专利名称：改进的烹饪锅构造的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种改进的烹饪锅，特别涉及一种适于煮粥饭不必掀开锅盖即可将生米煮成粥饭且可防止沸粥液外溢沾污锅盖或浇熄炉火的改进的烹饪锅。
常规的烹饪锅如附图一所示系由一锅体及一锅盖所组成，用其煮粥饭时，沸粥液常使锅盖掀起而外溢沾污锅盖甚至浇熄炉火造成危险，因此在煮粥过程中，必须在一旁掀起锅盖以防锅盖被沸粥液掀起外益而造成意外，如此不但浪费人力且常常掀起锅盖这样必须有较长的时间才能煮好粥饭，相对地必须浪费较多的能源，固煮好一锅粥既浪费时间、能源又浪费人力，实有待改进。
本实用新型的目的在提供一种可防止沸粥外溢的改进的烹饪锅。
本实用新型的另一目的在于提供一种可防止沸粥液沾污锅盖的改进的烹饪锅。
本实用新型的再一目的在提供一种可防止沸粥液浇熄炉火的改进的烹饪锅。
有关本实用新型为达上述目的及其它目的所采取的技术、零件及结构兹取一较佳具体实施例并配合附图说明如下。
图一所示系习用烹饪锅的立体图。
图二所示系本实用新型的立体分解图。
图三所示系本实用新型的截面图。
如图二所示，本实用新型由一下锅体1，上锅体12及一锅盖2所组成，其中下锅体1，呈中空容器状，下锅体顶缘向外加宽延伸一弧形部分11，由该弧形部分向上延伸一上锅体12，上锅体的末端向下向内折起一对提耳13，其上可套合橡胶体以供提携之用。
锅盖2，覆盖在下锅体顶缘上，盖体自盖心21向下微拱，盖体自周缘向上延伸一弯曲部分22，该弯曲部分系配合锅体上弧形部分之形状，以便能紧密盖合，由该弯曲部分向上延伸一上盖体23，概与盖心等高且其末端向外向内折起一韧部24以增加盖体强度，该锅体上之弧形部分、上锅体与锅盖上之弯曲部分、上盖体间形成一环槽状的缓冲空间25，该区域的上方有一间隙，当锅盖被掀起时，下方则形成一回流通道以供回流。
如前所述，本实用新型的装配截面图如图三所示，其中下锅体向外向上延伸的弧形部分及上锅体与下锅体形成内径不等的圆柱体，锅盖的外径配合下锅体顶缘的内径而呈松动套合，在烹煮粥饭，锅内的水沸腾时，沸粥液上升掀起锅盖使锅盖腾空并湧至下锅体加宽部分之弧形部分与上锅盖所形成的缓冲区内，由于该区域内的上方有一间隙，在沸粥液尚未湧过上锅盖23之顶时，冷空气即使沸粥液冷凝顺下锅体及腾空锅盖间形成之回流通道而回流至下锅体内，上盖即又与下锅体套合，如此冷、沸粥液反覆循环不致外溢，直至生米煮成粥饭为止。本实用新型用于煮粥饭时，不但不用在一旁看顾，节省人力，不用掀起锅盖，节省煮粥时间及能源，且沸粥液不致沾污锅盖亦不致外溢浇熄炉火而发生危险，有卫生、安全之功效。
综上所述，本实用新型具有节省人力、时间及能源并可防止沸粥液沾污锅盖及浇熄炉火卫生、安全之功效；本实用新型不限于具体实施例所揭示的构造，凡在下列权利要求范围所作的各种变换设计，理应包含在本实用新型范围内。
权利要求一种改进的烹饪锅包括一下锅体，系呈中空容器状，内可盛装烹饪食品；一锅盖，位于下锅体上方并与其配合，盖体由盖心向下微拱；其特征在于一由下锅体顶缘向外加宽延伸的弧形部分，由该弧形部分向上延伸的上锅体，该上锅体末端具有一对提耳，提耳上套合橡胶体；及一由锅盖周缘向上延伸的弯曲部分，由该弯曲部分向上延伸的上盖体，该上盖体末端具有一向外向内折起的韧部；由下锅体的弧形部分、上锅体与锅盖上的弯曲部分、上盖体之间形成的缓冲空间，使得煮粥饭时，沸粥液掀起锅盖至该缓冲空间即可冷凝回流至下锅体内不致外溢。
专利摘要本实用新型涉及一种改进的烹饪锅，特别涉及一种在煮粥饭时，粥水沸腾不必移开锅盖，即可防止沸粥液溢出锅外的改进的烹饪锅构造，由一锅体及一锅盖所组成，其中该锅体自顶缘向外延伸一弧形部分再向上延伸一上锅体，而锅盖自盖缘向上延伸一弯曲部分再向上延伸一上盖体，该上盖体与锅盖中心的盖心等高；当沸粥液掀起锅盖未溢过上盖体时，下锅体向外延伸加宽的弧形部分及上锅体所形成的缓冲空间恰可供沸粥液冷凝后回流至锅里，保持冷、沸粥液循回，不沸腾外溢，如此循环烹煮，直至生米成粥。
文档编号A47J27/56GK2044854SQ8820837
公开日1989年9月27日 申请日期1988年7月14日 优先权日1988年7月14日
发明者束利贞 申请人:束利贞