一种用于农产品加工的螺旋式搅拌的制造方法
【专利摘要】一种用于农产品加工的螺旋式搅拌机，涉及农产品加工机械，由支架、搅拌桶、减速电机、螺旋搅拌轴和机架组成，支架由电机的安装基座和架杆构成，搅拌桶安装在机架上，搅拌桶呈上段直圆筒体、下段倒圆锥筒体的结构，搅拌桶上段直圆筒体的内空间构成松散区，搅拌桶下段倒圆锥筒体的内空间构成收缩区，搅拌桶的底部中心有中心轴的支撑件；螺旋搅拌轴垂直设置在搅拌桶的内空间中，螺旋搅拌轴由中心轴和螺旋搅板构成，螺旋搅板以螺旋环绕方式与中心轴连为一体，中心轴的上端通过联轴器连接到减速电机的转轴上，中心轴的下端头定位在搅拌桶底部中心的支撑件上，在收缩区底部的一侧有出料口。本实用新型在农产品加工生产线上应用，提高生产效率和腌制质量。
【专利说明】-种用于农产品加工的螺旋式搅拌机
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及农产品加工机械，特别涉及到一种农产品加工的搅拌机械。
【背景技术】
[0002] 把果蔬类农产品切成片、丝或颗粒后，再进行腌制加工，所生产的食品丰富了人们 的膳食，使人体更容易吸收，从而增加营养，如糖醋生姜具有开胃健脾，促进食欲的功效，经 常食用糖醋生姜能够起到消除疲劳、软化血管等作用，有利于降低血压，防止心血管疾病的 发生，对人体非常有益。除生姜外，萝卜、雪菜、辣椒等农产品都可进行腌制生产。
[0003] 批量进行农产品腌制生产时，需要一种适合进行腌制操作的搅拌机把片、丝或颗 粒状的原料与腌制辅料进行搅拌均匀和混合揉搓，保证腌制质量。 实用新型内容
[0004] 本实用新型的目的是提供一种适合进行腌制操作的搅拌机，在农产品加工生产线 上应用，使原料与腌制辅料进行充分搅拌和揉搓，提高生产效率和腌制质量。
[0005] 本实用新型的一种用于农产品加工的螺旋式搅拌机，其特征是搅拌机由支架（2)、 搅拌桶（5)、减速电机（1)、螺旋搅拌轴和机架组成，其中，支架（2)由电机的安装基座（18) 和架杆构成，架杆连接在安装基座（18 )与搅拌桶（5 )的上端沿口之间，减速电机（1)安装在 安装基座（18)上；搅拌桶（5)安装在机架上，搅拌桶（5)呈上段直圆筒体、下段倒圆锥筒体 的结构，搅拌桶（5)的上端开口，搅拌桶（5)上段直圆筒体的内空间构成松散区(III)，搅拌 桶（5)下段倒圆锥筒体的内空间构成收缩区（II)，搅拌桶（5)的底部中心有中心轴的支撑件 (11);螺旋搅拌轴垂直设置在搅拌桶（5)的内空间中，螺旋搅拌轴由中心轴（6)和螺旋搅板 (7)构成，螺旋搅板（7)以螺旋环绕方式与中心轴（6)连为一体，中心轴（6)的上端通过联 轴器（3)连接到减速电机（1)的转轴上，中心轴（6)的下端头定位在搅拌桶（5)底部中心的 支撑件（11)上；在收缩区（II)底部的一侧有出料口（ I )，出料口（ I )有出料筒（15)接出。
[0006] 本实用新型中，支架（2)的架杆为三根，三根架杆以环绕分布方式连接在电机的安 装基座（18 )与搅拌桶（5 )的上端沿口之间，架杆之间的空间构成进料口；机架由支脚（8 )和 横档（10)构成，支脚（8)的上端连接在搅拌桶（5)的壁体上，横档（10)连接在搅拌桶（5)底 部的中心轴支撑件（11)与支脚（8)之间；出料筒（15)的出口上有封口盖（14)，封口盖（14) 的内侧有支杆（13 )接出，支杆（13 )的顶端连接有挡板（12 )，封口盖（14 )合上时，挡板（12 ) 置于出料口（ I )的部位。
