专利名称：一种挤蒜泥器的制作方法
技术领域：
本实用新型属食品加工器具，更详细地说是用于制作蒜泥的挤蒜泥器。
蒜泥是人们经常食用的调料品。目前，市场上出售和普遍使用的制作蒜泥的器具是用陶瓷、石质或木质的蒜缸和捣捶，这种制作蒜泥的器具体积大，粗老笨重，不易清理卫生，使用不方便，做出的蒜泥不均匀，不能保持大蒜的原味。
本实用新型的目的是提供一种挤蒜泥器，它是用挤压法将大蒜做成蒜泥，并能够克服用蒜缸和捣捶制作蒜泥的不足之处，该挤蒜器结构简单，制造容易，使用卫生方便，制出的蒜泥均匀，并保持了大蒜原味。
根据本实用新型提供的挤蒜泥器，它是由子、母手柄(1、2)和凹形缸体(3)三大部分组成，其子手柄(1)的一端部焊有与凹形缸体相适应的平板，用于挤压大蒜，母手柄(2)的一端部为方形的通槽孔，以便放置凹形缸体，子、母手柄铆接在一起。凹形缸体(3)的底部开有均匀分布的园形或椭园形小孔，两边上部有翻边。放置在母手柄端部的方形通槽孔内。正好与其相吻合，用完后凹形缸体可取下清洗。当用力挤压子、母手柄(1、2)时，大蒜被压成蒜泥随即从凹形缸体的底部小孔中挤出。在子、母手柄(1、2)的另一端分别套有塑料手把(4)，一是美观大方，二是挤蒜泥时避免造成手损伤。在塑料手把(4)的端部分别开有跑道形的通孔，以便挤蒜泥器用毕后挂放。
本实用新型提供的挤蒜泥器，造型美观，结构简单，制造容易，使用方便，用毕后易于清理卫生，做出的蒜泥均匀，蒜泥保持大蒜原味。该挤蒜泥器还可用于制作桔子、苹果、梨、西瓜等果汁，挤鲜姜汁、姜沫、花生仁、核桃仁等食物的破碎。
图1是本实用新型的结构图，图中1是子手柄，2是母手柄，3是凹形缸体，4是塑料手把。
图2是凹形缸体(3)的结构图。
实施例图1、图2是本实用新型的一种形式，子、母手柄(1、2)是用金属板材冲压成型、电镀处理，并铆接在一起，子手柄(1)的一端部焊有一方形金属平板，子、母手柄上套有塑料手把(4)，塑料手把(4)用工程塑料注塑成型。塑料手把(4)的一端开有挂放孔。凹形缸体(3)用金属板材冲压成型，并电镀处理。该挤蒜泥器经实际使用完全能达到本说明书所述积极效果。
权利要求1.一种挤蒜泥器，本实用新型的特征在于它是由子、母手柄(1、2)和凹形缸体(3)三大部分组成，子、母手柄(1、2)铆接在一起，子手柄(1)的一端部焊有一平板，母手柄(2)的一端部为方形的通槽孔，凹形缸体(3)放置在方形的通槽孔内。
2.按权利要求所述的挤蒜泥器，其特征在于凹形缸体(3)的底部开有均匀分布的园形或椭园形小孔，两边上部有翻边。
3.按权利要求1所述的挤蒜泥器，其特征在于子、母手柄(1、2)的另一端分别套有塑料手把(4)。
4.按权利要求1、3所述的挤蒜泥器，其特征在于塑料手把(4)的端部分别开有挂放用的通孔。
专利摘要一种挤蒜泥器，它是由子、母手柄(1、2)和凹形缸体(3)构成，凹形缸体的底部开有均匀分布的圆形或椭圆形小孔，两边上部有翻边，放置在母手柄一端部的方形通槽孔内，子、母手柄上套有塑料手把(4)，手把的端部开有挂放用的通孔，本实用新型造型美观，结构简单，制造容易，使用卫生方便，做出的蒜泥均匀，并保持大蒜原味，它还可用于制作桔子、苹果、梨、西瓜等果汁，挤鲜姜汁、姜末、花生仁、核桃仁等食物的破碎，是一种理想的家用食品调料加工器具。
文档编号A47J19/00GK2091609SQ9121168
公开日1992年1月1日 申请日期1991年5月20日 优先权日1991年5月20日
发明者纪循菊 申请人:山东省五金研究所