专利名称：调料盒的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种烹饪时用于装粒、块状调料的调料盒，属于厨房用具。
我国的烹饪技术有着悠久的历史，别具风味，名扬海外。为了确保菜肴味道的鲜美，经常要把粒、块状的调料(如花椒、大料、桂皮等)直接投入锅中，意取原香。但由于就餐时，人们容易吃着调料，难以下咽，被迫吐出，即不雅观，也不卫生，直接影响人们的就餐情趣。有人采用缝制沙布包的办法，把调料装入包中，虽然较好地解决了问题，但需要经过买布、裁剪、缝制、装包等过程，很不方便。基于此因，提出本实用新型。
本实用新型的目的在于解决上述人们生活中的难题，而提供一种调料盒，用时将粒、块状调料放入盒中，再放到锅里，利用菜肴中热汤的传味作用达到使菜入味的目的，同时调料又不能进到菜肴中，方便就餐。
本实用新型的目的可以通过以下措施来达到用金属材料制成两个相配的空心半盒，两个半盒扣在一起后为盒形，盒面上有若干个小孔。
本实用新型的目的还可以通过以下措施来达到在上述两个半盒中，一个半盒上有卡簧，另一个半盒上有槽，两个半盒扣在一起时，卡簧就卡在槽里，构成盒体；同时，在两个半盒相连处，有条状的缝，用于启开两个半盒。
为了便于叙述，现以球形调料盒为例，并将两个半盒分别命名为左半球和右半球。
图1是球形调料盒的左半球示图；图2是球形调料盒的右半球示图；图3是球形调料盒的两个半球扣在一起时的示图。
以下结合附图对本实用新型作进一步详述
图1为左半球，其上有向球面外凸起的卡簧〔1〕及导沿〔4〕，两个卡簧之间的球面向里凹入一毫米，为启开缝〔2〕；图〔2〕为右半球，其上有向球面外凸起的槽〔3〕及导沿〔5〕；两个半球都是用金属材料制成的、相配的空心球，球面上都均匀分布有若干个钻透的小孔〔6〕；两个半球扣在一起时，卡簧正好卡在槽里，利用卡簧自身的弹性作用把两个半球连为一体，构成球形盒。使用时，先将粒、块状的调料放在半球中，再把两个半球相配扣为一体，即可放入锅中使用。在菜肴中热汤的煮沸作用下，调料的香味能进入菜肴中，同时，调料却不能进入菜肴中，既而达到了本实用新型的目的。用后需清倒调料时，可用菜刀等扁平的工具插入启开缝〔2〕中，稍用力一撬，即可使两个半球分开，或清洗、或重新更换调料反复使用。
工厂制作时，材料最好选用不锈钢，也可用其它材料；其形状为球形，也可为其它形状的盒；盒壁不易太厚，卡簧应有足够的弹性及强度，每个盒上的卡簧不能少于两个，并应均匀分布，盒面上的孔的形状一般为园形，其最大直径应小于花椒的最小直径；启开缝应有足够的长度，缝宽不应小于一毫米为宜，调料盒的尺寸可根据需要设计，家庭用的直径在4－－6cm即可，其它尺寸按一定比例设计确定；为了便于清洗，调料盒的里、外表面应有较高的光洁度；调料盒的材质中不应含有对人体有害的物质，应不易生锈，有一定的抗腐蚀能力。
本实用新型与现有技术相比具有如下优点外形美观，经久耐用，使用时可随意放入调料，又可随意启开取出，即方便又卫生，即不影响菜肴入味，同时又不能让调料粒(块)进入菜肴中，方便就餐，制作工艺简单，成本低。
权利要求1.一种烹饪时用于装粒、块状调料的调料盒，本实用新型的特征是由金属材料制成的两个相配的空心半盒扣在一起构成，盒面上有若干个小孔(6)。
2.如权利要求1所述的调料盒，其特征是一个半盒上有卡簧(1)，另一个半盒上有槽(2)，两个半盒扣在一起时，卡簧能卡在槽里。
3.如权利要求1所述的调料盒，其特征是两个半盒相连处有条状的启开缝(2)，用于启开两个半盒。
专利摘要本实用新型公开了一种烹饪时用于装粒、块状调料的调料盒，它是由金属材料制成的两个相配的空心半盒扣在一起构成，盒面上有若干个小孔(6)，其中一个半盒上有卡簧(1)，另一个半盒上有槽(3)，利用卡簧自身的弹性作用把两个半盒连为一体。使用时，先将粒、块状调料放在盒里，再放入锅中，利用菜肴中热汤的煮沸作用达到使菜肴入味的目的，同时又不让调料进入菜肴中，方便就餐。
文档编号A47J36/00GK2121176SQ9220484
公开日1992年11月11日 申请日期1992年3月16日 优先权日1992年3月16日
发明者李建军 申请人:李建军