控制火候的炉具的制作方法

控制火候的炉具的制作方法
【专利摘要】一种控制火候的炉具，包含有一炉架以及一与该炉架组装的进气控制装置。该炉架具有一容置空间，一连通该容置空间的加热口，一位于该容置空间底部的底板，及多个开设于该底板上且连通该容置空间的进气开口。该进气控制装置具有一对应该底板设置的气流控制部，及至少一连接该气流控制部并提供一弹性回复力使该气流控制部往该底板移动的弹性压掣件，该气流控制部具有一常态遮蔽该些进气开口的封闭位置以及一受使用者操作抵抗该弹性回复力而令该气流控制部脱离该些进气开口的开启位置。据此，该控制火候的炉具可控制一发热源的火候。
【专利说明】控制火候的炉具

【技术领域】
[0001]本实用新型是涉及一种烤肉炉具，尤其涉及一种底部具有可控制外部空气流量的调节装置以控制木炭火候的控制火候的炉具。

【背景技术】
[0002]目前，市售的烤肉架通常都由底座、支撑架、烤网所组成。其中，底座具有可放置木炭的容置空间，且底座的顶端具有开口 ；支撑架则是组装于底座下方，并可供底座架高于地面上；烤网则是架设于底座的开口处，可放置欲烘烤的食材。此外，为了增进烤肉的乐趣，业者亦研发了各式各样的烤肉架结构以符合使用者的需求，例如改善烤肉架内部空间以利空气流动进而增加木炭燃烧效率的烤肉架，或是达到拆卸容易与携带方便的组装式烤肉架，甚至是提高欲烘烤食材受热面积的烤肉架。
[0003]如中国台湾专利新型公告第M474112号的炉具，主要包含有一中空的炉体，以及一安装于该炉体的辅助对流机构。其中，该炉体包括一底壁、一围绕壁，以及一由该底壁与该围绕壁界定的燃烧空间。该辅助对流机构包括一设置于该炉体的底壁上且连通该燃烧空间的对流孔单元，以及一可转动地安装于该底壁上的挡孔件，该挡孔件可开启或封闭该对流孔单元以控制进气流量。据此，该炉具可增进空气对流的效果，进而使生火过程变得容易。
[0004]上述实用新型已揭露一种解决一般炉具炉内的空气对流效果不佳所导致生火困难度的炉具。然而，该挡孔件的开启与关闭均需藉由使用者手动操作来完成。此外，该对流孔单元是设置于置放木炭的该底壁上。由此可知，使用者容易忘记该挡孔件的开闭使用状态，其容易导致生火的困难度。另外，该炉具仅在该底壁上局部地设置该对流孔单元，该对流孔单元容易被木炭或木炭的炭灰所阻塞。因此，如何较佳地设计一具有便于使用者使用以及防止木炭阻塞的通风装置的炉具俨然已成为一待解决的问题。
实用新型内容
[0005]本实用新型的主要目的，在于克服现有炉具使用不便以及容易阻塞炭灰的问题。
[0006]为达上述目的，本实用新型提供一种控制火候的炉具，其包含有:
[0007]—炉架，具有一容置一发热源的容置空间，一连通该容置空间的加热口，一位于该容置空间底部以承载该发热源的底板，以及多个开设于该底板上且连通该容置空间使一外部空气进入该容置空间的进气开口 ；以及
[0008]一进气控制装置，与该炉架组装，具有一对应该底板设置的气流控制部，以及至少一连接该气流控制部并提供一弹性回复力使该气流控制部往该底板移动的弹性压掣件，该气流控制部具有一常态遮蔽该些进气开口的封闭位置以及一受使用者操作抵抗该弹性回复力而令该气流控制部脱离该些进气开口让该外部空气经该些进气开口进入该容置空间的开启位置。
