专利名称：一种火锅餐桌的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家具，具体说是家庭里或火锅店里专用于吃火锅的火锅餐桌。
技术背景火锅是深受大众喜爱的中国传统美食，传统的木炭火锅效率低下、污染环境、使用烦琐，正逐渐被使用方便、热效率高的燃气火锅所取代，燃气火锅包括燃气灶具和设置在燃气灶具上的汤盆。如果将燃气灶具直接放在普通餐桌上使用不仅不美观，而且使用也不方便，有一种将燃气炉具镶嵌在桌面上的火锅餐桌，其桌面中间有一个通孔，涮锅就嵌装在该通孔中，燃气炉具安装在桌面以下。这种火锅餐桌使用方便、热效率高，但由于只有一只涮锅，不符合现代餐饮业卫生、分餐的要求。如果推行一人一只火锅的分餐制火锅，不仅失去了聚餐时的热烈气氛，而且也会增加服务人员的劳动强度和管理的难度。
发明内容
本实用新型的目的是提供这样的一种火锅餐桌，它必须卫生、符合分餐要求，同时还可以保留聚餐时的热烈气氛又不增加服务人员的劳动强度和管理的难度。即使同桌就餐的不同顾客也可以想吃什么吃什么，不必象吃传统火锅一样，一桌人吃同样的饭菜。
为达到上述目的，本实用新型采用如下的技术方案本实用新型所述的一种火锅餐桌，包括中间带有圆孔的桌面和起支撑作用的桌腿，桌面的圆孔中固定安装有耐火材料制成的圆环，圆环中间卡装有圆环状的水槽环，水槽环的中间卡装有圆锥状的火锅架，火锅架的四周设置多个涮锅；桌面以下设置有固定安装在桌腿上的环架，沿环架的周边对应涮锅的位置设置炉具。
火锅架的中间设置高汤盆。
高汤盆和涮锅与火锅架是可分离式结构，即在火锅架的中间带有可以放置高汤盆的汤盆孔，火锅架的四周环绕汤盆孔设置多个涮锅孔，汤盆孔中设置高汤盆，涮锅孔中设置涮锅。
火锅架的中间带有下凹部分构成高汤盆，环绕在高汤盆四周的下凹部分构成涮锅。
所述的炉具是燃气炉具，包括炉头和点火器，炉头是圆柱状的文氏管，管的顶端设置炉帽。
采用上述技术方案后，多只涮锅嵌装在餐桌的中央，虽然实现了分餐制但仍具有聚餐时的热烈气氛，高汤盆设置在餐桌的中间，便于服务人员随时添加高汤，服务员的劳动强度并没有增加，而顾客又可以各取所需，根据需要从高汤盆中舀高汤到自己的涮锅中，既卫生又方便。
图1是本实用新型的一个实施例的结构示意图；
图2是本实用新型的燃气炉具的炉头的剖视图。
具体实施方式
如附图所示，本实用新型所述的一种火锅餐桌包括桌面1和桌腿2，桌面1上带有一个大的圆的通孔，圆孔中固定安装有加工成圆环形的大理石板，大理石板的中间也有一个圆形通孔，在该通孔中间卡装有不锈钢制成的圆环状的水槽环4，水槽环4的作用一方便可以容纳涮锅和高汤盆中溢出的汤水，防止流到桌面上，也便于清理卫生；水槽环4的另一方面作用又可以起到隔热的作用，防止烫坏桌面1。水槽环4的侧面槽壁上带有通风孔10，可以使桌面下的燃气炉具得到充足的氧气供应。水槽环4的中间也是圆形的通孔，水槽环4的中间通孔中卡装有圆锥状的火锅架5，火锅架的中间最高处是可以放置高汤盆6的汤盆孔，四周环绕汤盆孔设置多个涮锅孔，涮锅孔的数量可以根据需要设置3-10个，汤盆孔中设置活动的高汤盆6，涮锅孔中设置活动的涮锅7；桌面1以下设置有固定安装在桌腿上的环架8，沿环架8的圆周对应涮锅7的位置设置燃气炉具9。燃气炉具包括炉头92和点火器93，炉头92是圆柱状的文氏管，管的顶端设置炉帽93、底端设置阻风片。
当然，火锅架与涮锅、高汤盆也可以设计成一体化的结构，即采用金属冲压原理在火锅架上直接冲压出下凹的涮锅、高汤盆。也可以选择其他炉具，如电热炉、电磁灶等等。
也可以不设高汤盆，只设置涮锅和炉具。
权利要求1.一种火锅餐桌，包括中间带有圆孔的桌面(1)和起支撑作用的桌腿(2)，其特征在于桌面(1)的圆孔中固定安装有耐火材料制成的圆环(3)，圆环(3)中间卡装有圆环状的水槽环(4)，水槽环(4)的中间卡装有圆锥状的火锅架(5)，火锅架(5)的四周设置多个涮锅(7)；桌面以下设置有固定安装在桌腿上的环架(8)，沿环架(8)的周边对应涮锅(7)的位置设置炉具(9)。
2.根据权利要求1所述的一种火锅餐桌，其特征在于火锅架(5)的中间设置高汤盆(6)。
3.根据权利要求1或2所述的一种火锅餐桌，其特征在于高汤盆(6)和涮锅(7)与火锅架(5)是可分离式结构，即在火锅架(5)的中间带有可以放置高汤盆(6)的汤盆孔，火锅架(5)的四周环绕汤盆孔设置多个涮锅孔，汤盆孔中设置高汤盆(6)，涮锅孔中设置涮锅(7)。
4.根据权利要求1所述的一种火锅餐桌，其特征在于火锅架(5)的中间带有下凹部分构成高汤盆(6)，环绕在高汤盆(6)四周的下凹部分构成涮锅(7)。
5.根据权利要求1或2或3所述的一种火锅餐桌，其特征在于所述的炉具是燃气炉具，包括炉头(92)和点火器(91)，炉头(92)是圆柱状的文氏管，管的顶端设置炉帽(93)。
专利摘要本实用新型涉及一种家具，具体说是专用于吃火锅的火锅餐桌。包括中间带有圆孔的桌面和起支撑作用的桌腿，桌面的圆孔中固定安装有耐火材料制成的圆环，圆环中间卡装有圆环状的水槽环，水槽环的中间卡装有圆锥状的火锅架，火锅架的中间带有可以放置高汤盆的汤盆孔，火锅架的四周环绕汤盆孔设置多个涮锅孔，汤盆孔中设置高汤盆，涮锅孔中设置涮锅；桌面以下设置有固定安装在桌腿上的环架，沿环架的周边对应涮锅的位置设置炉具。这种火锅餐桌实现了分餐制但仍具有聚餐时的热烈气氛，既卫生又方便。
文档编号A47B31/02GK2562633SQ0226896
公开日2003年7月30日 申请日期2002年8月14日 优先权日2002年8月14日
发明者宋玉玲 申请人:宋玉玲