[0007] 上述的实用新型中，减速电机（1)由倒顺开关进行操作，搅拌机以螺旋翻动方式进 行搅拌工作，当螺旋搅板（7)为右旋向设置、螺旋搅拌轴进行顺时针旋转时，搅拌桶（5)中 心的原料向上翻动运动，搅拌桶（5)边缘的原料以滑落的方式向下运动。使用时，把农产品 加工的原料加入到搅拌桶（5)中，再把腌制辅料按比例撒拨到桶内的原料上，然后启动减速 电机（1)带动螺旋搅拌轴旋转，在螺旋搅拌轴旋转的过程中，搅拌桶（5)中心的原料受到螺 旋搅板（7)的旋转挤压后，由底部翻动到上部，上部的原辅料被挤压到搅拌桶（5)的边缘， 然后滑落到下部，由于搅拌桶（5)的下段为倒圆锥筒体结构的收缩区（II)，滑落到下部的 原辅料将进入到搅拌桶（5)的中心区域，进入到搅拌桶（5)中心区域的原辅料又受到螺旋 搅板（7)的旋转挤压而翻动到上部，由于搅拌桶（5)的上段为松散区（III)，搅拌桶（5)上部 的原料受到由下方上来的原料挤压，便向边缘运行，周而复始，形成循环运动，使原料与腌 制辅料进行充分混合。在原料进行翻动运动时，原料与原料之间进行相互挤压以及螺旋搅 板（7)旋转时对原料进行挤压，起到了摩擦揉搓的作用，使腌制辅料更好被原料吸收，能达 到更好的腌制质量。搅拌工作完成后，打开封口盖（14)，然后使减速电机（1)反转运行，使 螺旋搅拌轴进行逆时针旋转，这时，螺旋搅板（7 )作为出料驱动装置，把搅拌成品由出料口 (I )送出搅拌桶（5)。
[0008] 本实用新型采用螺旋搅板（7)来进行搅拌操作，具有搅拌阻力小、搅拌力大和原料 翻动作用好的特点，因此，提高了生产效率，同时，使原料与腌制辅料混合揉搓更均匀，腌制 质量更好；在搅拌桶（5)的出料口（ I )部位设置挡板（12)，可以挡住未搅拌的原料进入出 料筒（15)而遗漏搅拌，挡板（12)通过支杆（13)连接到封口盖（14)上，当打开封口盖（14) 时，挡板（12)随之撤出，使出料口（ I )开启出料。
[0009] 本实用新型的有益效果是：提供的一种用于农产品加工的螺旋式搅拌机，适合进 行腌制操作，在农产品加工生产线上应用，使原料与腌制辅料进行充分搅拌和揉搓，提高生 产效率和腌制质量。
【专利附图】
【附图说明】
[0010] 附图是本实用新型一种用于农产品加工的螺旋式搅拌机的结构示意图。
[0011] 图中：1.减速电机，2.支架，3.联轴器，4.紧固螺栓，5.搅拌桶，6.中心轴，7.螺 旋搅板，8.机架的支脚，9.中心轴的下端头，10.机架的横档，11.中心轴的支撑件，12.挡 板，13.支杆，14.封口盖，15.出料筒，16.物料运动轨迹，17.支架的固定螺栓，18.电机的 安装基座，I ·出料口，II .收缩区，III.松散区。
【具体实施方式】
[0012] 实施例 附图所示的实施方式中，用于农产品加工的螺旋式搅拌机由支架（2)、 搅拌桶（5 )、减速电机（1 )、螺旋搅拌轴和机架组成，其中，支架（2 )由电机的安装基座（18 ) 和架杆构成，架杆为三根，三根架杆以环绕分布方式连接在电机的安装基座（18)与搅拌桶 (5)的上端沿口之间，架杆之间的空间构成进料口，减速电机（1)安装在安装基座（18)上； 搅拌桶（5)安装在机架上，搅拌桶（5)呈上段直圆筒体、下段倒圆锥筒体的结构，搅拌桶（5) 的上端开口，搅拌桶（5)上段直圆筒体的内空间构成松散区(III)，搅拌桶（5)下段倒圆锥筒 体的内空间构成收缩区（II),搅拌桶（5 )的底部中心有中心轴的支撑件（11);螺旋搅拌轴垂 直设置在搅拌桶（5 )的内空间中，螺旋搅拌轴由中心轴（6 )和螺旋搅板（7 )构成，螺旋搅板 (7)以螺旋环绕方式与中心轴（6)连为一体，中心轴（6)的上端通过联轴器（3)连接到减速 电机（1)的转轴上，中心轴（6)的下端头定位在搅拌桶（5)底部中心的支撑件（11)上；在收 缩区（II)底部的一侧有出料口（ I )，出料口（ I )有出料筒（15)接出，出料筒（15)的出口上 有封口盖（14 )，封口盖（14 )的内侧有支杆（13 )接出，支杆（13 )的顶端连接有挡板（12 )，封 口盖（14)合上时，挡板（12)置于出料口（ I )的部位。本实施例中，机架由支脚（8)和横档 (10)构成，支脚（8)的上端连接在搅拌桶（5)的壁体上，横档（10)连接在搅拌桶（5)底部的 中心轴支撑件（11)与支脚（8)之间。
[0013] 本实施例中的螺旋搅板（7)为右旋向设置，使用时，减速电机（1)由倒顺开关进行 操作，当需对搅拌桶（5)中的原料进行搅拌操作时，使减速电机（1)进行正转运行，带动螺 旋搅拌轴进行顺时针旋转，使螺旋搅板（7)按搅拌工作方向转动；当搅拌工作完成后，打开 封口盖（14)，然后使减速电机（1)进行反转运行，带动螺旋搅拌轴进行逆时针旋转，这时， 螺旋搅板（7 )作为出料驱动装置，把搅拌成品由出料口（ I )送出搅拌桶（5 )。
【权利要求】
1. 一种用于农产品加工的螺旋式搅拌机，其特征是搅拌机由支架（2)、搅拌桶（5)、减 速电机（1)、螺旋搅拌轴和机架组成，其中，支架（2)由电机的安装基座（18)和架杆构成，架 杆连接在安装基座（18 )与搅拌桶（5 )的上端沿口之间，减速电机（1)安装在安装基座（18 ) 上；搅拌桶（5)安装在机架上，搅拌桶（5)呈上段直圆筒体、下段倒圆锥筒体的结构，搅拌桶 (5)的上端开口，搅拌桶（5)上段直圆筒体的内空间构成松散区(III)，搅拌桶（5)下段倒圆 锥筒体的内空间构成收缩区（II )，搅拌桶（5 )的底部中心有中心轴的支撑件（11);螺旋搅拌 轴垂直设置在搅拌桶（5 )的内空间中，螺旋搅拌轴由中心轴（6 )和螺旋搅板（7 )构成，螺旋 搅板（7)以螺旋环绕方式与中心轴（6)连为一体，中心轴（6)的上端通过联轴器（3)连接到 减速电机（1)的转轴上，中心轴（6)的下端头定位在搅拌桶（5)底部中心的支撑件（11)上； 在收缩区（II)底部的一侧有出料口（ I )，出料口（ I )有出料筒（15)接出。
2. 根据权利要求1所述的一种用于农产品加工的螺旋式搅拌机，其特征是支架（2)的 架杆为三根，三根架杆以环绕分布方式连接在电机的安装基座（18)与搅拌桶（5)的上端沿 口之间，架杆之间的空间构成进料口。
3. 根据权利要求1所述的一种用于农产品加工的螺旋式搅拌机，其特征是机架由支脚 (8 )和横档（10 )构成，支脚（8 )的上端连接在搅拌桶（5 )的壁体上，横档（10 )连接在搅拌桶 (5 )底部的中心轴支撑件（11)与支脚（8 )之间。
4. 根据权利要求1所述的一种用于农产品加工的螺旋式搅拌机，其特征是出料筒（15) 的出口上有封口盖（14)，封口盖（14)的内侧有支杆（13)接出，支杆（13)的顶端连接有挡板 (12)，封口盖（14)合上时，挡板（12)置于出料口（ I )的部位。
【文档编号】A47J43/044GK203841062SQ201420286343
【公开日】2014年9月24日 申请日期:2014年6月2日 优先权日:2014年6月2日
【发明者】吴水仙 申请人:衢州市煜鑫农产品加工技术开发有限公司