专利名称:一种烹饪罩、烹饪箱的制作方法
技术领域:
该实用新型是一种清除室内烹饪烟气的厨房卫生设备。
现在使用的抽油烟机、排气扇等解决排除厨房内烹饪产生的油烟、水蒸气,但不能理想的较彻底的清除;动力大,抽除时间长的方式,使大量的室外气体补充于与厨房联通的室内,造成室内突然降温或升温。
该实用新型的目的是设计一种较彻底清除烹饪烟气的厨房卫生设备。
烹饪时使用的烹饪罩与灶台面距离应尽可能的减小,以至烹饪罩将烟气罩住,阻止向外扩散,另一方面罩口与灶台面间空隙变小,即罩口相对于灶台面的垂直围合面面积变小,由罩外向内气流流通截面积变小,较小的抽气动力作用,气流产生垂直这一截面较大的压强,这样会较彻底的清除烟气。但烹饪罩罩口前沿高度由各种烹饪动作决定。为了随机有效的应用这一优势,获得罩口与灶台面间保持最小限度的空隙,该实用新型烹饪罩由烹饪罩的固定安装装置以及由抽油烟机与安装于其抽气口的进气罩结构组成的烹饪罩体结构组成,该实用新型为可控活动前罩面烹饪罩体,有升降活动、转动活动构造前罩面两型,前罩面可上下推拉升降滑动或上下推拉作横向水平轴式转动,以改变罩口前沿高度。滑动、转动装置为可控定位装置。滑动前罩面罩体不包括活动前罩面的主体罩体与滑动前罩面通过设置在主体罩体和滑动前罩面两者结构部位的滑动构造装置结构成一体。转动前罩面罩体不包括活动前罩面的主体罩体与转动前罩面通过设置在主体罩体和转动前罩面两者结构部位的转动构造装置以活动前罩面以转动构造装置为横向水平轴转动方式结构成一体。另一种为升降活动式烹饪罩体,有壁式安装、顶式吊装两型。顶式吊装型适用于独立的岛式灶台或旁边有窗的灶台。其整体结构由升降活动烹饪罩体、烹饪罩的固定安装装置、升降活动装置组成,升降活动装置为可控轨道滑动系统装置,由分别安装在罩体和固定安装装置上的滑动轨道和滑动构件以及可控定位装置结构组成。升降活动式烹饪罩体为一体式构造罩体或活动前罩面构造罩体。
为了解决烹饪罩使用时,罩口前沿高度低于视线的情况,该实用新型的烹饪罩还可采用透明可视前罩面技术,既为透明可视活动前罩面烹饪罩或一体式透明可视前罩面烹饪罩,透明材料应具较高的强度、耐热性、易擦洗性。采用这一技术可防止烹饪时溅出的高温水、油点灼伤人体。
该实用新型烹饪罩还可采用内滴水槽式罩口前沿技术,以解决前罩面凝结滴水的情况。
该实用新型烹饪箱是由该实用新型烹饪罩的烹饪罩体与底板式构造构件底座板组合构成的整体式封闭性较好的箱式烹饪设备。其内置燃气灶、电能锅等炊具。按其构成,有活动前罩面烹饪罩体与底座板固定结构组成的整体式烹饪箱和升降活动式罩体烹饪箱两种。前者结构构造为活动前罩面烹饪罩体不包括活动前罩面的主体罩体罩口部分与底板式构造构件底座板的底座板面固定连接结构。后者结构构造为一体式烹饪罩体或活动前罩面烹饪罩体、底座板、升降活动系统装置结构组成整套构造。升降活动系统装置为可控轨道滑动系统装置,由分别安装在罩体和底座板上的滑动轨道和滑动构件以及可控定位装置结构组成。烹饪箱罩体可采用透明可视前罩面技术。升降活动式罩体烹饪箱,为了保证罩体升起时以及闭合时,箱体具有较好的使用封闭性,在底座板两边和后边设有向上围合构造的底座板围,罩体与底座板、底座板围在罩体、罩体的活动前罩面处于最低位置时组合构成封闭构造箱体式烹饪箱,在罩体升起时组合构成封闭构造的烹饪箱后部。无底座板围的烹饪箱适用于独立的岛式烹饪台或旁边有窗的烹饪台。罩体或底座板、板围设有燃气管孔或电线孔。
本实用新型的升降活动装置、转动装置可采用电动、自动技术。
该实用新型烹饪罩可与抽油烟机组合成一体,或分为两体,抽油烟机安装于较高位置,有另外直接抽除气体的功能。