[0009]上述控制火候的炉具，其中该炉架包含有多个手持部。
[0010]上述控制火候的炉具，其中该气流控制部包含有一对应该些进气开口设置而常态遮蔽该些进气开口的遮蔽区域，以及多个位于该遮蔽区域之间并与该些进气开口交错设置的辅助通气孔。
[0011]上述控制火候的炉具，其中该进气控制装置包含有一受使用者按压而带动该气流控制部朝该封闭位置或该开启位置移动的操作件。
[0012]上述控制火候的炉具，其中该炉架包含有二突伸于该炉架底端并形成一导引轨道供该操作件于该导弓I轨道移动的导引件。
[0013]上述控制火候的炉具，其中该炉架包含有一设置于该底板的枢接部，该操作件包含有一与该枢接部枢接令该气流控制部以该枢接部为支点相对该底板旋转的枢设部。
[0014]上述控制火候的炉具，其中该进气控制装置包含有一固定于该气流控制部并受该操作件压掣而带动该气流控制部的带动件。
[0015]上述控制火候的炉具，其中该炉架包含有多个设置于该底板的锁固螺孔，该进气控制装置包含有多个设置于该气流控制部并对应该些锁固螺孔的穿孔，每一该弹性压掣件包含有一穿设于该穿孔并锁固于该锁固螺孔的螺杆，以及一套设于该螺杆并提供该弹性回复力给该气流控制部的弹簧。
[0016]上述控制火候的炉具，其中该炉架具有多个自该炉架延伸的支撑部。
[0017]上述控制火候的炉具，其中该发热源为一炭火。
[0018]藉由本实用新型该控制火候的炉具，其相较于现有结构具有以下特点:
[0019]1.本实用新型该控制火候的炉具具有该些进气开口，该些进气开口可使该外部空气进入该容置空间底部。此外，该进气控制装置包含有该气流控制部、该弹性压掣件以及该操作件。其中，该气流控制部具有常态遮蔽该些进气开口的该封闭位置，以及受使用者操作抵抗该弹性压掣件而脱离该些进气开口让该外部空气经该些进气开口进入该容置空间的该开启位置。据此，该气流控制部可于该封闭位置与该开启位置反复移动，同时并调节该外部空气流进该容置空间底部的流量，进而降低或提升该发热源的燃烧效率以控制该发热源的火候。更重要的是，该气流控制部会因该弹性压掣件的该弹性回复力而自动遮闭该些进气开口。
[0020]2.本实用新型该控制火候的炉具的该些进气开口是间隔地设置于该底板上，因此该些进气开口亦可排除木炭烧剩的炭灰，进而增加木炭接触该外部空气的面积。进一步地，当使用者藉由该操作件压掣该气流控制部而使该气流控制部远离该底板后而放开该操作件时，该气流控制部会因该弹性压掣件的该弹性回复力而迅速地冲撞该底板。此时，该底板的炭灰与碎炭则会受回弹冲击而使脱离该底板。因此，本实用新型该控制火候的炉具可以解决现有炉具用毕难以清除炭灰与碎炭的问题。
[0021]3.本实用新型该控制火候的炉具可架设一食物烹调器具，该食物烹调器具可包含有一烤网、一烤盘、一可置放一锅具的加热炉座或一可围绕该加热口的包覆座。据此，该控制火候的炉具可同时具有煎、煮、炖、炒、火锅、烧烤及焖烤等多种功能。
[0022]以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述，但不作为对本实用新型的限定。

