[0007]图1是本发明具一种溢汤锅的侧面剖视图。
[0008]图2是本发明具一种溢汤锅的内盖侧视图。
[0009]图3是把鸭肉放入本发明一种溢汤锅内的示意图。
[0010]图中1.锅体，2.内盖，3.外盖。
【具体实施方式】
[0011]一种溢汤格，其构造由:锅体1、内盖2、外盖3组成。
[0012]图1是本发明具一种溢汤锅的侧面剖视图。在图1中，锅体1、外盖2和内盖3为相互对立的个体组成,把内盖2放入锅体I内，再把外盖3合上，即成为一个整体。
[0013]所述的内盖2的外径尺寸比锅体I的内径小。
[0014]所述的内盖2为三角形。
[0015]所述的内盖2为上小下大的一个盖体。
[0016]图2是本发明具一种溢汤锅的内盖侧视图。在图2中，内盖2的底部的四周开有凹槽，凹槽的宽度2mm，高度1mm。[0017]图3是把鸭肉放入本发明一种溢汤锅内的示意图。在图3中，鸭肉铺在内盖2上，把外盖I合上即可。
【权利要求】
1.一种溢汤锅，其构造由:锅体、内盖和外盖组成，其特征在于:锅体、外盖和内盖为相互对立的个体组成，把内盖放入锅体内，再把外盖合上，即成为一个整体。
2.根据权利要求1所述的一种溢汤锅，其特征在于:所述的内盖的外径尺寸比锅体的内径小。
3.根据权利要求2所述的一种溢汤锅，其特征在于:所述的内盖为三角形。
4.根据权利要求2所述的一种溢汤锅，其特征在于:所述的内盖为上小下大的一个盖体。
5.根据权利要求2所述的一种溢汤锅，其特征在于:内盖的底部的四周开有凹槽。
6.根据权利要求5所述的一种溢汤锅，其特征在于:凹槽的宽度2mm，高度1mm。
【文档编号】A47J27/00GK103462487SQ201310458759
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年10月6日 优先权日:2013年10月6日
【发明者】庄景阳 申请人:庄景阳