本实用新型烹饪罩与灶台面或烹饪箱的罩体与底座板间能保持最小使用距离,较全部的清除了烹饪烟气,较小的抽气动能会使变小的空隙间产生较大压强的抽动气流,节省了电能抽气量强度的减少不会因抽入大量室外空气而影响室内的气温变化。使用时,抽动气流由罩外向内急速运动的特点,人体几乎不受烟气的污染,完全可以在能解决排气条件的任何室内使用烹饪箱烹饪而不会污染室内环境。
附
图1-5为该实用型的一种安装于墙壁的透明可视升降活动式一体式罩体烹饪罩实例的构造图。
图1为前视面图,图2为顶视面图,图3为背视面图,图4为右侧视面图,图5为上升位置罩体剖面构造图。图中1-透明可视前罩面一体式罩体;2-抽油烟机;3-排气管接口;4-装有可控升降轨道滑动装置的墙壁固定安装装置;5-安装在升降罩体上的滑动轨道;6-带有升降罩体滑动定位控制键的罩体升降扶手;7-抽油烟机的操作键;8-抽气口;9-灯罩。
附图6-9为该实用新型的一种透明可视转动前罩面升降活动式罩体的烹饪箱实例的构造图。图6为前视面图,图7为顶视面图,图8为右侧视面图,图9为上升位置罩体剖面构造图。图6-8为转动前罩面打开状态构造图,图9为转动前罩面关闭状态构造图。图中1-底座板;2-座体;3-底座板围;4-升降活动烹饪罩体;5-转动透明可视前罩面;6-抽油烟面;7-排气管接口;8-升降滑动轨道;9-轨道滑动构件及可控定位装置;10-转动前罩面可控转动装置;11-内滴水槽罩口前沿;12-升降活动罩体扶手;13-转动前罩面扶手;14-灯罩;15-抽油烟机操作键;16-升降罩体定位控制键;17-转动前罩面控制键;18-抽气口;19-燃气管口或电线口,20-轨道滑轮。
图1-5所示的安装于墙壁的透明可视升降活动式一体式罩体烹饪罩由透明可视前罩面一体式罩体(1)和装有可控升降轨道滑动装置的墙壁固定安装装置(4)结构组成。透明可视前罩面一体式罩体(1)的上部为抽油烟机(2),抽油烟机(2)的顶部设有排气管接口(3),抽油烟机(2)的前部设有抽油烟机的操作键(7);透明可视前罩面一体式罩体(1)的前面及前侧面为透明可视前罩面,罩内顶部设有照明灯罩(9),顶部后部设有抽气口(8)。
烹饪罩的升降活动装置由装有可控升降轨道装置的墙壁固定安装装置(4)和安装在升降罩体上的滑动轨道(5)结构组成。
烹饪罩由装有可控升降轨道滑动装置的墙壁固定安装装置(4)固定于墙壁的烹饪罩的使用位置上。
使用时推拉带有升降罩体滑动定位控制键的罩体升降扶手(6),使透明可视前罩面一体式罩体(1)作上下升降滑动,调节透明可视前罩面一体式罩体(1)与灶台面的距离,操作带有升降罩体滑动定位控制键的罩体升降扶手(6)上的罩体滑动定位控制键以固定其在滑动过程中的高度位置,以满足各种烹饪动作所需的罩口前沿与灶台面之间的最小距离。当罩口前沿低于使用视线时,使用视线仍可向内通过透明可视前罩面一体式罩体(1)。
图4为透明可视前罩面一体式罩体(1)下降位置状态的右侧视面图。
图5为透明可视前罩面一体式罩体(1)上升位置状态的剖面构造图。
图6-9所示的透明可视转动前罩面升降活动式罩体的烹饪箱由升降活动烹饪罩体(4)和底座板(1)结构组成。底座板(1)的两边和后边设有底座板围(3),下部设有座体(2)。升降活动烹饪罩体(4)的前部构造为转动透明可视前罩面(5),上部为抽油烟机(6),抽油烟机(6)的上部为排气管接口(7)。抽油烟机(6)的前部设有抽油烟机操作键(15)。升降活动烹饪罩体(4)内的上部后部设有抽气口(18)以及照明灯罩(14),罩口沿设有内滴水槽罩口前沿(11)。底座板围(3)上设有供烹饪箱内使用燃气灶、电能锅等炊具的燃气管口或电线口(19)。
转动前罩面可控转动装置(10)将升降活动烹饪罩体(4)不包括转动透明可视前罩面(5)的主体罩体与转动透明可视前罩面(5)以转动方式结构成一体,转动透明可视前罩面(5)以转动前罩面可控转动装置(10)为横向水平轴作上下转动。