【专利附图】

【附图说明】
[0023]图1，是本实用新型控制火候的炉具的立体外观示意图；
[0024]图2，是本实用新型控制火候的炉具的结构分解示意图；
[0025]图3，是本实用新型控制火候的炉具的结构剖面示意图；
[0026]图4-1，是本实用新型控制火候的炉具的作动示意图(一)；
[0027]图4-2，是本实用新型控制火候的炉具的作动示意图(二)；
[0028]图5，是本实用新型控制火候的炉具搭配食物烹调器具的组合示意图；
[0029]图6，是本实用新型控制火候的炉具搭配施力操作杆的使用示意图。

【具体实施方式】
[0030]涉及本实用新型的详细说明及技术内容，现就配合【专利附图】

【附图说明】如下:
[0031]请参阅图1与图2，如图所示:本实用新型是一种控制火候的炉具，包含有一炉架I以及一与该炉架I组装的进气控制装置2。其中，该炉架I包含有一容置空间11，一连通该容置空间11的加热口 12，一位于该容置空间11底部的底板13，多个开设于该底板13上且连通该容置空间11的进气开口 14，多个手持部15，多个自该炉架I延伸的支撑部16，以及二突伸于该炉架I底端的导引件17。进一步地，该些导引件17形成一导引轨道171。而该进气控制装置2包含有一对应该底板13设置的气流控制部21，至少一连接该气流控制部21并提供一弹性回复力使该气流控制部21往该底板13移动的弹性压掣件22，一受使用者按压而带动该气流控制部21移动的操作件23，以及一固定于该气流控制部21并受该操作件23压掣而带动该气流控制部21的带动件24。该气流控制部21包含有一对应该些进气开口 14设置而常态遮蔽该些进气开口 14的遮蔽区域211，以及多个位于该遮蔽区域211之间并与该些进气开口 14交错设置的辅助通气孔212。而该操作件23则移动于该些导引件17的该导引轨道171中进而使该操作件23稳固地上下移动。
[0032]请参阅图2与图3，本实用新型该控制火候的炉具的该炉架I包含有多个设置于该底板13的锁固螺孔18，而该进气控制装置2包含有多个设置于该气流控制部21并对应该些锁固螺孔18的穿孔213。而每一该弹性压掣件22包含有一穿设于该穿孔213并锁固于该锁固螺孔18的螺杆221，以及一套设于该螺杆221并提供该弹性回复力给该气流控制部21的弹簧222。因此，仅需利用该螺杆221穿设该弹簧222与每一该穿孔213，并锁固于每一该锁固螺孔18，如此即可将该些弹性压掣件22锁固于该炉架I。此外，该炉架I包含有一设置于该底板13的枢接部19，该操作件23包含有一与该枢接部19枢接的枢设部231 ；接着，再通过一插销25枢接该枢接部19与该枢设部231，即可令该气流控制部21以该枢接部19为支点相对该底板13旋转。
[0033]请参阅图4-1，该炉架I的该底板13用以承载一发热源3，而该容置空间11用以容置该发热源3。于本实施例中，该发热源3为一炭火。而于其他实施例中，该发热源3亦可选择酒精膏、椰子炭、原子炭及木材等燃料，但不以此实施态样为限。
[0034]请复参阅图2与图4-1，关于本实用新型该控制火候的炉具的作动方式，首先须了解一外部空气可藉由该加热口 12与该些进气开口 14进入该容置空间11。然而，该外部空气若欲经由该加热口 12进入该容置空间11底部并流动于该容置空间11底部则具有较高的困难度，遑论利用流动的该外部空气帮助该发热源3的燃烧效率。因此，本实用新型该控制火候的炉具则利用设置于该底板13上的该些进气开口 14将该外部空气引进该容置空间11。由该控制火候的炉具的结构设计可知，该进气控制装置2的该气流控制部21受到该弹性压掣件22的该弹性回复力而常态地遮蔽该些进气开口 14，在此即可定义该气流控制部21常态遮蔽该些进气开口 14的位置即为一封闭位置。请参阅图2与图4-2，而当使用者按压该进气控制装置2的该操作件23时，该操作件23即会经由该带动件24带动该气流控制部21而抵抗该弹性压掣件22的该弹簧222的该弹性回复力，进而使该气流控制部21远离该些进气开口 14而不遮蔽该些进气开口 14，在此即可定义该气流控制部21受使用者操作抵抗该弹性回复力而令该气流控制部21脱离该些进气开口 14让该外部空气经该些进气开口 14进入该容置空间11的位置为一开启位置。因此，该外部空气可经由该些进气开口 14进入该容置空间11底部，同时该些辅助通气孔212可增加该外部空气流经该些进气开口 14的流量。更进一步地，当使用者通过该操作件23带动该气流控制部21朝该封闭位置或该开启位置移动时，流进该容置空间11底部的该外部空气的流量则可降低或提升该发热源3的燃烧效率进而控制该发热源3的火候。