烹饪箱的升降活动烹饪罩体(4)的升降活动装置由升降活动烹饪罩体(4)后部两侧的升降滑动轨道(8)和底座板(1)的底座板围(3)上的轨道滑动构件及可控定位装置(9)结构组成,升降活动装置主体由升降滑动轨道(8)与轨道滑动构件的轨道滑轮(20)构造组成。
使用时通过推拉升降活动烹饪罩体(4)上的升降活动罩体扶手(12)使升降活动烹饪罩体(4)作上下升降滑动,调节升降活动烹饪罩体(4)和底座板(1)的距离,升降活动过程位置固定通过操作升降罩体定位控制键(16)控制。通过推拉转动透明可视前罩面(5)上的转动前罩面扶手(13)使转动透明可视前罩面(5)作以转动前罩面可控转动装置(10)为横向水平轴式的上下转动,调节转动透明可视前罩面(5)的罩口前沿与底座板(1)的距离,转动过程位置固定通过操作转动前罩面控制键(17)控制。通过调节升降活动烹饪罩体(4)和转动透明可视前罩面(5)的位置,以满足各种烹饪动作所需的罩口前沿与底座板之间的最小距离。
图8为升降活动烹饪罩体(4)下降位置状态的右侧视面图,转动透明可视前罩面(5)为向上转动位置状态。
图9为升降活动烹饪罩体(4)上升位置状态的剖面构造图,转动透明可视前罩面(5)为向下转动位置状态。
权利要求1.一种烹饪罩、烹饪箱,烹饪罩是由烹饪罩的固定安装装置以及由抽油烟机与安装于其抽气口的进气罩结构组成的烹饪罩体结构组成,烹饪箱是由前述烹饪罩的烹饪罩体与底座板结构组成的箱式构造的烹饪箱,其特征是烹饪罩是烹饪罩体的前罩面为可上下滑动或上下作横向水平轴转动结构构造,或烹饪罩的固定安装装置与前罩面为可上下滑动或上下作横向水平轴转动结构构造或一体结构构造的烹饪罩体间为烹饪罩体可升降活动结构构造;烹饪箱是前述烹饪罩的前罩面为可上下滑动或上下作横向水平轴转动结构构造的烹饪罩体不包括活动前罩面的主体罩体罩口部分与底板式构造构件底座板的底座板面为固定结构构造,或是前述烹饪罩的前罩面为可上下滑动或上下作横向水平轴转动结构构造或一体结构构造的烹饪罩体与底板式构造构件底座板间为烹饪罩体可升降活动结构构造。
2.根据权利要求1所述的烹饪罩、烹饪箱,其特征是烹饪罩的滑动前罩面罩体不包括活动前罩面的主体罩体与滑动前罩面通过设置在主体罩体和滑动前罩面两者结构部位的滑动构造装置结构成一体,转动前罩面罩体不包括活动前罩面的主体罩体与转动前罩面通过设置在主体罩体和转动前罩面两者结构部位的转动构造装置以活动前罩面以转动构造装置为横向水平轴转动方式结构成一体,升降活动烹饪罩体烹饪罩由升降活动烹饪罩体与烹饪罩的固定安装装置通过分别安装于罩体和固定安装装置上的滑动轨道和滑动构件组成的滑动装置结构组成;升降活动罩体烹饪箱由升降活动烹饪罩体与底板式构造构件底座板通过分别安装于罩体和底座板的滑动轨道和滑动构件组成的滑动装置结构组成。
3.根据权利要求1或2所述的升降活动罩体烹饪箱的底座板,其特征是底板式构造的底座板的两边和后边设有向上围合构造板围功能与罩体在罩体、罩体的活动前罩面处于最低位置时组合构成封闭构造箱体式烹饪箱,在罩体升起时组合构成封闭构造烹饪箱后部;或底座板不设板围。
专利摘要烹饪罩罩体与固定安装装置结构组成的可上下滑动或作横向水平轴转动的活动前罩面烹饪罩或安装于墙体或顶部的可升降的一体式罩体或活动前罩面罩体的烹饪罩。由活动前罩面烹饪罩与底座板固定结构组成的整体式烹饪箱或由一体式或活动前罩面烹饪罩与底座板结构组成的升降活动式罩体的烹饪箱。罩体升降活动装置由分别安装在罩体和固定安装装置或底座板上的滑动轨道和滑动构件、可控定位装置结构组成。转动装置转动结构罩主体与活动前罩面。
文档编号A47J27/00GK2508664SQ9925330
公开日2002年9月4日 申请日期1999年11月13日 优先权日1999年11月13日
发明者郝军 申请人:郝军