[0035]请参阅图5，本实用新型该控制火候的炉具的该炉架I可架设一食物烹调器具4。于本实施例中，该食物烹调器具4为一烤肉架，但不依此实施态样为限。于其他实施例中，为了增加该控制火候的炉具的功能性，并令该控制火候的炉具可同时具有煎、煮、炖、炒、火锅、烧烤、焖烤等多种适用性，该食物烹调器具4可选择一烤盘、一可置放一锅具的加热炉座或一可围绕该加热口 12的包覆座，但不依此实施态样为限。
[0036]请参阅图6，本实用新型该控制火候的炉具可藉由一施力操作杆5压掣该操作件23，进而让使用者依杠杆原理施加一小力即可压掣该操作件23，同时该施力操作杆5可避免使用者因该控制火候的炉具的温度过高而操作该操作件23所产生烫伤的问题。
[0037]综上所述，本实用新型该控制火候的炉具包含有该炉架以及与该炉架组装的该进气控制装置。其中，该炉架包含有该容置空间，以及多个连通该容置空间的该些进气开口。而该进气控制装置包含有该气流控制部，连接该气流控制部并提供该弹性回复力的该弹性压掣件，以及受使用者按压而带动该气流控制部移动的该操作件。据此，该气流控制部可于该封闭位置与该开启位置反复移动，同时并调节该外部空气流进该容置空间底部的流量，进而降低或提升该发热源的燃烧效率以控制该发热源的火候。
[0038]当然，本实用新型还可有其它多种实施例，在不背离本实用新型精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。
【权利要求】
1.一种控制火候的炉具，其特征在于，包含有: 一炉架，具有一容置一发热源的容置空间，一连通该容置空间的加热口，一位于该容置空间底部以承载该发热源的底板，以及多个开设于该底板上且连通该容置空间使一外部空气进入该容置空间的进气开口；以及 一进气控制装置，与该炉架组装，具有一对应该底板设置的气流控制部，以及至少一连接该气流控制部并提供一弹性回复力使该气流控制部往该底板移动的弹性压掣件，该气流控制部具有一常态遮蔽该些进气开口的封闭位置以及一受使用者操作抵抗该弹性回复力而令该气流控制部脱离该些进气开口让该外部空气经该些进气开口进入该容置空间的开启位置。
2.如权利要求1所述控制火候的炉具，其特征在于，该炉架包含有多个手持部。
3.如权利要求1所述控制火候的炉具，其特征在于，该气流控制部包含有一对应该些进气开口设置而常态遮蔽该些进气开口的遮蔽区域，以及多个位于该遮蔽区域之间并与该些进气开口交错设置的辅助通气孔。
4.如权利要求1所述控制火候的炉具，其特征在于，该进气控制装置包含有一受使用者按压而带动该气流控制部朝该封闭位置或该开启位置移动的操作件。
5.如权利要求4所述控制火候的炉具，其特征在于，该炉架包含有二突伸于该炉架底端并形成一导引轨道供该操作件于该导引轨道移动的导引件。
6.如权利要求4所述控制火候的炉具，其特征在于，该炉架包含有一设置于该底板的枢接部，该操作件包含有一与该枢接部枢接令该气流控制部以该枢接部为支点相对该底板旋转的枢设部。
7.如权利要求4所述控制火候的炉具，其特征在于，该进气控制装置包含有一固定于该气流控制部并受该操作件压掣而带动该气流控制部的带动件。
8.如权利要求1所述控制火候的炉具，其特征在于，该炉架包含有多个设置于该底板的锁固螺孔，该进气控制装置包含有多个设置于该气流控制部并对应该些锁固螺孔的穿孔，每一该弹性压掣件包含有一穿设于该穿孔并锁固于该锁固螺孔的螺杆，以及一套设于该螺杆并提供该弹性回复力给该气流控制部的弹簧。
9.如权利要求1所述控制火候的炉具，其特征在于，该炉架具有多个自该炉架延伸的支撑部。
10.如权利要求1所述控制火候的炉具，其特征在于，该发热源为一炭火。
【文档编号】A47J37/06GK203852241SQ201420249799
【公开日】2014年10月1日 申请日期:2014年5月15日 优先权日:2014年5月15日
【发明者】游水土 申请人:游水土